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酸辣鱼露泡爪的做法食谱

简单易学的酸辣鱼露泡爪美食做法

  • 酸辣鱼露泡爪

  • 用料鸡爪一斤柠檬2个白糖一小勺（调味勺）盐同上鸡精同上胡椒粉摇2下鱼露3勺（中式汤勺）洋葱四分之一个香菜或芹菜2-3根生姜末一片切碎蒜蓉一瓣香油半勺（中式汤勺）青红辣椒各2个煮鸡爪用料：花椒半汤勺生姜2片八角2-3个料酒/广东米酒1汤勺冰水一大瓶酸辣鱼露泡爪的做法鸡爪让摊主对...
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酸辣泡鸡爪的做法和图解 好吃的酸辣泡鸡爪家常做法

  • 酸辣泡鸡爪

  • 做这么一个菜，整两杯小酒，瑟一啊……用料鸡爪2斤小米椒5个姜5片醋半包白糖三勺白酒一勺生抽酌量香菜20根柠檬一个蒜3-5瓣酸辣泡鸡爪的做法鸡爪砍掉，砍小一点更入味加姜片清水煮，鸡爪丢进去，再加一勺白酒去骚味。水开后再五六分钟可以关火，捞出鸡爪清洗。大蒜3-5瓣，多放一点也没...
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泡椒凤爪(酸辣版)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪(酸辣版)做法

  • 泡椒凤爪(酸辣版)

  • 喜欢吃凤爪，但是市面上不卫生，还是自制健康。温岭是个海滨城市，口味上喜酸，所以自制这款凤爪。用料泡椒两勺料酒1勺醋(康乐醋)120毫升(个人喜酸，觉得算可以兑点冷开水)大蒜夹半个(大概6个7)盐两勺(大约四克)味精两克糖四克凤爪一斤泡椒凤爪(酸辣版)的做法提前将至少500毫升冷...
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酸辣泡鸭爪的做法和图解 好吃的酸辣泡鸭爪家常做法

  • 酸辣泡鸭爪

  • 外面40一斤，太贵……自己做实惠、卫生用料鸭掌800克香料包（八角、草果、橘皮、小茴香、桂皮、姜、甘草）1袋✔✔✔✔✔材料二白醋120克料酒20克盐50克冰糖50克蒜米适量姜适量小米椒适量泡椒适量花椒适量酸辣泡鸭爪的做法料包放1000克水煮15分钟，将卤水倒出晾凉备用，料包不要扔...
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酸辣爽口柠檬泡爪，酸酸辣辣才是味道的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣爽口柠檬泡爪，酸酸辣辣才是味道做法

  • 酸辣爽口柠檬泡爪，酸酸辣辣才是味道

  • 用料鸡爪500克柠檬1个姜2片蒜适量辣椒适量白糖，生抽，料酒，醋，花椒，八角适量酸辣爽口柠檬泡爪，酸酸辣辣才是味道的做法鸡爪洗干净，去掉鸡爪指甲，改刀剁小，方便入味鸡爪放入锅中放入适量清水，加生姜，花椒，八角，料酒焯水后捞出过几遍凉水！控干放一边备用！切好辣椒，蒜，柠檬(喜欢香菜的可以放香...
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酸辣泡凤爪的做法和图解 好吃的酸辣泡凤爪家常做法

  • 酸辣泡凤爪

  • 用料鸡爪1000克野山椒一罐莴笋1根柠檬2个红萝卜2根朝天椒根据口味桂皮1块香叶适量花椒适量料酒10克糖适量醋适量生抽适量老抽适量勺白醋适量凉开水加冰块一盆酸辣泡凤爪的做法鸡爪解冻，斩成三块，用水洗净。切鸡爪的时候，锅里放八角，桂皮，香叶，花椒，盐，料酒煮开。开水下锅煮九分钟...
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🍋酸酸辣辣柠檬泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的🍋酸酸辣辣柠檬泡椒凤爪做法

  • 🍋酸酸辣辣柠檬泡椒凤爪

  • 用料鸡爪20只干辣椒／小米椒若干柠檬青黄各1只百香果4只迷迭香少许（也可不放醋150ml生抽50ml白砂糖5克🍋酸酸辣辣柠檬泡椒凤爪的做法提前冻好冰块，盆中放冷开水入冰箱备用鸡爪洗净、去脚趾、切开，放入锅中，冷水没过鸡爪，大火煮开至浮沫不在增加。撇去浮沫，关火。将鸡爪捞出，直接放...
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简单易学的酸酸辣辣的泡鸡爪美食做法

  • 酸酸辣辣的泡鸡爪

  • 绝对是平时聚会，看电视的零食首选，吃的停不下嘴用料鸡爪1500g海天白米醋2瓶李锦记薄盐生抽2瓶白糖70g蒜头一颗辣椒15个料酒适量姜四五片冰水适量酸酸辣辣的泡鸡爪的做法把鸡爪剪开，爪子都剪掉煮一锅水放入姜片料酒和鸡爪，水开后开小火煮20分钟煮好的鸡爪捞出放入冰水里，几分钟...
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醋泡酸辣鸡爪（凤爪）-超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的醋泡酸辣鸡爪（凤爪）-超好吃做法

  • 醋泡酸辣鸡爪（凤爪）-超好吃

  • 太好吃了~爽脆Q弹，酸酸辣辣，还有柠檬清香，鸡爪胶原蛋白特别多，醋泡鸡爪作为零食，非常受欢迎，这次用了口感很醇厚，酸香而微甜的镇江的恒顺香醋，味道特别好。每次泡一盒，很快就吃完了。镇江的恒顺香醋始于1840年，老牌，精选江南的糯米传统发酵，零食品添加剂，是泡制食物首选。用料鸡爪450...
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酸酸辣辣de柠檬泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣de柠檬泡椒凤爪做法

  • 酸酸辣辣de柠檬泡椒凤爪

  • 我很爱吃各种爪子鸡爪鸭爪都爱的不行！外面买的卫生不敢保证有时候味道还不如意干脆自己在家整两斤夜宵看剧的时候啃起来！用料柠檬1个鸡爪2斤香菜4-5根八角1个花椒10粒小米椒20-30个陈醋适量盐一撮生抽较多料酒一勺洋葱半个蒜两头老抽一勺花椒油一勺泡椒10个泡椒水1碗姜片3-...
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夏日酸甜辣辣泡鸡爪🍋的做法步骤及图解,美味正宗的夏日酸甜辣辣泡鸡爪🍋做法

  • 夏日酸甜辣辣泡鸡爪🍋

  • 夏天太热了没什么胃口的时候可以试试最近很热门的泡鸡爪子🐔做好之后可以在冰箱里搁一晚上想吃的时候就拿出来特别爽口👏🏻用料鸡爪一斤香菜1根泡椒若干小米辣若干金桔柠檬1个百香果1个蒜若干瓣姜三片生抽3勺料酒3勺蚝油3勺麻椒油1勺辣椒油1勺白糖1勺盐半勺洋葱碎半颗夏...
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酸酸辣辣的百香果泡鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣的百香果泡鸡爪做法

  • 酸酸辣辣的百香果泡鸡爪

  • 鸡爪就是我一辈子的好朋友它总是变着花样的给我快乐。用料百香果随心鸡爪随意小米辣随口味柠檬1个就够洋葱半个调味1个可以当泡菜吃看个人喜好芹菜随意也可不放香菜随意也可不放生抽5勺泡菜水家里有就最好没有也可以不要纯净水适量冰水大量蒜随意我喜欢蒜味所以用完了家...
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一学就会的🍋柠檬酸辣泡爪/泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会的🍋柠檬酸辣泡爪/泡椒凤爪做法

  • 一学就会的🍋柠檬酸辣泡爪/泡椒凤爪

  • 用料鸡爪8-10只料酒1勺姜3-4片柠檬半个香菜适量生抽3勺香醋3勺白糖适量蒜2-3瓣小米椒2-3个辣椒油适量一学就会的🍋柠檬酸辣泡爪/泡椒凤爪的做法鸡爪去脚尖，洗干净放锅里加水淹过鸡爪，放几片生姜，料酒适量，开火煮熟。（大概水烧开后转中火15-20分钟关火）然后捞起来泡冷水，中途换一...
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酸辣泡凤爪（鸭掌）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣泡凤爪（鸭掌）做法

  • 酸辣泡凤爪（鸭掌）

  • 生抽、香醋、柠檬、小米辣的组合，酸辣的味道中混合着洋葱、香菜的独特香味，最后还有一丝丝冰糖的回甜，好吃到停不下来！你是不是看着照片都在吞口水呀？用料鸡爪500克味极鲜酱油或生抽160克老抽15克醋40克冰糖粉或白糖30克蒜12瓣小米辣12根洋葱半个香菜3根八角1-2个姜片3片花椒8...
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简单易学的酸酸辣辣泡椒凤爪美食做法

  • 酸酸辣辣泡椒凤爪

  • 这是二十几年来，吃过的最好吃的泡椒凤爪，没有之一，把我嫂子的独家配方奉上～用料鸡爪500g泡椒300g小米椒3个花椒5g白醋300g盐3g糖50克味精3g白萝卜1颗酸酸辣辣泡椒凤爪的做法鸡爪洗干净对半切，冷水下锅大火煮10分钟左右，鸡爪可以煮熟一点，这样更入味。捞出过凉水，冲掉鸡爪表面的浮...
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泡椒鸡爪（酸辣鸡爪）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鸡爪（酸辣鸡爪）做法

  • 泡椒鸡爪（酸辣鸡爪）

  • 泡椒都腌好了，鸡爪还会远吗？这款泡椒鸡爪是酸辣的，又酸又辣，不仅仅只有辣。味道比较接近我小时候吃过的“酸鸡脚”那个味儿。没有鸡精味精花椒大料等，味道比较纯朴。好吃不上火，就这样！用料【主要食材】：鸡爪750g白萝卜300g胡萝卜100g【处理鸡爪的调料】：9度米醋50g米酒20g【处理...
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酸辣泡风爪的做法和图解 好吃的酸辣泡风爪家常做法

  • 酸辣泡风爪

  • 用料辣椒2个姜3片糟卤泡椒鸡爪酸辣泡风爪的做法鸡爪解冻清洗干净，剪掉指甲切成对半或切小块放入八角、花椒、老酒生姜，煮10分钟左右……时间过长太熟不好吃10分钟后出水，冷却冷却后，放入凉开水、糟卤、泡椒即可，放在冰箱第二天就可以享用啦...
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酸酸辣辣百香果柠檬泡爪的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣百香果柠檬泡爪做法

  • 酸酸辣辣百香果柠檬泡爪

  • 这道美食的背后没有故事，十分纯粹用料百香果2个柠檬1个洋葱半个鸡爪12只小米椒7个青辣椒2个花椒几粒姜1只蒜头半只生抽10勺白醋7勺料酒1勺蚝油1勺芝麻油5-6滴白糖2勺蜂蜜2勺盐2克鸡精2克酸酸辣辣百香果柠檬泡爪的做法准备工作：提前烧一锅凉白开（这个步骤是最后冲鸡爪用的，为...
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不要泡椒的酸辣泡爪的做法步骤及图解,美味正宗的不要泡椒的酸辣泡爪做法

  • 不要泡椒的酸辣泡爪

  • 用料鸡爪一斤香米醋250g海天生抽200g老冰糖80克柠檬半个姜5片蒜10瓣花椒一小把香叶5片桂皮2块八角5个杭椒2根小米椒5根不要泡椒的酸辣泡爪的做法鸡爪洗净、去指甲对半切后备用。锅里放入生姜、水；烧开后放入鸡爪小火煮15分钟。鸡爪捞出过凉水冲洗，取一碗放入鸡爪、冰水、冰...
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酸辣泡菜鱼的做法和图解 好吃的酸辣泡菜鱼家常做法

  • 酸辣泡菜鱼

  • 泡菜田鱼，汤酸辣来鱼儿鲜！用料泡菜若干田鱼一条干椒或泡椒少许酸辣泡菜鱼的做法田鱼下锅双面煎好后备用少量油下葱白，姜末，蒜蓉及红椒炒香后加水下鱼煮十五分钟左右，待汤汁收的差不多后起锅！...
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泡酸辣凤爪的做法和图解 好吃的泡酸辣凤爪家常做法

  • 泡酸辣凤爪

  • 凤爪的酸除了由醋提供外，还可以由水果提供，推荐几种水果——柠檬、百香果。可以同时使用。还可以加小青桔什么的……用料鸡爪1000g蒜2头姜适量生抽随口味白醋随口味料酒2勺白糖20克盐随口味小米椒随口味柠檬（可选）4个蚝油2勺纯净水适量百香果（可选）中果15只泡酸辣凤爪的做法鸡...
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柠檬酸辣泡鸡爪网红泡鸡爪凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酸辣泡鸡爪网红泡鸡爪凤爪做法

  • 柠檬酸辣泡鸡爪网红泡鸡爪凤爪

  • 泡鸡爪，喜欢吃的举手🙋，刷剧，发呆，下午茶，哪里都不能没有它！外面买三十几块钱一斤，还包含不少汤汁，自己做，成本低一半以上，贤惠的我们，怎么能不露一手，🤨看了好多网红视频再加上看了别人几个方子，最后琢磨出自己的做法，感觉很合我的口味，你们也试试呗第一次腌了一斤鸡爪一顿就啃光了，这次...
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泡鸭翅/泡鸡爪/酸辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的泡鸭翅/泡鸡爪/酸辣鸡爪做法

  • 泡鸭翅/泡鸡爪/酸辣鸡爪

  • 鸡爪/鸭翅通用哦，味道酸酸辣辣的，特别好吃的小零嘴，做起来也很简单用料鸭翅/鸡爪若干花椒一把香叶3-5片桂皮一小块八角2个生姜若干料酒1.5勺蒜头一整颗鲜红辣椒6个或更多鲜青辣椒4个或更多生抽10勺醋4勺盐适量鸡精适量白糖2勺浓缩柠檬汁适量百香果块4-6个冰块6块辣椒油1勺泡...
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酸辣泡爪的做法和图解 好吃的酸辣泡爪家常做法

  • 酸辣泡爪

  • 菜谱参照『日食记』。用料凤爪适量料酒适量姜片三片蒜蓉适量小红椒适量柠檬片适量生抽适量香醋适量糖适量盐少量香油少量百香果1颗香菜少量酸辣泡爪的做法凤爪用清水洗净，剪去指甲。锅中加水，放入凤爪，加热至沸腾，将凤爪捞出，再次清洗。锅中再次加水，放入两三片姜片，倒入2勺料酒...
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泡菜鱼（酸酸辣辣）的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜鱼（酸酸辣辣）做法

  • 泡菜鱼（酸酸辣辣）

  • 做不了酸菜鱼因为没有自制的酸萝卜只有泡菜于是就做了泡菜鱼，第一次做还不错我这个是咸水鱼，用一般的草鱼也是可以的，鱼片不会处理，拿到菜市场上让卖鱼的帮忙加工的用料自制泡菜克鱼克糖克地瓜粉克蒜瓣姜片糖克白胡椒克酱油克地瓜粉克料酒克食用油克泡菜鱼（酸酸辣辣）的做法把鱼...
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