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豉香豆酱小公鸡的做法食谱

简单易学的豉香豆酱小公鸡美食做法

  • 豉香豆酱小公鸡

  • 用料小公鸡一只阳江豆豉一把蒜叶一把豆瓣辣酱一大匙姜葱适量黄酒一匙糖一匙豉香豆酱小公鸡的做法鸡斩块，姜拍烂，葱打结葱姜爆锅后，放鸡下去煸炒煸炒后放入黄酒，蚝油，豆豉，辣酱，加一大碗水齐平或略少一点（水不需要多，这种小鸡很容易熟）大火烧开后转中小火略焖十五到二十分钟，加糖，盐调...
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飘香豆豉酱的做法和图解 好吃的飘香豆豉酱家常做法

  • 飘香豆豉酱

  • 央视《回家吃饭》推荐菜谱❗️简单快手好下饭，居家必做❗️用料鸡腿200克豆豉100克陈皮20克酱油1勺蚝油1勺白糖1勺油适量蒜8瓣洋葱1个杏鲍菇1个芋头1个土豆1个豆腐1块胡萝卜1根青豆50克核桃1颗菌1个飘香豆豉酱的做法将鸡腿肉、陈皮、大蒜、洋葱、核桃切末儿备用。将杏鲍菇、芋...
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酱香豉油鸡的做法和图解 好吃的酱香豉油鸡家常做法

  • 酱香豉油鸡

  • 超级快手好吃的一道菜，根据田螺的豉油鸡菜谱改编，加入六月鲜豆瓣酱更适合北方人的咸鲜酱香口味。六月鲜豆瓣酱非常百搭，炸酱焖锅作为煎饼抹酱都很合适。用料2-3斤的鸡（我用的北京油鸡）半只六月鲜豆瓣酱1瓷勺香葱七八根姜片5-6片白胡椒粉1.5g六月鲜轻盐生抽1瓷勺六月鲜红烧酱油...
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香辣豆豉鸡的做法和图解 好吃的香辣豆豉鸡家常做法

  • 香辣豆豉鸡

  • 用料去骨鸡腿肉杭椒洋葱块美人椒豆豉排骨夸夸酱香辣豆豉鸡的做法去骨鸡腿肉切块，加入10克豆豉排骨夸夸酱、少许生粉拌匀腌制。锅内放入油，烧热后放入鸡块煎至金黄取出锅里留少许底油，放入洋葱、青红椒炒香后加入煎好的鸡块，倒入豆豉酱30克炒匀，大餐完成...
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简单易学的香菇豆豉酱爆鸡丁美食做法

  • 香菇豆豉酱爆鸡丁

  • 一道很普通的家常下饭菜，但是说普通它又不普通，因为配菜用的那根黄瓜是我自己种的。平时吃这道菜我们都挑鸡丁吃，这次挑黄瓜丁吃！用料鸡胸肉2块福临门香菇豆豉酱1大勺黄瓜1根胡萝卜半根葱姜蒜酱油1大勺料酒2大勺香油1小勺糖1小勺盐适量香菇豆豉酱爆鸡丁的做法鸡胸肉去除筋切...
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蒜香豆豉酱的做法和图解 好吃的蒜香豆豉酱家常做法

  • 蒜香豆豉酱

  • 疫情中…各种珍贵的香料和酱料快过期了，赶紧剁吧剁吧切碎，熬成酱放冰箱继续储存……用料蒜2头豆豉2-3小包（约200克）干葱头2-3个姜1块干辣椒数个小香葱数根芝麻1大把花生油，葵花籽油各1碗盐，糖适量蒜香豆豉酱的做法准备好各种原料蒜，干葱头，姜，辣椒都切碎。豆豉略切几下。花生油和...
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鸡胸肉炒香菇豆豉酱(下饭菜)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡胸肉炒香菇豆豉酱(下饭菜)做法

  • 鸡胸肉炒香菇豆豉酱(下饭菜)

  • 用料鸡胸肉1块香菇3朵姜3片葱3片蒜20瓣老干妈3勺豆豉适量料酒适量盐适量芝麻适量香料步骤4鸡胸肉炒香菇豆豉酱(下饭菜)的做法准备好一块鸡胸肉，去皮去骨切成小肉丁。加入料酒和盐，腌制10分钟。洗干净香料（青红花椒+香叶+八角+桂皮），平底锅不放油，慢火把香料炒干水出香味，倒入油...
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酱香鸡公煲的做法和图解 好吃的酱香鸡公煲家常做法

  • 酱香鸡公煲

  • 孩子们不能吃辣椒，就做了这个酱香鸡公煲，配上一碗米饭，美味无穷。用料鸡腿肉4只豆腐皮1张香菇3朵土豆1个油麦3棵白菜叶半棵香菜3根小葱4根洋葱1/4个姜5片甜面酱3勺生抽2勺老抽1勺料酒3勺盐适量蚝油2勺蒜3瓣酱香鸡公煲的做法先把四个鸡腿肉先用热水汆一下，煮出鸡油，不用煮熟，大...
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香菇豆豉酱的做法和图解 好吃的香菇豆豉酱家常做法

  • 香菇豆豉酱

  • 用料豆豉勺香菇辣椒香菇豆豉酱的做法香菇豆豉酱:1.香菇泡发切丁2.锅放油煸香菇3.放入豆豉煸4.放入辣椒碎（最好带一点籽的辣椒碎）5.稍有粑锅放香菇水（一点点）6.可以略放一点盐（依个人口味）7.煸出红油后出锅这个可以放一些时间。哦。很好吃的。不爱吃辣也可以不放辣椒。很下饭哦...
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酱炒公鸡的做法和图解 好吃的酱炒公鸡家常做法

  • 酱炒公鸡

  • 用料鸡1只干辣椒10个八角2个老抽2勺料酒2勺蚝油1勺花椒20粒糖50克生抽2勺甜面酱2勺黄豆酱2勺酱炒公鸡的做法炒公鸡好吃的最重要一点就是鸡绝不能焯水。鸡剁大块，花生油热了放葱姜蒜，炸到金黄倒入鸡块，等五分钟，主要是为了煎鸡。再翻炒，倒入花椒，香叶，桂皮，八角，甜面酱和黄豆酱，翻炒...
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土豆红烧鸡（小公鸡爱上小土豆）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆红烧鸡（小公鸡爱上小土豆）做法

  • 土豆红烧鸡（小公鸡爱上小土豆）

  • 家常菜随手做用料鸡半只土豆1-2个大蒜7-8瓣干辣椒5-6个小葱青椒3个十三香盐酱油（老抽）土豆红烧鸡（小公鸡爱上小土豆）的做法鸡切块，土豆切丁（大小凭自己喜好），大蒜拍碎，葱切段，姜切片，干辣椒切段青椒切块锅烧热，倒油，再烧热后放入切好的姜，蒜，干辣椒煸炒出蒜香倒入鸡块，翻炒加酱油（口味重的...
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围山公社浏阳菜：豆豉香辣火焙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的围山公社浏阳菜：豆豉香辣火焙鱼做法

  • 围山公社浏阳菜：豆豉香辣火焙鱼

  • 这是湖南农家炒火焙鱼非常常用的简便做法，豆豉和腊鱼、火焙鱼都是绝配，能很好地渗入其中。另外，火焙鱼一般都比较硬，需要提前泡软，再炒香，再焖入味，这样的做法，能够让火焙鱼酥脆有味，嚼起来不至于费力。用料火焙鱼300克浏阳豆豉10克辣椒粉5克姜3克葱2根盐1茶匙适量适量围山公社浏...
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香辣豆豉酱的做法和图解 好吃的香辣豆豉酱家常做法

  • 香辣豆豉酱

  • 250g约9瓶用料菜籽油1000g蒜末60g豆豉600g干辣椒碎300g生抽80g老抽40g糖50g盐10g花生碎300g白芝麻50g香辣豆豉酱的做法小火。...
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毛豆小公鸡的做法和图解 好吃的毛豆小公鸡家常做法

  • 毛豆小公鸡

  • 用料公鸡一只毛豆适量毛豆小公鸡的做法鸡块焯一下。毛豆煮5分钟，捞出，洗去浮末。葱姜蒜八角花椒爆香，鸡块入锅炒。加醋生抽老抽糖调味。中火10分钟。加毛豆，中火炖20分钟。加盐调味出锅。...
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香豉酱的做法和图解 好吃的香豉酱家常做法

  • 香豉酱

  • 用料牛肉100克豆豉30克生姜15克葱15克蒜15克洋葱100克黄豆酱30克五香辣椒粉少许红油少许香豉酱的做法牛肉绞成末，锅中放油，倒入牛肉末炒至变色加入葱末，姜末，蒜末再倒入黄豆酱和豆豉倒入洋葱末煮一会儿后，再倒入红油加入五香辣椒粉再煮一会儿即可小贴士1，五香辣椒粉加少许芝麻...
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豉香小土豆的做法和图解 好吃的豉香小土豆家常做法

  • 豉香小土豆

  • 小土豆微辣入味，非常好吃，白口吃或者配饭都是不错的选择哦。用料豆豉小土豆姜李锦记豆豉香辣酱酱油生抽盐桂皮草果大料香叶葱豉香小土豆的做法小土豆去皮，切合适大小的滚刀块；姜切片锅坐少许油，下姜片爆香、李锦记豆豉香辣酱（也可以用自己喜欢的辣酱哦）炒出红油，入土豆块、干椒段...
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豆豉香菇酱的做法和图解 好吃的豆豉香菇酱家常做法

  • 豆豉香菇酱

  • 做过了老干妈，再来做一下香菇酱，下饭神菜，超市买太贵了，自己做真材实料的挺好！用料干香菇15朵豆豉70g蚝油1勺生抽1勺糖适量姜适量大蒜5瓣醋少量猪肉少量盐适量味精适量豆豉香菇酱的做法清洗一遍干香菇，再用少量热水泡1个小时，然后捞出稍微挤一下水份，香菇切粒，泡香菇的水留着备用...
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自制香浓百搭豆豉酱豉汁酱的做法步骤及图解,美味正宗的自制香浓百搭豆豉酱豉汁酱做法

  • 自制香浓百搭豆豉酱豉汁酱

  • 梁琼白的方子，味道好。做菜方便，可拿来蒸鱼烧肉下饭吃面，很百搭。我用这个酱做了妈妈很忙的猪血烧豆腐，好好吃啊。还可以用这个酱替代郫县豆瓣酱，做梦想宇航员的红焖羊肉，也非常好吃。保质期，粱妈说二十天左右。不过我放冷藏，吃了蛮久，现在还活着😂。用料豆豉一小包大蒜一坨，可按喜...
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豆豉香辣牛肉酱（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉香辣牛肉酱（小美）做法

  • 豆豉香辣牛肉酱（小美）

  • 有小美这个酱神，熬牛肉酱就是一锅到底，拌饭拌面，夹馒头绝了。用料牛肉500克小米椒125g红线椒125g豆豉100g姜60g蒜60g高度白酒40g葱伴侣豆瓣酱80g花椒粉10g盐15g糖5g玉米油400g熟白芝麻50g豆豉香辣牛肉酱（小美）的做法先将60g姜，60g蒜，125g小米辣，125g红线椒洗干净放入主锅。3秒/速...
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豆豉香辣酱的做法和图解 好吃的豆豉香辣酱家常做法

  • 豆豉香辣酱

  • 本是个不能食辣之人，偏偏又喜欢红油的诱人颜色和那挥之不去的浓香，豆豉是喜欢的调味品，蒸鱼蒸肉放点进去很是味美😀试着用辣椒和豆豉做了这道豆豉香辣酱，很是受欢迎，对于不太能食辣的人真是解馋又不伤胃👍用料豆豉一袋辣椒适量黄酒适量冰糖适量小圆葱两个蒜粒五瓣姜一块花生米...
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简单易学的我家豉汁小公鸡美食做法

  • 我家豉汁小公鸡

  • 用料小公鸡1只洋葱半个姜5片米酒2勺盐少许生抽5勺蜂蜜少许我家豉汁小公鸡的做法所有东西拌在一块儿，冰箱腌制一夜，中途翻面一定要翻面，不然入味不均匀放电饭锅，所有东西铺底下，洋葱会化水的，不用加水，按煮饭键表面刷一层蜂蜜中途翻个面，把汤汁浇在表面色泽金黄比较诱人小朋友午饭...
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酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）做法

  • 酱汁馅料20: 蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）

  • 专用于蒸菜的豆豉酱，与炒煮豆豉酱略有不同。用料豆豉200克蒜末50克鲜红辣椒末30克姜末30克红葱头末30克蚝油100ml糖3汤勺米酒3汤勺油300ml（原方）酱汁馅料20:蒸烤酱-豆豉酱（附豆豉蒸鱼豆豉排骨）的做法豆豉切碎，备用。热锅少油，小火炒香葱姜蒜红椒。加入豆豉碎炒香，加入其它原料炒...
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蒜香豆豉鸡的做法和图解 好吃的蒜香豆豉鸡家常做法

  • 蒜香豆豉鸡

  • 惹味十足，下饭利器，简单快捷用料去皮无骨鸡腿肉350克蒜头豆豉酱2汤匙彩椒3个中芹一棵蚝油1汤匙生抽一汤匙姜片胡椒粉盐蒜瓣3个鸡粉半汤匙蒜香豆豉鸡的做法鸡腿去皮去骨，彩椒芹菜洗净备用鸡肉切块（不需要切薄片）少许盐，料酒，胡椒粉，鸡粉，姜片抓拌均匀，淋上少许油腌制入味准备好蒜蓉...
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豆豉酱的做法和图解 好吃的豆豉酱家常做法

  • 豆豉酱

  • 用料豆豉半包白酒随意老冰糖一块蒜头随意新鲜小米辣随意食用油随意🐔精随意豆豉酱的做法把永川豆豉蒜头切丝辣椒切丝水里冲下放油把食材放下去煸炒一下放水文火熬一会放老冰糖白酒菌菇精或者🐔精大火收汁装盘小贴士不要放盐和酱油豆豉是🈶咸味的放糖是吊鲜味的熬制时间不...
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拌面神酱—香辣豆豉酱的做法步骤及图解,美味正宗的拌面神酱—香辣豆豉酱做法

  • 拌面神酱—香辣豆豉酱

  • 还没满30岁就已经老年痴呆了😭一个月没做辣椒酱，记忆缺失，大脑断片！赶紧把配方写下来😤😤以免某天失忆想不起来废话太多，这一锅辣椒酱，拥有它，你可以再也不用去买老干妈了，你就是老干妈本妈～拌面炒菜下饺子，完美～用料豆豉40g左右大蒜籽两球红辣椒一斤半五香粉适量薄盐生抽一瓶油适...
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