- 学名叫夹心三明治吗?自己给瞎取了个名字哈哈。用料面包片两片鸡蛋一个芝士一片盐少许其他发挥创意添加吧!挖洞吐司的做法面包挖洞,底部不要挖破。如果面包片太薄,可以一片挖洞,另一片铺在底部。平底锅小火煎,洞里铺入芝士片,打入鸡蛋,撒点盐。待鸡蛋逐渐凝固,把面包片余党补回去,把...
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- 劳累了一天,能够吃到新鲜吐司🍞也是一件很幸福的事情……面包机隆重登场,偷懒的神器,今天连着做了两个,红枣味和普通甜味,味道各有千秋,不分上下,松软度无敌....用料高筋面粉230克糖25克盐3克水100克玉米油30克鸡蛋1个酵母3克和田枣3颗吐司~吐司的做法枣洗净去核~被偷吃了😸切成枣...
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- 用料高粉-意式酵头110克水-意式酵头86克酵母-意式酵头1/8勺高粉-主面团210克酵母-主面团1/2小勺水-主面团170克盐-主面团1/2小勺洞洞鞋夏巴塔ciabatta的做法主材料里的是意式酵头的材料,全部混合,夏天制作的话水要用冷藏过的。用像皮刮刀拌匀意式酵头,然后用刮刀代替手揉,因...
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- 用料高筋面粉250克水130克细砂糖30克黄油30克鸡蛋1个酵母3克吐司吐司的做法除了酵母和黄油,其余材料搅和均匀,放冰箱冷藏30-60分钟拿出面团,揉!!!一开始会粘,需要用刮板把黏住的面团刮起来。我是在dy“杰儿美食”看的手揉的方法。也可以摔。把酵母化开揉进面团。加黄油,出膜。一...
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- 寿司用中空模具做出来,顶部洒满肉松,挤上美乃滋,一勺挖下去,不要太省事太好吃哦。用料米饭寿司醋蔬菜这个随意,我用的胡萝卜,芦笋秋葵肉松海苔碎或香松沙拉酱中空模具(我用的咕咕霍夫模)小山寿司(可以挖着吃的寿司)的做法蔬菜焯水,切丁;沙拉酱装饰裱花袋;米饭加2勺寿司醋拌匀模具抹油(...
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- 突然想吃三明治,然后回家就随意的放了材料做了个吐司,只为了明天早上能吃三明治。结果很无敌的成功,所以记录一下菜谱,方便以后自己撸。因为没想着要写菜谱,所以没有步骤图,等下次做的时候补上。用料高筋面粉270克酵母3克黄油15克盐2克细砂糖20克牛奶+鸡蛋180克炼乳20克吐司,很...
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- 爱笑的人心肠都不会太坏我觉得嘴馋得人也不会把食物搞得太难下咽建一个给所有的琐碎赋予气味的小角落用料一颗大树充满着食物香气的树洞洞的做法挖洞...
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- 只有内蒙古地区和山西北部地区(大概是朔州往北)才经常吃莜面洞洞,莜面洞洞很少在大众面前出现,一般菜品莜面鱼鱼、莜面窝窝、莜面栲栳等等,今天主要介绍莜面洞洞的做法。用料莜面粉土豆内蒙古特产莜面洞洞的做法用煮开了的热水和面,类似于和白面一样。揉面团揉好后的面团放在案...
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- 看到下厨房里各种奶油水果盒子,好想吃啊啊啊好怕长胖,又想过嘴瘾于是想出了这个方案(๑•̀ㅂ•́)و✧黑麦吐司是买的现成的黑麦大列巴,买回来切片后冷冻保存。吃的时候直接从冷冻室里拿出来蒸一下,配无糖酸奶,超好吃,目前是最喜欢的搭配。蒸吐司我用的是下厨房一位厨友的方法...
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- 最近新入的燃气华夫饼模具,早餐超爱用,快手又好吃,还可以脑洞各种神奇的华夫做法,不妨一起来试试制作时间:10min用料山姆会员澳洲牛上脑片50g洋葱1/4个鸡蛋1个咸味吐司1片盐小撮黑胡椒适量蒜泥可选脑洞大开的肥牛吐司华夫【山姆厨房】的做法肥牛提前取出化冻洋葱切丝,大蒜压成...
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- 奶酪洞洞吐司!面团里加了干酪粉,里面裹满了咸香的奶酪,欲罢不能的一款吐司.空口吃就很好吃!做成三明治也很不错,咸党的福音!咬到奶酪很惊喜.这款吐司也很适合复烤.暂时吃不完的情况下,切片冷冻保存,要吃的时候烤箱150度复烤五分钟(不需要预热),里面的奶酪微微融化,面包里的干...
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- 非常时期,一天要做3顿,属实有点累,今天中午本想随便吃点,奈何女儿不放过,好吧,只能围上围裙慢慢的挪到厨房间,看看有什么好做的,昨晚有一碗剩余的韩式拌饭,桌上还有包昨天买的吐司片,好吧,就你们了。至于怎么做,就边做边想吧😊用料吐司片7片(你们按自己的量来)韩式拌饭1碗(不是拌饭的话...
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- 用料真心一颗树洞的做法拍照心情...
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- 买了一罐子番茄干儿。。突然想到跟菠菜挺配吧?那既然注定是个咸口你不得来点儿肉吗???方子是2个225g吐司模的量…做1个450g应该也可以的~用料高筋面粉230克盐4克白砂糖20克酵母2.5克鸡蛋30克菠菜汁(制作方法看步骤2,水量有点儿大了大家减点儿水吧)150克芝士酱(我觉得可以不加。。...
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- 做这个吐司,完全是因为家里太多黑枸杞不知道该怎么消耗完,泡水喝完全没兴趣,因为上次做过一个黑咖啡版的吐司,所以这次也是脑洞大开利用黑枸杞的萃取液来做面包,成品出乎意外的好吃,因为怕萃取液太浓会有黑枸杞的味道所以加了很多葡萄干企图掩盖一下没想到成品出炉后完全没有黑...
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- 欧包真的是最简单的面包了,只需要确保充足的发酵就基本不会出错。下面配方可以做一只200g的欧包,两个人美美的吃一餐最合适了!用料高筋面粉150g酵母粉3g盐2g糖3g罗勒碎(没有可不放)一点点肉桂粉(没有可不放)一点点水115g橄榄油5g迷恋洞洞铸铁锅欧包(免揉)的做法找一个比较大的盆(我...
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- 微博上看到的视频,因为自己馋,做了两次了,总结成文本分享,非原创(我是不是太老实了,下厨房我可是第一个发这个菜谱的)用料吐司一片芝士片两片培根一片鸡蛋一个蛋黄酱3大勺黑胡椒少许芝麻少许洞穴蛋吐司的做法用料1,培根切成块状,煎一下待用2,烤盘铺锡纸,放一片吐司,铺一片芝士片3,蛋黄...
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- 前一阵子乐乐茶出了北京地区限定的驴打滚面包…不过我后知后觉了。。等我发现的时候,连着约了两次跑腿儿让外卖小哥儿帮我买,结果都没有买到…后来小哥儿说:人家过完年就没有再卖了…所以!我决定!!搞事儿!!!看了大众点评人家的照片…大概知道是个啥子情况咧~然后想着想着脑洞就止不...
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- 挖一个球球用料冰淇淋1份挖冰淇淋球的做法💚...
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- 在将近了半年的记录早餐生活后,怎样吃吐司这个问题,成了困扰我的一重大问题,买了一袋吐司后,每天放学后就在想....明天早上吐司怎么吃?于是.....这样奇葩的、神奇的三明治吃法出现了(≧∇≦)用料昨晚吃剩下的炖菜适量吐司1~2片炖菜三明治(脑洞大开的吐司食用方法)的做法把剩菜放进...
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- 用料挖草麦饭石不粘锅1口挖草小粉锅的做法挖草麦饭石不粘锅超走心买家秀...
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- 超级简单的懒人版酿米酒,试做三次都成功了。关键是这样做米酒,洗米、蒸饭、酿酒,前后只需用1个容器,无所谓泡米、拌饭和挖洞,省时、省力,还不容易被污染长杂菌。用料糯米200克清水(蒸、煮米饭用)240克安琪酒曲2-3克(1/4包)凉白开(冲酒曲用)50克干净无油容器(直接用于蒸米饭,酿米酒)1个家...
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- 在我家宝贝三周岁生日的时候,我给他做了个警车蛋糕。当时看到有别的菜谱的挖掘机蛋糕就收藏了,宝贝也看到了。于是从他四岁开始,每年都念叨让我给他做挖掘机蛋糕。今天宝贝七周岁,他终于能如愿以偿了。而我从他睡着了以后开始做,一直折腾到凌晨三点。参考了别人做的外形,同时加...
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- 这道菜应该算山西独有的小吃吧其实很简单的一般饭店都有这道菜我今天直接炒来当主食所以买了两笼洞洞(两人份)如果做菜的话有一笼就够土豆片也可减半用料土豆1个莜面洞洞2笼葱适量蒜适量尖椒1个香菜适量盐、生抽、老抽、蚝油、花椒粉、醋适量干红辣椒2-3根土豆片烤姥姥(炒莜...
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- 用料高粉340克蜂蜜15克盐2克酵母3克鸡蛋4个(209克)奶粉20克橄榄油10克挖掘潜能的做法将所有食材汇合成比较光滑的面团,注意酵母与蜂蜜、盐分开放。不加一滴水。周三晚罩保鲜膜放冰箱冷藏发酵,周五中午12:30取出回温。冰箱冷藏慢发酵至两倍大,已出膜。稍手揉排气,切割分成三份,松...
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