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小美红烧芋儿鸡的做法食谱

简单易学的小美红烧芋儿鸡美食做法

  • 小美红烧芋儿鸡

  • 小美无油烟烧菜太适合不爱吸油烟的朋友了！味道那也是相当可以呢！用料材料A姜（切片）15克大蒜切片15克干辣椒（切段）15克郫县豆瓣75克花椒8克八角2个桂皮1块香叶2片油120克材料B仔公鸡（切块）750克材料C生抽35g老抽10g料酒20g蚝油20g冰糖8克白胡椒粉1/4茶匙醋1/4茶匙最后加：热水500克...
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红烧芋儿or酸辣芋儿的做法步骤及图解,美味正宗的红烧芋儿or酸辣芋儿做法

  • 红烧芋儿or酸辣芋儿

  • 用料芋儿一斤多老姜一小块八角2个香味2片干辣椒5个花椒十几粒生抽一汤勺老抽少许香醋半汤勺白糖一茶匙豆瓣酱2勺葱花适量鸡精少许红烧芋儿or酸辣芋儿的做法芋儿去皮洗净，放入沸水中煮至用筷子一插就能插进去的状态，然后捞出沥干水分。准备所需作料，如图。锅中倒入适量菜油加...
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红烧芋儿鸡的做法和图解 好吃的红烧芋儿鸡家常做法

  • 红烧芋儿鸡

  • 芋儿鸡是川渝一道经典的家常菜，芋儿软糯鸡肉鲜美，是一道芋头比鸡肉还好吃的美食。芋儿鸡因其主要原料就是芋头和新鲜鸡肉而得名芋儿鸡。芋儿鸡大致有两种做法，一种泡椒芋儿鸡，另一种是火锅芋儿鸡，个人喜吃泡椒味儿，今天就给大家分享一下家庭版泡椒芋儿鸡的做法！学会这道菜，可以馋...
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鸡腿烧芋儿的做法和图解 好吃的鸡腿烧芋儿家常做法

  • 鸡腿烧芋儿

  • “芋儿烧鸡”是四川有名的一道地方菜，主要以香辣为主，工艺是烧。用料芋头个料酒勺葱根生抽勺菜籽油勺花椒粒郫县豆瓣勺八角个盐克冰糖克香叶片姜.蒜瓣青椒个洋葱个桂皮块泡椒个鸡腿烧芋儿的做法先准备6个鸡腿洗干净切小块、锅中放入葱段、料酒、八角、姜片出水（焯水）3－4分钟、...
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芋儿烧鸡（黄小厨版）的做法步骤及图解,美味正宗的芋儿烧鸡（黄小厨版）做法

  • 芋儿烧鸡（黄小厨版）

  • 来自《向往的生活2》的芋儿烧鸡用料大鸡腿两只芋头适量葱少许姜少许蒜少许生抽适量香油适量胡椒粉适量辣椒油少许芋儿烧鸡（黄小厨版）的做法准备工作：切成块儿的鸡肉加入生抽、香油、胡椒粉、切碎的生姜，搅拌均匀腌制一下。芋头切块。葱姜蒜爆香。倒入腌好的鸡块煸炒至金黄后...
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芋儿红烧肉的做法和图解 好吃的芋儿红烧肉家常做法

  • 芋儿红烧肉

  • 用料五花肉500克盐适量芋儿500克香料（八角，香叶，茴香，桂皮）适量豆瓣3勺芋儿红烧肉的做法准备好食材把肉切成自己喜欢的形状😂肉爆出油，加入所有的香料芋儿削好皮加入豆瓣，加入芋儿根据食材份量多少，决定食材的用时我的红烧肉30分钟搞定。你也做起来吧😊😊...
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芋儿烧鸡爪的做法和图解 好吃的芋儿烧鸡爪家常做法

  • 芋儿烧鸡爪

  • 不管红烧什么都是红烧用料鸡爪想吃多少买多少芋儿想吃多少买多少姜少半个八角两个桂皮一小片香叶3片蒜3瓣老抽1勺豆瓣酱1勺葱一小把花椒10粒芋儿烧鸡爪的做法切好备用，鸡爪煮一下去血水先加入豆瓣，倒入调料炒，加辣椒炒，再加入鸡爪倒入芋儿炒，加水漫过，然后煮到水剩下合适的汤量...
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红烧芋儿的做法和图解 好吃的红烧芋儿家常做法

  • 红烧芋儿

  • 一直想吃芋儿，就买来做了用料芋头6个姜6片盐适量豆瓣酱一勺干辣椒5个蒜两瓣油适量红烧芋儿的做法芋头洗干净去皮，切成块状姜蒜剁碎倒油烧热，放入姜蒜，一勺豆瓣酱，干辣椒炒一会儿，倒入芋头翻炒加入适量水，盖上锅盖，烧开后小火煮起锅前加入适量盐小贴士干辣椒不要炒糊了...
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小羽私厨之芋儿烧鸡好吃的烹饪方法 小羽私厨之芋儿烧鸡的地道做法和步骤

  • 小羽私厨之芋儿烧鸡

  • 小羽私厨系列菜谱视频之《芋儿烧鸡》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鸡1只小芋头6个葱10克姜3片蒜3瓣料酒1大勺花椒20颗干辣椒8个重庆辣味火锅底料1小块郫县豆瓣酱1大勺小羽私厨之芋儿烧鸡的做法把切成小块的鸡肉放到冷水锅里...
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简单易学的红烧芋儿素鸡美食做法

  • 红烧芋儿素鸡

  • 素鸡的特殊吃法——油炸+红烧。只有尝试过这样的吃法，你大概才会明白，为什么素鸡要叫“素鸡”。油炸，让素鸡的表面产生焦糖化反应，形成脆而韧的外壳。在这层“皮”的保护下，“素鸡肉”的水分没有丝毫流失，反而变得软糯可口。红烧，带给素鸡咸鲜回甜的滋味，“素鸡皮”吸饱了酱汁，变...
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芋儿烧鸡腿的做法和图解 好吃的芋儿烧鸡腿家常做法

  • 芋儿烧鸡腿

  • 一盘可以配合八杯水的菜用料鸡肉芋头（不够加土豆）葱姜蒜花椒泡姜泡小米椒青辣椒芋儿烧鸡腿的做法备料炒香辅料再放鸡肉翻炒，加入少于酱油放芋头翻炒加盐，加入适量清水，加大葱收汁，起锅。...
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超简单!红烧芋儿鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超简单!红烧芋儿鸡做法

  • 超简单!红烧芋儿鸡

  • 芋儿鸡，在别的城市很少看到。但在我的家乡重庆可以算是一道家喻户晓的大菜。芋头软糯下饭，辣椒在川菜中是必不可少。这道菜也是比较简单的。我第一次做芋儿鸡很失败很失败。请教了妈妈之后，这次做的自己都欲罢不能。老公吃了两大碗饭就是对我最大的夸奖啦。用料鸡半只小芋头...
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红烧小芋头的做法和图解 好吃的红烧小芋头家常做法

  • 红烧小芋头

  • 用料芋头糖葱酱油红烧小芋头的做法前面几个步骤就不拍图片洗净水开放少许盐煮15-20分冷水过晾剥皮油锅放糖熬制焦糖色放入芋头炒片刻放酱油...
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芋儿烧鸡的做法和图解 好吃的芋儿烧鸡家常做法

  • 芋儿烧鸡

  • 喜欢吃辣的我，每次一炒连三岁多的女儿也喜欢，又辣又香！满足！用料芋头5个鸡半只蒜8瓣盐适量姜适量花椒1O粒山奈3个草果1个桂皮1小块蒜苗3根盐适量豆瓣酱1勺糍粑辣椒适量芋儿烧鸡的做法锅中倒油加入鸡块！炒！把香料，蒜粒、姜一起放入锅中炒香！水份炒干，有香气！鸡肉捞起，小火锅中放入辣...
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简单易学的小美 芋儿鸡美食做法

  • 小美 芋儿鸡

  • 用料爆香食材：玉米油135克大蒜切片20克老姜切片10克豆瓣酱50克干辣椒段8-10克干花椒3-5克红泡椒1-2个八角1个香叶1片草果1个爆香调料：仔公鸡500-550克生抽20克料酒15克蚝油10克盐5克香醋1-2克冰糖5克胡椒粉1-2克熬煮食材：芋儿切块400-450g高汤或饮用水500克小美芋儿鸡的做法...
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妈妈厨房 成都的芋儿烧鸡 芋儿烧鸡！！！的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈厨房 成都的芋儿烧鸡 芋儿烧鸡！！！做法

  • 妈妈厨房 成都的芋儿烧鸡 芋儿烧鸡！！！

  • 芋儿烧鸡不用说的经典。。。一直被这么耽误下来···也是趁着过年期间有时间做个菜谱全过程那~~~~~虽然说家里也有简单版做法。就是用火锅料直接煮。。非常非常非常之简单（我也会。。。）但是还是做个全过程复杂版哈~~~各调料的比例在此~~~动手了哈~~~···等等还是先上成...
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简单易学的小美芋儿烧鸡美食做法
简单易学的小美版芋艿红烧鸡美食做法

  • 小美版芋艿红烧鸡

  • 对于一个北方人来说，爱红烧鸡就像南方人爱清蒸一样，今天带大家做一款我老家的芋艿红烧鸡，满足下北方孩子的口福。4人份每份热量：220大卡用料嫩鸡约450g一只小芋艿3个小生抽15g老抽15g白醋1茶匙红辣椒1根桂皮少许姜两片香葱少许小美版芋艿红烧鸡的做法材料配齐，鸡放在篮子里5分...
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一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡做法

  • 一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡

  • 芋头烧鸡，小时候每当这个季节妈妈经常做的一道美食，周末去市场看到了新鲜的小芋头，买了几颗回家，简单的酱香烧汁，一汁成菜，完美复刻记忆里妈妈的味道用料鸡腿8只芋头2个酱香烧汁150克料酒1勺姜片3片大蒜2瓣一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法食材准备鸡块冷水下锅，加姜片一勺料...
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芋儿烧鸡的详细做法大全,简单又营养的芋儿烧鸡做法

  • 芋儿烧鸡

  • 简单易做的芋儿鸡，鲜嫩的鸡肉➕软糯入味的芋儿，真巴适，一顿吃光光！我用的半只鸡➕四个大鸡腿，主要是屋头的人都喜欢吃嘎嘎😂😂芋儿我是在淘宝上买的小个的，为了更入味，没想到收货的时候打开看到居然是迷你型的，让我哭笑不得😏削皮差点把我的手都弄废了，太累了，芋儿还是要中等大小的...
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小美启东菜——香芋烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的小美启东菜——香芋烧鸡做法

  • 小美启东菜——香芋烧鸡

  • 用最简单的调味，做最原味的美食。用料家户小雄鸡半只生姜片适量食用油10克生抽20克老抽15克糖20克蚝油15克水130克左右小美启东菜——香芋烧鸡的做法先把鸡切块，冲洗，把鸡肉放滤篮，水放食物持平，设置5分钟/50℃/5分钟。清洗完毕，用刮刀棒的钩子勾起来。冲洗干净倒入少量油和姜...
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红烧芋儿鸡（不辣）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧芋儿鸡（不辣）做法

  • 红烧芋儿鸡（不辣）

  • 最近胃不太好，又想吃芋儿鸡，不能吃辣，就做红烧吧用料鸡600g荔浦芋头1个中等尺寸葱姜蒜末/辣椒丝少许姜片10片蒜1头橄榄油/酱油/料酒少许红烧芋儿鸡（不辣）的做法鸡肉清水洗干净水焯后捞出备用荔浦芋头切大块蒜瓣，姜片准备好另外，准备一份葱姜蒜橄榄油煸炒葱姜蒜末➕辣椒丝炝锅放...
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小美红烧鸡翅的详细做法大全,简单又营养的小美红烧鸡翅做法
家常美味—芋儿烧鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常美味—芋儿烧鸡做法

  • 家常美味—芋儿烧鸡

  • 一直比较喜欢吃芋头，软！糯！用料鸡（我买的公鸡）半只（2斤多点）芋头9个（2斤）大葱1根姜3+5片蒜5瓣花椒30粒（哈哈哈哈，没数的）干辣椒8个料酒1+1勺老抽2勺生抽1勺豆瓣酱2勺盐适量白糖一丢丢五香粉半勺鸡精1/4勺味精1/4勺家常美味—芋儿烧鸡的做法鸡买的时候就让店家帮忙切块了，回家清洗干净，...
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小凯芋儿鸡的做法和图解 好吃的小凯芋儿鸡家常做法

  • 小凯芋儿鸡

  • 用料鸡肉适量姜3片郫县豆瓣2勺芋头适量花椒少许辣椒适量小凯芋儿鸡的做法将鸡肉飞水起锅放油，再炒香花椒辣椒姜片，最后放豆瓣酱炒加入鸡肉继续翻炒加水，比鸡肉高一点点开锅后加芋头再煮15分钟，后面觉得水多的可以收汁，最后需不需要放盐大家自己斟酌，我个人觉得还是要放的...
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