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沙姜油的做法食谱

沙姜油淋白切鸡 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜油淋白切鸡 <302小厨房>做法

  • 沙姜油淋白切鸡 <302小厨房>

  • 沙姜的香气在浸鸡的时候以及油淋的时候充分释放，内外兼修非常迷人·~=用料清远鸡1只（800g）盐3-4勺煮鸡料小葱节3根生姜1块沙姜2块蘸料及油淋料生抽3勺蚝油2勺白糖1小勺沙姜4块植物油8勺沙姜油淋白切鸡<302小厨房>的做法油淋后的白切鸡渗透了沙姜的香味，停不下来！原料图我使用...
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简单易学的沙姜油焖鸽子美食做法

  • 沙姜油焖鸽子

  • 又到了冬天进补的时候，天气转凉，适合吃温补的食物，鸽子就是其中的一种。沙姜鸽子就是极为简单的一道菜🕊用料沙姜几块鸽子1只酱油少许料酒少许水少许洋葱1个沙姜油焖鸽子的做法将鸽子洗干净滤水，沙姜拍碎1.加油加沙姜，炒出香味放入鸽子2.加入少许生抽和料酒接着炒一会1.加入少...
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中餐厅 麻油沙姜鸡的做法步骤及图解,美味正宗的中餐厅 麻油沙姜鸡做法

  • 中餐厅 麻油沙姜鸡

  • 《中餐厅》从第一季看到第二季，每一期都追，里面有些菜还是不错的，虽然都不是专业的厨师，但也都是他们的拿手菜，这季赵薇的麻油沙姜鸡，看上去还不错，就自己试试了，在网上买了一箱沙姜，就开始尝试了，第一次做的我弟弟一点没剩吃完了，第二次做就发个菜谱，分享给厨友们吧，希望你们都能吃得...
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极品葱油沙姜蒸土鸡的做法步骤及图解,美味正宗的极品葱油沙姜蒸土鸡做法

  • 极品葱油沙姜蒸土鸡

  • 开胃好吃喜欢非常推荐大家试试！用料土鸡半只沙姜60g-80g红头香葱50g香菜2棵玉米粉10克鲜味生抽5勺胡椒粉1.5克盐2克玉米油或花生油30ml极品葱油沙姜蒸土鸡的做法沙姜剁或用搅拌机搅成有口感的颗粒状，红头葱切丝，香菜切成三段备用准备葱油：锅用小火加热后倒入所有油，放入一半备...
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沙姜鸡油饭的做法和图解 好吃的沙姜鸡油饭家常做法

  • 沙姜鸡油饭

  • 超级稀饭沙姜的味道，用来焗鸡真的让人无法拒绝食欲大增!因为在加拿大唐人街这边看不到有卖新鲜沙姜，所以我用了李锦记的沙姜腌酱作为代替(ps大家吃过大马跟坡县的海南鸡饭吗？这个不输哦，hohoho)用料大鸡腿2只(两人份)沙姜腌酱大米香菇小番茄黄瓜姜6片沙姜鸡油饭的做法超级简...
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沙姜鸡 | 谁说沙姜不好吃？的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜鸡 | 谁说沙姜不好吃？做法

  • 沙姜鸡 | 谁说沙姜不好吃？

  • 用料主料大鸡腿2个沙姜50克辅料大蒜5瓣红菜椒2个香葱1把调料生抽白酒食用油盐白糖白胡椒粉沙姜鸡|谁说沙姜不好吃？的做法把沙姜洗净去皮1/3用于腌制鸡肉2/3用于煸锅大蒜去皮1/3磨泥或者切末用于腌制鸡肉2/3拍碎用于煸锅把2个大鸡腿砍成块，加入1/3沙姜、蒜泥、盐、糖、白胡...
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「中餐厅」麻油沙姜鸡🐔的做法步骤及图解,美味正宗的「中餐厅」麻油沙姜鸡🐔做法

  • 【中餐厅】麻油沙姜鸡🐔

  • 用料沙姜1块油克鸡只料酒勺酱油勺糖【中餐厅】麻油沙姜鸡🐔的做法家里没有麻油，可以直接用花生油，味道不错的因为没有沙姜。我也是用日常的姜，稍微多一些，味道不大鸡肉尽量砍小一些，方便煮熟、煮透可以用白砂糖代替，可以多一些，吃着甜一些我改良了一些，倒了自家的料酒和酱油，味道...
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沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜鸡做法

  • 沙姜鸡

  • 老婆最爱的口味/幸福的味道😂😍用料酱油2汤匙老抽半汤匙盐、油、糖、鸡晶、蚝油少量干沙姜3片草鸡半只沙姜鸡的做法用料搅拌均匀在鸡身上按摩几分钟——入味作用大火煮4-5分钟转小火煮8-10分钟起锅、剁块、上盘、拍照。完事...
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茶油沙姜鸡的做法和图解 好吃的茶油沙姜鸡家常做法

  • 茶油沙姜鸡

  • 博多新记最爱点沙姜鸡，会选食材自己做以后发现，原来自家烹煮的味道可以完全把博多家的秒了~用料三黄鸡半只茶油15g沙姜粉15g葱姜各10g盐7g糖2g生抽少许茶油沙姜鸡的做法三黄鸡用葱、姜、沙姜粉、盐、糖按摩后腌制15分钟锅烧热后放茶油，下葱姜煸炒出香味，把半只鸡整个放入，并煎...
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超下饭｜沙姜麻油鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭｜沙姜麻油鸭做法

  • 超下饭｜沙姜麻油鸭

  • 就是因为喜欢吃沙姜，特意做的一道菜用料鸭1/4只沙姜150g小辣椒3个蒜头5瓣葱段适量芹菜段适量料酒酱油蚝油沙茶酱麻油超下饭｜沙姜麻油鸭的做法沙姜，蒜头剁碎，小辣椒切粒，鸭肉洗干净，水开加一圈料酒，放入鸭肉，煮至水沸有泡沫，捞出鸭肉，冲洗干净，控水。鸭皮特别肥，喜欢吃鸭皮的留着，怕肥...
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沙窝姜葱玫瑰豉油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的沙窝姜葱玫瑰豉油鸡做法

  • 沙窝姜葱玫瑰豉油鸡

  • 鸡肉蛋白质含量丰富，属于高蛋白低脂肪的食品。该道沙窝姜葱玫瑰豉油鸡，鸡身因涂了自制糖浆而显得更加亮丽光鲜，口感亦随之香嫩中带有丝丝清甜；鸡肉因得到专属酱汁的充分有效泡浸，鲜香浓郁，细嫩香滑；还有姜葱等沙窝爆炒，带出整个豉油鸡色、香、味，让人回味无穷。用料清远走地鸡1只...
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沙姜猪脚（清爽不油腻）的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜猪脚（清爽不油腻）做法

  • 沙姜猪脚（清爽不油腻）

  • 吃腻了红烧猪脚，不如换个清爽点的口味，试试这个。这样做的我可以吃好几块😁记个简单的方子，文末再告诉你个小秘密😏用料猪蹄半只沙姜1大块蒜2瓣盐少许酱油3勺葱1根生姜2块（一块焯水、一块煮）沙姜猪脚（清爽不油腻）的做法买猪脚的时候让店家砍断骨头，皮不断。煮好再将皮切开这样煮...
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沙姜蚝油爆炒墨鱼爪的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜蚝油爆炒墨鱼爪做法

  • 沙姜蚝油爆炒墨鱼爪

  • 用料墨鱼须2只兰豆适量姜2片料酒1勺糖1克盐适量沙姜1块蒜3瓣红葱头1个蚝油2勺沙姜蚝油爆炒墨鱼爪的做法墨鱼爪洗净，去眼睛，嘴巴，切段，放盐，糖，料酒，姜腌制去腥兰豆摘去两头，焯水墨鱼爪焯水沙姜，蒜，红葱头切碎备用热锅凉油，放配料炒香放墨鱼爪，淋入料酒，蚝油，糖，少量水大火爆炒最后放兰豆...
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沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜做法

  • 沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜

  • 姜的家族挺大的，除了生姜、姜母、仔姜、沙姜、南姜等，还有不少带着"姜‘’字，姜黄、木姜子、洋姜等看似沾亲带故，却跟姜没什么关系的姜。🔸🔸🔸🔸用料生姜1片沙姜1片南姜1片仔姜1块沙姜/南姜/姜黄/姜母/仔姜/木姜子/洋姜的做法🟠生姜、姜母、仔姜🔸生姜(老姜)产在秋季，水分少，...
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红豆沙姜汁奶油司康的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙姜汁奶油司康做法

  • 红豆沙姜汁奶油司康

  • 司康最最简单的烘焙西点了用奶油替代黄油超级省时省力用打豆浆剩下的豆沙姜蓉热辣辣的很棒试试看吧(展开)用料低粉100g奶油70g红豆100g红糖100g生姜50g泡打粉1.5g盐1.5g糖粉30g奶粉30g清水适量红豆沙姜汁奶油司康的做法低筋面粉和泡打粉混合均匀制作好豆沙姜蓉：红豆+红糖+...
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「沙姜鸡」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡」做法

  • 【沙姜鸡】

  • 一道好吃的菜，绝对少不了调料！调料，对一道菜的影响，绝对是占统治地位的。今天就是这味沙姜，完全打开了我的食欲~别看沙姜带了个姜，它和辛辣却沾不上太大关系，特别的是它那辨识度极高的香气，自带迷人色彩！经常在外面店里吃椰子鸡的时候，才能遇上有沙姜碎的料汁。吃一次就要爱一次，还...
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沙姜豉油鸡的做法和图解 好吃的沙姜豉油鸡家常做法

  • 沙姜豉油鸡

  • 用料鸡1只葱5根酱油一碗勺（由鸡的大小定）沙姜3块沙姜豉油鸡的做法1.先用一饭碗酱油把鸡腌制一下午，放冰箱冷藏入味。2.将鸡肉和腌制的酱油一块倒入砂锅，水和酱油的比例是1比2。（我买回来的鸡是分成2半的，所以酱汁差不多平鸡的高度就好）放入沙姜葱，大火煮开，再中火20分钟，闷半个小时...
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沙姜麻油鸡的做法和图解 好吃的沙姜麻油鸡家常做法

  • 沙姜麻油鸡

  • 用料土鸡半只沙姜5片大葱半根老姜一块大蒜一个朝天椒5颗花椒一汤匙盐，生抽，料酒，蚝油，白糖，麻油适量沙姜麻油鸡的做法鸡砍成块。。。用适量盐，生抽，料酒，蚝油，白糖老姜腌制20分钟左右。。大蒜切成块状，大葱切成丝条状，辣椒切成滚刀。。热锅放入麻油（比平时煮菜多一些），小火将沙姜大蒜花...
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沙姜葱油鸡的做法和图解 好吃的沙姜葱油鸡家常做法

  • 沙姜葱油鸡

  • 用料鸡1只沙姜5块红葱头18个红椒1个花生油适量食盐适量生抽2勺葱花2勺沙姜葱油鸡的做法准备食材：鸡+沙姜+红葱头+红椒。把鸡清洗干净晾干水分，放入盘中；沙姜和红葱头去皮，待用。锅烧水开，摆入整鸡大火蒸约25分钟(视大小而定)，关火不开盖焖约6分钟，放凉剁块，摆盘。准备小碗沙姜葱...
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麻油沙姜鸡的做法和图解 好吃的麻油沙姜鸡家常做法

  • 麻油沙姜鸡

  • 现在正是沙姜上市的时候，来一盘麻油沙姜鸡，美味驱寒。用料芝麻油2勺冰糖1勺沙姜1大块生抽2勺老抽1勺料酒1勺鸡半只盐1勺香葱1根麻油沙姜鸡的做法锅热后倒入适量芝麻油，然后放入嫩姜片，炒出香味。放入鸡肉，炒至变色，加入料酒，继续翻炒。到鸡肉半熟，大概就是有鸡油渗出的时候。然后...
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中餐厅之麻油沙姜鸡的做法步骤及图解,美味正宗的中餐厅之麻油沙姜鸡做法

  • 中餐厅之麻油沙姜鸡

  • 中餐厅的招牌菜之一，刚播时我就想做了，一直拖到今天。适合小朋友吃，甜甜的，皮脆肉嫩超好吃。用料芝麻油沙姜鸡腿肉料酒生抽冰糖食盐中餐厅之麻油沙姜鸡的做法准备材料：沙姜洗净，去皮切片。小香葱洗净切碎。鸡腿肉去骨切块，加入少量料酒和姜片腌制十分钟左右。锅热加芝麻油，可以多...
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麻油沙姜鸡-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的麻油沙姜鸡-小美版做法

  • 麻油沙姜鸡-小美版

  • 广东菜中常有沙姜，吃过几次后对沙姜的味道情有独钟。沙姜功能主治行气温中，消食，止痛。用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。属于快手菜，很推荐。用料鸡500克生姜5克沙姜40克蒜6瓣麻油10克生抽20～25克酒20克蚝油10克盐适量麻油沙姜鸡-小美版的做法先认识一下生姜和沙姜的差别。用美...
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沙姜酱油鸡的做法和图解 好吃的沙姜酱油鸡家常做法

  • 沙姜酱油鸡

  • 简易介绍版酱油鸡很多作法其实用料都很简单个人偏爱加入大量沙姜的酱油鸡味道不止一个香用料鸡1只老抽凭感觉葱若干姜8片冰糖5，6颗生抽1勺沙姜若干块沙姜酱油鸡的做法让所有的料上色入味让它腌制，老抽分成几次翻身上色就这么盖着腌制个把小时老抽很重要，这款做饭最爱的老抽，...
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广式豉油鸡，沙姜味的做法步骤及图解,美味正宗的广式豉油鸡，沙姜味做法

  • 广式豉油鸡，沙姜味

  • 吃货做菜的背后，都是为了吃，为了满足自己的味蕾，满足自己的胃。这味鸡，用的电饭煲煮的哦，方便，快捷，关键是好吃！用料鸡1只生抽60克盐2克沙姜20克冰水60克广式豉油鸡，沙姜味的做法沙姜剁碎备用加入50克酱油，2克盐，搅拌均匀，做成沙姜酱（剩10克酱油一会有用处）整鸡洗干净滤干水分放入电饭...
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麻油沙姜鸡（改良）的做法步骤及图解,美味正宗的麻油沙姜鸡（改良）做法

  • 麻油沙姜鸡（改良）

  • 看了中餐厅2赵薇做的麻油沙姜鸡，可惜湖南没有沙姜所以用生姜代替吧。同时还结合了下湖南菜老姜炒鸡中对鸡肉处理的做法改良了一下，味道非常非常好。用料姜一大块鸡半只生抽适量盐少许芝麻油适量料酒适量冰糖4到5颗生粉少许青辣椒3颗麻油沙姜鸡（改良）的做法麻油沙姜鸡做法：1.鸡...
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