- 糊塌子在我家地位尴尬,每次做好都是委委屈屈悄咪咪的呆在一角,只有我爱吃!他们更爱吃只放一点点韭菜摊的更薄的河南"咸食"。不过谁做饭谁最大!我就做这个!这种糊塌子我从小吃到大,自己也做了快二十年,夸张地说就是闭上眼睛也能做出来。不过为了照顾新手,我还是很精准的称了重!你就按...
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- 天津人叫马屈菜别名叫长寿菜,马屈菜可以降低胆固醇和甘油三脂。实际上就是促进肝脏的功能,使脂肪得到正常的分解代谢。用料马屈菜三团白菜一团猪肉陷一斤半葱、姜适量盐适量酱油适量香油适量马屈菜肉馅包子的做法拔来的马屈菜择洗干净后焯水、过凉、切碎、挤水,白菜也要挤水...
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- 用料生菜🥬想吃多少放多少牛油果🥑一颗南瓜片自己喜欢鹰嘴豆两勺蔓越莓干一小把青柠按自己口味减肥也不能委屈了胃口的做法生菜洗净撕吧撕吧放盘子里,牛油果切片,南瓜是前一天吃火锅剩下的,蒸了一下,鹰嘴豆是罐头。挤入青柠汁,油醋汁。开吃...
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- 我是快乐的油管搬运工。最爱的川菜两大必杀技,麻婆豆腐和宫保鸡丁。记录一下菜谱,用料主料鸡肉辅料葱姜蒜花生米调料干辣椒花椒盐辣椒面糖醋酱油料酒葱姜水玉米淀粉屈浩大师的宫保鸡丁的做法准备适量姜蒜葱白一剥四开,俗称豆瓣葱鸡腿肉或鸡胸肉,刀背轻轻斩断筋膜,切丁,葱姜水、...
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- 用料鸡蛋1个牛奶60克玉米油1-2克全麦粉(低筋粉)20克水果随意减脂不委屈-低脂荷兰松饼的做法准备食材将上一步食材混合,搅拌均匀至无颗粒顺滑状。搅拌好的液体是比较稀的。烤碗刷油,入烤箱180度预热5分钟。取出预热后的烤碗,倒入混合液,180度15分钟,会慢慢地长高。取出后会回缩,象...
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- 午觉起来想吃个咸口的配奶茶,打开冰箱看到剩下的商委红肠,马上造起来!用料食用油一勺商委红肠一个奶油小半碗味好美泰式甜辣酱两勺泰式商委红肠的做法先把红肠切片热锅,锅里放一勺油,防糊底,因为红肠自带脂肪,煎会出油。两面都煎黄就放黄油,小火煎,让红肠不停地翻身,或者像我这样,把...
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- 网图用料北豆腐胡萝卜海带虾皮五花肉天天饮食屈浩版鸡跑豆腐的做法豆腐捏碎,虾皮入锅干炒出香味后盛出热锅凉油,放入五花肉粒直到肉酥吐油。下葱姜末、胡萝卜粒、海带碎和虾皮,炒香烹料酒、生抽、蚝油,最后下豆腐碎。调成中小火,炒散炒出干香。...
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- 用料高汤粉鲤鱼1一条(约1000g,不要去鳞)姜片10片腐竹200g盐油蚝油胡椒粉适量葱段少许芜茜少许姜葱屈鲤的做法鲤鱼洗净后“抽筋”备用腐竹按指长切段步先将成条鲤鱼下油锅炸透,炸至整条鲤鱼变金黄,鱼鳞反起来为妙将腐竹炸至金黄后起锅在油锅里爆姜片和葱段再将鲤鱼放到姜葱表面...
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- 夏日将至,店里出品的外带冰拿铁超过30分钟不喝完,就很少有客人去把它喝完了,被稀释后的冰拿铁失去了原有的冷酷与甘醇,我要一杯不屈的冰拿铁!第二次制作时,萃取出90g咖啡,总共使用了10块不锈钢冰块,做好后室温放置30分钟测温3度,60分钟测温12度,120分钟测温17度,180分钟以后20度。用...
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- 自己煮了红豆沙包了馅花纹完全属于随意挥洒用料热爱努力委屈不要写作业要吃的做法每天多吃一点点...
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- ❤️优形鸡胸肉凭借在肉质鲜嫩度和肉质口感均表现优异,最终位列所有鸡胸肉的第一名。大家普遍反映该款产品,“肉质相对紧致但是不硬”,“湿度刚刚好”,产品味道很独特,在95后新人美眉看来,优形“软软糯糯很可爱”。❤️这是一款适合增肌、减肥、上班族的快手菜,全程无需油烟,以水煮和...
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- 网图用料豆腐牛肉末青蒜天天饮食屈浩版麻婆豆腐的做法豆腐切丁,加盐焯水炒锅中火放菜籽油,六成热入牛肉末,煸炒到酥香,下豆瓣酱和姜蒜粒,放剁茸的豆豉炒匀,下辣椒面,炒到色红时,下肉汤烧沸湿淀粉勾芡出锅装盘后撒青蒜片和花椒面...
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- 咸甜酸辣,互不压味,葱姜蒜口味突出用料葱姜蒜切丝冬笋250克木耳50克鱼香肉丝(屈浩大厨)的做法葱姜蒜切丝,冬笋、木耳切丝,热水焯一下备用;猪通脊肉切丝(小窍门):刀蘸水行刀不粘肉。上浆:(注:3小勺等于小汤勺的量)盐少许(起胶粘)~2勺料酒(去肉腥味)~2勺葱姜水(按摩)~2勺酱油(上色)~湿淀粉或3勺干...
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- 备注:青笋夺味且出水,胡萝卜类似;葱姜蒜末;逐片后切肉丝用料里脊肉木耳冬笋葱姜蒜酱油料酒白糖泡辣椒淀粉屈浩版鱼香肉丝的做法腌肉:料酒、葱姜水、酱油、盐(渗透压)、水淀粉(干湿程度,视肉丝粘稠度),比例接近一比一;木耳丝、冬笋丝绰开水,捞出;鱼香汁:料酒、葱姜水、酱油、糖(多)、醋、盐...
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- 身在国外好多材料都不完善想吃家乡小吃就得靠自己了用料大米随意水少许馅肉碎随意红萝卜随意蛋随意委国版的角仔的做法先把大米泡一晚再用水打成粉放置一晚第二天把水倒了只留粉用锅分几次煮熟,变透明就放出馅放在一起炒煮好的粉放到一起放...
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- 为什么淘米水泡个酸菜非要写菜谱?因为,全网都是芥菜或大白菜或上海青这些花钱就可以买到的常见菜。而我呢?我用的是你可能听都是第一次听的朝天委凌菜。用料朝天委凌菜1500克淘米水朝天委凌菜被我玩“坏”的做法三月就在温室里见过肆意生长的朝天委凌菜,没想到到了5月,户外的...
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- 用料鸡1只杂菇适量姜5片葱2根生抽3勺料酒2勺冰糖50克屈鸡的做法准备好主材炒乾杂菇,不放油,不调味煎香,放酒,酱油,放姜忽到鸡肚,加少许水放杂始红片糖,红枣,加盖致熟...
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- 身为一个要健身减肥的吃货😤怎么样的减肥餐既好吃又不胖还能补充健身后所需的蛋白质咧?就成了我努力的方向~常见的减肥餐单首推鸡胸肉,但是鸡胸肉吧用水烫熟肉又太柴了难以下咽,怎么把它变得好吃呢?不妨试试我这个菜哟😏这个菜热量约536卡但这是一个【两人份】的量哟也就是说...
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- 减肥也要吃肉肉够麻够辣够劲爽用料鸡腿1只葱姜料酒适量线椒3只小米辣5只香菜2根藤椒油1汤匙盐2茶匙糖1茶匙鸡精1茶匙矿泉水120ml减脂不委屈-藤椒鸡的做法鸡腿剔骨,冷水放入鸡腿,加姜葱料酒煮开后转中小火煮5分钟,关火焖8分钟。捞出过冷水(最好是冰水),凉透后切块装盘。过冷水可...
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- 天天饮食用料嫩鸡1只花椒粒香葱叶姜大葱屈浩版椒麻鸡的做法蒜、料酒、鸡冷水下锅七成热油浇在香葱叶和香花椒上,加入酱油、糖、香油再次搅拌均匀水开后改小火15-20min浸鸡,浸熟的鸡肉入冰水,后去骨鸡肉上放青花椒,京葱白,小红辣椒,浇热油加入椒麻汁...
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- 用料大桃子绵白糖玉米淀粉低筋面粉干酵母泡打粉屈浩大师滴拔丝大桃子的做法面糊400g玉米淀粉、120g低筋面粉(淀粉:面粉=1:3)、2.5g干酵母粉和2.5克泡打粉,倒入适量的凉水,朝不同方向搅拌均匀,醒20分钟。买硬一点的桃,去皮,切小块,倒入少量干淀粉和面粉,抓匀。后一块一块儿的下到面糊...
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- 减脂期,相信大家都会很难受,对于吃货来说,每每想到做一套hiit或者tabata消耗的热量就那么点,都会努力的管住嘴!但时间一长,真的很想吃重口味的!怎么办?吃货的智慧是无穷的!用料红米饭(熟)1碗迷你黄瓜半根西红柿(去籽去芯)四分之一个腊肠三分之一根鸡蛋一个胡萝卜半根葡萄籽油适量冠益...
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- 用料小白菜颗砂锅尚委丸子小白菜的做法忘了小贴士自用菜谱...
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- 「没吃过也没见过,跟着菜谱学系列」「胡乱搞搞还挺好吃,记得加白饭啊」「卷饼丨夹馍丨拌面应该也不错」用料鸡小胸3块红黄彩椒各½个番茄1个洋葱1个黑豆1把蒜3瓣混合香草孜然粉黑胡椒粉盐½勺糖½勺番茄膏2勺番茄酱2勺拉差1勺黄油橄榄油高汤黑朗姆酒「没有,用的粽朗姆酒」委...
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- 农历五月初五----端午节.虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗.端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日,每到这一天,每家每户都会包起粽子,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房.......用料粽叶粽米(糯米)红枣马笠(绳...
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