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自创熏鸡的做法食谱

自创熏鸡的做法和图解 好吃的自创熏鸡家常做法

  • 自创熏鸡

  • 用料鸡一只锡纸一张盐100克红糖50克生姜半个自创熏鸡的做法先把鸡洗干净然后用生姜和盐把鸡全身檫再用保鲜膜包好等待3小时然后打开洗干净晾干锅里放入锡纸上面放红糖上面放3根筷子放鸡然后把锅盖起来用中火烤差不多10分分钟左右可以拿出来了挂那里晒干就ok了...
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自创鸡肉的做法和图解 好吃的自创鸡肉家常做法

  • 自创鸡肉

  • 用料鸡肉克自创鸡肉的做法切好的鸡肉洗净后下酱油、盐、白糖、排骨酱、少许叉烧酱、生粉、蚝油、麻油。然后腌制一会蘑菇切条，和腌制好的鸡肉一起装盘后放进锅里蒸熟即可。...
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自创手撕鸡的做法和图解 好吃的自创手撕鸡家常做法

  • 自创手撕鸡

  • 每次经过市场的一家手撕鸡店，总会被香味吸引住，但还是忍住没买。今天买了半只鸡来试试，用料都是自己调配的，味道很不错，喜欢手撕鸡的你，也可以试试哦！鸡肉：富含蛋白质、脂肪、矿物质、脂溶性维生素等；能提高人体免疫功能，促进生长发育；用料鸡半只调料小青柠1个芹菜适量小米椒1根陈醋...
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自创香辣鸡翅的详细做法大全,简单又营养的自创香辣鸡翅做法

  • 自创香辣鸡翅

  • 用料鸡翅4个干辣椒一把个生抽两勺盐一勺蚝油一勺老抽一勺蜂蜜一勺五香粉两把蒜末四瓣蒜自创香辣鸡翅的做法鸡翅用刀划背切三个印子，我一个人吃所以只用了四个鸡翅刷上蜂蜜，倒入生抽老抽耗油五香粉蒜末和盐，按摩，腌制，我腌了大概两个小时。冷锅热油，加入大量孜然和辣椒（最好是辣...
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自创鸡尾酒的做法和图解 好吃的自创鸡尾酒家常做法

  • 自创鸡尾酒

  • 闲来无聊，我想鸡尾酒不过是混搭的产物，只要好喝怎么都可以！用料西柚汁4/5白朗姆酒一瓶盖（自带的瓶盖）牛奶1/5冰块2块自创鸡尾酒的做法全家福好喝呢！一杯接一杯牛奶分散在酒里，但不混合，所以喝起来很有层次小贴士我做的是这种小杯的量，其实味道的浓淡可以随自己喜欢来调配，不一定按...
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简单易学的自创熏肉烧卖美食做法

  • 自创熏肉烧卖

  • 用料糯米500胡萝卜一小根豌豆少许甜玉米粒少许香菇少许洋葱半个熏肉盐生抽老抽蚝油十三香鸡精饺子皮适量自创熏肉烧卖的做法胡萝卜切碎洋葱,香菇切碎备好豌豆米和玉米粒蒸糯米锅中倒入适量食用油，烧热后，倒入粒状熏肉，爆炒一分钟后，再倒入洋葱香菇，豌豆玉米粒，7到8成熟关火，导入...
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自创蒸鸡的做法和图解 好吃的自创蒸鸡家常做法

  • 自创蒸鸡

  • 第一次做好成功哟✌️～一下就吃完了，哈哈用料鸡半只盐适量胡椒粉适量酱油适量蚝油适量香油适量淀粉适量蒸酒适量姜丝适量葱段适量自创蒸鸡的做法将鸡切块，加入上诉所有调料及姜丝进行腌制，第一次做所以将葱早放了，可最后上菜时再撒上葱花即刻，想入味可腌制时间久点、基本时间自己...
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自创黄焖鸡的做法和图解 好吃的自创黄焖鸡家常做法

  • 自创黄焖鸡

  • 用料鸡腿5只香菇10朵料酒2勺盐适量生抽两勺蚝油1勺冰糖适量蒜1瓣鸡精适量自创黄焖鸡的做法鸡腿切块，过水，捞出。香菇，土豆，红萝卜切块。热锅，爆香姜，蒜，葱，倒入料酒，冰糖，生抽，加入适量的开水，倒入过水后的鸡腿。大火烧开，转小火焖半个小时中途倒入土豆，红萝卜，当然有青蒜苗，甜椒更好，出锅...
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自创烤鸡翅的做法和图解 好吃的自创烤鸡翅家常做法

  • 自创烤鸡翅

  • 用料鸡翅盐糖胡椒粉孜然粉酱油花椒粒番茄酱迷迭香罗勒粉自创烤鸡翅的做法腌制：将调料与鸡翅混合均匀，放到冰箱腌制至少二小时，我通常会前一天晚上腌上，第二天晚上烤。烤箱设置到180度，开始预热。同时将腌制过的鸡翅拿出，刷油在烤盘内或者放一层蔬菜（土豆或者苹果片），也非常好吃，鸡...
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自创熏鱼的做法和图解 好吃的自创熏鱼家常做法

  • 自创熏鱼

  • 一直喜欢这道菜，不同的馆子里总是不同的味道。这个菜虽说是上海的凉菜，但跟韩国的泡菜一样都是家家户户会吃，每个馆子都会自己做的东西。只要用心做，都会有好评～我作为吃客把这种菜看作是馆子的态度，是否认真是否用心，怎样理解食材和美食，甚至是对自己的要求，都能从这道菜发现呢.....
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自创辣子鸡的做法和图解 好吃的自创辣子鸡家常做法

  • 自创辣子鸡

  • 简单，只需要有料酒和盐就可以了！因为是临时做的，没拍照，怀孕不上班不能吃味精鸡精之类的，也没放，至于其他的耗油老抽生抽本人不喜欢吃，所以平时炒菜基本家里就只有花椒和盐！用料鸡半只蒜，姜，大葱4-6瓣二荆条，小米辣喜欢辣就多放点花椒根据自己口味放盐根据自己口味放料酒配菜藕/土豆...
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自创口味鸡的做法和图解 好吃的自创口味鸡家常做法

  • 自创口味鸡

  • 山药、酸萝卜遇上三黄鸡！用料盐4克三黄鸡半只、魔芋一整块、蒸熟的山药少许、甜椒一颗、自制酸萝卜少许、姜末少许、大蒜叶少许。自创口味鸡的做法准备食材锅烧热，放少许油。放鸡肉，加少许盐，将鸡肉炒制金黄色然后将魔芋，甜椒，酸萝卜，姜末放在鸡肉中翻炒。最后放蒸熟的山药，一丢...
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自创醋烧鸡的做法和图解 好吃的自创醋烧鸡家常做法

  • 自创醋烧鸡

  • 将就手上食材烧鸡，结果味道一级棒👍🏻用料鸡300g土豆胡萝卜竹笋香料姜葱蒜自创醋烧鸡的做法准备料酒，胡椒粉，生抽，花椒，放置25分钟。土豆炸成金黄色，余下的油炒熟竹笋和胡萝卜，备用。下香料，姜葱蒜，炸鸡至金黄色。放老抽上色，下豆瓣酱提味炒香后倒入热水，加入三勺醋（关键），煮25分钟。水...
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自创黄焖鸡的详细做法大全,简单又营养的自创黄焖鸡做法

  • 自创黄焖鸡

  • 因为家里有糖尿病病人，不能放冰糖版本，自创了一种做法，味道也意外的不错用料鸡腿3只香菇10朵老抽2勺蚝油2勺葱姜适量姜7.8片青椒2个大蒜7.8瓣鸡精1勺料酒2勺糖看自己喜好蔬菜自己喜好都可以加自创黄焖鸡的做法撇掉血水泡沫也可以油热加少许糖，炒出糖色给鸡腿肉上色小火慢慢翻...
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自创五香鸡的做法和图解 好吃的自创五香鸡家常做法

  • 自创五香鸡

  • 用料姜片适量洋葱🧅一个大葱一根大蒜🧄5、6瓣生抽一大勺老抽半大勺五香粉适量勺盐少许整鸡一只自创五香鸡的做法市场买来的鸡，自己清洗干净。找个大盆，放入鸡，加切片的洋葱、姜片、大蒜、葱段、五香粉、生抽、老抽、点点盐。然后开始给鸡按摩。按摩10来分钟吧！然后装入保鲜袋...
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自创火鸡面的做法和图解 好吃的自创火鸡面家常做法

  • 自创火鸡面

  • 家里剩下了一些韩式辣酱，剩了些菜，下了个面条，觉得味道还不错用料面饼1个韩式辣酱半勺（平常吃饭用的勺）生抽半勺酱油1勺家里剩的土豆啊胡萝卜啊一类的好熟的非菜叶的菜随意自创火鸡面的做法洋葱和自家剩的菜切丁锅里倒油，油热加洋葱炒香加入自己喜欢的菜，炒一下断生加入生抽和酱...
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自创盐水鸡的做法和图解 好吃的自创盐水鸡家常做法

  • 自创盐水鸡

  • 用料大鸡腿2只盐，花椒，姜，葱，八角，香叶，料酒自创盐水鸡的做法版本一（味道便淡）：花椒打成粉跟盐一起下锅炒（或者所有的调料全部炒，我这里只用了花椒粉跟盐）把炒好的花椒盐给鸡腿马杀鸡，然后包上保鲜膜入冰箱几个小时或者过夜起锅放香叶，八角，葱姜，料酒，腌过的鸡腿，加水末过鸡腿，开火煮，上汽小...
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自创熏鸡堡的做法和图解 好吃的自创熏鸡堡家常做法

  • 自创熏鸡堡

  • 用料面包胚热狗胚OR汉堡胚OR面包胚酱甜味沙拉酱酱适量胡椒粉酱适量熏鸡肉OR培根肉自创熏鸡堡的做法做出面包胚，凉了之后从面包直接划开一道口，将酱料挤进去此面包胚也可以做成宜家版的热狗啊，大家自行想象，diy啊~~...
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自制熏整鸡的做法和图解 好吃的自制熏整鸡家常做法

  • 自制熏整鸡

  • 常做的家常鸡肉一般都是炖或炒，这次来个不一样的做法，简单又好吃用料鸡1只姜3片盐10克左右八角桂皮等适量老抽小碗三分之一生抽半小碗白糖半小碗（分两次用）柠檬1片啤酒100ml自制熏整鸡的做法把所有食材放到盆里拌匀（白糖用准备的五分之一）再把整只鸡放进去腌制2个小时（注：20分钟...
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自创大盘鸡的做法和图解 好吃的自创大盘鸡家常做法

  • 自创大盘鸡

  • 每次都是烧糖醋排骨番茄炒鸡蛋葱油鱼红烧鱼蜜汁鸡，今天想到换种味道用料鸡半只土豆1个啤酒250升八角2个洋葱半个干辣椒末少许红黄青椒各半个姜蒜少许自创大盘鸡的做法鸡、土豆、红黄青椒、洋葱各不均匀切小块，姜蒜切碎把鸡肉放入水中倒入老酒姜烧至沸腾捞出倒油八角辣椒末...
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自创烧鸡公的做法和图解 好吃的自创烧鸡公家常做法

  • 自创烧鸡公

  • 这道菜，每次吃我都能扒两大碗米饭下肚！超级下饭！因为这个是平时在家做的菜，量大家自己把握！里面加的食材根据每个人的口味不同，也可添加自己喜欢的食材！用料土公鸡一只土豆两个洋葱一个豆腐半块小米椒六颗花椒几粒八角一粒青红辣椒适量牛肉酱适量生抽适量老抽适量料酒适量耗油适...
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自创泡鸡爪的做法和图解 好吃的自创泡鸡爪家常做法

  • 自创泡鸡爪

  • 用料鸡爪8只小米椒2个大蒜10瓣香菜2根酱油4勺米醋3勺糖5克自创泡鸡爪的做法洗切好鸡爪，切大蒜蓉，小米椒，柠檬片备用鸡爪开水里煮十分钟，捞起冰凉开水泡十分钟捞起掠干把所有食材与配料倒一起搅拌，挤一点柠檬汁下去，泡五个钟后就非常入味。小贴士一定要在冰水里泡十分钟以上，这样...
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自创椒麻鸡的做法和图解 好吃的自创椒麻鸡家常做法

  • 自创椒麻鸡

  • 用料鸡肉800克花椒粒12大葱根半香叶4片姜6片洋葱半个烫好的辣椒油4-5勺香菜7-8颗醋5勺花椒油3勺盐5克青辣椒1个红辣椒1个自创椒麻鸡的做法半只鸡放到锅里，加水，水没过鸡，加生姜6-7片，花椒十几粒，葱5-6段，咸盐少许，大火烧开，转小火炖30分钟，捞出鸡肉，放凉。把鸡肉用手撕成条。准备烫...
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自创柠檬鸡的做法和图解 好吃的自创柠檬鸡家常做法

  • 自创柠檬鸡

  • 酸辣爽！一道非常开胃的菜家常的鸡做腻了不妨试试这种小清新，会有意外的味蕾惊喜哦！😊用料柠檬1个香菜3棵左右鸡腿3只或者半只鸡蒜末3瓣盐适量小米椒2个洋葱1/3个鸡粉/鸡精适量辣椒油适量（也可不加）自创柠檬鸡的做法鸡洗干净沥干水，在身上抹上适量的盐，有芝麻油的话可以再抹点芝...
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手撕鸡自创的做法和图解 好吃的手撕鸡自创家常做法

  • 手撕鸡自创

  • 口味很清淡，不是所有人都会喜欢的。我觉得挺好吃。。。用料鸡半只盐适量手撕鸡自创的做法把鸡洗干净，用厨房纸吸干水分（可晾干）把盐抹在鸡肉上，可以多抹一些。我把半只鸡都抹上了然后放在锅里蒸。水开20分钟。期间不要打开锅盖20分钟后关火。放一会不那么烫手就可以用手撕了。...
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