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简单的全麦面包的做法食谱

简单易学的简单的全麦面包美食做法

  • 简单的全麦面包

  • 家里烤箱只有10升，所以做一个面包是用150g面粉，我每次会做两个，一共300g面粉。做的时间比较长，真正下手在20分钟左右，其他时间都放在一边不用管，我一般吃完早饭开始做，晚饭后烤，刚好第二天早餐吃。用料见步骤见步骤简单的全麦面包的做法1.制作波兰酵头：50g高筋面粉50ml水，0.5g左右...
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面包机-超简单！全麦蔓越莓面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机-超简单！全麦蔓越莓面包做法

  • 面包机-超简单！全麦蔓越莓面包

  • 这款其实是结合各种菜谱改进实践的，主要家人想走低糖低油路线。超级简单方便！第一次尝试还挺成功的，个人觉得比之前巧克力软面包更好吃。毕竟更健康用料高筋面粉160克全麦面粉160克牛奶220克红糖15克盐3克黄油15克酵母4.5克蔓越莓干5克核桃仁5克面包机-超简单！全麦蔓越莓面包...
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全麦面包（面包机和面快手简单）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（面包机和面快手简单）做法

  • 全麦面包（面包机和面快手简单）

  • 一直喜欢吃面包，又怕热量太高，所以最近粉上了全麦面包，家里的面包机用了好多年，虽然老旧但是还能工作，所以就用了它的和面功能，本着省事儿的原则，依然是一次发酵，效果也很棒！液体部分没放牛奶、水，用酸奶代替了，发现这样做出来的面包很松软。用料酸奶➕一个鸡蛋共230克盐3克绵白糖25...
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超简单，手撕全麦面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单，手撕全麦面包（面包机版）做法

  • 超简单，手撕全麦面包（面包机版）

  • 用料全麦面包粉250克鸡蛋1个牛奶130克糖18克黄油20克盐3克酵母3克超简单，手撕全麦面包（面包机版）的做法将牛奶、鸡蛋放入面包机桶中，这一步没有任何技术含量接下来将盐和糖放在面包桶的对角线（我也不知道为啥要放对角线，大家都这么放，那就这么放吧）～注意⚠️这个方子的的糖压的很低...
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简单的全麦面包披萨的做法步骤及图解,美味正宗的简单的全麦面包披萨做法

  • 简单的全麦面包披萨

  • 七月打卡北鼎3#我的厨房不能没有烤箱#北鼎烤箱。天气炎热，简单速成的全麦面包片披萨做起来，再来一盘爽口的柠檬凤爪，这味道简直就是超赞。超级easy。这是一款不需要技巧的面包披萨，但是味道超级赞👍@北鼎@北鼎Julia用料面包适量芝士适量盐适量黑胡椒酱适量洋葱适量培根碎适量...
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简单的面包机全麦甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的简单的面包机全麦甜面包做法

  • 简单的面包机全麦甜面包

  • 用料鸡蛋1个水150克糖40克盐3克面包粉225克黑全麦粉75克酵母3克奶粉30克黄油25克简单的面包机全麦甜面包的做法将配料依次放入面包桶中，盖好盖子选择甜面包键，启动开始，制作完成后即时拿出面包。完成切片...
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超简单免揉100%全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单免揉100%全麦面包做法

  • 超简单免揉100%全麦面包

  • 简单快手的100%全麦面包🍞，无需揉面，新手包会！最近一直在研究100%全麦面包的做法，几乎翻遍了下厨房和国内外网站上所有全麦面包的方子，终于找到一款超级适合我的简单粗暴的秘方㊙️无需揉面，也无需隔夜侵泡发酵，准备烘培时间1.5hr，当天做第二天就有早餐吃哈哈而且口感很软，咬一口满...
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简单的低脂黑全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的简单的低脂黑全麦面包做法

  • 简单的低脂黑全麦面包

  • 宝宝今天比较闹就没有时间拍照当了妈妈后揉面也没时间了就入手了kitchenaidmini厨师机一家三口足够用了烤箱是九阳的用料新良黑全麦粉200克高筋粉100克鸡蛋2个糖40克盐2克酵母5克牛奶120毫升玉米油30ml葡萄干若干简单的低脂黑全麦面包的做法除了葡萄干所有材料放进厨师机...
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超简单面包机全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单面包机全麦面包做法

  • 超简单面包机全麦面包

  • 就是要简单方便，好吃（起码不难吃）又健康用料全麦粉（高筋）350克水220ml蜂蜜30克盐3克无盐黄油（今天用的椰子油）30克酵母5克芝麻坚果随意超简单面包机全麦面包的做法全部扔进面包机！全麦面包模式开烤。。。出锅小贴士保存面包一定不要冷藏。常温或者冷冻。...
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超简单减脂全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单减脂全麦面包做法

  • 超简单减脂全麦面包

  • 甜面包虽然好吃，但是长胖啊！这款全麦面包🍞减脂又好吃我很喜欢吃核桃，所以一般全麦面包我都会放核桃仁烤出来很香，你也可以换成其它坚果如果你有碧根果，那就更好了！每种面粉吸水性不同，一般我做低脂面包不要求手套膜的话含水量都会给到70%包子饺子类我会给40%-55%此款面包，切片做...
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超简单无糖无油全麦面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单无糖无油全麦面包（面包机版）做法

  • 超简单无糖无油全麦面包（面包机版）

  • 自从面包机买回来做了很多次无糖无油的全麦面包，每次都不成功，总是觉得发酵不够好，做出来像馒头，这次终于出来了蓬松很好的一块大面包，不知道是否和酸奶有关，之前没有放过。特地把方子留下来，后续可以更好的改进，毕竟减肥又要吃的满足，这是一项大工程。用料鸡蛋1个水200克酸奶60克...
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全网最简单的全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的全网最简单的全麦面包做法

  • 全网最简单的全麦面包

  • 简单快手、营养健康、老少皆宜、健身必备的食物哦💕为了能让各位粉丝更清晰明了的看清步骤，每一步我都录了视频，这样大家更容易上手、期待各位粉丝的好评哦😄❤️用料高筋面粉150克全麦面粉100克牛奶190克白砂糖20克酵母4克盐2克黄油20克全网最简单的全麦面包的做法1、准备好...
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全麦粉比例超过50%的简单全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦粉比例超过50%的简单全麦面包做法

  • 全麦粉比例超过50%的简单全麦面包

  • 一直想做一款全麦面粉含量多一些的全麦欧包。最近看见MinimalistBaker的这个菜谱（），大概照着做了一下，成果很满意！跟大家分享一下！下面这个分量是我一个人四天早餐的量。如果一家人吃的话，建议把材料乘两倍来做。健康无油！可添加多种坚果干果欢乐营养多多！用料温水（不烫手,43度左右...
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简单健康全麦番薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的简单健康全麦番薯面包做法

  • 简单健康全麦番薯面包

  • 全麦面包无油无糖、健康无负担。用料T150全麦粉300克水/牛奶180克酵母4克番薯2个约400克奶酪（可加可不加）10克简单健康全麦番薯面包的做法全麦面粉+水+酵母混合在一起搅拌。（喜欢牛奶可以把水换成牛奶。揉成面团，不用出膜。表面光滑即可。开始进行发酵，盖上保鲜膜放在烤箱里面...
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新手操作：简单的全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的新手操作：简单的全麦面包做法

  • 新手操作：简单的全麦面包

  • 疫情期间在家解锁了很多喂饱自己的技能，最近特别喜欢做吐司，揉面很解压。根据小高姐的极简主义白面包自己改动了一点内容，不能算是我的方子，只能算是操作记录哈哈。难得有空，写一下自己的操作过程。用料高筋面粉360克（全麦100g普通高筋面粉260g）酵母8克盐2克糖10克牛奶270克黄油...
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简单粗暴无糖黑全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的简单粗暴无糖黑全麦面包做法

  • 简单粗暴无糖黑全麦面包

  • 为我的减脂小伙伴量身定制的，方便她们在减脂过程中早餐实用用料全麦面粉120克全黑麦粉80克酵母2克水130克～140克橄榄油5克盐4克简单粗暴无糖黑全麦面包的做法面粉，酵母，盐巴，全部称重直接揉光滑，不需要出手套膜，就是这么简单粗暴，分成5份，每份68克左右，刚好一个早餐一个直接整形直...
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超简单易做的全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单易做的全麦面包做法

  • 超简单易做的全麦面包

  • 爱健康，还爱美食，就吃全麦面包吧，特别简单好做。用料全麦面粉250克高筋面粉250克酵母10克水300克细砂糖30克无盐黄油30克盐2克超简单易做的全麦面包的做法所有材料一起放入主锅，30秒/速度3调至速度6，混合。揉面模式，5分钟。将主锅中揉好的面取出，整形成光滑的面团，放入碗中，盖上保...
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全麦盐面包（材料简单）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦盐面包（材料简单）做法

  • 全麦盐面包（材料简单）

  • 用料面包体（8个量）高筋面粉200克糖6克盐6克全麦粉50克➕50水水共155➕黄油20克即发干酵母3克全麦盐面包（材料简单）的做法我用了50克全麦粉代替高筋粉，烫全麦粉，根据面团状态增加了点水，揉至手膜，隔夜一发。总体来说面团水分不很大，很好操作。我比较懒，分割的时候没那么讲究发酵好的...
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电饭煲全麦面包，超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲全麦面包，超级简单做法

  • 电饭煲全麦面包，超级简单

  • 这次没有什么图片，因为太简单了，简单到没什么可找照的，就材料齐了就可以用料全麦面粉300克鸡蛋(可有可无)1个牛奶200克酵母5克盐2-3克营养酵母(可选)15克奇亚籽(可选或替换)15克电饭煲全麦面包，超级简单的做法把全麦粉，盐，酵母，奇亚籽混合拌匀，加入牛奶和成面团，不沾手即可我家没...
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简单快手100%全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手100%全麦面包做法

  • 简单快手100%全麦面包

  • 全麦面包不用出膜，所以也很简单，我这次用了简单又快的发酵方法，出来的效果还是很棒的，判断全麦面包的方法，我是用出炉后拿起来敲打一下，听到咚咚响，就证明状态不错哈用料全麦面粉200g水110g酵母4g椰子油2g水（预留）30g简单快手100%全麦面包的做法这次发酵我是提前把烤箱调到220度，烤...
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最简单全麦馒头#面包的做法步骤及图解,美味正宗的最简单全麦馒头#面包做法

  • 最简单全麦馒头#面包

  • 感谢老妈微信在线指导，做出了人生的第一次蒸馍，超级成功！家里没有酵母粉，所以用的老面酵子～用料普通面粉300克全麦面粉300牛奶270ml老面酵子10克小苏打5克最简单全麦馒头#面包的做法准备好所有材料，小苏打忘记入镜用温水把酵母化开，搅拌均匀成图状两种面粉掺在一起，倒入酵母水，少...
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面包机版全麦面包～简单好吃的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版全麦面包～简单好吃做法

  • 面包机版全麦面包～简单好吃

  • 面包机真是懒人福星，只要把材料丢进去，然后就可以出去玩了，回来就可以吃到松软的面包，完全不输面包房哦用料高筋面粉250g全麦面粉100g糖55g盐4g鸡蛋两个牛奶80g黄油30g酵母4.5g奶粉30g黑芝麻或其他辅料适量面包机版全麦面包～简单好吃的做法把全部材料按照先液体后固体最后酵母...
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全麦面包（16%全麦粉）肠仔包简单懒人手残版零失败的做法步骤及图解,美味正宗的全麦面包（16%全麦粉）肠仔包简单懒人手残版零失败做法

  • 全麦面包（16%全麦粉）肠仔包简单懒人手残版零失败

  • 加上全麦粉，粗粮更健康用料全麦粉50克高筋粉250克开水60克自来水120克酵母1克盐1克绵白糖8克玉米油10克全麦面包（16%全麦粉）肠仔包简单懒人手残版零失败的做法全麦粉，高筋粉，盐，糖，倒入面包机或碗内，手揉也可以，这个不麻烦。现在加上液体材料。a.60克开水，此时一部分形成了烫面，勤劳...
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40%全麦粉的蓝莓全麦面包，简单又好吃的做法步骤及图解,美味正宗的40%全麦粉的蓝莓全麦面包，简单又好吃做法

  • 40%全麦粉的蓝莓全麦面包，简单又好吃

  • 用料全麦面粉100g高筋粉150g盐4克干酵母3克蜂蜜10克冰水150克天然酵母面糊75克黄油10克蓝莓干50克40%全麦粉的蓝莓全麦面包，简单又好吃的做法蓝莓干制作过程：①.主面团所有原料放入厨师机内，慢速搅拌2分钟左右，然后再快速搅拌8-10分钟搅拌到八成筋的时候，加入蓝莓干，慢速搅拌到...
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简单超软全麦面包（柏翠面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的简单超软全麦面包（柏翠面包机）做法

  • 简单超软全麦面包（柏翠面包机）

  • 我喜欢吃面包，以前经常去面包店买切片回来吃，总觉得面包机做的没有店里买的松软，做了全麦面包后（我的另一个方子），不断调整比例，并用了老面酵头，终于做出和面包店一样松软的面包。现在这款超软面包两三天就做一次，制作老面酵头只需要一两分钟这样，这款面包刚熟的时候就超级香哦😋用...
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