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皮薄馅大鸡肉饼的做法食谱

简单易学的皮薄馅大鸡肉饼美食做法

  • 皮薄馅大鸡肉饼

  • 鸡肉不长肉，来吧用料鸡肉碎一盒洋葱一个料酒两勺十三香两勺蚝油两勺芹菜适量皮薄馅大鸡肉饼的做法活面皮过程不多说，可以参考我别的饺子菜谱有详细说明。擀两个饺子皮，然后把两个皮扣一起四边压实像这样烙饼后如果想好看可以用被子压住切掉多余部分也可以这样四边像裙子花边...
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皮薄馅儿大的香酥猪肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅儿大的香酥猪肉馅饼做法

  • 皮薄馅儿大的香酥猪肉馅饼

  • 馅儿饼真的是百搭主食，单吃或配粥都特别美味，这个方子我蛮喜欢的，记录一下分享给大家～用料普通面粉200克盐1克开水83克温水70克植物油13克馅料：猪肉碎300克大葱半根五香粉适量胡椒粉适量大蒜粉适量老抽1勺蚝油1勺盐适量淀粉2勺大白菜2片皮薄馅儿大的香酥猪肉馅饼的做法面粉加...
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烙馅儿饼-饼皮薄厚均匀，薄皮大馅的做法步骤及图解,美味正宗的烙馅儿饼-饼皮薄厚均匀，薄皮大馅做法

  • 烙馅儿饼-饼皮薄厚均匀，薄皮大馅

  • 咱们中国的面食真的是花样百出，发面、死面、烫面、光带馅儿的又有包子、水饺、蒸饺、馅饼……多做点花样，让家人吃上健康美味的食物，是我们厨娘的心愿……今天介绍馅饼做法-香菇鸡蛋白菜馅儿饼用料香菇1朵白菜叶1棵白菜顶儿鸡蛋2个葱蒜末适量生抽2勺食盐适量十三香适量鸡精...
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皮薄馅大！超多肉的低卡馅饼！的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大！超多肉的低卡馅饼！做法

  • 皮薄馅大！超多肉的低卡馅饼！

  • 太香了！满满的都是肉用料全麦面粉120g清水60克牛肉300克葱花适量五香粉半勺生抽1勺盐2克皮薄馅大！超多肉的低卡馅饼！的做法1⃣️全麦面粉120g➕清水60gh搅拌均匀揉成面团，盖上盖子醒30分钟🌟发酵好的面团出蜂窝孔就行～2⃣️把醒好的面团再次揉面排气，分成几个等大的小剂子，擀成椭圆...
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皮儿薄馅儿大鲜香可口的「荠菜鸡蛋馅饼」【韭菜鸡蛋馅饼

  • 皮儿薄馅儿大鲜香可口的【荠菜鸡蛋馅饼】【韭菜鸡蛋馅饼】

  • 每一口都是春天的味道。家乡的素蒸饺、素馅饼调味基本方程式。馅饼、烙饼推荐半烫面，保水性强，对揉面要求低。用料荠菜1斤鸡蛋4个香葱/大葱/洋葱切末姜磨蓉【调料】盐按需蚝油1大勺白胡椒粉1小勺十三香（选用）辣椒粉（选用）香油1大勺皮儿薄馅儿大鲜香可口的【荠菜鸡蛋馅饼】【韭...
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皮薄馅大的猪肉胡萝卜馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大的猪肉胡萝卜馅饼做法

  • 皮薄馅大的猪肉胡萝卜馅饼

  • 大学食堂卖的猪肉胡萝卜馅饼很香，毕业后有了厨房终于可以复刻啦～用料馅料：猪肉馅500克胡萝卜1根鸡蛋1个盐适量糖1勺生抽1勺蚝油半勺面：面粉400ml皮薄馅大的猪肉胡萝卜馅饼的做法温水和面，和好后保鲜膜包好防止水分散失，静置醒面30分钟，醒面的同时可以准备馅料拌馅：①胡萝卜擦丝，越...
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皮薄馅大韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大韭菜鸡蛋馅饼做法

  • 皮薄馅大韭菜鸡蛋馅饼

  • 分享一款我家餐桌经常出现的超好吃的韭菜鸡蛋馅儿饼㊙️♨️首先明确一下馅饼皮薄馅儿大的制作要点:1、采用半烫面儿面团，面团的粘度与筋度适中，更适于烙馅儿饼。2、面团的水量问题，最好采用总粉量70%-75%的水量，然后再一半冷水，一半热水。馅儿饼皮会更加柔软，薄而筋度适中，如果操作...
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皮薄馅大～豆角鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大～豆角鸡蛋饼做法

  • 皮薄馅大～豆角鸡蛋饼

  • 哺乳期不能吃韭菜，就把韭菜鸡蛋饼换成豆角鸡蛋饼啦😄用料水适量面粉1碗盐1小勺鸡蛋2个豆角适量腊肠1根蚝油1勺生抽1勺皮薄馅大～豆角鸡蛋饼的做法面粉加盐揉10分钟，醒30分钟。豆角切丁，焯水断生。腊肠切丁备用。鸡蛋炒散之后放入腊肠炒香，最后放入沥干的豆角一起翻炒。最后放调...
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薄馅大皮酸萝卜馅饼，不是薄皮大馅哦！的做法步骤及图解,美味正宗的薄馅大皮酸萝卜馅饼，不是薄皮大馅哦！做法

  • 薄馅大皮酸萝卜馅饼，不是薄皮大馅哦！

  • 酸萝卜腌得太好吃，酸辣开胃，又想吃馅饼了，正好二合一试试。不喜欢油腻腻的薄皮大馅，就喜欢少油款的薄馅大皮。用料面粉300克鸡蛋1个酸萝卜1/4根猪肉50克小葱8-10根酵母1-2克薄馅大皮酸萝卜馅饼，不是薄皮大馅哦！的做法关于酸甜麻辣的脆酸萝卜做法，请看我之前的菜谱。酸萝卜打成粗...
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开口笑牛肉馅饼 | 薄皮大馅的馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的开口笑牛肉馅饼 | 薄皮大馅的馅饼做法

  • 开口笑牛肉馅饼 | 薄皮大馅的馅饼

  • 如果你不会包包子；如果你不爱吃馅饼底部收口处那厚厚的皮；如果你喜欢少皮大馅的馅饼，那么就快快尝试这款开口馅饼吧。完全不用担心汤汁流失，因为煎制全程不用翻面，煎好后汤汁依然被面皮锁在里面，甚至可以先吸汤汁，再咬馅饼，小心不要烫嘴哦～方子量可以做大约30个小馅饼。用料面皮面...
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皮薄馅大的鸡肉蘑菇馅饼教程的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大的鸡肉蘑菇馅饼教程做法

  • 皮薄馅大的鸡肉蘑菇馅饼教程

  • 馅饼我喜欢吃刚出锅的，外皮酥软，肉馅鲜香。自己动手做起来，爱吃什么馅什么口味随自己心意～可是怎样才能做出皮薄馅大的馅饼呢？我可是研究了好久呢，跟我来吧✌️用料面粉适量水适量盐3～5克黄油（猪油也可）一汤匙鸡胸肉两块鸡腿菇一个葱，姜，大料若干料酒，耗油，酱油，十三香，盐，适量香油，色拉油适...
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薄皮大馅的鸡蛋韭菜馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅的鸡蛋韭菜馅饼做法

  • 薄皮大馅的鸡蛋韭菜馅饼

  • 用料韭菜克海米或虾皮把鸡蛋个盐克面粉克食用油适量葱少许香油1勺生抽薄皮大馅的鸡蛋韭菜馅饼的做法第一步，和面！忘了拍照片。烙饼的面一定要软软软！用温热的水和面，手感不烫就行！准备好面粉，热水！分次倒入热水，一边搅拌面粉一边倒入，每次不要一点点的倒水，最后和好的面容易硬。每...
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薄皮大馅韭菜鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅韭菜鸡蛋饼做法

  • 薄皮大馅韭菜鸡蛋饼

  • 从小菜园里割了一大把新鲜的小韭菜入秋了天气转凉做个韭菜鸡蛋馅饼吧~用料韭菜一小把鸡蛋4个面粉400克盐1.5克30°温水220克香油，食用油适量盐，胡椒粉，蚝油适量白醋几滴薄皮大馅韭菜鸡蛋饼的做法清晨，菜地里带着露珠的鲜嫩小韭菜。收割了好多嫩韭菜。开始各种吃吧！400克面粉里...
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大馅薄皮的韭菜鸡蛋馅饼（不用擀皮）的做法步骤及图解,美味正宗的大馅薄皮的韭菜鸡蛋馅饼（不用擀皮）做法

  • 大馅薄皮的韭菜鸡蛋馅饼（不用擀皮）

  • 记得我们小的时候，老妈经常用往面粉里一边加水一边用筷子不停地搅拌的和面方法烙馅饼。搅好面后，老妈会在一个吃饺子蘸酱油时用的小碟里蘸一点儿水，然后抓进一块面，放进馅料，包住馅儿，最后把馅饼从小碟里推进锅里进行烙制。我包馅饼时，虽然不用小碟，但是做法基本跟老妈相同。用料...
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薄皮大馅东北酸菜肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅东北酸菜肉馅饼做法

  • 薄皮大馅东北酸菜肉馅饼

  • 闲逛淘宝，看到东北酸菜促销，7.90元5斤，好便宜啊就买了。家里有面粉，梅雨季来了，再不吃掉会生虫，于是做了馅饼。酸菜吃油，肉要肥点儿才行。五花肉33.8一斤，买了一块40多元，唉，为了搭配便宜酸菜～～～还有3个小时的时间、我的减肥计划……用料面粉普通中筋粉700克五花肉650克东北酸菜1000克...
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薄皮大馅饼的做法和图解 好吃的薄皮大馅饼家常做法

  • 薄皮大馅饼

  • 用料面团面粉适量温水适量油适量肉馅猪肉馅适量花椒粉适量胡椒粉适量葱姜末适量盐适量油适量西葫芦1个香油适量花椒水适量素馅鸡蛋2个木耳适量葱末适量花椒粉适量胡椒粉适量盐适量香油适量油适量薄皮大馅饼的做法面粉加温水活成面团，加适量食用油再活几下，盖上盖子，放在一旁...
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皮薄馅大韭菜鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大韭菜鸡蛋饼做法

  • 皮薄馅大韭菜鸡蛋饼

  • 用料面粉100克40度温水60克盐1克韭菜60克鸡蛋3个香油1勺皮薄馅大韭菜鸡蛋饼的做法面粉中加入一克盐，缓慢倒入温水，揉成团，醒面20分钟。鸡蛋煎成小碎块晾凉备用，韭菜洗净吹干水分切碎，粉丝泡发沥干切碎。馅料里面加入适量的盐和香油拌匀。醒发好的面揉成长条。分成4个大小差不...
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真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼 （不发面！）的做法步骤及图解,美味正宗的真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼 （不发面！）做法

  • 真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼 （不发面！）

  • 用料面粉克盐克水克肉馅真正皮薄皮薄皮薄！馅大！外焦里嫩猪肉大葱馅饼（不发面！）的做法面粉用常温水和面，不用手，筷子搅到这种程度表面擦一点点油，盖盖子醒面一小时即可，我吃早餐，所以放了一晚上，成图片这样。案板、手抹油扯开面成图片形状，尽可能薄且不破即可厚涂肉馅😄我用猪肉大葱馅...
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薄皮大馅韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅韭菜鸡蛋馅饼做法

  • 薄皮大馅韭菜鸡蛋馅饼

  • 用料面皮：中筋面粉150克盐2克温水115克馅料：韭菜125克鸡蛋2个盐2克鸡精2克白胡椒粉1克薄皮大馅韭菜鸡蛋馅饼的做法150克面粉中加入2克盐，倒入115克温水，用筷子搅拌，面团含水量大多搅打一会成团；在面团表面抹上食用油盖好醒面30分钟；2个鸡蛋磕入碗中，用筷子打散；热锅凉油倒入打散的...
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香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法步骤及图解,美味正宗的香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁做法

  • 香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁

  • 手抓饼的神仙吃法做法简单又好吃切记一定要小火煎感觉熟了后在转中火或大火煎上色即可这个饼也可以用烤箱烤185度20分钟出炉其他肉类也可类似做（牛肉）用料手抓饼5张鸡腿4只洋葱1个香酥鸡肉饼馅大皮薄又多汁的做法洋葱切碎，鸡腿去骨切丁备用加入生抽耗油料酒加适量的胡椒粉和...
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皮薄馅大～韭菜鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大～韭菜鸡蛋饼做法

  • 皮薄馅大～韭菜鸡蛋饼

  • 用料韭菜一大把鸡蛋3个面粉500克开水150克凉水150克虾皮一大把龙口粉丝一小捆香油适量食用油适量十三香一勺盐一小撮皮薄馅大～韭菜鸡蛋饼的做法面粉里加入一小勺盐，搅拌均匀，一边缓慢加入开水，另一边加入凉水，搅成面絮状，最后加一勺食用油。「典型的半烫面」揉成偏软面团，表面抹...
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薄皮大馅❗️蒜苔猪肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅❗️蒜苔猪肉馅饼做法

  • 薄皮大馅❗️蒜苔猪肉馅饼

  • 每年一到春夏交接的季节，就是吃新蒜苔最好的时候，最多也就个把月，再想吃又绿又嫩的新蒜苔就吃不到了，抓紧时间赶紧的吃起来。今天我就买了2斤新蒜苔，做顿蒜苔猪肉馅饼吃。用蒜苔做馅其实一年四季都可以，只是老蒜苔吃着口感肯定是差一点，因为老蒜苔纤维粗一下，做馅料要切的碎一些，...
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皮薄馅大多汁的牛肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大多汁的牛肉馅饼做法

  • 皮薄馅大多汁的牛肉馅饼

  • 不要太好吃用料面粉500克温水400毫升牛肉500克水150毫升葱240克盐6-7克姜20克糖6克酱油10毫升白胡椒粉1小匙蚝油10毫升熟豆油或香油3大匙皮薄馅大多汁的牛肉馅饼的做法面粉加温水搅动，用筷子挑起，形成长条形，能看到有不均匀的面疙瘩。饧面20分钟。准备内陷。牛肉加盐，糖，酱油，...
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皮薄馅大的韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大的韭菜鸡蛋馅饼做法

  • 皮薄馅大的韭菜鸡蛋馅饼

  • 用料韭菜一把鸡蛋两个花椒粉半勺鸡精半勺盐少许食用油适量香油适量面粉五百克常温水三百五十克皮薄馅大的韭菜鸡蛋馅饼的做法鸡蛋打散炒熟，韭菜洗净切碎放在盆里，加入香油拌匀避免韭菜出水，在放鸡蛋碎，花椒面，盐，鸡精，馅料拌好备用。提前一天晚上把面和好抹油保鲜膜包起来放冰箱...
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薄皮大馅似门钉肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅似门钉肉饼做法

  • 薄皮大馅似门钉肉饼

  • 用料生抽若干勺盐克老抽若干勺耗油若干薄皮大馅似门钉肉饼的做法肉馅和姜用绞肉机搅碎加入生抽，老抽，耗油，五香面，料酒，包的时候加韭菜。（重点）275克水，500克面的比例，和面。面掐成小机子，擀开。放入肉馅。包起来，捏紧。饼撑子，预热，加油。加入饼。在锅内压一压。（重点）上面刷上一些油。...
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