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萌萌的大腰果面包的做法食谱

简单易学的萌萌的大腰果面包美食做法

  • 萌萌的大腰果面包

  • 由于加入了酵母使组织酥松所以叫它面包，其实它吃起来更像是腰果馅酥饼。灵感来自田口老师的坚果面包Nussbeugel。步骤简单粗暴，不用大力揉面，不用长时间发酵，还可以消耗蛋糕边角料，简直太适合我等懒人！成品很香很香，腰果的香味都被包在饼皮里，还有葡萄干提味，一口下去幸福到飞起！自...
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「呆萌大南瓜」南瓜无花果面包的做法步骤及图解,美味正宗的「呆萌大南瓜」南瓜无花果面包做法

  • 【呆萌大南瓜】南瓜无花果面包

  • 大南瓜造型的南瓜味面包，好吃又有趣，南瓜面团有着浓浓的南瓜香气，质地柔软，面团里还揉入了香甜软韧的酒渍无花果干，超级提味，造型做成了圆墩墩的大南瓜，呆萌可爱，配方可以做出两个大南瓜。最好用老倭瓜，味道甜也比较湿润，如果用质地较干的南瓜，可能需要酌情加一点点液体哈。用料面团...
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萌萌切面 水果三明治（萌え断面♪フルーツサンドイッチ）的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌切面 水果三明治（萌え断面♪フルーツサンドイッチ）做法

  • 萌萌切面 水果三明治（萌え断面♪フルーツサンドイッチ）

  • 日网人气菜谱搬运ピクニックに必ずもっていくフルーツサンド♪フルーツの置き方の覚書として載せてみました(^^)野餐必备水果三明治。把放水果的方法当作备忘录上传了。用料去边吐司若干奶油若干草莓（或无籽葡萄）若干萌萌切面水果三明治（萌え断面♪フルーツサンドイッチ）的做...
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萌萌断面水果三明治（萌え断♪絶品♪フルーツシフォンサンド♪）的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌断面水果三明治（萌え断♪絶品♪フルーツシフォンサンド♪）做法

  • 萌萌断面水果三明治（萌え断♪絶品♪フルーツシフォンサンド♪）

  • 日网人气菜谱搬运用料鲜奶油180克猕猴桃2个葡萄（绿色的和紫色的）若干颗草莓2个香蕉1根橙子（挑个头小的）1个萌萌断面水果三明治（萌え断♪絶品♪フルーツシフォンサンド♪）的做法フルーツは次のようにカットする。いちごはチューリップの形になるように上を二カ所カットしてギザ...
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萌萌汉堡包的做法和图解 好吃的萌萌汉堡包家常做法

  • 萌萌汉堡包

  • 看到网上的图，很喜欢~自己摸索着尝试的~可以用自己喜欢的面包方子，我只是提供一个参考，比如各个部位的g数，整形手法等等~用料液种酵头：高筋粉50g燕子干酵母1g水50g主面团：高筋粉110g低筋粉40g燕子干酵母1g糖粉24g盐2g奶粉8g鸡蛋液20g水54g黄油（室温软化）20g装饰：黑巧＋白巧适量其他：...
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团圆萌萌汤种鸡仔面包的做法步骤及图解,美味正宗的团圆萌萌汤种鸡仔面包做法

  • 团圆萌萌汤种鸡仔面包

  • 2017年鸡年“鸡”祥用料汤种：高粉18克汤种：水60克主面团:高筋面粉300克主面团:水130克主面团:鸡蛋1个（去壳51克）主面团:奶粉20克主面团:细砂糖40克主面团酵母4克主面团黄油15克主面团盐3克红曲粉2克团圆萌萌汤种鸡仔面包的做法先把汤种制作好，水和高粉混合至看不见干粉放在煤...
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萌萌蛋包饭的做法和图解 好吃的萌萌蛋包饭家常做法

  • 萌萌蛋包饭

  • 用普通蛋包饭的做法，自己进行了食材的改良，因为考虑到很多大朋友和小朋友不爱吃豌豆（比如我，嘻嘻）换了普通的食材，独家的炒饭秘方，口感超级赞！厨友记得试一试哟！（记得给我交作业）哈！用料鸡蛋3个土豆半个红萝卜半根青瓜半条脆皮肠两根浓缩鸡汁两汤匙糖少许盐少许生抽两汤匙玉米油两汤...
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皮卡丘小面包～萌萌哒的做法步骤及图解,美味正宗的皮卡丘小面包～萌萌哒做法

  • 皮卡丘小面包～萌萌哒

  • 美食天下看到这个面包就喜欢啦，不过忘记收藏了，就自己配了方子，添加了玉米粉算比较健康哦，而且因为是液种的，口感非常松软，带去给爸妈吃，获得好评^_^另外这个面包作为伴手礼送给小朋友也是很适合的，介意色素的话吃的时候把脸颊的红色取掉哦～～方子可以做7个皮卡丘，一个圆面包。烤箱太...
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牛奶萌萌包的做法和图解 好吃的牛奶萌萌包家常做法

  • 牛奶萌萌包

  • 用料高筋面粉250克奶粉20克鸡蛋液40克牛奶100克淡奶油55克酵母3克冰糖粉40克黄油25克盐1克面粉+冰糖粉+奶粉(撒表面)适量牛奶萌萌包的做法除黄油和盐，其它材料放入小美主锅30秒速度3-6混合，加盐揉面3分钟，再加黄油继续揉面3分钟。将揉好的面团拿出来整圆形，进行一次发酵，我是...
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萌兔面包的做法和图解 好吃的萌兔面包家常做法

  • 萌兔面包

  • 松软萌兔面包，简单易操作，轻松完成，#下一个烘焙大师就是你#用料高筋面粉克135砂糖20克食用盐1克黄油10克酵母2克牛奶80克12cm香肠3根萌兔面包的做法将所有原料，除黄油跟盐外，全部放入厨师机，慢档搅拌均匀，转中高速搅拌至表面光滑搅拌至表面光滑后，面筋为约7成，放入食用盐和黄油继...
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大萌的成果的做法和图解 好吃的大萌的成果家常做法

  • 大萌的成果

  • 用料嘻嘻自己想吃的一切大萌的成果的做法自己的小菜谱～给自己上传用哒...
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萌萌麻薯包的做法和图解 好吃的萌萌麻薯包家常做法

  • 萌萌麻薯包

  • 用料麻薯预拌粉200g鸡蛋2个牛奶75g奶粉10g黄油40g糖10克生抽10g萌萌麻薯包的做法把牛奶鸡蛋生抽糖全部搅匀放到锅上水浴加热（蛋奶最好常温）加热到手温筛入粉类快速搅拌成糊状加入黄油用手揉（要戴手套很粘）把黄油揉化加入黑芝麻不同的预拌粉吸水能力不同如果你的麻薯液较稀不...
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萌萌哒日式牛奶面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒日式牛奶面包卷做法

  • 萌萌哒日式牛奶面包卷

  • 晚上是研发美食的时间，更何况这么可爱的面包卷用料高筋面粉300克酵母5克黄油30克牛奶135克盐2克奶粉5克鸡蛋1个萌萌哒日式牛奶面包卷的做法第一步忘记拍了，除了黄油以外所有的材料都放进面包机进行揉面，先液体再面粉。这个方子我没有放糖，也很香。面包机揉面8分钟后再加入30...
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萌萌哒小羊驼儿面包的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒小羊驼儿面包做法

  • 萌萌哒小羊驼儿面包

  • 网上是羊驼儿馒头，被我改成面包了，非常快手方便的一款可爱面包。制作数量:6个。没有马芬模的话，就直接滚圆制作。制作前请先看下小贴士！烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众号:Lei宝宝的小作坊便于回答大家问题用料高筋粉(瓦雀公社)...
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可爱萌萌全麦豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的可爱萌萌全麦豆沙面包做法

  • 可爱萌萌全麦豆沙面包

  • 用料高筋面粉200克全麦面粉100克酵母粉4克白砂糖45克盐3克奶粉15克水180克黄油20克豆沙馅300克可爱萌萌全麦豆沙面包的做法把除黄油外的所有材料按照液体下/粉末上的顺序，全部加入厨师机，一档搅拌成团没有干粉之后用4档，揉成光滑的面团，加入软化的黄油，继续四档15-20分钟面团...
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萌萌哒包子的做法和图解 好吃的萌萌哒包子家常做法

  • 萌萌哒包子

  • 小🐷包子，小🐼包子，🍄包子用料普通面粉610克纯牛奶400克白砂糖45克酵母6克可可粉适量食用色素或红曲粉一点豆沙萌萌哒包子的做法先把红豆浸一个晚上、用高压锅➕冰糖煮烂，🈶️料理机的话把煮烂的红豆打细腻再炒，我没有料理机就直接用擀面杖打碎，然后倒入平底锅小火翻炒豆沙炒成...
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萌萌面的做法和图解 好吃的萌萌面家常做法

  • 萌萌面

  • 用料面一片味极鲜酱油适量糖适量料酒少许盐适量醋少许油适量丸子几颗娃娃菜少许葱适量香肠几片萌萌面的做法将水煮沸倒入丸子面在它熟的过程中调入酱油糖盐料酒醋把面捞出沥干倒入准备好的调料撒上葱花下娃娃菜熟了将娃娃菜丸子捞起来放一盘备用把锅里水倒掉烧干倒入油油...
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萌萌哒“奶油卷小面包”的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒“奶油卷小面包”做法

  • 萌萌哒“奶油卷小面包”

  • 奶油卷小面包是一款非常柔软的小餐包，口感微甜，奶香浓郁。高温天气室温发酵就非常快，整个制作过程仅用了两个小时多一点。面包体积较小，烘烤的时间尝试了高温短时间，以220度烘烤10分钟，效果非常好，面包的表皮非常薄而柔软，可以看到皱皱的皮肤，内部组织也非常软糯，早餐搭配果酱，味道...
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卖萌面包的做法和图解 好吃的卖萌面包家常做法

  • 卖萌面包

  • 今天给大家做一款在微博上曾经很火的面包，这些面包都有表情迥异，让人忍俊不禁，如果家里有小孩，不仿跟着我做一下这款面包，在你吃面包的时候，看到这么卖萌的表情，你会不会扑哧的笑出来，一天的心情也变得很美好啊呵呵！用料全麦面粉380克高筋面粉170克鸡蛋一个红糖50克酸奶160克盐5克...
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萌萌豆沙包的做法和图解 好吃的萌萌豆沙包家常做法

  • 萌萌豆沙包

  • 不会失败的豆沙包用料豆沙150克中筋面粉300克安琪酵母3克糖15克牛奶100毫升萌萌豆沙包的做法这个牌子不错，中筋的。泡打粉可以加2克，可以不加。酵母用温水和开。面粉里面加入15克糖，然后加入温水花开的酵母。再加入牛奶和面。因为我做的是甜甜的豆沙包，想有奶香的味道所以加...
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萌萌哒面包超人煎包的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒面包超人煎包做法

  • 萌萌哒面包超人煎包

  • 有一段时间没有都做过包子了，甜甜宝贝也很喜欢吃包子的，前几天买了一些煎包给她吃，她是非常喜欢吃的，比起蒸的包子，味道更加香。煎包我还没有尝试做过呢，不过看到甜甜这么喜欢吃这样的包子，我就要尝试做一下了，这一次我做的煎包里包的馅料是虾肉馅料，也是非常好吃的。因为甜甜平时...
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软萌萌夏日芒果猫咪猫头吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的软萌萌夏日芒果猫咪猫头吐司面包做法

  • 软萌萌夏日芒果猫咪猫头吐司面包

  • 喵呜~~~~~之前出了一个适合生酮低碳水朋友吃的版本，为了照顾更多的爱好碳水的朋友，就出一个正常版本。用高筋面粉做出来的确实要好看很多。嘿嘿配方刚好就是一个大的（135mm高度）猫猫模具的量。450g模具。没有猫猫模具可以直接做成普通吐司也ok的用料波兰种高筋面粉25g清水25g...
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萌萌木乃伊肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌木乃伊肉松面包做法

  • 萌萌木乃伊肉松面包

  • 这款适合万圣节吃的面包，可可爱爱，孩子们很喜欢。用料【面包面团】高筋粉250克牛奶185克白糖25克干酵母粉3克黄油20克盐3克竹炭粉8克【欧克皮】高筋粉60克低筋粉50克水60克泡打粉3克黄油6克盐1克【肉松】适量萌萌木乃伊肉松面包的做法【揉面团】将面团全部食材（除黄油、盐之...
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萌萌哒挤挤小熊面包的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒挤挤小熊面包做法

  • 萌萌哒挤挤小熊面包

  • 六一快到了，萌萌哒的小熊造起来。用料面团高筋面粉300g糖40g牛奶160g全蛋液50g盐3g酵母3g黄油30g装饰可可粉4g红曲粉1g糖珠适量萌萌哒挤挤小熊面包的做法将除黄油外,把主面团的其它原材料按照底层液体，中层粉类，上层糖、盐和酵母的顺序放入面包中，启动一个揉面程序，揉至能拉出...
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萌萌小猪包的做法和图解 好吃的萌萌小猪包家常做法

  • 萌萌小猪包

  • 这款小猪包外形可爱，面皮松软，让人爱不释手。可以包馅也可以不包，一样好吃！遇到这样可爱的小馒头，宝贝们一顿吃两个不成问题呦！此方子用的是一发，省时省心！用料中筋面粉300克水150克酵母3克糖15克红曲粉一小撮竹炭粉一小撮萌萌小猪包的做法取一个干净的容器，倒入150克的温水，加入3...
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