当前位置：烹调屋 >

南瓜焦糖奶冻卷的做法食谱

简单易学的南瓜焦糖奶冻卷美食做法

  • 南瓜焦糖奶冻卷

  • 一个吃起来从里到外南上加南的南瓜奶冻卷˙Ⱉ˙为了尽可能地把变量控制到最小，这个配方没有用南瓜泥而是用的自制南瓜粉，南瓜粉做法也写上去了。个人觉得对于经常做甜品或者面点的人来说，南瓜粉作为天然色素还是很值得做一些储备起来的，不想自制某宝上也很容易买到。如果觉得...
  • 22777
焦糖南瓜蛋糕（8寸圆模，焦糖慕斯，南瓜鲜奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖南瓜蛋糕（8寸圆模，焦糖慕斯，南瓜鲜奶油）做法

  • 焦糖南瓜蛋糕（8寸圆模，焦糖慕斯，南瓜鲜奶油）

  • 用料南瓜鲜奶油南瓜泥（熟）90克糖粉25克吉利丁3克打发鲜奶油180克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3克打发鲜奶油200克糖浆白砂糖20克水50克君度橙酒8克注：将糖和水煮沸，煮沸后关火放凉，加入君度橙酒组合杏桃果胶50克水5克咖啡粉适量杏仁海绵蛋糕一块海绵蛋糕一块焦糖南瓜蛋...
  • 29278
焦糖南瓜的做法和图解 好吃的焦糖南瓜家常做法

  • 焦糖南瓜

  • 用料肉豆蔻粉南瓜黄油肉桂粉蜂蜜海盐黑胡椒橄榄油香葱焦糖南瓜的做法南瓜去皮去籽，切块儿，放入烤盘中，淋上少许橄榄油，并撒上适量海盐及黑胡椒将准备好的南瓜放入预热好的180度烤箱内，30分钟开始调糖汁儿：将3大勺蜂蜜，一小块黄油，两勺肉豆蔻粉和两勺肉桂粉分别倒入平底锅内慢慢文...
  • 14394
焦糖蛋奶冻的做法和图解 好吃的焦糖蛋奶冻家常做法

  • 焦糖蛋奶冻

  • Flan，焦糖蛋奶冻，或称焦糖布丁吧，奶香浓郁，口感细滑，一般被认为是源自西班牙的一道经典甜品。用料鸡蛋5个炼乳28盎司浓缩奶24盎司水半杯白糖一杯半橘子皮细末香草香精橙酒2勺焦糖蛋奶冻的做法烤箱预热300F,将装蛋奶液的容器（小磁盘，或有机硅制的马芬模子如图所示）放入烤盘中小锅...
  • 5537
焦糖南瓜汁的做法和图解 好吃的焦糖南瓜汁家常做法

  • 焦糖南瓜汁

  • 用料砂糖20克水20ml左右开水适量南瓜150克牛奶80克焦糖南瓜汁的做法南瓜洗净去籽，要不要皮皆可。可用水煮熟，也可以蒸熟。只取南瓜，加牛奶，用破壁机搅拌成汁。糖放入锅中，加入水。煮开后转小火，熬出焦糖味后马上倒入开水（熬制全程要不停搅拌）。倒入一点开水的目的是在保留焦糖味...
  • 15167
南瓜奶冻的做法和图解 好吃的南瓜奶冻家常做法

  • 南瓜奶冻

  • 最近一直阴雨天☔️一整天在家都需要开灯，心情也跟着很平静，需要一点甜丝丝的滋味温暖一下大量消耗南瓜🎃作为饭后甜点或者下午茶都很合适用料南瓜300g淡奶油150g牛奶200g吉利丁片5g细砂糖20南瓜奶冻的做法吉利丁片剪成小片，放在凉水中泡软。南瓜去皮，切成小块，蒸熟透（能用勺子轻...
  • 33155
吃一口就会想恋爱的焦糖奶冻卷的做法步骤及图解,美味正宗的吃一口就会想恋爱的焦糖奶冻卷做法

  • 吃一口就会想恋爱的焦糖奶冻卷

  • 常规满满的奶油卷卷，吃下去一口口的奶油那个满足哦。今天给大家带来不一样的卷卷。焦糖的苦味与慕斯的甜度互相影响，让卷卷更增加风味，Q弹的奶冻口感初夏感受一丝清凉。用料焦糖酱细砂糖80g奶油60g焦糖蛋糕胚全蛋150g细砂糖70g低筋面粉60g焦糖30g黄油10g焦糖慕斯牛奶300g蛋...
  • 5588
焦糖南瓜布丁的详细做法大全,简单又营养的焦糖南瓜布丁做法

  • 焦糖南瓜布丁

  • 南瓜的橙色是天然的着色剂，给这款布丁带来了，暖阳般的色彩，用奶油和焦糖中和掉南瓜独特的味道，剩下的只有绵密的口感~~P:做给同事吃，都没吃出原食材，嗯嗯，终于看到了小宇宙独到的手艺了吧~~宝贝分享：用料牛奶150ml鸡蛋2个水40ml白糖克淡奶油150ml细砂糖100克小南瓜1个肉桂粉4/1茶...
  • 20907
焦糖南瓜酱的做法和图解 好吃的焦糖南瓜酱家常做法

  • 焦糖南瓜酱

  • 可以涂抹面包可以挖一大勺配牛奶做焦糖南瓜拿铁百搭酱料用料贝贝南瓜200克细砂糖80克水15克牛奶50ml焦糖南瓜酱的做法准备材料：蒸好的南瓜、牛奶、砂糖、水糖和水放入锅中，准备做焦糖中小火熬糖熬制琥珀色关火再加入牛奶和南瓜泥，搅匀做好啦...
  • 15149
南瓜酸奶冻的做法和图解 好吃的南瓜酸奶冻家常做法

  • 南瓜酸奶冻

  • 用料青苹果一个鲜尤酸奶粉250ml南瓜100g红萝卜100g南瓜酸奶冻的做法把南瓜洗干净并切成小块，放进蒸锅中蒸熟，取下瓜肉备用。青苹果洗干净后去皮及核，把它和红萝卜一起切成小块。在果汁机里放进南瓜、苹果、萝卜，以高转速打匀。给上面浇上鲜尤酸奶，放进冰箱冷冻。最后把做成的...
  • 12229
奶香南瓜冻的做法和图解 好吃的奶香南瓜冻家常做法

  • 奶香南瓜冻

  • 用料南瓜纯牛奶一罐琼脂10G冰糖少许奶香南瓜冻的做法10G琼脂用温水泡一会儿备用南瓜去皮蒸熟后碾成泥，然后加入冰糖水，总量大概是琼脂的五十倍（冰糖事先放在水中化开）将2搅拌均匀后放入锅内加琼脂熬制至琼脂化开，期间加入半罐纯牛奶（利乐枕那种即可）将熬好的3，放入容器中，置于冰箱...
  • 9247
焦糖奶茶冻的详细做法大全,简单又营养的焦糖奶茶冻做法

  • 焦糖奶茶冻

  • 用料牛奶2盒（共500克）糖30～35克红茶茶叶5克琼脂10克水半碗焦糖奶茶冻的做法琼脂用水泡软备用。干净无水的不粘锅倒入白沙糖翻炒。全程中小火，炒至略微焦糖色。注意炒过火了会有苦味。炒至焦糖色后倒入半碗水，拌搅均匀倒入事先称好的红茶，稍微翻拌一下。接着倒入纯牛奶。（不喜欢...
  • 10935
焦糖奶香南瓜粥（消耗奶粉）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶香南瓜粥（消耗奶粉）做法

  • 焦糖奶香南瓜粥（消耗奶粉）

  • 今天小朋友主动要求喝南瓜粥，他最近的最爱，疫情宅家期间，院子里的南瓜熟了一波又一波，比市面上的南瓜甜了不是一点半点，正好家里的奶粉快要过期了，顺便利用起来吧！用料南瓜半个小南瓜奶粉两汤勺细砂糖半汤勺水适量黄油12克盐一点点焦糖奶香南瓜粥（消耗奶粉）的做法南瓜下锅蒸40min...
  • 23055
焦糖烤南瓜的做法和图解 好吃的焦糖烤南瓜家常做法

  • 焦糖烤南瓜

  • 来自知乎减肥美食，侵权删用料南瓜克焦糖烤南瓜的做法买一个南瓜圈，放入烤箱，表面撒一层白糖160°烤15分钟，再调到200°烤5分钟...
  • 31055
焦糖奶油南瓜小戚风的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖奶油南瓜小戚风做法

  • 焦糖奶油南瓜小戚风

  • 其实全称叫做焦糖海盐奶油南瓜奶酪戚风小杯子~~这个名字霸气不霸气小纸杯可做10个焦糖海盐奶油酱我用了君之的方子，不加黄油感觉心里负担轻一些，熬好以后趁热加入三四块66%的黑巧克力和1-2G海盐，君之的方子可以自行搜索~特别详细的戚风做法方子下厨房很多，所以没有详细写，请自...
  • 20542
焦糖南瓜奶油小吐司的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖南瓜奶油小吐司做法

  • 焦糖南瓜奶油小吐司

  • 绵软美味的一款迷你吐司，没有南瓜味哦，这次特地减少了粉量，然后没有鸡蛋，爆的稍稍好些了。方子的量是两个小长条吐司模，（尺寸是26.5*6.5*6.5）如果要换算到一个450克吐司的量，请将所有的量乘以0.675。制作前请看小贴士！烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Lei...
  • 30485
Emojoie的焦糖奶冻的做法步骤及图解,美味正宗的Emojoie的焦糖奶冻做法

  • Emojoie的焦糖奶冻

  • 法国美食作者Emojoie的焦糖奶冻，我只是搬运一下配方，方便自己使用。配方可以做出这个小塑料杯5杯。今天又做了一次，特意拍了一下步骤图。这方子中的吉利丁也可以换成琼脂3g，但是琼脂熔点高一定要把液体完全烧热才会融化，吉利丁不用熔点低，大家都可以试试，口感不同。用料焦糖部分...
  • 24933
简单易学的洋梨焦糖奶冻卷美食做法

  • 洋梨焦糖奶冻卷

  • 这个菜谱是我从一个公众号里发现的，觉得很不错。所以借鉴过来，只是我也不知道原作者是谁，这是从“贝壳帮DIY烘焙配方翻糖学习社区”里转过来的。用料焦糖酱糖120水20淡奶油120蛋糕卷蛋白160克蛋黄80焦糖酱30水15玉米油45低粉75糖60焦糖奶油酱淡奶油250糖10焦糖酱50洋梨奶冻...
  • 24697
焦糖奶酥卷的做法和图解 好吃的焦糖奶酥卷家常做法

  • 焦糖奶酥卷

  • 面团与隔壁柠檬卡仕达多拿滋共享用料◆烫种粉20克水40克◆主面团高粉200克奶粉10克老面60克水80克盐2克糖30克鲜酵母5克黄油20克◆焦糖奶酥焦糖奶酥卷的做法焦糖奶酥：奶粉20克、焦糖酱20克、黄油20克黄油软化后➡️所有材料拌匀即可正常揉面发面程序中层165度18分钟小贴士气...
  • 7956
焦糖南瓜泥的做法和图解 好吃的焦糖南瓜泥家常做法

  • 焦糖南瓜泥

  • 看到小白传的咸味南瓜泥~那就再来一个甜口的吧~不过其实它是我做派剩下的产物啦~用料南瓜一块冰糖适量淡奶油少量焦糖南瓜泥的做法南瓜洗净，上锅蒸熟。先用大火，锅开之后转成中火，10-15分钟即可。可以用筷子试试能不能轻易扎透拿出来晾凉，之后去皮（皮也可以吃，也可以丢掉）、去瓤...
  • 4262
焦糖冻奶茶的做法和图解 好吃的焦糖冻奶茶家常做法

  • 焦糖冻奶茶

  • 夏天总是想要喝冻奶茶,但是坐标腐国根本没得喝,好不容易找到的店也总觉得不正宗,于是自己做,焦糖特有的香味混上奶香茶香,再少少加一点西米,根本停不下来!用料红茶叶全脂牛奶白砂糖焦糖冻奶茶的做法白糖下到锅内慢慢炒化到金黄至浅褐色,可以闻到香气和淡淡焦味的程度。加...
  • 13511
焦糖南瓜饼的做法和图解 好吃的焦糖南瓜饼家常做法
焦糖奶冻的做法和图解 好吃的焦糖奶冻家常做法

  • 焦糖奶冻

  • 今天分享的是焦糖奶冻，做法简单，几步就搞定，无需烤箱，焦香浓郁，入口即化，好吃得不得了～～用料糖40克水20克牛奶400克淡奶油200克吉利丁片3片焦糖饼干（表面装饰）1片焦糖奶冻的做法准备好材料吉利丁片泡软锅中加入白糖+清水煮至焦黄色加入牛奶加入淡奶油边煮边搅拌均匀加入吉利丁片搅...
  • 17669
焦糖咖啡奶冻蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖咖啡奶冻蛋糕卷做法

  • 焦糖咖啡奶冻蛋糕卷

  • 手一抖的方子←_←，适用于三能金盘28×28cm一定要看tips用料【蛋糕体】【蛋黄糊】蛋黄4个糖30g玉米油64g牛奶64g低粉64g热水45g可可粉25g【蛋白糊】蛋白4个糖45g【咖啡奶冻】速溶咖啡粉8g牛奶200g炼奶30g糖30g吉利丁片5g【焦糖奶油陷】焦糖酱5大勺淡奶油200ml焦糖咖啡奶冻...
  • 20346
南瓜椰奶冻的做法和图解 好吃的南瓜椰奶冻家常做法

  • 南瓜椰奶冻

  • 用料椰浆200克奶油100克🉑不用细砂糖适量克吉利丁片7.5克南瓜椰奶冻的做法椰浆200g奶油+奶油上锅热40度左右加入吉利丁片融化吉利丁片提前泡5分钟南瓜上锅蒸熟南瓜加入提前搅拌好的椰浆、奶油，吉利丁片倒入模具放入冰箱冷藏4小时凝固就可以吃啦。冷藏5小时后非常嫩滑...
  • 8634

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接