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金沙玫瑰酥的做法食谱

简单易学的「金沙玫瑰酥」美食做法
  • 【金沙玫瑰酥】

  • 这个季节总喜欢吃云南的一家鲜花饼。可是山高路远,拿到手的酥皮基本都碎的七七八八。还不如自己动手,加上最爱的咸蛋黄,烤一炉金沙玫瑰酥。把蛋黄压碎包进去做成饼状,比蛋黄酥的形状更好入口,并且烤制时间也更短。趁热吃酥到拿不起来~用料水油皮(20枚的用量)低筋粉230g猪油100g白...
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玫瑰酥的详细做法大全,简单又营养的玫瑰酥做法
  • 玫瑰酥

  • 全程各材料的用量都是大概🫣因为我做的时候也没有称重。(大概把握住水油皮里面粉和猪油3:1,油酥里面粉和猪油2:1即可)...
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金箔玫瑰的做法和图解 好吃的金箔玫瑰家常做法
  • 金箔玫瑰

  • 金也是能吃的用料金箔若干奶油100克牛奶100克蔗糖20克明胶50克金箔玫瑰的做法将奶糖混合,微热加入泡好的明胶,搅拌成粘稠状放入冰箱,定形小心地抹上金箔,较低温烤30分钟即可小贴士金箔易碎...
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「玫瑰系列」- 玫瑰蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的「玫瑰系列」- 玫瑰蛋黄酥做法
  • 【玫瑰系列】- 玫瑰蛋黄酥

  • 酥点要一次成功还是不太容易的所以我烤了三箱第三次完美get了千层酥的重点手法and玫瑰和豆沙咸蛋黄真的很搭呢!注意认真看步骤避雷吖用料普通面粉150克水60克椰子油50克低筋面粉120克黄油30克椰子油30克咸蛋黄16个豆沙150克玫瑰10朵红曲粉(可选3克【玫瑰系列】-玫瑰蛋黄酥...
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金色玫瑰花的做法和图解 好吃的金色玫瑰花家常做法
  • 金色玫瑰花

  • 用料白凉粉3克糖桂花适量冷水75克金色玫瑰花的做法准备好所有材料。将白凉粉倒入碗内,加入5克冷水搅成均匀无核糊状。加入70克沸水边冲边搅拌均匀,加热煮透更好,再倒入适量糖桂花拌匀,入模具放在冰箱冷藏两个小时。脱模装盘Ok...
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金边玫瑰花粉 | 玫瑰花蜜的做法步骤及图解,美味正宗的金边玫瑰花粉 | 玫瑰花蜜做法
  • 金边玫瑰花粉 | 玫瑰花蜜

  • 超级美貌的颜色,真的好像豆沙色眼影。一直很喜欢云南那边的金边玫瑰花,特别芳香。还有玫瑰红糖,之前还做了玫瑰红糖吐司🍞之前买的花瓣还有好多,泡了玫瑰花酒。当然可以做别的,玫瑰花粉市场一直都是比较高价的。如抹茶粉一样比较昂贵的分类。大家想做时可以直接用玫瑰花瓣比较...
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玫瑰花面包(豆沙玫瑰)的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰花面包(豆沙玫瑰)做法
  • 玫瑰花面包(豆沙玫瑰)

  • “哥哥,哪个面包最好吃?”“酸奶吐司,吐司就很好”N天之后……“咱能做个带馅的面包吗?”“不做吐司啦?”“嗯”“做什么馅的呢?”“豆沙吧”用料高筋面粉200克牛奶90克鸡蛋50克玫瑰酱(糖)35克红曲粉2克盐3克酵母4克黄油20克豆沙馅300克玫瑰花面包(豆沙玫瑰)的做法除黄油和盐,所有材...
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玫瑰酥糕的做法和图解 好吃的玫瑰酥糕家常做法
  • 玫瑰酥糕

  • 用料熟糯米粉100克熟面粉100克熟油20克玫瑰粉40克糖80克希杰柚子酱40克蜂蜜20克凉开水适量玫瑰酥糕的做法将糯米粉和面粉混合后,放入炒锅炒至微微发黄即可将熟糯米粉、熟面粉和白糖一起倒入碗中,搅拌均匀倒入烧沸后的食用油和蜂蜜,用筷子将其拌匀再倒入少许柚子酱再多次少量...
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玫瑰豆沙的详细做法大全,简单又营养的玫瑰豆沙做法
  • 玫瑰豆沙

  • 熬玫瑰花酱剩下的玫瑰糖水利用起来,可以做美容养颜又香甜软糯的玫瑰豆沙。最后把自己收藏的女侠森森的经典红豆沙配方和做法截图记录了一下。如果侵,我就删。用料玫瑰糖水750克红豆250克玉米油100克红枣10颗麦芽糖50-100克玫瑰豆沙的做法红豆提前浸泡一晚,和洗净的红枣一起...
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黑金玫瑰的做法和图解 好吃的黑金玫瑰家常做法
  • 黑金玫瑰

  • 巧克力甘纳许(提前一天制作)【810克】340克……稀奶油(液态)270克……黑巧克力(AlainDucasse)100克……蜂蜜100克……黄油制作:1、将1/2量(即170克)液体稀奶油在厚底平底锅中煮沸。2、然后将此热的稀奶油倒在切碎的黑巧克力和蜂蜜以及黄油上。3、充分搅拌乳化至均匀的甘纳许状态,再...
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❀【玫瑰红豆沙馅
  • ❀【玫瑰红豆沙馅】❀《玫瑰版》

  • ❀【玫瑰红豆沙馅】❀《玫瑰版》红豆沙馅的方子有无数个版本,只要是喜欢的口味就是一个版本!小时候在兰州吃过好友妈妈做的“玫瑰豆沙馅包子”后就一直心心念……离开兰州吃遍了大半个中国的豆沙包再没有吃到过这个口味了!暗暗发誓:一定要复原那个味道……从自己开始做“玫瑰...
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玫瑰桃酥的做法和图解 好吃的玫瑰桃酥家常做法
  • 玫瑰桃酥

  • 160/150℃15min用料中粉200g泡打粉3g小苏打/碳酸氢铵1-2g玉米淀粉30g盐1g糖30g黄油/猪油110g或植物油60g牛奶10g蛋黄2个玫瑰果酱80g重瓣玫瑰花/樱花适量黑芝麻适量玫瑰桃酥的做法20g一个...
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玫瑰酥饼的做法和图解 好吃的玫瑰酥饼家常做法
  • 玫瑰酥饼

  • 1:玫瑰酱根据它的浓稠度添加熟糯米粉和花生碎,只要自己觉的好包就可以!觉得馅料团球费事,可以直接用勺子挖着包馅。不用提前分馅!2:这些材料出成品12个3:什么油都可以。不喜欢猪油味道的换其他油用料玫瑰馅玫瑰酱230克熟糯米粉35克熟花生碎30克油皮中筋粉150克细砂糖10克水65...
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玫瑰豆沙酥的做法和图解 好吃的玫瑰豆沙酥家常做法
  • 玫瑰豆沙酥

  • 从小到大都很喜欢用红豆制作的食物,这款豆沙酥是在豆沙馅里添加了玫瑰原浆(网购)有淡淡的玫瑰香,很喜欢这几个味道,作为在下厨房创建的第一个菜谱,希望厨友们支持哦用料低粉110克黄油50克牛奶25克糖20克豆沙馅140克玫瑰花适量玫瑰原浆数量蛋黄液(表面)1个玫瑰豆沙酥的做法黄油软...
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玫瑰豆沙的做法和图解 好吃的玫瑰豆沙家常做法
  • 玫瑰豆沙

  • 用料红豆250克花生油100克白砂糖120克麦芽糖100克玫瑰酱一汤匙水600600克玫瑰豆沙的做法红豆洗干净,加600克水,电压力锅煮豆档锅里气跑完就倒入料理机打成红豆泥,倒入不粘锅,加20克花生油(豆沙很容易粘锅,这是我的经验,开始时候放一点点油就比较好炒些),剩余的花生油分3次加入豆...
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玫瑰金莲茶的做法和图解 好吃的玫瑰金莲茶家常做法
  • 玫瑰金莲茶

  • 用料玫瑰花15克玫瑰茄30克金莲花15克玫瑰金莲茶的做法把玫瑰花15克、玫瑰茄30克、金莲花15克加600ml水放到一起煮15分钟即可也可以放入冰箱冰着喝...
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沙漠玫瑰的做法和图解 好吃的沙漠玫瑰家常做法
  • 沙漠玫瑰

  • 沙漠玫瑰是沙漠中一簇中如玫瑰花瓣的岩石,顾名思义,这种的甜点也和它一样漂亮(从书上学的)用料巧克力200克蜂蜜2勺玉米片150克沙漠玫瑰的做法把巧克力放入锅中开中火加热至融化,加入蜂蜜后用勺子搅拌均匀将玉米片分成两份倒一份在搅拌碗中然后把一半分量的巧克力淋在上面轻轻...
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玫瑰酥的做法和图解 好吃的玫瑰酥家常做法
  • 玫瑰酥

  • 鲜花饼都是千层酥皮,云腿饼是油酥皮,二者结合一下,用油酥皮包鲜花馅儿试试看,效果还不错。鲜花馅儿用的玫瑰酱和面粉、淀粉,没有糯米粉黏黏的口感,更绵软一些。用料馅料:玫瑰酱15克猪油15克面粉15克淀粉10克白砂糖5克皮料:面粉100克淀粉20克橄榄油40克小苏打4克水适量白砂糖3克...
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玫瑰花酥的做法和图解 好吃的玫瑰花酥家常做法
  • 玫瑰花酥

  • 用料油皮中筋面粉160克水64克克玉米油48克糖30克油酥低粉120克玉米油60克馅料玫瑰花酱240克装饰材料蛋黄1个白芝麻适量玫瑰花酥的做法把油皮材料放入面包桶,和面一个程序。油酥材料混合一起。盖保鲜膜醒半个小时。把油皮和油酥都平分16份。一个油皮包一个油酥。收口朝下。...
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金玫瑰的做法和图解 好吃的金玫瑰家常做法
  • 金玫瑰

  • 西安烤鸭店用料鸭金玫瑰的做法切拼出品小贴士脆香...
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素油玫瑰花豆沙酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的素油玫瑰花豆沙酥饼做法
  • 素油玫瑰花豆沙酥饼

  • 素油和猪油比起来皮更脆点,真好吃啊✧٩(ˊωˋ*)و✧用料玫瑰馅400g三象水磨糯米粉70g自制豆沙320g酥油:玉米油加花生油(平均)共180g普通面粉360g水油皮:玉米油加花生油(平均)共120g糖130g普通面粉600g水240g素油玫瑰花豆沙酥饼的做法玫瑰花馅:先把水磨糯米粉炒熟小火(不停炒有点...
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玫瑰豆沙面包/玫瑰豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰豆沙面包/玫瑰豆沙做法
  • 玫瑰豆沙面包/玫瑰豆沙

  • 先做玫瑰豆沙:用料干白芸豆300g水350g食用干玫瑰花冠15朵细砂糖180~200g红曲粉1g或者食用红色素少许食用干玫瑰花瓣5~6朵玫瑰豆沙面包/玫瑰豆沙的做法干白芸豆用冷水泡一夜把泡豆子的水倒掉,再冲洗几遍,重新加水,煮熟。剥去皮去皮后豆子差不多有600g,放入料理机,加350g水,15朵干...
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玫瑰酥球的做法和图解 好吃的玫瑰酥球家常做法
  • 玫瑰酥球

  • 一切劈情操之物到了我家多半沦为“添个菜”的结局……用料玫瑰酱1大勺食用干玫瑰花若干黄油75g糖粉30g低筋面粉120g玫瑰酥球的做法玫瑰花瓣撕碎,放入过筛的面粉搅拌均匀黄油软化加糖粉略打发黄油加入玫瑰酱搅拌均匀混入面粉,捏成小球顶部用筷子扎小坑并点入玫瑰酱做装饰烤...
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(豆沙/玫瑰)扭扭酥🌹的做法步骤及图解,美味正宗的(豆沙/玫瑰)扭扭酥🌹做法
  • (豆沙/玫瑰)扭扭酥🌹

  • 今天又被自己的脑洞惊到了。。想着豆沙扭扭酥没啥稀奇的,不如换点别的料,创新一下做个玫瑰味的🤔结果搞成了车祸现场。。dbq实在是糊了一手哇,看下图就知道了,以后我还是不要随便创新的好🌚经典豆沙一如既往的好吃不过玫瑰味的放凉以后没了热糯米黏哒哒的口感取而代之的是玫...
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豆沙玫瑰的做法和图解 好吃的豆沙玫瑰家常做法
  • 豆沙玫瑰

  • 打一开始就忘记拍照。。。。。只能文本说明啦如果看不懂可以问我呀用料面粉适量水适量豆沙适量紫薯适量食用油适量酵母适量豆沙玫瑰的做法紫薯蒸熟加水打成泥酵母用40°c左右的水化开放置五分钟左右紫薯泥、面粉、酵母水和成面团盖上湿的屉布饧发饧发至面团戳一下不会回...
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