- 用料猪肉小丸子30个油10克番茄酱5g番茄沙司5g9度米醋5g白糖15g生抽5g花雕酒5g味精2克盐1克糖醋丸子宴请宾朋大展厨艺的简单菜的做法丸子自然解冻至常温调个碗汁番茄酱番茄沙司各5g生抽5g九度米醋5g白糖15-20g花雕酒5g味精2g盐1g加10g水搅匀锅内烧油最好是玉米油或者葵花...
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- 1碗开水,1碗豉油鸡汁,两只牛展一起焖45分钟,超级简单!用料牛展2只豉油鸡汁1碗开水1碗焖牛展的做法牛展飞水,大概10分钟豉油鸡汁1碗,开水1碗焖45分钟...
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- 从小吃着妈妈亲手做的这道菜长大,如今也是儿子最爱的菜式之一,原汁原味的牛肉配上沙姜味,齿颊留香,传承的味道。用料牛展沙姜葱八角蒜瓣白切牛展的做法牛展洗干净,放电饭锅选“精煮”键。烹煮完成后,将牛展取出放凉,切薄片摆盘。沙姜、葱切末放牛肉上。蒜切片备用。调酱汁:水和酱...
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- 用料鸭翅7-8个生抽3勺老抽1勺料酒3勺蒜头8片姜3片冰糖3-4小粒辣椒面一丢丢五香粉一丢丢胡椒粉一丢丢展翅高飞的做法鸭翅洗净切段,放入锅内加适量水、料酒煮沸3分钟(过血水)捞出,滤干备用将蒜捣成蒜末,姜捣成姜末备用砂锅洗净,锅内加入鸭翅、蒜末、姜末、生抽、老抽、冰糖、料酒...
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- 以前在办公室点外卖快餐,首选就是麻辣牛展饭,都城的最好吃,见证着他家的价格从12元飙升至20多块。其实,这个菜做起来真的是超级简单,为了阐明这个“超级简单”的概念,不要质疑做法是否正宗,因为我们只需要Get到这个菜的精髓就是“蒜蓉+芝麻油+油泼辣子+香菜”,这个组合使用所有的...
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- 用料糯米饭半碗鸡翅3只腊肠1小段香菇3个虾米1把葱1根鸡蛋2个生抽2汤匙老抽1汤匙白糖1小勺五香粉1小勺杨桃1个大鹏展翅的做法鸡全翅洗干净,把翅跟分开,拆出中段的两条排骨腊肠、香菇、虾米、葱切碎后,跟糯米饭拌在一起,加入1/3汤匙的生抽、五香味一起拌均把拌好的糯米饭酿进鸡...
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- 大年来啦少不了的家宴。一道鲜汤浸花胶抵御不了的家宴餐桌汤菜。爽滑弹牙的花胶、虾肉配以竹笙和油条吸收鲜甜浓稠的鲜汤得以回味万千,尤其是在品尝花胶同时又可以用鲜汤拌饭,美味之极!更是难以取代的唇齿间的海洋味道。用料泡发花胶1只大虾10只白鲗鱼1条竹笙适量油条(可选)1...
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- 用料蝦一斤一片生姜蔥白展蝦的做法水燒滾,然後放生姜,放蝦煮一會就撈起開'擺盤,就可以了...
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- 今天上的这个香辣蟹,很适合在年夜饭的时候端上桌,微辣中带着鲜美,红彤彤的颜色,绝对让你的年夜饭充满了喜庆!使用简单的一些调味料,就能轻松的制作出星级美味,我们不是星级大厨,也能创造出堪比星级酒店的顶级美味,其实,只要简单的一些食材,自已在家也可以做出星级的美味,星级美味年...
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- 记录面团的出膜用料面团扩展状态的做法吐司吐司杯托包吐司排包炼乳包肉松沙拉包港吐全麦吐司肉松沙拉手撕面包港吐肉松沙拉手撕包肉松沙拉手撕包港吐港吐小贴士撸个包吧...
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- 用料牛牛腱1000克八角适量个料酒适量勺卤牛展肉的做法新鲜牛展处理好三搞掂...
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- 破解餐馆菜密码,教你在家做出餐馆菜。脆脆的海蜇配以香软不失嚼劲的牛肉,清爽美味,营养丰富。此菜食材,非牛展莫属。这道菜常见于粤菜馆和潮州菜饭店,卤水是潮州菜的特色,估计是潮州菜系。对此菜情有独钟,每每去餐馆,看到必点。今在家自己制作,口味可以PK餐馆,且确保了海蜇洗净无沙...
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- 简单还好吃用料大头菜半个蚝油适量盐适量生抽适量糖少许葱适量来吧,展示!火爆大头菜的做法大头菜洗净,手撕成块,葱切成末起锅烧油,下入葱末,爆锅,炒出香味后,下入大头菜炒至断生,加入生抽,蚝油,盐,糖出锅...
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- 用料试试11sdfadsfs毕设展示的做法sdfsa...
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- 用料姜4片葱2根牛展四条大概两斤花椒少许八角五个老抽3勺盐10克酱香牛展的做法把牛展洗干净,放在高压锅里,所有配料放在牛展上,注入大概200克水。盖锅,开火烧开后,压大概5分钟,关火,高压锅完全没有气压后,把上面的阀拿走,开小火,慢炖40分钟。关火,让卤牛展在锅里泡上三个钟左右,入味...
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- 用料葱3根老抽6勺盐200克草果4个香叶7片牛700克姜6片冰糖400克牛展的做法记住煮熟了我...
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- 花椒是在重庆旅游在当地的市场买的,香气很浓很浓,完全不能跟广州市场里买到的相比较。命名为麻香牛展的原因是青花椒的麻味充满口腔。因为煮的时候忘记拍照了,所以没有步骤图。用料牛展(金钱展)250g李锦记卤水汁80ml干辣椒30g红花椒5g青花椒5g八角适量桂皮适量香叶3片生姜3片...
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- 如果你会宴客,卤水牛展就最适合当你所准备的头盘之一因为卤水牛展的做法简单而且可以很早就预先煮好。卤水牛展可以而室或者是冷盘的形式上菜,味道都一样好吃。用料牛腱子/牛展1000克卤水包1包香叶5克海天老抽200ml料酒2勺黄糖50克姜4片葱4根卤水牛展的做法新鲜的牛腱子(牛...
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- 用料大海虾3只大米适量清水适量猪展肉一块芹菜适量盐适量花生油适量鸡粉适量霏妈小厨^o^大海虾猪展肉粥的做法准备食材用高压锅熬了白粥底。转在燃气炉上煮,先把切好的猪展肉倒入沸腾的白粥中,煮一会。再把大海虾放进去煮熟。差不多起锅时倒入切好的芹菜丁、盐、鸡粉、花生...
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- 用料金展2条李锦记五香卤水汁1支葱3根姜片6块冰糖大约1块冰片的重量鹵牛展的做法金展洗净出血水(即系到锅宁水滚放入3片姜,1条葱,少许料酒一同煮牛展10分钟左右)然后捞出金展冰水冲冻待用再然后可个煲放入1砵水,倒细一支卤水汁,2条葱,3、4片姜,大火煲开再放入冰糖,牛展改细火煲2...
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- 吃宴客菜就要吃好彩头,色泽红亮、美好的菜肴一上桌瞬间就让喜庆增添了不少,蜜汁鸡翅寓意甜甜蜜蜜,阖家幸福,自家宴客佳选。鸡翅老少咸宜,做成蜜汁口味,不怕没“销量”。【小贴士】可乐最好选用无糖可乐,这样鸡翅不会甜腻,吃起来口感会更舒服。用料鸡翅10只无糖可乐半听蜜汁排骨调...
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- 一路传承,不管在哪里用料用心展示的做法传承...
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- 《原创作品,未经本人同意请勿转载》作者心声:真心挺累的,不过享受摆盘的过程,看到成果后喜悦感爆棚!这个参照图片是在浏览器里搜到的,没有步骤,只能自己琢磨,好不好就这样了,嘿嘿😁!用料猪肝一块,白菜帮6-7个,黄瓜,一根,白萝卜三分之一,橙子皮,南瓜皮,皮蛋(眼睛是皮蛋黄做的,因为家里没有任...
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- 用料牛腱一个约3斤冰糖适量生抽一小碗老抽1勺盐适量姜3片白酒半碗南乳2~3块柱侯酱2勺香料各少量卤牛展的做法一个大牛展3斤多,分切开3条八角、香叶、桂皮、草果、沙姜、干辣椒、花椒、小茴、丁香、白叩等,先把香料放锅小火炒香,比较细碎的将料包里。准备好南乳和柱候酱锅里放...
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- 用料牛展2条卤水汁1瓶卤水香料(八角,香叶,花椒,陈皮,草果,桂皮,小回香,姜片,蒜头,葱,酒,冰糖)适量凉拌配料(香菜,葱,红辣椒,蒜头,陈醋,麻油,凉拌红油)适量凉拌牛展的做法牛展洗干净对半切开。锅里放水,放入牛展煲开水煲2分钟,捞出用凉水冲洗干净备用。开始做卤水,一瓶卤水汁加三瓶水(用卤水汁的瓶...
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