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惹味沙煲焗排骨的做法食谱

简单易学的惹味沙煲焗排骨美食做法
  • 惹味沙煲焗排骨

  • 蒸排骨第一焗排骨第二排骨食谱~用料排骨短排两条2条酱料:腐乳、生抽、适量盐、料酒、姜葱蒜、糖、胡椒粉适量惹味沙煲焗排骨的做法1、新鲜排骨飞水,冲洗干净备用。姜葱切好备用。2、准备一个砂煲,下油炒姜葱出香味。3、放入排骨,小心地翻炒均匀。4、加入一勺腐乳汁、适量的盐...
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春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的做法步骤及图解,美味正宗的春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨做法
  • 春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨

  • 春雨过后,南方的春笋迫不及待地冒出泥土。特殊时期,笋农家的山货运输困难,还好有某宝的爱心助农活动,让鲜嫩的天目山雷笋走上餐桌。用料排骨500克雷笋7—8个姜几片醋2勺盐适量春之味•春笋炖排骨/雷笋煲排骨的做法新鲜雷笋七八个,去壳洗净。切滚刀块。排骨焯水捞出。高压锅中...
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简单易学的电饭煲焗排骨美食做法
  • 电饭煲焗排骨

  • 用料排骨看吃饭人数姜不需要多,辟味洋葱🧅半个蜜汁叉烧腌料1包盐🧂少量糖少量酱油少量蜂蜜少量电饭煲焗排骨的做法先把排骨用热水冲洗浸泡出味,把排骨捞出沥水(如有厨房用纸,可用厨房用纸吸水);用腌料、盐、糖、酱油、油腌制排骨;将腌好的排骨密封包装放在冰箱里几个小时(隔夜会...
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蒜香惹味排的做法和图解 好吃的蒜香惹味排家常做法
  • 蒜香惹味排

  • 滋味很是浓郁的一道排骨,配角红枣也很讨喜~用料排骨蒜头红枣八角蚝油酱油黑糯米酒蒜香惹味排的做法一字排洗净沥干水备用以蚝油、酱油、黑糯米酒、黑椒粉和少许盐调味排骨,抓麻后静置半小时以上蒜头5-8粒,去皮,入锅中火炸制待蒜头炸至金黄,捞出,锅内油留置待用火力稍调小,入姜片...
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焗排骨的做法和图解 好吃的焗排骨家常做法
  • 焗排骨

  • 用料排骨1斤配料见下焗排骨的做法排骨洗净,加入料酒,盐,淀粉腌制料汁=柱候酱+生抽+老抽+蚝油不粘锅里热油,放入排骨煎,稍微煎一下略黄就可以了,翻炒一下,排骨全部变色,盛出。烧锅热油,放入姜蒜粒和洋葱块,翻炒出香,放入排骨,一起翻炒一下,盖盖(盖子要洗干净哦),在盖边淋上3圈料酒,转小火...
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茄子烧排骨丨惹味十足的做法步骤及图解,美味正宗的茄子烧排骨丨惹味十足做法
  • 茄子烧排骨丨惹味十足

  • 这道菜选用的茄子是柳条茄,身材细长、皮薄、肉质也比一般的茄子嫩,最适合焖、炒,用来烧排骨最适合不过。软嫩嫩的茄子,就像小海绵一样,咻咻吸了排骨的肉味,惹味十足。用料排骨350g茄子300g姜末1/2小勺蒜末1小勺红椒1根小米辣2根料酒1小勺红烧酱油/老抽1小勺蚝油1大勺酱油1大勺...
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电饭煲腊味排骨煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲腊味排骨煲仔饭做法
  • 电饭煲腊味排骨煲仔饭

  • #拜托冰箱#系列作品第1弹!家里主厨不在,没人买菜,于是琢磨着怎么用冰箱里的材料做出快手料理。冰箱有腊味、排骨、菜心、虾米和香菇(家里包粽子剩下的),做点什么好呢?于是久未出现的电饭煲又派上了用场,40分钟之内→登登登简易版煲仔饭华丽亮相!这一款电饭煲煲仔饭比其他菜谱多加...
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煎焗排骨的做法和图解 好吃的煎焗排骨家常做法
  • 煎焗排骨

  • 用料排骨500克煎焗排骨的做法排骨,要买上排,切粒后将好肉的挑出来煎焗,没什么肉的就蒸或者焖。这里是买了四条排骨挑出来的,约一斤。排骨提前两小时腌味,提前十分钟放蒜蓉、豆粉和油。临煎时再捞匀。热镬热油,用油润镬。放入排骨,铺好。注意,一直中火。盖上镬盖,转动镬的底面,让全...
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盐焗排骨的详细做法大全,简单又营养的盐焗排骨做法
  • 盐焗排骨

  • 有盐焗粉,想盐焗什么都是美腻滋味,有一口可干烤的钛合金锅,更是锦上添花……这个中滋味只要你吃过一次,就是“浴霸”不能……话不多说,开工干活,今天的下午茶零食。用料排骨3根盐焗粉10g盐焗排骨的做法我家孩子喜欢大根大根吃排骨,就不砍断了。排骨撩水。洗净后,用盐焗粉做一个全...
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简单易学的惹味黑椒洋葱排骨美食做法
  • 惹味黑椒洋葱排骨

  • 因为最近做饭的次数增加了,所以总是寻思做新的菜式,提升一下厨艺😊😁以前不爱吃洋葱的我,现在觉得洋葱真的是个宝,可以搭配很多食材,还能增加甜味和鲜味,给菜式加分哦🤗😆凑巧自家天台种了辣椒🌶也能派上用场啦😛在外面吃,什么鸡扒猪扒牛扒都会给你搭配黑椒汁,有点辣但又不会上火...
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惹味沙尖鱼的做法和图解 好吃的惹味沙尖鱼家常做法
  • 惹味沙尖鱼

  • 对于一个喜欢小酌几杯的人来说,亲手做上一道香辣可口菜品的佐酒,更添几分生活的情趣。用料沙尖鱼适量辣椒、花椒、矿物盐、油适量惹味沙尖鱼的做法取适量干辣椒、花椒炒香拍碎,加入少许十三香,矿物盐,做成调味粉;把沙尖鱼去头,清理干净,沥干水;加油热锅香煎,至沙尖鱼两面程金黄色泽...
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盐焗大闸蟹  惹味无比☞用焗炉操作的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗大闸蟹  惹味无比☞用焗炉操作做法
  • 盐焗大闸蟹 惹味无比☞用焗炉操作

  • 一年一度的大闸蟹开季啦!自认为盐焗大闸蟹比隔水蒸熟的大闸蟹好吃10倍,别怼言夸张!衬着假期试试吧~~用料大闸蟹6只大粒海盐1000克紫苏3-5片八角2个香叶2片盐焗大闸蟹惹味无比☞用焗炉操作的做法然后大闸蟹刷洗干净沥干水分;选用市售的粗大粒海盐,因海盐量不够,加了些大粒喜马拉...
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煲仔焗排骨的做法和图解 好吃的煲仔焗排骨家常做法
  • 煲仔焗排骨

  • 不用加一滴水,因为腌制过程、调料巳经有汁的,一定要看住火,不能偷懒哦!用料排骨800克(二条)蒜1只料酒1小勺淀粉1勺海天海鲜酱2大勺蚝油2大勺砂糖5克花生油2大勺煲仔焗排骨的做法先把排骨洗干净砌蒜头,不要砌太碎把所有材料混合在排骨里面搅拌均匀搅拌均匀之后就把它放进冰箱里保...
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沙煲焗鱼头的做法和图解 好吃的沙煲焗鱼头家常做法
  • 沙煲焗鱼头

  • 用料鱼头一个姜10粒生葱2根料酒1勺生抽2勺大蒜15瓣盐5克红葱头20个香菜1根蚝油2勺生粉1勺啤酒半瓶沙煲焗鱼头的做法蚝油2勺,生抽2勺,料酒1勺,盐5克,生粉1勺,倒在鱼头拌匀腌20分钟。准备好材料沙煲开火烧热放油炒香,姜粒、葱粒、蒜粒。炒香姜葱蒜粒后,把腌好的鱼头铺在上面,盖好盖...
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盐焗排骨的做法和图解 好吃的盐焗排骨家常做法
  • 盐焗排骨

  • 用料排骨盐花椒葱姜料酒八角酱油胡椒粉盐焗排骨的做法排骨洗净,泡泡,控水,电饭锅预热,擦干水,放底油排骨洒盐,放电饭锅中,米饭挡做一遍(到跳档),放进去调料汁(调料里加水),放葱姜,拌好料后再做两遍(跳三次),小肉鸡做两遍,可以不放其他的只放料酒和盐...
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沙煲焗乳鸽的做法和图解 好吃的沙煲焗乳鸽家常做法
  • 沙煲焗乳鸽

  • 队友团购了几只乳鸽,好新鲜。但2个娃都热气上火,又不想吃卤的。那就做一个沙煲焗用料鸽子4只姜4片姜6片大葱1根盐焗鸡粉2包花生油适量蒜8瓣辣椒1个沙姜2块白酒适量沙煲焗乳鸽的做法鸽子洗净,切掉头尾,分切4块,我这是7只。姜,沙姜,蒜切粒,加上盐焗鸡粉,油,盐一起帮鸽子按摩,腌制2个小...
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原味(胡椒味)焗排骨的做法步骤及图解,美味正宗的原味(胡椒味)焗排骨做法
  • 原味(胡椒味)焗排骨

  • 油焗排骨经常做,家里人都爱吃,稀饭、干饭、面食都可以配着吃。今天做的是原味的,如果喜欢胡椒味的亲看小贴士做就好。用料中排酱油盐花生油糖高度白酒(可省略)原味(胡椒味)焗排骨的做法排骨洗净加入盐、酱油、花生油和少许白糖一起腌制半小时(至少15分钟)。热锅冷油下排骨翻炒,加入...
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美味排骨煲的做法和图解 好吃的美味排骨煲家常做法
  • 美味排骨煲

  • 这里的调料都是按少量的放的,因为本人不喜欢太重的味道,大家也可以按照自己的口味调哈,胡萝卜也可以换成腐竹,土豆,熟鸡蛋🥚等用料排骨250克姜若干葱段若干盐半勺生抽3勺料酒2勺油若干糖1勺老抽半勺蒜瓣儿若干油豆腐15个蚝油2勺干辣椒几个美味排骨煲的做法排骨洗净,锅中水开下...
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港式大排檔小菜,惹味黑椒牛仔骨的做法步骤及图解,美味正宗的港式大排檔小菜,惹味黑椒牛仔骨做法
  • 港式大排檔小菜,惹味黑椒牛仔骨

  • 帶骨的牛肉很香,配上黑椒汁,家裡的男丁飯都多添兩碗用料牛仔骨4條洋蔥半個蚝油3湯匙黑胡椒碎1茶匙白糖1小勺港式大排檔小菜,惹味黑椒牛仔骨的做法牛仔骨解凍後,從骨頭之間切件,一般一條能切出3-4塊。洋蔥切成手指長度的段。廚紙蓋著牛仔骨,用圖片的槌,槌幾下破壞組織,令牛仔骨鬆...
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惹味黄沙蚬的做法和图解 好吃的惹味黄沙蚬家常做法
  • 惹味黄沙蚬

  • 黄沙蚬的外观灰中带黄,个体不大,比成人拇指大一点的就是上品了。黄沙蚬的特色在于肉质肥美、色白质脆、蚬味鲜香。谈起黄沙蚬的吃法,烹制方法很多,蒸、炒、煮最为常见。如今,食肆的厨师顺应各地食客需求,创新了五花八门的吃蚬法。有的像炒田螺般,将蚬配以姜、蒜等佐料,猛火翻炒到...
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「金沙排骨煲」你的排骨煲不够酥香,是少了这步!好吃的烹饪方法 「金沙排骨煲」你的排骨煲不够酥香,是少了这步!的地道做法和步骤
  • 【金沙排骨煲】你的排骨煲不够酥香,是少了这步!

  • 排骨做法多样,红烧、糖醋、粉蒸等无所不能。今天这种用大砂锅做的黄金排骨煲,大冬天吃特别暖和。并且因为有芋头、鹌鹑蛋、香菇等丰富的食材同煲,非常适合过年过节的家宴餐桌!用料荔浦芋头500克小排500克干香菇8朵蒜瓣少许鹌鹑蛋10颗香菜少许红薯淀粉50克生抽30毫升米酒50毫...
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沙茶排骨煲的做法和图解 好吃的沙茶排骨煲家常做法
  • 沙茶排骨煲

  • 用料排骨2根切块沙茶酱1勺蒜瓣6瓣(不切)生抽2勺盐5克葱段3根(只要葱白)青红椒1个白酒少量(也可不要)沙茶排骨煲的做法排骨清洗滤干水分加入一茶匙盐➕2勺生抽➕1勺沙茶酱(超市卖几块钱一瓶)➕少量油,搅拌均匀腌制20分钟。然后开始备配料:青红椒切块,葱切段(只要葱白),姜片4片,蒜瓣6瓣整...
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惹味焗虾的做法和图解 好吃的惹味焗虾家常做法
  • 惹味焗虾

  • 用料虾6只姜片偏多葱偏多盐焗粉适量胡椒粉偏多惹味焗虾的做法罗氏虾开背,剪三格长度。姜片干炒一下,放油煎一下,然后放葱花翻炒。罗氏虾下锅翻炒,放盐焗粉,胡椒粉翻炒。转中小火焖煮。熟了之后,放葱花翻炒,装盘。...
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生焗排骨煲的做法和图解 好吃的生焗排骨煲家常做法
  • 生焗排骨煲

  • 生焗是粤菜里常用的一种烹饪技法,食材用各种酱料事先腌制码味。再入煲中原汁焗制而成,可以最大限度的保留食材的原汁原味。用料肋排350克薄皮辣椒1个红椒1个西芹1根红葱头6个沙姜1块整蒜1个葱姜少许盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽、豆豉少许鸡蛋清1/2个玉米淀粉少许生焗排骨煲...
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惹味双茄煲的做法和图解 好吃的惹味双茄煲家常做法
  • 惹味双茄煲

  • 用料茄子番茄青椒面粉五香粉生粉惹味双茄煲的做法茄子滚到切成三棱块备用碗内倒入适量面粉、少许生粉,加入五香粉和纯净水调成面糊锅内落油,中小火煎裹了面糊的茄子块至八分熟,盛盘待用锅内放少许油,爆香蒜末,随后加入番茄块煸炒出汁,将3和青椒块倒入锅内稍加翻炒,加入一碗放了...
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