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三色蛋的做法食谱

三色蛋的做法和图解 好吃的三色蛋家常做法

  • 三色蛋

  • 用料鸡蛋4个皮蛋2个咸鸭蛋1个油适量三色蛋的做法准备鸡蛋4个，取出蛋黄。蛋清蛋黄分开两个盘。这是分开的蛋黄。这是分开的蛋清。准备一个容器，我是长方形的，倒入一点油，用刷子刷均匀，这样好脱模。准备皮蛋两个，咸蛋一个，切碎，越碎越好，放入容器底部，像这样。接着把刚才的蛋清，倒入切...
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三色蛋🍳的做法和图解 好吃的三色蛋🍳家常做法

  • 三色蛋🍳

  • 用料鸡蛋五只松花蛋一只咸鸭蛋一只火腿一些三色蛋🍳的做法切好松花蛋，咸鸭蛋，火腿放入容器中（容器中最好用一层锡纸包住，这样以便取出完整的成品）将分好的蛋清倒入切好丁的容器中，上锅蒸10分钟，再倒入蛋黄蒸五分钟，晾凉后脱去锡纸，切片装盘即可(*∩_∩*)...
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三色蛋，简单美味的家常菜，将鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋完美融合在一起的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋，简单美味的家常菜，将鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋完美融合在一起做法

  • 三色蛋，简单美味的家常菜，将鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋完美融合在一起

  • 无论是一般的家常餐桌，还是把酒言欢的酒桌，这一盘色彩丰富的凉菜料理都可以成为点睛之笔。搭配主食他可以是很不错的开胃菜，来瓶啤酒也能成为好吃又美味的下酒菜。这一盘简单的三色蛋，通过简单的蒸制，将三种完全不同的食材巧妙地混合到一起。虽然各自的味道与口感都有很大的不...
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三色蛋，五星级家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋，五星级家常菜做法

  • 三色蛋，五星级家常菜

  • 用料香油，少許3顆皮蛋，切塊(約1.5公分)2顆誠蛋，切塊(約1.5公分)4顆蛋1大匙米酒水500克三色蛋，五星级家常菜的做法1將長方型烤模刷上香油，將切好的皮蛋和誠蛋均匀平鋪在抹好油的長方型金屬烤模內，置於一旁備用。2將蛋和米酒放入主鍋，以40秒/速度2混合，將蛋液倒入烤模。3將水放入主...
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三色蛋，蛋竟然还能这么吃？！的做法步骤及图解,美味正宗的三色蛋，蛋竟然还能这么吃？！做法

  • 三色蛋，蛋竟然还能这么吃？！

  • 今天分享给大家的这道菜，食材就是在日常生活中极为普通的蛋蛋们，鸡蛋、鸭蛋和皮蛋，它还有个好听的名子：三色蛋。曾经做过将这三种蛋打散，混合一起炒，松松碎碎，吃时再淋上些麻油，家人直呼：好吃！如今改用蒸的烹饪方式，倒别有滋味在其中，色彩斑斓的奇妙三色蛋，颜值超高，而且一次还能吃到三...
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三色蛋糕坯的做法和图解 好吃的三色蛋糕坯家常做法

  • 三色蛋糕坯

  • 购买Lunar八寸仙女盘，为方便製作，特此记录配方比例。用料油58克牛奶100克蛋黄84克低筋粉100克香精少量蛋白160克糖75克三色蛋糕坯的做法分别称量蛋黄和蛋白。细砂糖分三次加入蛋白，打发至起小弯钩。放冰箱待用。分别把油、牛奶加入蛋黄盆中，打至乳化状态。筛入低粉，搅拌至无粉...
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彩色三色蛋的做法和图解 好吃的彩色三色蛋家常做法

  • 彩色三色蛋

  • 一道颜值、营养在线的凉菜。每次光盘是必须滴。用料鸡蛋4个皮蛋3个火腿肠一根方形玻璃盒一个美善品一台彩色三色蛋的做法备好材料后在玻璃盒里刷油。三只皮蛋和火腿肠都一切四。鸡蛋黄和蛋清分离后先倒入蛋清。美善品加600克左右水30分钟V速度1。玻璃盒盖保鲜膜。倒入蛋...
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三色皮蛋的详细做法大全,简单又营养的三色皮蛋做法

  • 三色皮蛋

  • 用料鸡蛋3个皮蛋2个火腿2片三色皮蛋的做法蛋清蛋黄分开，先放入切好的火腿、蛋清蒸至10分钟再将搅拌好的蛋黄放入，蒸至5分钟，切开即可。小贴士调好酱汁做蘸料...
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蒸三色蛋的做法和图解 好吃的蒸三色蛋家常做法

  • 蒸三色蛋

  • 用料鸡蛋2个皮蛋1个咸鸭蛋1个蒸三色蛋的做法准备好全部的蛋把咸鸭蛋和皮蛋切碎鸡蛋打散后放鸡蛋液一倍的清水一起搅拌好，然后全部混合一起搅拌均匀，记得咸蛋白要打散哦，不需要放盐，咸蛋已经有咸味了水开后中火一起蒸十分钟，出锅前撒上葱花，浇上酱油和花生油。鸡蛋很滑，味道不错...
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黄金三色蛋的详细做法大全,简单又营养的黄金三色蛋做法

  • 黄金三色蛋

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡蛋5个皮蛋2个火腿肠1根黄金三色蛋的做法皮蛋纵切成4瓣；火腿肠纵切成4根；鸡蛋分离蛋清与蛋黄，备用；蒸锅烧一锅开水，备用。取一只耐热长方形容器，内壁涂油防粘，依次有序地摆入皮蛋、火腿肠。将蛋清倒进容器中，轻轻晃动，使鸡蛋清分布均匀，...
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炒三色蛋的做法和图解 好吃的炒三色蛋家常做法

  • 炒三色蛋

  • 用料鸡蛋4个咸蛋1个皮蛋1个番茄2个香菜2棵鱼露1大匙盐适量白胡椒粉适量炒三色蛋的做法番茄切丁咸蛋剥壳切丁。皮蛋剥壳切丁。香菜洗净，切碎鸡蛋打散，调入鱼露和适量盐平底锅烧热适量油，倒入鸡蛋炒熟，盛出备用；（想了想如今还是不敢吃太嫩的鸡蛋，所以成品照上见到的鸡蛋炒得比较老...
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三色蒸蛋的做法和图解 好吃的三色蒸蛋家常做法

  • 三色蒸蛋

  • 爱美食用料鸡蛋2个咸蛋2个皮蛋2个花生油适量三色蒸蛋的做法鸡蛋，咸蛋，皮蛋各2个鸡蛋、咸蛋分开蛋清和蛋黄皮蛋切成4块放在盘底，再放切成小块的咸蛋黄鸡蛋清和咸蛋清加点花生油搅拌均匀，倒入盘里蒸大约5五分钟。蛋白凝固后再倒入搅拌均匀的鸡蛋黄，再蒸个2，3分钟，起锅，放凉，切片开饭...
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三色蛋黃酥的做法和图解 好吃的三色蛋黃酥家常做法

  • 三色蛋黃酥

  • 因疫情留港，去年中秋想吃兒時的蘇式月餅，買不到和口的，決定自己來做，一發不可收，喜歡😘上了綠豆酥和蛋黃酥用料豆沙400克三色蛋黃酥的做法抹茶、原味蛋黃酥蛋黃沖洗一下瀝乾水分，噴上朗姆酒，預熱烤箱160度，焗5分鐘，表面冒泡可以了。油皮：7個原味，8個抹茶中筋155g、糖25g、黃油55g、...
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三色蛋卷的做法和图解 好吃的三色蛋卷家常做法

  • 三色蛋卷

  • 色香味俱全的精致小食，做早餐也是个不错的选择。用料主料鸡蛋3个胡萝卜150克肉松70克黄瓜150克辅料沙拉酱20克淀粉10克油10毫升三色蛋卷的做法食材准备胡萝卜和黄瓜切丝鸡蛋打散加入淀粉搅拌方太燃气灶开小火3档，锅中加入油涂上薄薄一层鸡蛋液，摊成皮找一干净盘子放上蛋皮，在...
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双蛋三色的做法和图解 好吃的双蛋三色家常做法

  • 双蛋三色

  • 用料鸡蛋3个咸蛋1个双蛋三色的做法咸蛋、鸡蛋一起炒...
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三色彩蛋的做法和图解 好吃的三色彩蛋家常做法

  • 三色彩蛋

  • 夏天来了，家里经常会备上皮蛋做凉拌，备上咸鸭蛋搭配白粥，鸡蛋更是冰箱里的常客。把他们组合在一起，不放一滴油不放一点盐，蒸出来的彩蛋咸鲜嫩滑，特别的下饭用料鸡蛋4个咸鸭蛋2个皮蛋2个三色彩蛋的做法准备鸡蛋4个，咸鸭蛋2个，皮蛋2个把皮蛋和咸鸭蛋放入开水里煮5分钟咸蛋和皮蛋去...
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三色鸡蛋的做法和图解 好吃的三色鸡蛋家常做法

  • 三色鸡蛋

  • 今天外面的天气又变冷了，这倒春寒的冷好像比冬天更是寒气袭人，让人觉得大自然真是无常变换和高深莫测。虽然已是三月，这么冷的天气，仿佛春天依然还远。但我却无比的期盼春暖花开的日子早点儿到来。多想就在春天，在那开满桃花的日子，能有几天假期，同好友们一起去尽情的拥抱那片美...
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三色蛋羹的做法和图解 好吃的三色蛋羹家常做法

  • 三色蛋羹

  • 用料鸡蛋3个松花蛋2个盐少许植物油一点点三色蛋羹的做法准备食材，玻璃碗内壁刷一层植物油；松花蛋一切四瓣，码入碗中；鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别加少许盐，搅匀（不要过度搅拌打出泡沫）；蒸锅水开后，先将蛋清倒入碗中，蒸至蛋清凝固（约4-5分钟）；再倒入蛋黄，蒸至凝固（5分钟）；出锅，脱模；断面状态；切片，装盘...
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三色蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的三色蒸蛋做法

  • 三色蒸蛋

  • 万物皆可蒸蒸菜又来了三色蒸蛋其实就是鸡蛋皮蛋咸蛋最适合和孩子一起做不但锻炼他们动手能力而且全程安全还能亲子互动最后做出来既好吃又健康用料鸡蛋2个皮蛋1个咸蛋1个盐1小勺酱油2大勺油适量水鸡蛋液的3倍三色蒸蛋的做法两个鸡蛋打到碗里搅拌完全均匀的蛋液皮蛋去壳咸...
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三色炒蛋的做法和图解 好吃的三色炒蛋家常做法

  • 三色炒蛋

  • 一道简单不能再简单的家常菜了。颜色好看又好吃！用料鸡蛋2个玉米粒、豌豆粒、香肠2根盐料酒蚝油三色炒蛋的做法1：把需要的材料准备好，玉米粒和豌豆粒要提前放锅里煮开。煮开后放旁备用。2：锅里热油，把鸡蛋倒入锅里炒好呈到碗里备用。3：锅里倒油，把玉米粒豌豆粒放下翻炒，接着把香...
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蒸三色蛋的详细做法大全,简单又营养的蒸三色蛋做法

  • 蒸三色蛋

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料松花蛋1个咸鸭蛋1个鸡蛋2个饮用水150g盐一小撮白胡椒粉一丢丢料汁生抽5g饮用水20g葱花根据口味添加蒸三色蛋的做法鸡蛋里加入少许盐和白胡椒粉，打散，加入清水，继续充分搅拌，然后用勺子把表面的泡沫撇掉。把去壳、切块的松花蛋和咸鸭...
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三色蒸水蛋的详细做法大全,简单又营养的三色蒸水蛋做法

  • 三色蒸水蛋

  • 用料雞蛋三隻鹹鴨蛋一個皮蛋一個鹽0.3oz胡椒粉少許水適量（和蛋6:4）三色蒸水蛋的做法將雞蛋打散加入鹽和胡椒粉準備一份清水水：蛋=6:4皮蛋和鹹鴨蛋切丁放進蛋液和水的混合物蓋上錫紙或保鮮膜蒸一刻鐘蒸好之後澆上熱油和生抽撒上蔥花完整視頻在這裏關注我們了解更多小贴士不要...
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三色皮蛋的做法和图解 好吃的三色皮蛋家常做法

  • 三色皮蛋

  • 用料皮蛋2个火腿肠1根鸡蛋5个三色皮蛋的做法将皮蛋用棉线切成月牙半儿把火腿肠均匀的切成四份在长方形玻璃碗（长度和火腿肠的长度相仿）底刷油先摆放切好的皮蛋再在每一行皮蛋中间摆放切好的火腿肠将鸡蛋蛋清和蛋黄分离先在摆放好的皮蛋和火腿肠抢倒入蛋清（记住不要加水）上锅...
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三色蛋糕的做法和图解 好吃的三色蛋糕家常做法

  • 三色蛋糕

  • 腌咸鸭蛋的过程中由于不小心把鸭蛋磕破了，回想起小时候老太太做的一碗称为三色蛋糕的菜，摸索着做一下，味道还是不错的，喝粥就着吃。用料鸡蛋2枚松花蛋1枚咸鸭蛋1枚生鸭蛋2枚（如是双黄的一枚就够）黄酒30ml胡椒粉适量盐适量三色蛋糕的做法咸鸭蛋，松花蛋捣成小丁，和鸡蛋，生鸭蛋混合均...
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三色蛋饼的做法和图解 好吃的三色蛋饼家常做法

  • 三色蛋饼

  • 用料鸡蛋2个面粉3勺火腿2根青豆150克三色蛋饼的做法青豆过水备用火腿肠切丁两个鸡蛋搅匀，加面粉和少许盐白胡椒粉搅匀倒入青豆火腿平底锅刷油，小火，加入一半面糊，迅速推平，煎至定型翻面烙至两面金黄即可...
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