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广东肠粉鸡蛋肠粉的做法食谱

广东肠粉(鸡蛋肠粉)好吃的烹饪方法 广东肠粉(鸡蛋肠粉)的地道做法和步骤
  • 广东肠粉(鸡蛋肠粉)

  • 想吃广东肠粉,但人不在广东,那就自己做吧👏🏻去菜市场买专门的肠粉粉😅自己拿澄粉、淀粉、粘米粉综合调制的话,太难了,分分钟都以失败告终,因为比例不对就很难……用料肠粉粉适量花生油适量盐适量鸡蛋1个肠粉酱油适量广东肠粉(鸡蛋肠粉)的做法肠粉粉倒入盘中,加水搅拌成浆(多少水...
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广东肠粉(简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的广东肠粉(简单版)做法
  • 广东肠粉(简单版)

  • 用料生抽5勺粘米粉100克水(常温)140克开水140克玉米淀粉20克(可以等量土豆淀粉替换)家用普通中筋面粉15克植物油2汤匙(最好葵花油、玉米油,菜籽油味道太重。家用喝汤那种)鸡蛋若干个生菜若干片肉碎猪肉、牛肉,看你喜欢汤汁调味:生抽(酱油也可)5汤匙砂糖1.5汤匙开水2汤匙植物油1汤匙...
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广东肠粉(北京吃)的做法步骤及图解,美味正宗的广东肠粉(北京吃)做法
  • 广东肠粉(北京吃)

  • 100克肠粉兑250克水调成桨状。我做了3张。我用凉皮锣锣做的。你可以用平盘。不要看调料晕菜,不用当那么多做出来也可以哈。唯有美食与爱不可辜负!谢谢🙏广东朋友的推荐。用料肠粉100克水250克生菜2片(撕碎放在3张里面)鸡蛋1个(做一张)虾皮一小撮(做一张)肉末不要太多啊一点点(做一...
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广东肠粉及酱汁,红荔村肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的广东肠粉及酱汁,红荔村肠粉做法
  • 广东肠粉及酱汁,红荔村肠粉

  • 肠粉,从小吃到大的了。记得有一次,去香港购物,在肠粉店出来,一位老奶奶对我说:"妹妹仔,唔好去吃肠粉啊,好多添加剂的。"于是,还是自己折腾吧,吃的放心啊~特别是小朋友好喜欢吃,这就是动力~经过反复实验,终于做出薄薄的滑溜溜的肠粉了。写这个方子,也是便于邻居查看,要不然我在群里要重...
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广东肠粉(卷筒粉)的做法步骤及图解,美味正宗的广东肠粉(卷筒粉)做法
  • 广东肠粉(卷筒粉)

  • 在外地很久没能吃到卷粉了,超级怀念啊!在回忆中寻找那些走远了的味道……然后就忍不住买材料自己动手,第一次做哦,还是挺成功的,忍不住想要和这个世界分享😄用料澄粉一碗清水两碗油适量生抽适量盐适量鸡蛋两个猪肉适量韭菜100克广东肠粉(卷筒粉)的做法备齐各种材料和餐具,我买的...
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广东布拉肠粉的详细做法大全,简单又营养的广东布拉肠粉做法
  • 广东布拉肠粉

  • 广东的布拉肠粉,嫩滑,上面有详细教程用料粘米粉500克风车生粉200克马蹄粉50克粟粉100克水2000克油10克盐10克广东布拉肠粉的做法把所有的粉称一起,加水把粉揉起筋,水慢慢加,最后去油,盐,就完成了,蒸气用布拉上面有视频小贴士有详细视频教程...
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零失败广东肠粉✨肠粉➕汤汁做法的做法步骤及图解,美味正宗的零失败广东肠粉✨肠粉➕汤汁做法做法
  • 零失败广东肠粉✨肠粉➕汤汁做法

  • 前阵子朋友给我带来一瓶蒜蓉辣椒酱,那味道一下就让我想起了在广东吃早餐的时候吃的辣椒酱,离开广东三年了,长春这边要找到一家卖肠粉的太难了,更何况我还有一个小宝宝要带,也不容我出去觅食,所以想吃啥,自己动手。我在某宝买了肠粉专用粉,蒸肠粉的不锈钢盘,收到就开整了。用料肠粉...
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自制地瓜粉(广东肠粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制地瓜粉(广东肠粉版)做法
  • 自制地瓜粉(广东肠粉版)

  • 外面吃的酸辣粉都很筋道,但是那是有添加剂的,自己做的纯天然无公害!这个方法类似于广东肠粉的做法,非常简单!用料水250克油适量地瓜粉250克自制地瓜粉(广东肠粉版)的做法自家的地瓜粉有颗粒,用搅拌机打成粉末水和地瓜粉按1:1调制(这种比例比较嫩,吃得筋道点可以多加点地瓜粉,但是不要...
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广式鸡蛋肠粉、肉碎肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的广式鸡蛋肠粉、肉碎肠粉做法
  • 广式鸡蛋肠粉、肉碎肠粉

  • 老公是广东人,我们在杭州不好找蛮好吃的肠粉,突发奇想不如自己买材料、买工具,以为肠粉很难做,没想到很简单,味道也很不错~今天做了两种口味的,蛋肠和肉肠,大家都可以试一试哦~~用料酱汁:油适量姜葱碎适量生抽适量蚝油适量老抽一点点肠粉:肠粉专用粉200g清水400克其他配料:肉末适量盐...
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简单易学的肠粉(广东肠粉)美食做法
  • 肠粉(广东肠粉)

  • 用料专用粉500克猪肉未200克猪肝100克腊肠1条芹菜3根菜脯少许尤鱼1条碎花生🥜少许酱汁调料如下葱花油50克肠粉(广东肠粉)的做法直接用这种专用肠粉,很方便下清水直接调成浆糊,稠和调稀,在蒸盘蒸一下感觉一下就可以啦,稠下多点水,稀了再下点粉把材料全部洗好切好备好拿蒸盘把扫子...
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不用肠粉粉做广东肠粉好吃的烹饪方法 不用肠粉粉做广东肠粉的地道做法和步骤
  • 不用肠粉粉做广东肠粉

  • 用料陈米500克水700克澄面15克不用肠粉粉做广东肠粉的做法陈米泡4小时以上,加水搅成浆平盘刷油,加米浆,蒸至起泡如果觉得光酱油吃太单调,可以自己调个酱汁。放入自己喜欢的料(我放了冬菇、虾米、榨菜),水和生粉比例10:1...
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广东肠粉 粉浆自调的做法步骤及图解,美味正宗的广东肠粉 粉浆自调做法
  • 广东肠粉 粉浆自调

  • 肠粉是广东人都爱吃的,从小孩到老人,没有一个人不喜欢的用料粘米粉90克澄粉70克玉米淀粉10克水400克肠粉馅料鸡蛋3个打散瘦肉适量生菜适量肠粉酱油生抽适量蚝油适量生油适量广东肠粉粉浆自调的做法三种粉准备好,澄粉是增加肠粉的口感和弹性1三种粉加水混合在一齐搅拌均匀;2鸡...
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广东拉肠粉的做法和图解 好吃的广东拉肠粉家常做法
  • 广东拉肠粉

  • 用料粘米粉300克玉米淀粉100克水500克鸡蛋2个油少许酱油3勺瘦肉100克葱3根广东拉肠粉的做法准备材料:将粘米粉和玉米淀粉加水混合均匀,弄成米浆,葱花切碎、猪肉剁碎成肉泥,倒少许花生油我用了烤箱的容器盘,抹上少许油在底部然后加入米浆,米浆均匀的一层即可,米浆放多蒸出来会太...
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广东肠粉布拉肠,免预拌粉,简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的广东肠粉布拉肠,免预拌粉,简单易做做法
  • 广东肠粉布拉肠,免预拌粉,简单易做

  • 因为我是广东人嘛,肠粉必须也会做。前几年就买工具做了,工作很忙又照顾小宝宝就没有做了,现在小儿子都4岁了,早餐要多样化,重新买了大点的工具材料做起来吧!淋上配肠粉的酱油,好吃!下面有提到如何做酱料。用料水600克粘米粉100克澄粉120克玉米淀粉15克盐1克鸡蛋2个葱花适量刷盘...
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『广东』肠粉(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的『广东』肠粉(超简单)做法
  • 『广东』肠粉(超简单)

  • 买不到肠粉粉的别急着走。用一碗米,一碗半水提前泡5个小时以上全部倒入绞肉机搅拌。这样肠粉浆就调好了,快来动手试试看吧!!!这里再分享一个厨友的方法,不用绞肉机也行,用150克粘米粉加20克淀粉再加300克水和成浆,感谢厨友分享!!!用料肠粉200g猪肉100克热狗2根鸡蛋2个花生油适量蒜子...
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简单易学的广东肠粉(拉肠)美食做法
  • 广东肠粉(拉肠)

  • 材料简单,易做用料肠粉专用粉100g水250克鸡蛋2个油适量肉末适量———————————————特调酱油生抽1勺蚝油1勺糖适量水1勺广东肠粉(拉肠)的做法100g肠粉特调粉兑入250ml的白开水,搅拌搅拌变成粉浆,肉末加入糖,盐,生抽,油,生粉进行调味,待用,准备两个鸡蛋,一点花生油待用。先...
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广东肠粉的做法和图解 好吃的广东肠粉家常做法
  • 广东肠粉

  • 用料生抽1勺油30克淀粉1勺蚝油1勺鸡蛋1个清水适量广东肠粉的做法买的专用肠粉粉,还会赠一些蒸盘之类的,比自己挨边买方便多了水粉比例1.3:1混合好。打一个鸡蛋,也可以加入火腿肠,瘦肉,玉米粒之类的,放入蒸盘,大火烧开水放入,判断是否可以起锅,看到肠粉冒大泡,就可以揭盖了。等肠粉的...
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简易肠粉,快手肠粉,广式肠粉,大米肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的简易肠粉,快手肠粉,广式肠粉,大米肠粉做法
  • 简易肠粉,快手肠粉,广式肠粉,大米肠粉

  • 老公超爱吃肠粉的,最近一直关在家里,就家里现有材料随意发挥一下用料大米100克油适量水150克生抽勺蚝油勺葱花克鸡蛋个盐克简易肠粉,快手肠粉,广式肠粉,大米肠粉的做法大米提前一晚上浸泡。就是普通大米破壁机,果蔬汁模式打浆,打两到三次打浆过程来做酱汁。大蒜爆香,放入生抽和蚝...
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广东蒸肠粉的做法和图解 好吃的广东蒸肠粉家常做法
  • 广东蒸肠粉

  • 用料水,粘米粉,土豆粉馅料:肉碎少许,葱花酱油:微辣(辣椒,水,糖,酱油)广东蒸肠粉的做法100克粘米粉,40克土豆粉,400水,搅拌成粉浆看你碟大小,倒上薄薄的一层,再放上肉碎,大约蒸2到3分钟,(碟要搽油防粘粉浆)小贴士这非常简单容易做,且口感好,(我会用两个碟轮着蒸)粉面类必须搭配一碗好酱油调味,个人...
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广式肠粉一瘦肉鸡蛋肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的广式肠粉一瘦肉鸡蛋肠粉做法
  • 广式肠粉一瘦肉鸡蛋肠粉

  • 家庭版肠粉,自己在家做简单卫生也美味!😋上次做完冰皮月饼,还剩下很多粘米粉,澄粉…放着也浪费,今天就来捣鼓一下肠粉,刚好这些粉都给安排上了🤗,自己动手…能撑着,哈哈!😄用料粘米粉40克澄粉35克玉米淀粉5克水200克鸡蛋1-2个酱料生抽适量蚝油1勺蒜蓉3-4瓣鸡粉少许糖、盐少许食用...
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广东肠粉的详细做法大全,简单又营养的广东肠粉做法
  • 广东肠粉

  • 那年我们娘仨在巽寮湾海边度假,三岁的豆子妹特别喜欢吃广东肠粉,今天拔草广东肠粉,今年豆子妹五岁……用料沾米150克小麦淀粉30克水200克鸡蛋2个葱花适量卤牛肉适量芝麻油适量广东肠粉的做法准备所有食材!烤盘刷芝麻油。沾米提前泡一个晚上,果语美遇破壁机(本人有售)“点动”打...
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广东肠粉,自制肠粉,3分钟搞定的早餐的做法步骤及图解,美味正宗的广东肠粉,自制肠粉,3分钟搞定的早餐做法
  • 广东肠粉,自制肠粉,3分钟搞定的早餐

  • 没想到作为北方人的我,对南方的肠粉情有独钟,被疫情隔离在家,只好自己动手做啦用料粘米粉75克玉米淀粉15克小麦淀粉10克水260克调味料:拌饭酱+生抽广东肠粉,自制肠粉,3分钟搞定的早餐的做法准备米浆用的材料把上述粉和水搅拌均匀准备馅料,喜欢什么放什么,可惜家里没有鸡蛋了。准...
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简单易学的广东鸡蛋牛肉肠粉美食做法
  • 广东鸡蛋牛肉肠粉

  • 用料粘米粉50克水100ml鸡蛋2个盐5克酱油30ml花生油少许糖5克广东鸡蛋牛肉肠粉的做法装100ml冻开水加50克粘米粉调成米浆准备一个大碟,锅水开后,浇上一汤勺米浆,加一个鸡蛋鸡蛋要打散大火蒸1分钟撒上葱花一勺米浆加上牛肉碎,大火蒸2分钟用刮板刮成卷状,并将卷切成三段上碟。酱...
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广东肠粉(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的广东肠粉(家庭版)做法
  • 广东肠粉(家庭版)

  • 在网上买了套做肠粉的套装,周末小孩放假在家,早餐就来试下肠粉吧!(记得买有两个蒸盘的,方便快捷)用料肠粉原料(袋装)200克肠粉料汁(袋装)5克鸡蛋2个清水350克(其中70克烧开做料汁)广东肠粉(家庭版)的做法套装也蛮简单的1、调料汁:5克肠粉料汁➕几粒冰糖(或少许白糖)➕半碗开水融化,然后加入...
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“零失败”广东肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的“零失败”广东肠粉做法
  • “零失败”广东肠粉

  • 广东人最爱的肠粉之一(虾米瘦肉肠粉)作为一个土生土养的广东人,可以负责任的告诉你,虾米瘦肉这个搭配真的很赞,但不知道为什么这些年外面的早餐店都很少出现这个搭配~🤔用料肠粉专用粉200克水260克小虾米适量鸡蛋2个瘦肉约200克花生油适量酱油适量蒜5瓣“零失败”广东肠粉的做...
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