当前位置：烹调屋 >

轻盈版红糖枣糕的做法食谱

简单易学的轻盈版红糖枣糕美食做法

  • 轻盈版红糖枣糕

  • 我就是觉得把蛋全部一起打发，然后再去加面粉，让我感觉非常不敢操作，所以我是用的戚风的方法做了这个枣糕，但是成品意外的还蛮好，就是很湿润绵软，又很香用料红枣10颗切小丁牛奶100克熬枣泥酱+50克加在蛋黄糊里玉米油60克盐1克鸡蛋5个红糖60克低筋面粉150克泡打粉3克小苏打2克香...
  • 19192
轻乳酪蛋糕（轻盈口感版）的做法步骤及图解,美味正宗的轻乳酪蛋糕（轻盈口感版）做法

  • 轻乳酪蛋糕（轻盈口感版）

  • 这个是菜青虫的方子，我人生第一个轻乳酪做的就是这个。值得纪念。而且似乎厨房里没有这个方子，我自己记录下，便于查找。吼吼。做过兔子的烫面，口感有些面，但很快手，做过很多次。子瑜妈妈的，加了黄油更香浓。这个方子的口感最轻盈。好吧，没找到照片，题图随便用的，还脱残了一块T_T用...
  • 5806
简单易学的柔软轻盈的红枣糕美食做法

  • 柔软轻盈的红枣糕

  • 印象中红枣糕好吃但是口感粗糙湿硬，全靠那一点枣香撑着才偶尔买来吃。一直想自己做着试试，又懒得处理红枣一拖再拖，今天终于把剥出来好几天的红枣肉拿出来……其实真的开始动手了并没有那么复杂，所以永远要做一个行动派啊！看了好几个菜谱都不符合我简单省事的原则，就自己琢磨着...
  • 30456
少油少糖轻盈戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的少油少糖轻盈戚风蛋糕做法

  • 少油少糖轻盈戚风蛋糕

  • 记录专用：6寸模具可可戚风：10g可可粉替换12g面粉抹茶戚风：6g抹茶粉替换8克面粉另外，可用牛奶、咖啡、果汁等替换纯净水。抹茶粉、可可粉吸水较强，可酌量添加少许液体。用料鸡蛋3个（约50g/个）细砂糖（蛋白）36g细砂糖（蛋黄）12g低筋面粉60g玉米油40g牛奶（水/果汁）40g少油少糖轻盈戚风蛋糕...
  • 14454
红枣糕（红白糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糕（红白糖版）做法

  • 红枣糕（红白糖版）

  • 红枣糕简直是春夏秋冬皆爱的甜品，喜欢那绵密湿润的口感，个人爱好枣糕配喜旺皆爱的成长快乐肠活玫瑰肠，简直是绝配)^o^(。油用的是葵花油，很是喜欢，不大建议用花生油，那个的味道过于浓郁。加大红糖比例减少白糖，纯属个人喜好，感觉红枣红糖此乃最佳搭档，甜度也会降低。用料低筋面粉1...
  • 30816
轻奶酪蛋糕『巴斯克轻盈版，可生酮』的做法步骤及图解,美味正宗的轻奶酪蛋糕『巴斯克轻盈版，可生酮』做法

  • 轻奶酪蛋糕『巴斯克轻盈版，可生酮』

  • 由于纯纯的巴斯克吃起来实在有点腻，所以调整了方子，吃起来更轻盈，口感也更清爽，比巴斯克结实一些，更像芝士蛋糕。用料奶油奶酪150克鸡蛋2个赤藓糖醇30克杏仁粉30克椰浆75克轻奶酪蛋糕『巴斯克轻盈版，可生酮』的做法所有配料秤重备好。奶油奶酪微波炉软化，短时间多次。也可以常温...
  • 5542
乳酪奶油红丝绒蛋糕（轻盈不腻）的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪奶油红丝绒蛋糕（轻盈不腻）做法

  • 乳酪奶油红丝绒蛋糕（轻盈不腻）

  • 传统的红丝绒口味比较腻，这款采用戚风胚，搭配突发奇想组合的乳酪奶油，最终口感超轻盈！微微的咸味，搭配润润的戚风，超赞！用料红丝绒戚风胚6寸1个淡奶油400g奶油奶酪100g糖35g柠檬汁几滴乳酪奶油红丝绒蛋糕（轻盈不腻）的做法采用一般戚风胚的配方烤，加入十克红曲粉三克可可粉即可，可以...
  • 6441
轻盈绵软的轻乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的轻盈绵软的轻乳酪蛋糕做法

  • 轻盈绵软的轻乳酪蛋糕

  • 最最常做的蛋糕之一，每次回老家都会给亲戚家小孩带2个，会被问“怎么做得这么好吃”，小孩对于奶酪食品似乎总是无法抗拒。其实这是一款以原料取胜的甜品，制作简单容易掌握，学会以后就再也不用去面包店买死贵死贵又很小的奶酪蛋糕了。手工操作时间：20分钟烘焙时间：60分钟用料8寸配...
  • 16554
轻盈浓郁的枣泥戚风蛋糕（烫面法）的做法步骤及图解,美味正宗的轻盈浓郁的枣泥戚风蛋糕（烫面法）做法

  • 轻盈浓郁的枣泥戚风蛋糕（烫面法）

  • 大多数人做枣泥蛋糕都是那种厚重的、放泡打粉的，而我特别喜欢吃轻盈的口感。我制作的这款蛋糕枣泥味非常浓郁，烫面的手法让糕体柔软细腻，是我调配得最满意的一款枣泥蛋糕。此配方可以做一个八寸的也可以制作两个6寸的。这次我做的是2个6寸。用料1.制作枣泥：去核红枣80克水90...
  • 7129
黑糖红薯布丁｜健康美味，轻盈蓬松的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖红薯布丁｜健康美味，轻盈蓬松做法

  • 黑糖红薯布丁｜健康美味，轻盈蓬松

  • 以红薯泥为主要材料，制作方法简单，成品外观诱人。吃的时候可以浇上黑蜜，代替焦糖酱。用料红薯2个白砂糖50克鸡蛋2个牛奶200毫升黑蜜（参照小贴士）适量黑糖红薯布丁｜健康美味，轻盈蓬松的做法红薯去皮，切成长2厘米的块状。注入水后开火加热，水要淹没红薯块。煮至软绵绵的状态时即可倒...
  • 24200
巧克力熔岩蛋糕 轻盈版的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩蛋糕 轻盈版做法

  • 巧克力熔岩蛋糕 轻盈版

  • 简单，带着孩子们享受烘焙🧁外面的熔岩蛋糕太油腻，又贵。改了日本的人气配方，更轻盈低卡，适合我们家的口味用料馅料8个量明治牛奶巧克力克力100克淡奶油80ml蛋糕面糊黄油40克明治牛奶巧克力50克可可粉100克低筋粉60克鸡蛋3个牛奶（可以用淡奶油1:1代替）140ml砂糖110克巧克力熔岩...
  • 25655
奶油纸杯蛋糕轻盈如云朵 （低糖儿童版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油纸杯蛋糕轻盈如云朵 （低糖儿童版）做法

  • 奶油纸杯蛋糕轻盈如云朵 （低糖儿童版）

  • 相比其他蛋糕，纸杯蛋糕分量合适娃吃。纸杯利于蛋糕保存，每次吃多少取多少，很方便。这款适合孩子吃的低糖版纸杯蛋糕，配方的蛋糕胚超级松软。轻飘飘的口感，犹如嘴巴吃到了云朵☁️，大人小孩爱不释手，好吃到停不下来😜🤩。用料鸡蛋5个低筋面粉70克牛奶60克玉米油30克白糖粉（蛋白）50克...
  • 16215
超轻盈的轻乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超轻盈的轻乳酪蛋糕做法

  • 超轻盈的轻乳酪蛋糕

  • 第一次烤轻乳酪，气孔很大很粗糙。第二次成功了，就爱上这个沙沙口感的乳酪蛋糕，现烤现吃，最好吃，很轻盈的感觉，冷藏反而口感结实用料奶油芝士80-100g牛奶50ml黄油25g鸡蛋2个低粉15g玉米淀粉10g细砂糖30g超轻盈的轻乳酪蛋糕的做法比较懒，所以奶油芝士、牛奶、黄油，三个依次称入盆里...
  • 14863
超轻盈磅蛋糕（无泡打粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的超轻盈磅蛋糕（无泡打粉版）做法

  • 超轻盈磅蛋糕（无泡打粉版）

  • 如何让磅蛋糕的口感变得轻盈起来，其实只需在配方和制作方法中略加变化，就能使又硬又甜腻的磅蛋糕变得美味起来。此款蛋糕可做为翻糖蛋糕底胚，做多层蛋糕也毫无压力。用料鸡蛋2个（100g左右）细砂糖100克低筋面粉100克黄油80克动物奶油20克超轻盈磅蛋糕（无泡打粉版）的做法黄油和动...
  • 19162
八寸轻盈红丝绒蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的八寸轻盈红丝绒蛋糕做法

  • 八寸轻盈红丝绒蛋糕

  • 用料鸡蛋5个水70克色拉油60克低筋面粉72克玉米淀粉15克糖（蛋白）90克糖(蛋黄)10克红曲粉20克盐2克可可粉0.5克柠檬汁几滴八寸轻盈红丝绒蛋糕的做法无水无油盆，蛋黄蛋白分离蛋黄放糖水油搅拌均匀，低筋粉红曲粉可可粉过筛，用z字手法混合均匀，尽量快点不要让面粉起筋。蛋白那边分三...
  • 14059
巴斯克蛋糕（轻盈版）的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克蛋糕（轻盈版）做法

  • 巴斯克蛋糕（轻盈版）

  • 不知为啥巴斯克又莫名其妙的火了，这几年火爆的甜点很多都用到了奶油奶酪，比如奶酪包，韩国蒜香包，各种重芝士，芝士慕斯，甚至有些提拉米苏也用到奶油奶酪，真的是芝士就是力量（虽然严格来说不用马斯卡彭的提拉米苏都是耍流氓～～哎呀扯远了😄）我是个芝士控，所有纯碎的奶香浓郁的芝士我都喜...
  • 22908
棉花糖般轻盈的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖般轻盈的纸杯蛋糕做法

  • 棉花糖般轻盈的纸杯蛋糕

  • 好很久很久没做蛋糕有点生疏，成品有些回缩，好在不影响这款蛋糕轻盈如棉花糖般的口感。这个方子是6个纸杯蛋糕的量。用料鸡蛋3个低筋面粉55克细砂糖55克牛奶20克玉米油20克耐高温巧克力豆少许巴旦木仁6颗棉花糖般轻盈的纸杯蛋糕的做法准备好材料蛋黄加入20克糖用打蛋器打发，...
  • 7798
在家轻松做--「红糖枣糕」的做法步骤及图解,美味正宗的在家轻松做--「红糖枣糕」做法

  • 在家轻松做--【红糖枣糕】

  • 红糖枣糕一款老式糕点芝麻香脆蛋糕的松软融合着红枣的香味老少皆宜的甜品轻松学会又省了一笔。使用一个正方形模具用料为：1个红糖枣糕用料红枣180g红糖100g鸡蛋6个低筋面粉200g泡打粉7g小苏打5g玉米油85g白芝麻适量在家轻松做--【红糖枣糕】的做法将烤箱预热到180摄氏度。...
  • 23046
轻盈轻乳酪的做法和图解 好吃的轻盈轻乳酪家常做法

  • 轻盈轻乳酪

  • 完美的空气感，挖下去的ＸＩＵＷＡ声，入口的轻盈，就是这款好做又好吃的轻乳酪６寸量用料金龙鱼蛋糕用小麦粉８Ｇ奶油奶酪１５０Ｇ细砂糖１０Ｇ牛奶７５Ｇ蛋黄２个蛋白２个细砂糖２５Ｇ轻盈轻乳酪的做法１，所有材料称出来２，蛋白糊材料一个碗，蛋黄糊材料一个碗３，蛋黄糊材料用匀质机打成糊糊，蛋白糊材料打发，到湿性发泡４，蛋黄糊材料过筛，然后...
  • 25037
无油少糖超轻盈无负担酸奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油少糖超轻盈无负担酸奶蛋糕做法

  • 无油少糖超轻盈无负担酸奶蛋糕

  • 一直在下厨房里学烘焙从烘焙小白到严格按配方做到按照自己口味增减配料直到开始自己创新配方哈哈第一次把改良成功的留菜谱方便自己记录这款蛋糕超级轻盈很多菜谱说酸奶蛋糕类似芝士蛋糕但我觉得口感轻盈云朵般的柔软细腻因为几乎天天做当早点所以尽量多做材料负担小和操...
  • 20368
轻盈版巴黎芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的轻盈版巴黎芝士蛋糕做法

  • 轻盈版巴黎芝士蛋糕

  • 这是一款轻盈低卡、入口即化，减肥也能吃的芝士蛋糕，极为适合有减肥压力又对芝士蛋糕垂涎三尺的可怜虫，同时也适合那些胃有隐患，吃一块传统芝士蛋糕就会消化不良一整天的胃动力极差的人。用料里科塔乳清芝士250克低粉60克酸奶50克鸡蛋5个（270克）糖80克牛奶50克柠檬汁40克轻盈版...
  • 4314
红枣戚风蛋糕（香浓红枣糕轻盈口感）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣戚风蛋糕（香浓红枣糕轻盈口感）做法

  • 红枣戚风蛋糕（香浓红枣糕轻盈口感）

  • 喜欢红枣的朋友们可千万不要错过枣泥超级简单不用料理机既有外面传统枣糕的香气，又是戚风蛋糕轻盈的口感！特别香浓，柔软，细腻我都不舍得吃啦用料红枣泥85克左右鸡蛋4个玉米油50克低粉75克白砂糖60克柠檬汁红枣戚风蛋糕（香浓红枣糕轻盈口感）的做法我忘了拍红枣的照片了。首先准...
  • 4230
小美·海绵蛋糕（轻盈版）好吃的烹饪方法 小美·海绵蛋糕（轻盈版）的地道做法和步骤

  • 小美·海绵蛋糕（轻盈版）

  • 这次重新调试了海绵蛋糕的配方，之前是6个蛋可以做两个4寸模，改良后5个蛋就可以做满两个4寸模。老配方比较实贴，新配方口感比较轻盈。朋友们看自己的喜好进行选择。用料洋鸡蛋（大一点的）5个低筋面粉65克细砂糖70克玉米油30克玉米淀粉5克柠檬汁数滴小美·海绵蛋糕（轻盈版）的做法烤...
  • 10841
无糖版红枣糕的详细做法大全,简单又营养的无糖版红枣糕做法

  • 无糖版红枣糕

  • 大宝贝儿喜欢不太甜的点心，我也正在减肥期间，所以就弄了这个枣糕，借助大枣的甜度，无糖减油配方分享给大家！用料红枣泥450克鸡蛋4个食用油200克低筋面粉200克小苏打粉6克无糖版红枣糕的做法鸡蛋和油混合，这张图片是一半的量，大家可以先用一半的量试试手油和鸡蛋打匀加入家里常用...
  • 24933
不需要水浴的减糖少糖少油轻芝士蛋糕口感轻盈的做法步骤及图解,美味正宗的不需要水浴的减糖少糖少油轻芝士蛋糕口感轻盈做法

  • 不需要水浴的减糖少糖少油轻芝士蛋糕口感轻盈

  • 烘烤的时候会有开裂，但是味道很轻盈，一点都不腻，糖和油都很少，味道很好吃不会那么湿用料鸡蛋9个蛋黄144克蛋清288克左右奶油奶酪300克牛奶108克油72克糖63克低筋面粉95克玉米淀粉36克盐3克醋几滴蜂蜜两勺不需要水浴的减糖少糖少油轻芝士蛋糕口感轻盈的做法把各个食材量好，然后...
  • 12693

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接