- 做了椰蓉馅之后,一系列的椰蓉东西都跟着来了🤣跟着做了椰蓉馒头,椰蓉面包,还差个椰蓉饼干哈哈哈用料高筋面粉400克低筋面粉200克牛奶280克鸡蛋2个盐4克奶粉20克黄油50克糖40克酵母6克泡打粉3克(可不加)椰蓉馅100克奶黄椰蓉面包的做法1.面粉里加入奶粉,盐,鸡蛋液,泡打粉搅拌均匀。...
- 7976
- 做烘焙一直喜欢用爱乐薇的各种烘焙原料,这次成功申领到了法国“铁塔”星厨之选爱乐薇超高温灭菌稀奶油、爱乐薇淡味黄油、爱乐甜·零卡糖用这三种原料做的这个奶香大面包,营养健康,松软可口,料足味美😋用料高筋面粉400克爱乐甜·零卡糖55克爱乐薇淡味黄油40克爱乐薇超高温灭...
- 30552
- 喜爱椰蓉和奶酪的朋友们看过来放三天依旧柔软拉丝的面包✌️用零卡糖制作降低了糖量2022不容错过的面包之一用料主面团材料:高筋面粉300克低筋面粉80克蜂蜜20克全蛋液50克牛奶165克淡奶油65克奶粉15克酵母4克盐4.5克黄油30克馅料:奶油奶酪200克零卡糖(可用普通糖粉)35克椰蓉酱:...
- 28005
- 用料面团用料高筋粉350克酸奶(比较浓稠的,稀酸奶适当减量)180克鸡蛋1个白砂糖30克干酵母3克黄油30克盐3克奶黄椰蓉馅配料黄油30克蛋黄2个椰蓉30克白砂糖30克酸奶(也可以用奶粉)30克低筋粉100克泡打粉2克奶黄椰蓉面包卷的做法关于面团面团采用后油后盐法,等分12份,冷藏发酵。这种...
- 21555
- 用料奶粉50克糖粉30克椰蓉30克鸡蛋1个油50克椰蓉奶黄馅的做法看视频很香又美味小贴士粉油调一下,就可变流沙馅...
- 7997
- 在椰蓉奶酥面包中裹上一颗咸蛋黄,三重口感体验,松软面包+奶香椰蓉+沙沙的咸蛋黄,一口全吃到。用料高筋面粉175g细砂糖10g常温水125g鲜酵母5g高筋面粉78g细砂糖10g全蛋液50g盐2.5g鲜酵母3g黄油15g椰蓉63g糖粉39g黄油36g全蛋液46g奶粉25g咸蛋黄7个刷表面黄油适量白芝麻适量椰...
- 23879
- 喝完椰汁剩下的椰肉不能浪费,做成了椰蓉,椰蓉自己炒的不是很干,于是想尽快消耗掉。搜索了一些菜谱,都没有恰好材料和配方都比较适用的,就试着自己调整了一下配方。用料包子皮中筋粉750克清水370ml酵母粉6-8克馅料椰蓉200克鸡蛋4只白砂糖120克黄油60克玉米淀粉35克中筋粉35克淡...
- 19606
- 全家都爱吃椰蓉口味,春节过了,春天来了,我的小厨房也要开始工作了!用料面包用料高筋面粉420g黄油30克鸡蛋液45g细砂糖35克水100克盐3g牛奶90g酵母6克椰蓉馅配料椰蓉75g黄油45g糖38g鸡蛋液45g蛋黄一个如果做奶黄包馅料:按照面粉量可做五份(九个面包要加一倍料!!)鸡蛋一个糖15g土豆...
- 4386
- 我家日常最经常做的一款面包,希望大家也喜欢用料面团用料:高筋粉200g奶粉10g牛奶115g泡打粉3g鸡蛋液25g盐2g糖20g酵母(根据室温)3-4g黄油20g奶香椰蓉馅用料:黄油25g糖25g鸡蛋液25g牛奶12g椰丝/椰蓉40g奶粉5g鸡蛋液(刷面包表面)适量【SweetTables】奶香椰丝椰蓉面包的做法黄油称...
- 30141
- 长的很像蛋黄酥,真的不是哦!面包控喜欢的椰蓉奶酥面包,裹了一颗咸蛋黄。一口咬下三重口感,松软面包+奶香椰蓉+沙沙的咸蛋黄,一口全吃到。虽然长的差不多,这一款比蛋黄酥简单多了,还不用开酥,也不用怕混酥!喜欢吃面包的小伙伴要试一试,我特别喜欢里面的咸蛋黄,微微带咸香口感的面包,吃...
- 15677
- 😂废话太多不看版:食材混合均匀,不粘锅中小火炒5-10min,或水浴法大火炒20-25min,或微波炉叮熟。做广月馅料的不要炒太干❗️不要炒太干❗️不要炒太干❗️椰蓉月饼是甜味月饼中我最爱的,自己做味道更天然~馅也可以做进面包里,卷心、打散都好。还能做成糯米糍等等随你喜欢~用草鸡蛋做出...
- 19698
- 面包体参照了王光光光光的中种手撕北海道吐司的方子,柔软、细腻,加上奶黄,好吃无比。用料高粉(中种)250克椰浆(中种)60克牛奶(中种)80克白绵糖(中种)7克蛋白(中种)17克酵母(中种)2克黄油(中种)5克奶粉(主面团)17克全蛋(主面团)20克白绵糖(主面团)35克盐(主面团)3克黄油(主面...
- 28889
- 新入手了厨师机,终于可以解锁更多美味了!于是乎,买了高筋粉想尝试一下做面包,也看看厨师机的成膜效果好不好。一连做了三天的面包练手,我是新加入烘焙的小伙伴,还是个新手宝宝,希望和大家一起愉快的做烘焙!这个面包的方子是借鉴“拾味爸爸”的,我改动了一点点,在此谢谢“拾味爸爸”...
- 22965
- 想吃椰蓉,可是外面卖的椰蓉面包的馅太干了,只能自己来用料高筋面粉(面团)250克糖(面团)20克酵母(面团)4克盐(面团)3克鸡蛋(面团)1个椰子油(面团)20克牛奶(面团)适量(牛奶和蛋液一起160克)奶香椰蓉馅鸡蛋2个牛奶150克糖50克奶粉26克椰蓉100克面粉10克椰子油30克黄油30克奶黄椰蓉小面包的做法...
- 32483
- 用料椰蓉200克高筋面粉230克全蛋1个黄油6块蛋黄3个+1个酵母5克牛奶110ml盐1克橄榄油20ml椰蓉奶香面包😋(自制椰蓉馅儿)的做法黄油热锅融化加入三个蛋黄和椰蓉翻炒晾凉备用待凉后分成6份,揉圆备用剩余材料和面(注意橄榄油在和面至八分的时候加),醒发两倍大分成六个剂子,把椰蓉馅...
- 9334
- 奶香椰蓉包,绵软香甜,丝丝入味,加上椰子独特的香味,以及椰蓉另类的口感,更是香气四溢、唇齿留香,每一口都是满满甜蜜的滋味儿,想必无人能抵挡得了它的诱惑吧!清新的早晨,来一杯纯牛奶,搭配椰香浓郁、不甜不腻的奶香椰蓉面包,生活简直太惬意了……用料面团高筋面粉300克炼乳100克鸡蛋...
- 21423
- 用料面团材料高筋面粉200克水100克鸡蛋液25克黄油18克盐2克糖20克酵母3克椰蓉馅料椰蓉40克蛋液25克黄油25克冰糖粉20克椰蓉奶棒面包(消耗椰蓉)的做法面团材料除黄油外放入主锅,搅拌2分钟后加入黄油,启动揉面模式6分钟拿出滚圆放置密封环境,发酵至2倍大黄油软化,加入冰糖粉,鸡蛋...
- 27860
- 因为家里有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就选择做一下椰蓉面包!用料高筋面粉270克糖50克鸡蛋1个酵母5克牛奶120克黄油15克椰蓉馅儿椰蓉50克椰蓉馅儿黄油40克椰蓉馅儿砂糖40克椰蓉馅儿蛋黄1个椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法把除黄油外的所有材料放进面包机,记...
- 31632
- 实际上这个面包我是抱着试一试的态度做的完全不知道最后出来的味道是什么毕竟谁也没有用黄桃酸奶做面包了😂为了解决室友剩下大半罐即将过期的黄桃酸奶也是醉了但是出来的味道让我小小惊艳了一把一股浓郁的椰香味中间搭着黄桃清香的酸味道出奇的融为了一体大家可以动手试...
- 28428
- 买的椰蓉一直没去做,收拾冰箱的时候发现了,赶紧拿出来消耗,椰蓉包以前还是很喜欢吃的,只不过这是第一次自己做用料面团材料:高筋面粉250克鸡蛋30克牛奶125克黄油20克酵母4克细砂糖20克盐2克椰蓉馅材料:椰蓉50克黄油30克糖25克鸡蛋液30克鸡蛋液刷表面适量奶香椰蓉面包的做法面团...
- 15921
- 椰香浓郁,色泽金煌,轻轻咬上一口,浓浓的椰奶清香覆盖所有的味蕾,吃上一个你就满足了。用料甜面团400克馅料包在面团里用糖40克鸡蛋1个椰蓉80克黄油40克汁料挤在表面装饰用椰蓉45克糖80克玉米粉10克奶粉10克鸡蛋2个植物油150克黄金椰蓉包的做法准备好甜面团,分400克一个的,滚圆...
- 29955
- 这个奶黄馅很简单的,只是做的时候需要一点耐心蒸,蒸好以后是熟的,不怕胖的朋友可以拌饭吃^_^用料鸡蛋2个黄油50克椰蓉20克糖25克奶粉40克奶黄椰蓉馅—可用月饼,面包,奶黄包等的做法1.准备好所有的材料;2.准备一个可以用炒菜锅隔水加热的小锅子;3.把椰蓉、糖、奶粉混合,放一旁备用...
- 17710
- 椰蓉面包我最喜欢,松软香甜百吃不厌!这个方子来自红叶老师的荣誉殿堂,用量上稍加改动,试过感觉很棒,借来一用!用料高筋面粉(主面团)200克牛奶100克鸡蛋25克盐2克细砂糖25克酵母3克面包改良剂1克黄油25克椰蓉(馅料)50克白糖25克鸡蛋25克牛奶10克鸡蛋液(表面)1个面包篇~椰蓉奶棒面包的做...
- 24625
- 这只不是普通的椰蓉面包,绵软口感的面包体,我特调了不甜不腻口感湿润的椰蓉馅,再加上杏仁片的点睛,咬一口,椰香,奶香,杏仁脆。搭配精致小巧的外衣,椰小蓉华丽丽的转身在你面前。这是我在下厨房的第一节面包课,已经有很多同学做了很多炉,一概表示非常非常好吃。我希望我的课程不仅只...
- 10024
- 最喜欢软软软软的面包。。所以脑洞大开想做一个液种和汤种并行的面包🍞。。下厨房的第一个菜谱就献给了一次可能不靠谱的尝试。。毕竟之前只做过一次汤种。。液种还没做过。。😂😂😂😂😂幸好最后成功了✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧用料液种高粉100g水100g酵母1g汤种高粉15g...
- 21300