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自用款酸黄瓜长期餐桌必备的做法食谱

自用款酸黄瓜(长期餐桌必备)的做法步骤及图解,美味正宗的自用款酸黄瓜(长期餐桌必备)做法
  • 自用款酸黄瓜(长期餐桌必备)

  • 用料黄瓜500克白醋125克盐15克茴香1.5克芥末籽1.5克香叶4片洋葱1个白糖75克自用款酸黄瓜(长期餐桌必备)的做法清洗干净切片,净重500克白糖75克盐15克芥末籽1.5克小茴香1.5克洋葱一个香叶四片白醋125克所有材料称重后翻拌一起后加白醋,开水锅蒸15分钟蒸好黄瓜变成了黄色!因为娃...
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长期备菜的做法和图解 好吃的长期备菜家常做法
  • 长期备菜

  • 改进中用料竹笋:切丝,少油少盐炒熟,冻起来;焯盐水后晾干成笋干(直接焯水冻起结构会蓬松口感不好)板栗:剥壳洗净冷冻,不化冻直接红烧莴笋:直接做干笋片长期备菜的做法冷冻菜:胡萝卜丁,豌豆,玉米粒,西兰花,豆角,油菜,蒜苗,菠菜,荠菜,香菜,韭菜,香葱,西红柿...
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夏日必备酸辣黄瓜皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备酸辣黄瓜皮蛋做法
  • 夏日必备酸辣黄瓜皮蛋

  • 夏天太热吃不动饭,这道酸辣开胃的黄瓜皮蛋不仅打开你的味蕾,制作简单,摆盘还好看,家里来朋友的话完全可以秀起来,这么简单的菜再学不会我就把锅吃了。用料皮蛋3个黄瓜1根生抽3勺蚝油2勺红辣椒油适量醋1勺花椒油适量白糖适量大蒜适量小米椒3个绿线椒1根夏日必备酸辣黄瓜皮蛋的...
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夏季餐桌必备冬瓜鸡蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏季餐桌必备冬瓜鸡蛋汤做法
  • 夏季餐桌必备冬瓜鸡蛋汤

  • 小女非常吃喝,食材简单,烹调起来也简单,夏天解暑又好喝的一个汤。用料鸡蛋3-4个冬瓜500克左右姜片一片夏季餐桌必备冬瓜鸡蛋汤的做法冬瓜切粒,大大粒。煎鸡蛋,煎好放碟子。姜片爆一下。下冬瓜炒几个下,加半勺盐。炒到有点黄色,加开水,一定是开水,不能冻水。加开水。加多少自己看着...
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餐桌必备「炒青菜」的做法步骤及图解,美味正宗的餐桌必备「炒青菜」做法
  • 餐桌必备【炒青菜】

  • 简简单单的炒青菜,是餐桌上最百搭的美味,吃多了大鱼大肉,来盘青菜解解腻吧用料食用油20g盐2小勺青菜350g餐桌必备【炒青菜】的做法主锅中加入食用油、盐和青菜,盖上锅盖和量杯,设置:4分140℃/1档(反转)煸炒。烹饪结束,出锅装盘即可食用。小贴士1、青菜建议使用上海青。...
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(过年)餐桌上必备蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的(过年)餐桌上必备蒸鱼做法
  • (过年)餐桌上必备蒸鱼

  • 从小住水边,又对肉类过敏,所以很喜欢吃鱼!现在小宝宝也好喜欢吃鱼,所以经常做清蒸鱼!用料鳊鱼1条生姜一块大葱两段小葱两根盐适量料酒1勺生抽1勺白糖一点香油适量花椒十粒枸杞几颗老抽半勺白胡椒粉半勺(过年)餐桌上必备蒸鱼的做法菜市场买回来一条一斤左右的鳊鱼清洗干净,抺上适...
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6⃣️道家常硬菜❗️款款上桌秒光~宴客必备❗️的做法步骤及图解,美味正宗的6⃣️道家常硬菜❗️款款上桌秒光~宴客必备❗️做法
  • 6⃣️道家常硬菜❗️款款上桌秒光~宴客必备❗️

  • 国庆小长假~出去吃饭哪哪都是排队倒不如自己在家里露一手~今天分享几道家常硬菜的做法给大家,宴客必备招牌菜!吃过都赞不绝口👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)(玉灵膏)用料生抽1勺6⃣️道家常硬菜❗️款款上...
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土豆泥沙拉(夏天餐桌必备)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆泥沙拉(夏天餐桌必备)做法
  • 土豆泥沙拉(夏天餐桌必备)

  • 下楼看到非常新鲜的土豆,所以想着做点土豆泥沙拉,迎合下宝贝每天新鲜的小胃口用料土豆2个沙拉酱3勺黄瓜1/4根胡萝卜1/4根洋葱1/4个鸡蛋1个豌豆一小把培根点缀用黑胡椒一点点纯牛奶少量盐少量土豆泥沙拉(夏天餐桌必备)的做法土豆蒸熟,压成泥备用胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁,鸡蛋蒸熟...
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年夜饭餐桌必备-爽口素什锦的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭餐桌必备-爽口素什锦做法
  • 年夜饭餐桌必备-爽口素什锦

  • 用料芹菜1根木耳10朵腐竹适量胡萝卜1根菜花1块西兰花1朵香菇7朵果仁一小把盐适量年夜饭餐桌必备-爽口素什锦的做法所有的蔬菜洗净后切成小段,在开水中焯熟混合所有蔬菜,加少许盐调味,盐可以边尝边放,不然不好控制口味。每次吃的时候可以拿个盘子夹出来一点,倒入一点醋拌一拌,味...
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夏日餐桌必备凉拌五丝(鸡丝)的做法步骤及图解,美味正宗的夏日餐桌必备凉拌五丝(鸡丝)做法
  • 夏日餐桌必备凉拌五丝(鸡丝)

  • 用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜1根木耳十朵粉丝1把夏日餐桌必备凉拌五丝(鸡丝)的做法1,烧开水放鸡胸肉,如果很大块可以用刀片开,放姜片料酒花椒去腥,煮熟后手撕成条备用。2,黄瓜切丝,粉丝烫好切几刀,木耳和胡萝卜焯水切丝。白糖,耗油,生抽,香醋按1:1:2:2比例,再来勺香油和上面的五丝拌...
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脆口腌黄瓜          (早餐必备)的做法步骤及图解,美味正宗的脆口腌黄瓜          (早餐必备)做法
  • 脆口腌黄瓜 (早餐必备)

  • 用料黄瓜2斤蒜2头白糖3勺姜一块盐(盐黄瓜用)3勺小米椒5个生抽4勺老抽2勺陈醋4勺香油适量蚝油1勺花椒20粒花生油30克脆口腌黄瓜(早餐必备)的做法1、黄瓜去心后切成条腌制30分钟,出水后,把腌制出的水倒掉,备用。2、花生油加热后关火,把蒜片、小米椒、姜丝、花椒粒倒入油中闷香3、无...
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餐桌必备——油焖大虾的做法步骤及图解,美味正宗的餐桌必备——油焖大虾做法
  • 餐桌必备——油焖大虾

  • 怎么做油焖大虾好吃?学做油焖大虾需要哪些食材?下面就为大家带来色泽亮丽、味香飘逸、鲜嫩微甜、油润适口、营养价值极高的的油焖大虾的详细步骤,一起来学哦!用料主料:大虾500克辅料:油(适量)盐(适量)料酒(5克)生抽(10克)糖(15克)葱(1段)姜(适量)香醋(5克)餐桌必备——油焖大虾的做法1.将大虾洗...
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家庭必备|简易自制美式酸黄瓜pickles的做法步骤及图解,美味正宗的家庭必备|简易自制美式酸黄瓜pickles做法
  • 家庭必备|简易自制美式酸黄瓜pickles

  • 西餐中的汉堡,三明治,BBQ,做头抬,当小菜,甚至作零食都离不开酸黄瓜。女儿特别爱吃,我们经常一大罐一大罐地买回来。大多数美国人的冰箱中这个也是必备的。我们吃过几次后也觉得非常不错,尤其是夏天,从冰箱里拿出一点来,清凉解腻又开胃。买回来的品质良莠不齐,有的不是太酸就是太甜,...
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东北餐桌必备-鸡蛋酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北餐桌必备-鸡蛋酱做法
  • 东北餐桌必备-鸡蛋酱

  • 用料鸡蛋2个洋葱两片六月香豆瓣酱2勺花椒粉适量小葱根食用油克东北餐桌必备-鸡蛋酱的做法准备材料,鸡蛋打散,洋葱切丁锅内倒入油,油温升高把鸡蛋搅散,碎一点最好不用洗锅,放入油,一点花椒粉炸香下入切好的洋葱丁超软六月鲜豆瓣酱,家里常年必备,好吃,不臭,不齁嗓放入两勺豆瓣酱炒香...
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团年餐桌必备—糯米八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的团年餐桌必备—糯米八宝饭做法
  • 团年餐桌必备—糯米八宝饭

  • 用料糯米500克红糖适量猪油一勺红枣3颗蔓越莓干适量白糖适量团年餐桌必备—糯米八宝饭的做法蔓越莓干提前用朗姆酒泡好。红枣洗净去核。糯米淘好待用。红糖剁细碎,方便后期和糯米拌匀。烧开水,水开后把糯米倒入,煮开五分钟。将煮过的糯米虑干。舀入适量猪油和入糯米中拌匀。...
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夏日必备酸爽入味拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备酸爽入味拍黄瓜做法
  • 夏日必备酸爽入味拍黄瓜

  • 夏天胃口不好、不爱吃饭,于是做了简单又好吃的拍黄瓜,太惬意啦!尤其适合厨房小白,快来跟我一起试一试吧!用料黄瓜2根醋2勺生抽2勺盐适量小米辣2-3个麻椒油少许香油少许白砂糖适量夏日必备酸爽入味拍黄瓜的做法黄瓜洗净,切掉尾巴备用。用刀背将黄瓜拍扁,切成小块。小米辣切段。切...
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四款解腻水果茶~饭桌上必备的做法步骤及图解,美味正宗的四款解腻水果茶~饭桌上必备做法
  • 四款解腻水果茶~饭桌上必备

  • 最近春节各种火锅,各种大鱼大肉!真的把胃给吃腻了,晚上饭桌上赶紧给家里人安排四款解腻水果茶!酸酸甜甜特别好喝,果味浓郁!用料苹果半个橙子1个红茶8克柠檬2个冰糖适量草莓13个雪梨半个金桔13个话梅适量百香果1个四款解腻水果茶~饭桌上必备的做法1️⃣金桔话梅咸柠茶✅清爽解腻,酸...
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藤椒肥牛~冬日餐桌必备美食的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒肥牛~冬日餐桌必备美食做法
  • 藤椒肥牛~冬日餐桌必备美食

  • 冬天寒气逼人,总想吃点热腾腾的食物最近不能吃辣,突然想到我最爱的青花椒。做了这碗热腾腾的藤椒肥牛一碗一人食吃完还意犹未尽用料西红柿1个香菇2朵上海青一小把香菜几根肥牛200克盐2克味好美青花椒大约20粒味好美青花椒椒盐适量藤椒肥牛~冬日餐桌必备美食的做法所有食材...
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餐桌必备小菜~腌洋姜、腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的餐桌必备小菜~腌洋姜、腌黄瓜做法
  • 餐桌必备小菜~腌洋姜、腌黄瓜

  • 早餐~家里的餐桌上总少不了一碟小菜~这个方子用了10年有余夏季腌黄瓜~秋冬季~腌洋姜~用这个方子腌制的小咸菜~已是我家餐桌必备~写个菜谱~分享给家人也分享给您~小提示(写在前面):菜谱里的用料不用太严格~可以依个人口味增减~比如~这个腌菜原始的方子~盐的用量比我菜谱多的多~酱油的用量也...
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厨师长用了19年的古法酸梅汤配方,桌桌必点!附详细熬法和诀窍!的做法步骤及图解,美味正宗的厨师长用了19年的古法酸梅汤配方,桌桌必点!附详细熬法和诀窍!做法
  • 厨师长用了19年的古法酸梅汤配方,桌桌必点!附详细熬法和诀窍!

  • 夏天到了,天气越来越热,这个时候一杯酸甜爽口,消油解腻的酸梅汤,绝对是三伏天里最必不可少的消暑饮品了。然而大部分厂家卖的酸梅汤,多数都是寡汤寡水,香精泛滥,严重缺乏正宗酸梅汤该有的浓稠和醇香。~转自网络用料食材:食材:乌梅40g、山楂15g、甘草1g、玫瑰茄(洛神花)6g、桑葚干17g...
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夏日必备小菜——酸甜酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备小菜——酸甜酱黄瓜做法
  • 夏日必备小菜——酸甜酱黄瓜

  • 炎炎夏日可口的凉菜总是能瞬间唤醒我们的味蕾!今天给大家推荐一款酸甜酱黄瓜!保证你会爱上她!用料黄瓜2根姜两大片蒜瓣4瓣干红椒4个花椒半把盐半勺生抽3勺凉拌醋3勺香醋1勺老抽两滴冰糖小颗粒10粒耗油2滴香油4.5滴夏日必备小菜——酸甜酱黄瓜的做法黄瓜选细的嫩的,酱菜秘诀就...
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早餐必备芥末酸黄瓜培根三明治的做法步骤及图解,美味正宗的早餐必备芥末酸黄瓜培根三明治做法
  • 早餐必备芥末酸黄瓜培根三明治

  • 爱上三明治的第二天,又做了一款三明治,加了培根,自己做的豆沙馅,还用了芥末酸黄瓜酱,非常棒!用料鸡蛋1个自制全麦吐司2片培根1片黄瓜片适量番茄2片低脂沙拉酱适量番茄酱适量芥末酸黄瓜酱适量海苔碎适量自制豆沙馅25克早餐必备芥末酸黄瓜培根三明治的做法在吐司上均匀涂抹一层豆...
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厨师长教你:“清炒青瓜”的蒜香家常做法,年菜餐桌解腻必备好吃的烹饪方法 厨师长教你:“清炒青瓜”的蒜香家常做法,年菜餐桌解腻必备的地道做法和步骤
  • 厨师长教你:“清炒青瓜”的蒜香家常做法,年菜餐桌解腻必备

  • 厨师长教你:“清炒青瓜”的蒜香家常做法,年菜餐桌解腻必备用料青瓜约500克大蒜几颗植物油适量水淀粉适量明油少许食用盐适量白糖少许厨师长教你:“清炒青瓜”的蒜香家常做法,年菜餐桌解腻必备的做法首先我们准备青瓜2条(约500克)然后用刀刮掉一部分青瓜皮这一步的目的是减少青...
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腌黄瓜(夏日早餐必备)的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜(夏日早餐必备)做法
  • 腌黄瓜(夏日早餐必备)

  • 夏天早餐必备,清脆的黄瓜条和胡萝卜条,搭配白粥比较经典。用料黄瓜5根胡萝卜1根大蒜10瓣姜若干片小米辣5只生抽3勺老抽1勺香醋1勺盐5克糖5克腌黄瓜(夏日早餐必备)的做法黄瓜洗净,不削皮。去头尾切成长段。每一段切成六瓣或八瓣,如图。胡萝卜也切成相应的形状。每个大蒜切两刀,增...
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过年必备之长菜/酸汤的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备之长菜/酸汤做法
  • 过年必备之长菜/酸汤

  • 云南蒙自三十晚上必备年菜用料青菜3000g萝卜1000g芹菜300g蒜叶300g肉汤一碗过年必备之长菜/酸汤的做法煮青菜和萝卜加入芹菜和蒜叶混煮把清水煮过的四种蔬菜用清水洗净,放入准备好的骨头汤和或鸡汤内,放入食盐和味精。从初一开始每天都加热食用,一直吃到汤和菜变酸,才成为正...
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