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蜜汁糖豆大腰豆的做法食谱

蜜汁糖豆(大腰豆)的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁糖豆(大腰豆)做法
  • 蜜汁糖豆(大腰豆)

  • 偶然买了一袋麦得龙的糖豆,觉得味道还不错,唯一感觉太甜,不健康。而且,食物添加剂成分复杂,难免追究。想解馋,自己做呗。原来如此简单不过嘛。材料可选择小红豆,大红豆,腰豆,饭豆等。豆子越大当然越好,口感会更饱满,肉质厚实。可惜,家里现成的就一袋豆,就它吧,做法很简单。这样做出来的...
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蜜汁油豆腐/蜜汁豆干的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁油豆腐/蜜汁豆干做法
  • 蜜汁油豆腐/蜜汁豆干

  • 第一次吃就被惊艳到的美味。个人觉得冷却后更好吃,宴客时候做冷盘,或者做看剧小零食也是不错哒。用料祖名小油豆腐1袋150克生抽15克老抽10克油15克八角3个香叶3片干辣椒3根(可根据口味增减)冰糖15克水130克蜜汁油豆腐/蜜汁豆干的做法除油豆腐外所有材料入主锅,一字刀头,烹饪师...
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话梅蜜腰豆的做法和图解 好吃的话梅蜜腰豆家常做法
  • 话梅蜜腰豆

  • 【话梅蜜腰豆】是一道甜品,它常出现在宴席的4小蝶之一,味道酸甜可口,腰豆软糯鲜香,还可做为茶点及茶余饭后的小点心。用料腰豆300克话梅10粒白糖20克蜂蜜少许水400ML话梅蜜腰豆的做法腰豆洗干净。用水浸泡12小时。话梅10粒。将腰豆+话梅+白糖+水一起放入高压锅内大火烧开后,改...
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蜜汁豆皮的做法和图解 好吃的蜜汁豆皮家常做法
  • 蜜汁豆皮

  • 一份简单的小零嘴。午后阳光下喝茶;餐后躺沙发上追剧;激动的球赛喝酒时刻……它,可以满足你的味蕾需求用料豆皮60g(一捆)油30克干辣椒3一5支,切段(可省)冰糖(粉)20克生抽10一15克老抽5克【香料】八角2颗、三奈1颗、桂皮陈皮香叶各1片水180克蜜汁豆皮的做法豆皮一小捆。剪刀剪成小...
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蜜汁红豆的做法和图解 好吃的蜜汁红豆家常做法
  • 蜜汁红豆

  • 疫情期间,馋猫作怪,想吃红豆双皮奶。于是做了一份蜜汁红豆,可做馅料,可做零食,可做红豆饮,也可做双皮奶红豆。哈哈,一举多得。用料红豆200克冰糖80克克蜜汁红豆的做法去新鲜的红豆200g,泡发,最好是一整晚,红豆不容易泡软。泡好后倒掉水,挑拣没有泡开的豆子和杂质。干净的豆子放入高...
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简单易学的蜜豆(红腰豆)美食做法
  • 蜜豆(红腰豆)

  • 一道简易的食谱~用料红腰豆150g白砂糖(冰糖)35g水350-400ml蜜豆(红腰豆)的做法腰豆用清水清洗干净,锅中放入适量水,煮开,倒入腰豆,约煮3-5分钟(焯水可以去除一部分豆腥味)焯水后约205g用电压力锅挺省事的(如放冰糖,可以在这一步加入)蹄筋模式50分钟(我比较喜欢绵软的口感,所以时间略长一...
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红腰豆豆沙(蜜豆沙)的做法步骤及图解,美味正宗的红腰豆豆沙(蜜豆沙)做法
  • 红腰豆豆沙(蜜豆沙)

  • 第一次随便做的宝宝不爱吃把皮往外吐,所以又做了一次,这次还挺成功,密封起来放冰箱,当馅给宝宝做包子、饼。我自己留一个笔记。用料红腰豆红腰豆豆沙(蜜豆沙)的做法红腰豆浸泡过夜,在压力锅里蒸了十五分钟,感觉还不够软烂,又加一些水(刚好没过豆子)再煮了十分钟差不多,下次尝试直接煮...
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蜜汁土豆的做法和图解 好吃的蜜汁土豆家常做法
  • 蜜汁土豆

  • 糖醋土豆是当时小闺密们的最爱,粉粉的土豆,裹着酸甜的酱汁,已经可以满足唇齿和胃的需要了!大家围坐在一起往往是吃个碗朝天,肚儿圆!今天的这款蜜汁土豆依旧是照着儿时的感觉来做的,只是在配料上做了一些调整,味道非常的不错!强烈推荐!!用料土豆青红椒姜蜜汁叉烧酱冰糖白芝麻老抽陈醋...
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蜜汁豆腐的详细做法大全,简单又营养的蜜汁豆腐做法
  • 蜜汁豆腐

  • 用料克糖克蜜汁豆腐的做法好吃美味...
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椰汁蜜豆的做法和图解 好吃的椰汁蜜豆家常做法
  • 椰汁蜜豆

  • 用料红豆5把红扁豆3把椰浆适量冰糖适量蜂蜜适量芒果适量椰汁蜜豆的做法红扁豆洗净,用水浸泡几分钟,放锅里水超过豆子一厘米左右,红扁豆很容易煮熟烂,所以不能放太多水,否则收汁会麻烦,开花并收汁(不用太干)红豆洗净,清水浸泡12小时以上,放水煮,煮到7-8分熟放冰糖,煮熟后(豆子完整,软糯)...
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蜜汁嫩豆腐的详细做法大全,简单又营养的蜜汁嫩豆腐做法
  • 蜜汁嫩豆腐

  • 解锁豆腐新做法不加一滴油,简单又美味,老幼皆宜,养生摄生、入口清甜久久,容易消化吸收吃过一次你就会爱上它!用料蜂蜜嫩豆腐一盒蜜汁嫩豆腐的做法豆腐倒入盘里划成厚片淋上香甜的蜂蜜蜜汁豆腐就做好啦!超简单又美味!入口即化老人小孩都能吃,快去试试吧!...
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蜜汁黑豆的做法和图解 好吃的蜜汁黑豆家常做法
  • 蜜汁黑豆

  • 一道非常价廉和滋补品。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。用料黑豆500克蜂蜜300勺蜜汁黑豆的做法选择优质大颗粒黑豆!乌黑发亮!挑出差豆!将洗好的豆和水放进压力锅,因豆没泡,直接煮,所以水要多一点...
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糖霜腰果豆的做法和图解 好吃的糖霜腰果豆家常做法
  • 糖霜腰果豆

  • 用料糖50克水1/3(小碗)克糖霜腰果豆的做法这是已炸好的腰果第1步:水和糖同时加入锅里,中火加热,刚开始糖水溶解了是起了小泡;不停的搅拌,等到糖水起来了大泡,这时关至小火。倒入已炸好的腰果后,(如觉得水份多,开一小会中火蒸发水份后马上关火)关火后,不停搅伴至干。...
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蜜汁豆腐的做法和图解 好吃的蜜汁豆腐家常做法
  • 蜜汁豆腐

  • 用料豆腐一块生粉1勺大蒜若干蒜苗适量酱油,醋,白糖适量蜜汁豆腐的做法豆腐切块,锅内倒油烧热,下豆腐煎制。将豆腐煎至两面金黄,盛出装盘。另拿一个碗,倒入酱油,醋,白糖,鸡精,淀粉,混合均匀。锅内倒油,加入豆瓣酱,蒜末,待炒出香味,倒入刚刚调好的酱汁,烧开,然后加入刚刚煎好的豆腐,翻炒,等豆...
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蜜汁豆干的详细做法大全,简单又营养的蜜汁豆干做法
  • 蜜汁豆干

  • 微甜占了一大半的口感,五香都在回味上,咸味主要靠豆干本身的滋味。入口软韧筋道,越嚼越香,特别像素味的蜜汁猪肉脯,一吃就上瘾!用料白豆干10片糖45克老抽5克八角1个白芝麻5克盐2克蜜汁豆干的做法豆干切成小方块。平底锅倒油烧热,放豆干进去,表面煎到微微焦黄先盛出来备用。锅里留...
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蜜腰豆的做法和图解 好吃的蜜腰豆家常做法
  • 蜜腰豆

  • 用料腰豆自己要多少就多少水满过腰豆白糖根据自己喜欢的甜度蜜腰豆的做法腰豆洗干净,泡水里一晚。隔天将腰豆放进沙锅里加水满过豆子,煮开,关火。等30分钟后再开火。反复操作3次…(水少了,可以添加些冷水)3次后拿起豆子轻轻一捏就碎了就熟了。如果觉得还有点硬,可以再煮一下。...
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糖蜜豆的做法和图解 好吃的糖蜜豆家常做法
  • 糖蜜豆

  • 做豆沙馅的时候可以一起做一些,做好可以分成几份冷冻存放,用的时候拿出来解冻就可以用了用料红豆100克白糖适量糖蜜豆的做法提前一晚上浸泡红豆,泡好的红豆加入没过红豆一公分的水量,中火煮开,再加入一杯水(150毫升左右),煮开后小火煮十分钟煮过的豆子放在沥水盆里冲水,多冲几次去...
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蜜汁豆干的做法和图解 好吃的蜜汁豆干家常做法
  • 蜜汁豆干

  • 用料小油豆腐少许老抽几勺冰糖少许八角2个香叶2片蜜汁豆干的做法油豆腐用热水浸泡后,挤出油。多浸泡一会多挤几次锅中加入少许热水、老抽、冰糖、香叶、八角,煮开后倒入洗净的油豆腐,中小火熬至汤汁浓稠,注意翻炒(使上色均匀)。收汁盛出即可(不用收汁太干,留少许汁)...
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蜜汁腰果的做法和图解 好吃的蜜汁腰果家常做法
  • 蜜汁腰果

  • 好香好香好香,一定要试试~~也可以用此法烤大杏仁,也很不错~用料腰果250克蜂蜜240毫升水1大匙蜜汁腰果的做法蜂蜜1/4杯(量杯,一杯约240毫升)。水1大匙,约15毫升。将蜂蜜与水混合均匀。然后倒入腰果内拌匀将拌好的腰果平铺到烤盘上,建议直接铺到烤盘上而不是像我这样铺锡纸。(铺锡...
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简单易学的不用泡豆制蜜腰豆美食做法
  • 不用泡豆制蜜腰豆

  • 用料红腰豆黄冰糖蜂蜜不用泡豆制蜜腰豆的做法红腰豆洗净放入电压力锅加水至稍漠过红腰豆即可,米饭程序(14分钟)一个米饭程序后豆已熟再加水至与红腰豆齐平加适量黄冰糖(块大敲碎些),再一个米饭程序(这张图是用不沾锅想着慢慢煨的,实验表明不行,又返回电压力锅,冰糖化了就没拍...
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蜜汁豆腐干的详细做法大全,简单又营养的蜜汁豆腐干做法
  • 蜜汁豆腐干

  • 说起苏州蜜汁豆腐干,就会想到蓝色的那个盒装满了一块块甜而不腻的小豆干,那是小时候的最爱,只要看到总会买上一盒……用料油豆腐250克油30克生抽20克老抽20克八角1-2个糖40克水230克蜜汁豆腐干的做法将所有材料放入主锅,5分钟/Varoma/小勺煮开放入蝴蝶棒均匀放入豆腐果盖上主...
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姜汁蜜豆的做法和图解 好吃的姜汁蜜豆家常做法
  • 姜汁蜜豆

  • 蜜豆可以用来做红豆年糕,蒸八宝饭用料红豆400克冰糖100克盐5克生姜粉5克姜汁蜜豆的做法红豆泡一夜,滤干洗净,加入少量水煮5分钟,关火焖至不烫手,再次加入水,重复大约3次加入红糖小火至糖融化加入姜粉,小心搅拌,不要让豆子碎掉关火后焖4个小时以上,让豆子吸饱了姜糖汁,这是做红豆年...
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蜜汁云豆的做法和图解 好吃的蜜汁云豆家常做法
  • 蜜汁云豆

  • 二十多年前,我第一次吃到这个豆的时候,就感觉到了甜蜜,我的菜谱里就多了一道喜爱的小甜品,今天花了一整天,终于做好了,味道还不错。用料糖克蜂蜜勺云豆山楂水蜜汁云豆的做法干云豆泡发8小时以上吧锅里放水,加云豆和山楂,水要多放一点,因为要煮2个小时以上。锅沸了换小火慢慢熬煮,随...
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自制糖豆(红腰豆红芸豆)的做法步骤及图解,美味正宗的自制糖豆(红腰豆红芸豆)做法
  • 自制糖豆(红腰豆红芸豆)

  • 非常简单的做法用料芸豆250克白糖250克自制糖豆(红腰豆红芸豆)的做法芸豆放清水浸泡2天(放冰箱里不然容易变质),中间可换水。泡好后放入高压锅,水没过红腰豆,放糖,压25分钟开锅后,中小火慢慢收汁,不够甜可以再放糖,收到汤汁粘稠再放凉静置几个小时可食用小贴士1.芸豆要完全泡开,泡不...
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蜜汁豆泡的做法和图解 好吃的蜜汁豆泡家常做法
  • 蜜汁豆泡

  • 用料油豆腐130克油20克老抽5-15克随喜生抽15克冰糖25-35克随喜八角3个水130克蜜汁豆泡的做法除了油豆腐不放下去,所有调味料和水称重放入煮锅。5分钟/V/反转小勺把油豆腐清洗一下,备用。插入蝴蝶棒,把油豆腐倒入蝴蝶棒两边如图👆设置8分钟/100度/反转小勺。8分钟是这样一个...
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