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海丰鼎客啊~的做法食谱

简单易学的海丰鼎客啊~美食做法
  • 海丰鼎客啊~

  • 此处省略一万字…用料糯米粉500克芝麻花生白糖海丰鼎客啊~的做法先把花生跟芝麻碾碎,然后加入白糖混一起放旁备用~把和好的面团揉成一个一个,然后压一下,然后再加入花生芝麻,量要适当,不能太多,要不然会破,但也不能太少,那就不好吃啦~包好之后小心翼翼的压扁小火生煎~煎至金黄色即可,...
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老鼎丰的做法和图解 好吃的老鼎丰家常做法
  • 老鼎丰

  • 用料杯老鼎丰的做法老鼎丰朗姆酒味+苏打水+一份浓缩...
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海丰豆茶的做法和图解 好吃的海丰豆茶家常做法
  • 海丰豆茶

  • 规模宏大的菜式,荟萃了眉豆,小麦,西洋菜,大蒜,粉丝,瘦肉,干冬菇,干鱿鱼,干虾仁,玉米,菜脯,猪骨汤......所有用料皆为健康尚品,制作需时,耐心,再耐心一点就能完成这盘菜~~~~~~茶!o(∩_∩)o用料小麦3两干虾仁70g干鱿鱼70g干冬菇10朵菜脯70g眉豆0.5斤西洋菜1.5斤~2斤大蒜3~4根粉丝2小把瘦肉1...
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蛋炒饭(山寨鼎泰丰版)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋炒饭(山寨鼎泰丰版)做法
  • 蛋炒饭(山寨鼎泰丰版)

  • 孩子们特喜欢鼎泰丰的蛋炒饭,看着就那么简简单单,回家揣摩实验了两次,他们评价颜值和口感已经很相似了😝总结:1:米饭上拌油;2:鸡蛋不能炒到太熟,以能凝固成型但还不能有褐色烙印,就是继续保持鸡蛋黄灿灿的颜值,所以油温不能太高,火不能太猛;3:让部分蛋液裹在米粒上;4要想好吃,油要多...
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海丰发粿的做法和图解 好吃的海丰发粿家常做法
  • 海丰发粿

  • 这是我们海丰一到过年就要做的一种食物,象征大发,发财,富贵开花的意思!用料中筋面粉1斤赤砂糖200克水450克无铝泡打粉11克海丰发粿的做法将所有材料混合均匀,最后是浓稠的面糊状,然后倒进模具碗里(要倒满)就可以上锅蒸了,大火上汽后计时16分钟就完成了!小贴士蒸的时侯不能中途去...
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川酥月饼(仿老鼎丰)的做法步骤及图解,美味正宗的川酥月饼(仿老鼎丰)做法
  • 川酥月饼(仿老鼎丰)

  • 一直在北京打工,因为生宝宝了回到东北,第一次吃老鼎丰的川酥月饼,好吃极了!想自己做,下厨房没有方子,就根据网上搜的双合酥的配方还有广式月饼的配方改良而来的。正常是应该放芝麻油的,可是我不喜欢吃,就改成色拉油,记录一下,免得每次要做的时候都去找来找去。我喜欢吃厚皮的月饼,我...
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海丰狮子头的做法和图解 好吃的海丰狮子头家常做法
  • 海丰狮子头

  • 两粒就可以配一碗白米饭了!用料五花肉1斤去皮虾米1两干鱿1两干香菇(小)1两铁补鱼粉少许盐少许鸡粉或味精少许红薯粉适量水适量海丰狮子头的做法准备工作:猪肉切小粒、鱿鱼切丝、虾米切断、香菇切碎将切好猪肉粒剁一下,混合步骤1中的所有材料红薯粉+水混合,倒入2中,揉捏成小圆球...
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海丰大包的做法和图解 好吃的海丰大包家常做法
  • 海丰大包

  • 用料面粉克500糖100水200酵母5克盐1克陷.前栏肉,鸡蛋,竹笋,鸡肉,香油泡打粉6海丰大包的做法把肉,鸡腿切好,鸡蛋煮熟1分四份,竹笋泡水把泡好的竹笋,猪肉,调好料冻起,鸡蛋和鸡腿做熟,包的时候再和肉陷一起放包皮里,包皮,面粉加孝母,泡打,糖,一起搅拌,等伴均匀后就可以做包子了...
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复刻鼎泰丰红油抄手的做法步骤及图解,美味正宗的复刻鼎泰丰红油抄手做法
  • 复刻鼎泰丰红油抄手

  • 鼎泰丰的红油抄手真的是太对包邮区人民的胃口,红油偏甜辣,每次去吃必点,有次单独打包了一份,本以为5刀有个至少200ml吧,结果可怜巴巴的只有50ml左右,所以总想着复刻一下这个味道。方子只是抄手汁做法。分量大约够6-8个抄手用料15ml热油浇在以下材料蒜末1瓣葱花5g白芝麻5g六婆辣...
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清淡营养排骨汤啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊的做法步骤及图解,美味正宗的清淡营养排骨汤啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊做法
简单易学的(海丰)鼎回粿美食做法
  • (海丰)鼎回粿

  • 鼎回粿是小时候每家每户都会做的。用料粘米粉适量面粉适量(比粘米粉少)水适量盐一点配料青蒜,虾干,菜脯,你喜欢啥放啥,青蒜是重点(海丰)鼎回粿的做法准备一个干净的盆加入粘米粉再加入面粉。面粉比粘米粉少加入水,形成的面糊就是这样的,不要弄的太稀。可以浓点,但是不要太稀,重要嗯事...
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啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!的做法步骤及图解,美味正宗的啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!做法
  • 啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!

  • 1次DJ同乐同乐聚餐!!!!!!!!!用料啊啊啊啊啊啊啊啊啊😱啊啊啊啊啊啊啊啊啊爸爸爸爸(=^▽^=)得有呃呃得呃呃得呃呃啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊鸡蛋111个啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊😱啊啊啊啊啊啊啊😭啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!的做法啊啊啊小贴士啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊😱...
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海丰面猴的详细做法大全,简单又营养的海丰面猴做法
  • 海丰面猴

  • 用料中筋面粉500克水250克盐2克详细见视频海丰面猴的做法炒配料,太香了👍面片筋道爽口,汤汁鲜香浓郁,希望大家会喜欢海丰美食!🌹...
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海丰甜层粿的做法和图解 好吃的海丰甜层粿家常做法
  • 海丰甜层粿

  • 记得小时候一年是有一次吃这个粿的,慢慢长大后好多年都没吃这个节日美食了……后来才知道原来是七月十五过节拜拜的甜食!之前还以为挺难做的,没想到没那么难做!勤快点满足一下对海丰80后小时候的念想!用料粘米粉250克大概番薯粉130克红糖200克水若干海丰甜层粿的做法准备食材!...
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海丰咸薄饼的做法和图解 好吃的海丰咸薄饼家常做法
  • 海丰咸薄饼

  • 这款饼呢是清明节前后一个月开始有的吃的~饼皮一般都是买的~不会做😅用料饼皮两三斤包菜一两个洋葱一两个小葱一把干豆芽一斤猪肉一斤肉卷一两条海丰咸薄饼的做法肉切条腌制,炒熟备用洋葱切条,炒熟备用豆芽洗净,炒熟备用肉卷切条,炒熟备用小葱切段,炒熟备用食材准备完后,首先把一...
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鼎客仔的做法和图解 好吃的鼎客仔家常做法
  • 鼎客仔

  • 海丰美食之一用料糯米粉芝麻花生白糖猪油糖本地糖果,可无。葱白几根猪油鼎客仔的做法1.芝麻和花生加糖用搅拌机研成碎末。2.用猪油(花生油,植物油也可以,但猪油的比较香。)炸葱花,晾凉倒入芝麻碎末。3.用开水和面,开水要一点点的下,不能一下子下得太多。一边下开水,一边用筷子搅拌...
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海丰小米的做法和图解 好吃的海丰小米家常做法
  • 海丰小米

  • 用料番薯粉个铁鱼粉/或者本文秘制海鲜粉肉末盐味精克油海丰小米的做法肉末+鱼粉揉粉成团包ok...
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海丰红姑桃的做法和图解 好吃的海丰红姑桃家常做法
  • 海丰红姑桃

  • 用料面粉500g糯米粉500g花生500g盐粉适量开水适量桃印1个桃红适量海丰红姑桃的做法准备糯米粉跟面粉比例是1:1,花生敲碎拌盐粉,盐粉的量自己调,还有桃印,桃红,准备好后把糯米粉放进一个锅倒入煮好的热水,不要倒入太多一点一点的放,搅拌均匀再倒进面粉一起揉,还有准备一个碗放一点...
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虾仁蛋炒饭(鼎泰丰版)的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁蛋炒饭(鼎泰丰版)做法
  • 虾仁蛋炒饭(鼎泰丰版)

  • 每次想吃蛋炒饭了第一反应就是跑到鼎泰丰可是有时候又懒得家里有冷饭的话就自己动手吧~分量:1人份用料洋葱丁10g盐和胡椒适量鸡蛋2个冷饭150g胡萝卜丁15g玉米粒10g青豆15g虾仁30g虾仁蛋炒饭(鼎泰丰版)的做法先将蛋打匀,把冷饭倒入鸡蛋里一起拌匀,让每粒饭都粘到蛋,放入一撮盐...
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别看我颜值不高 可是我营养丰富啊~ 别看我制作简单 可是我营养丰富啊~花生酱花卷的做法步骤及图解,美味正宗的别看我颜值不高 可是我营养丰富啊~ 别看我制作简单 可是我营养丰富啊~花生酱花卷做法
海丰特色的做法和图解 好吃的海丰特色家常做法
  • 海丰特色

  • 用料4粘米粉+薯粉500克+100克菜和肉按自己口味海丰特色的做法准备食材爆炒食材开始调米粉上锅隔水蒸把食材包在粉皮里...
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海丰菜茶的做法和图解 好吃的海丰菜茶家常做法
  • 海丰菜茶

  • 今天做了海丰特色菜茶,健康美食,记录下来,慎防忘记!用料猪肉(切丁)250克鱿鱼干(切丝)2只广式腊肠(切片)3根荷兰豆(掰断)250克菠菜(切小段)1把京包(切小片)1个蒜苗(切小段)3根芹菜(切小段)5根粉丝(切两段)4把娃娃菜选用茼蒿选用猪筒骨(熬汤)1根鸡(熬汤)半只胡椒粉适量猪油适量...
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啊!北海道的做法和图解 好吃的啊!北海道家常做法
  • 啊!北海道

  • 麦朵的方子,是我做过的最软最香浓的吐司,值得一撸再撸,换算成松下面包机量勺方便制作用料高粉A230糖A大1/2多牛奶A75淡奶油A65蛋白A16黄油A5酵母A小1/2糖B大21/2盐B小1/3奶粉B大2多蛋白B19黄油B5酵母B小1/3啊!北海道的做法A材料投入面包机,程序12饺子皮,7分钟后按取消面团撕小...
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啊啊啊啊啊的做法和图解 好吃的啊啊啊啊啊家常做法
海丰菜粿的做法和图解 好吃的海丰菜粿家常做法
  • 海丰菜粿

  • 菜包粿(菜粿)是海丰小吃最值得推荐的一种,主要是选用粘米、瘦猪肉、包菜、虾皮并添加少量的盐等配料经传统的手工工艺精制而成。菜稞”皮薄馅多味浓,嫩滑喷香,十分可口,如果醮上调味酱料,吃起来真是一种享受。这种点心最早的时候叫做菜包,寓意把“财”包起来。从前,到了农历的大年...
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