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双色牛油曲奇的做法食谱

简单易学的双色牛油曲奇美食做法

  • 双色牛油曲奇

  • 用料软化黄油120g低筋面粉170g抹茶粉5g糖份60g蛋黄1个（约20g）食盐1小撮双色牛油曲奇的做法黄油软化，加入糖份，食盐拌匀，加入1个蛋黄搅打均匀将面粉筛入黄油，用刮刀拌匀将搅拌好的面糊分成两份，一份为原味面糊另一份加入抹茶粉拌匀将面糊放入袋子，擀成同样大小的方片，放入冰箱冷藏3...
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双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇做法

  • 双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇

  • 配方来源于文怡博客，已经根据个人实践和爱好修改了如下事项黄油的份量增加至170g；黄油切小块再打发较容易；2份不同的低筋粉的份量均降低；烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改；保存方式增加冷冻，时间更加节省；面粉不过筛；棋格为交叉4格，而不是9格。实践证明增加黄油份量、降低低...
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简单易学的奶油奶酪双色曲奇美食做法

  • 奶油奶酪双色曲奇

  • 奶油奶酪曲奇裱花简单适合新手用料奶油奶酪200g黄油120g细砂糖120g蛋黄2个牛奶50g低筋粉120g奶油奶酪双色曲奇的做法奶油奶酪加黄油室温软化后打发打到颜色发白分次加入蛋黄打发均匀加入砂糖打发加入牛奶搅拌均匀筛入低筋面粉切拌均匀切拌均匀的面糊倒入裱花袋烤盘辅油布...
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双色黄油曲奇（好挤版）的做法步骤及图解,美味正宗的双色黄油曲奇（好挤版）做法

  • 双色黄油曲奇（好挤版）

  • 用料黄油100克糖粉40克蛋液22克低筋面粉125克香草精2滴（可不加）可可粉4克裱花袋1只裱花嘴1个双色黄油曲奇（好挤版）的做法黄油室温软化至手指可轻松戳洞。加入糖粉拌匀，用电动打蛋器打至黄油体积略微膨胀发白。分三次倒入蛋液，每次都用打蛋器搅打均匀。加入低筋面粉，香草精（可不加...
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爱家奶香曲奇--双色双口味的做法步骤及图解,美味正宗的爱家奶香曲奇--双色双口味做法

  • 爱家奶香曲奇--双色双口味

  • 曲奇一直是宝宝的最爱，烘焙大神们在网络上分享了很多经典的配方，多做，多练，多比较口感、味道之后，我又根据自己的口味进行了调整，不能算是完美，但也是曲奇制作练习中的一个新阶段，所以和焙友们一起来分享一下这款奶香曲奇。同样是原味与抹茶双味双色的配方。🍪火:中层，上下火，190度...
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牛油曲奇的做法和图解 好吃的牛油曲奇家常做法

  • 牛油曲奇

  • 自用用料发酵黄油80克有盐黄油80克低粉145克杏仁粉10克糖粉35克盐粉0.6克淀粉35克奶粉20克牛油曲奇的做法黄油软化+糖粉混合+淀粉打发筛入粉类切拌130°C40min...
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双色曲奇的做法和图解 好吃的双色曲奇家常做法

  • 双色曲奇

  • 用料黄油100克低筋面粉190克细砂糖80克鸡蛋黄1个抹茶粉沫（抹茶风味）10克可可粉沫（巧克力风味）10克双色曲奇的做法事先将黄油从冰箱取出，放置其温度与室温相同。将黄油切成小块，放入盆中，加入细砂糖搅匀后，加入蛋黄，再一次搅匀。加入低筋面粉，和匀。将面团分成两等分。其中的一半加...
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美味快手双色曲奇🍪的做法步骤及图解,美味正宗的美味快手双色曲奇🍪做法

  • 美味快手双色曲奇🍪

  • 对吃的追求不管何时都是孜孜不倦的，有爱吃的老母就毕竟有嘴叼的吃货儿子，为我俩记录下不同配方的不同口味，下次再接再厉。用料低筋面粉200克砂糖75克奶粉20克小苏打2克泡打粉1克黄油125克巧克力豆40克鸡蛋1个45克巧克力粉20克美味快手双色曲奇🍪的做法黄油软化到手指一按就...
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超可爱双色曲奇-圣诞树🎄曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的超可爱双色曲奇-圣诞树🎄曲奇做法

  • 超可爱双色曲奇-圣诞树🎄曲奇

  • 想做个曲奇又不甘心做成一样的，圣诞节快到了就做成圣诞树🎄样子，昨晚发现哪里快到了明明还有一个半月😭自从有了曲奇枪就很懒的挤花纹了，怎么省事怎么来了。用料黄油100克低粉125克牛奶25克细砂糖35克杏仁粉20克抹茶粉3克红色素1丢丢滴超可爱双色曲奇-圣诞树🎄曲奇的做法准...
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双色曲奇——给你礼物的做法步骤及图解,美味正宗的双色曲奇——给你礼物做法

  • 双色曲奇——给你礼物

  • 面团的方子参考了@晓廷爱烘焙的《新年第一逗比--羊咩咩曲奇》，之前做过一次，觉得好好操作，所以直接抱走啦，感谢（90°鞠躬）~~~因为饼干造型的需要，用可可面团制作礼物彩带时确实比较费工夫，厨友们辛苦了！~☻天热最好还是不要尝试了，黄油分分钟化给你看(๑•.•๑)用料可做约2.4*2.4*...
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简单易学的双色奇曲--美色美食做法

  • 双色奇曲--美色

  • 黄油80克,低筋面粉115克,可可粉5克,盐1g,可可粉5克,柠檬汁几滴用料白砂糖40g牛奶20g双色奇曲--美色的做法准备好材料,先煮糖水白砂糖和牛奶倒入锅内加热。加热糖融化放一旁备用黄油提前软化，用手可以戳洞的状态，用打蛋器搅打顺滑，颜色变浅。分次加入煮好的糖水，每加入一次完...
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双色曲奇花（曲奇枪制）的做法步骤及图解,美味正宗的双色曲奇花（曲奇枪制）做法

  • 双色曲奇花（曲奇枪制）

  • 曲奇枪能否实现一块曲奇双味？可以的。很多人不会用曲奇枪，其实合适的方子才能轻松挤出漂亮的花。用料低粉100克黄油65克砂糖20克糖粉15克鸡蛋25克香草精1/4勺盐1克可可粉8克双色曲奇花（曲奇枪制）的做法黄油提前室温软化；加入糖及糖粉用橡皮刮刀拌匀；电动打蛋器将黄油打发至体积...
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双色椰蓉乳酪夹心曲奇(白脱曲奇/抹茶曲奇)的做法步骤及图解,美味正宗的双色椰蓉乳酪夹心曲奇(白脱曲奇/抹茶曲奇)做法

  • 双色椰蓉乳酪夹心曲奇(白脱曲奇/抹茶曲奇)

  • 用料饼干：黄油170克，糖粉100克，全蛋1个，低筋面粉240克，椰蓉40克，抹茶粉2-3克内馅：奶油乳酪100克，黄油25克，糖粉适量烘焙：烤箱中层，无水烘培，上下火180度，约12-15分钟(根据饼干厚薄而定)双色椰蓉乳酪夹心曲奇(白脱曲奇/抹茶曲奇)的做法黄油在室温下放置软化后用刀切成小块，加入糖粉，用电...
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双色切片曲奇（快手不用打发黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的双色切片曲奇（快手不用打发黄油）做法

  • 双色切片曲奇（快手不用打发黄油）

  • 打发黄油需要等待黄油软化，除了夏季之外不太容易做到。那么一年中的大部分时间怎么办呢，其实不打发也是可以的，烤的时候也是会膨胀的，口感也不差。这个饼干相对于曲奇的好处就是制作方便又好储存（曲奇需要打发以及裱花，而且很酥一碰就容易碎）🤪份量：32L烤箱30块。做抹茶味的就用...
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巧克力黄油双色曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力黄油双色曲奇做法

  • 巧克力黄油双色曲奇

  • 极其简单的一款曲奇饼干，这款不甜。因为加了可可粉微苦，喜甜者可以加糖。口感和外形属于简约香酥风，大家试试吧！用料黄油135克低筋面粉200g可可粉8或10克细砂糖60克牛奶20克想增加风味可加巧克力豆或葡萄干等巧克力黄油双色曲奇的做法1、黄油室温软化后加入细砂糖搅打成体积...
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双色蔓越莓曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的双色蔓越莓曲奇饼干做法

  • 双色蔓越莓曲奇饼干

  • 用料黄油150克糖粉60克蛋液30克低筋面粉240克蔓越莓味蔓越莓干30克巧克力味可可粉5克巧克力豆30克双色蔓越莓曲奇饼干的做法主锅里加入150克已经软化的黄油再加入60克冰糖粉，喜欢甜一点的，可以适量再增加一些。设置30秒速度3打发一下。再加入30克全蛋液，设置45秒速度3。再加...
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大理石曲奇（双色曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的大理石曲奇（双色曲奇）做法

  • 大理石曲奇（双色曲奇）

  • 用料黄油225克糖粉90克海盐2克蛋白60克低粉（原味面糊）145克低粉（可可面糊）135克可可粉10克装饰用巧克力豆适量大理石曲奇（双色曲奇）的做法准备材料，黄油软化黄油软化后搅拌均匀，加海盐和糖粉，先拌一下，然后开始打发，打至蓬松发白时，分三次加入蛋白，每一次都要拌匀再加下一次将黄油糊分...
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巧克力原味双色曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力原味双色曲奇做法

  • 巧克力原味双色曲奇

  • 挤曲奇手残星人用料黄油400克糖粉180克盐少许鸡蛋1个奶油奶酪95克朗姆酒15克T55400克可可粉15克粘米粉120克巧克力原味双色曲奇的做法黄油在常温下软化，不要着急，并且化过的黄油不要再用来做曲奇啦黄油中加入少许盐，进行打发，然后加入糖粉混合，均匀后继续打发到略微发白继续上...
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双色花曲奇的做法和图解 好吃的双色花曲奇家常做法

  • 双色花曲奇

  • 神兽消耗饼干极快，还是自己做更放心.参考下厨房方子试着做用料黄油130克高筋面粉60克低筋面粉100克杏仁25克糖粉60克盐1.5克蛋清30克双色花曲奇的做法黃油用吹风机软化，加糖粉搅拌均匀，电动打蛋器打至发白，蛋清分三次加入打，加入盐、过筛后的全部面粉、杏仁粉，搅拌均匀装入裱花...
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双色礼物曲奇小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的双色礼物曲奇小饼干做法

  • 双色礼物曲奇小饼干

  • 用料黄油50克糖粉30克鸡蛋20克可可粉2克低筋面粉110克双色礼物曲奇小饼干的做法黄油室温软化，用打蛋器搅打均匀加入糖粉打发至糖粉黄油完全融合，分次加入蛋液搅打均匀大发至黄油蓬松发白筛入低筋面粉用刮刀拌均匀，再用手稍稍揉成光滑面团白面团分出60克加入可可粉揉成可可面...
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双色曲奇饼的做法和图解 好吃的双色曲奇饼家常做法

  • 双色曲奇饼

  • 经过几次比例调整，终于确定了这个曲奇方子，是我超级喜欢的一款，口感酥松，滋味浓郁，就算不饿也会忍不住拿两块当零食。更开心的是身边的人也都爱吃，成就感满满。用料巧克力粉20g低筋粉120g黄油70g细砂糖25g牛奶10g朗姆酒10g双色曲奇饼的做法准备材料。黄油软化，加入砂糖，打发至体...
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双色曲奇的详细做法大全,简单又营养的双色曲奇做法

  • 双色曲奇

  • 今天做个加餐零食吧，做法很有新意而且很简单，包学包会系列~白色部分是健脾胃的山药，绿色部分是牛油果，捣成泥后放入2个不同的裱花袋中，挤成曲奇的样子就可以了。用料山药50克牛油果50克配方奶20克低筋面粉10克蛋黄2个（单个约15克）双色曲奇的做法破壁机干磨杯中倒入牛油果块、蛋...
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牛油曲奇/巧克力牛油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的牛油曲奇/巧克力牛油曲奇做法

  • 牛油曲奇/巧克力牛油曲奇

  • 用料低筋面粉250g牛油150g白砂糖100g鸡蛋6只可可粉(巧克力粉)20g牛油曲奇/巧克力牛油曲奇的做法先把牛油用一个不锈钢的大碗放在开水上,让它溶化.然后把溶化的牛油和白砂糖打发.慢慢的加入鸡蛋液,把这三样打发成好像滑滑奶油一样.再倒入筛过的低筋面粉,用小扁勺上下搅均...
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双色双心曲奇💕一生相守💖的做法步骤及图解,美味正宗的双色双心曲奇💕一生相守💖做法

  • 双色双心曲奇💕一生相守💖

  • 情人节快要到了，如果还没有决定给他（她）做什么礼物🎁，不防试一试这款双色双心曲奇！简单易做，又高颜值。相信一定会喜欢的。用料原色曲奇配料a低筋面粉100克a无盐黄油35克a全蛋液25克a细砂糖35克可可曲奇配料b低筋面粉90克b纯可可粉10克b无盐黄油35克b鸡蛋25克b细砂糖35克双色双...
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情人节｜双色曲奇之双重巧克力美式曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的情人节｜双色曲奇之双重巧克力美式曲奇做法

  • 情人节｜双色曲奇之双重巧克力美式曲奇

  • 这是一款非常适合情人节的曲奇使用了足量的巧克力做法简单很适合小白学习制作小巧又耐存放所以做礼物再好不过了材料可做15个用料无盐黄油80克牛奶巧克力（融化用）60克细砂糖120克全蛋1个低筋面粉115克可可粉15克泡打粉1/8小勺盐1/8小勺牛奶巧克力60克杏仁60克情人节｜双色曲...
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