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烫面生煎素包的做法食谱

简单易学的烫面生煎素包美食做法

  • 烫面生煎素包

  • 这一段时间做面食较多，尤其爱烫面的生煎，馅饼类。好友就问了，这烫面是怎么整的呀？嗯，烫面就是开水和面。那面和水的比例呢？嗯，看状态。一个看“状态”为难住了好友，自己也觉得回答的有些敷衍。那就来个详细的步骤说明吧。😊用料面粉250克盐2.5克开水160克烫面生煎素包的做法面粉...
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好吃不肥人的烫面素包的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不肥人的烫面素包做法

  • 好吃不肥人的烫面素包

  • 白萝卜木耳鸡蛋素包子自家手创，如有雷同，纯属巧合。用料素馅鸡蛋2个白萝卜四分一个木耳适量芹菜1棵虾皮1勺蠔油，麻油，胡椒粉，盐，白糖适量克中筋面粉200克开水个好吃不肥人的烫面素包的做法白萝卜切丝，用盐腌一下，攒去多余水分。木耳泡好切丝，芹菜切碎，鸡蛋打散放点盐。热锅放油，先炒...
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烫面素包子的做法和图解 好吃的烫面素包子家常做法

  • 烫面素包子

  • 柔软又有点嚼劲的烫面皮，与发面包子皮相比，又别具风味，加上素馅，清清爽爽，更适合夏天，这款包子放凉了以后一样好吃呢用料中筋面粉200克开水70克凉水40克苋菜一把鸡蛋两个豆腐一小块虾米50克烫面素包子的做法大号和面钩模式4分钟/速度10，面粉放入加一小勺盐，先加开水揉面30秒，再把...
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烫面蒸、煎饺（素馅）的做法步骤及图解,美味正宗的烫面蒸、煎饺（素馅）做法

  • 烫面蒸、煎饺（素馅）

  • 做自己喜欢的食。蒸饺比起饺子更容易些，为啥呢……个大呀！按照这个比例烫面，蒸出来的饺子不会干皮。可以做成煎包更香呦！用料中筋粉400克开水200克凉水夏天30克左右冬天50克左右馅料：大白菜、鸡蛋、干贝、木耳、葱姜末烫面蒸、煎饺（素馅）的做法大白菜切碎撒盐去掉水分，鸡蛋炒熟，干...
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维生素面包的做法和图解 好吃的维生素面包家常做法

  • 维生素面包

  • 某天突然看到了超市货架上有一个油纸包着的维生素面包，一下子把记忆拉回到了我的小学时光，每次春游必备的似乎就是这个黄黄的大面包，那个时代说是奢侈品一点都不夸张，我们今天就来动手还原一下这个具有年代感的维生素面包。用料鸡蛋1个牛奶170克砂糖30克高筋粉280克奶粉20克...
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胡萝卜素馅包(发面、烫面)的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜素馅包(发面、烫面)做法

  • 胡萝卜素馅包(发面、烫面)

  • 小时候妈妈给包过胡萝卜素馅包子，是我的最爱，前几天同事给了几个她妈妈做的，又勾起了我的馋虫，这周从爸爸菜地拔了胡萝卜和大葱自己动起来。用了500g的面粉发面，馅多了又用了200g的面粉烫了面，真的很对我胃口，减脂的人可以多吃，尽量吃发面！好，动手。用料面粉500g+200g酵母5g鸡蛋3个...
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素生煎包的做法和图解 好吃的素生煎包家常做法

  • 素生煎包

  • 胡萝卜四季豆生煎包&胡萝卜四季豆煎蛋用料鸡蛋2个面粉一些温水适量盐少许素生煎包的做法和面擀面皮胡萝卜四季豆切丁和包摆盘锅里刷油，待油热，包子下锅煎一下。听到滋滋声，加一点点水。盖上锅，焖十分钟左右，即可实用。成型剩余的馅料煎蛋早餐出锅小贴士平底不粘锅真的好好...
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玉米面素菜生煎包好吃的烹饪方法 玉米面素菜生煎包的地道做法和步骤

  • 玉米面素菜生煎包

  • 近一段时间某人对玉米面钟爱有加，所以各种花样换着做……😂用料玉米粉90克普通面粉200克水150克玉米油10克白糖5克安琪酵母2.5克素菜馅料部分：葫芦瓜1个韭菜30克鸡蛋2个盐适量薄盐生抽适量6月鲜豆瓣酱1勺鸡精粉（也可以不用）适量香油适量外表装饰部分：白芝麻,黑芝麻各适量葱花...
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烫面煎饼的做法和图解 好吃的烫面煎饼家常做法

  • 烫面煎饼

  • 用料面粉300克左右开水适量粉丝一把猪肉末半碗芝麻油1勺胡椒粉3克生抽2勺小葱3根盐1勺烫面煎饼的做法面粉300克放入盆中，烧开水，边倒边搅拌，搅拌到没有碎面粉为止，继续搅拌五分钟，等面稍微凉一点了在用手活面，面活好后，刷一点油盖上保鲜膜，开始醒面，半个小时以后再开始包馅饼…调...
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烫面煎饺的做法和图解 好吃的烫面煎饺家常做法

  • 烫面煎饺

  • 顾名思义，用烫好的面做出来的煎饺。易熟，口感较软糯。用料面粉若干开水若干肉馅若干烫面煎饺的做法烧开水。烧好的开水一点点加进面粉里，同时用筷子搅成絮状。揉面，尽量揉光。擀饺皮，我是擀成椭圆形的。包肉馅。直接捏起来即可。锅里少量油，排好饺子，适量水。开煎。适当翻面。整...
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烫面素蒸饺的做法和图解 好吃的烫面素蒸饺家常做法

  • 烫面素蒸饺

  • 平时上班都没时间自己做面食，疫情在家开始尝试做各种面食，今天挑战烫面蒸饺，第一次做，饺子皮有点厚了，不过还很软和，馅味道非常鲜美，大家可以做着试试。用料面粉300克开水适量白萝卜1根胡萝卜1根木耳10朵平菇2片虾皮1小把粉条1小把葱1根姜2片花椒10粒胡椒粉少量十三香1勺蚝油1勺...
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生煎素包的做法和图解 好吃的生煎素包家常做法

  • 生煎素包

  • 仅是分享用料面团原料：面粉300克温水170克白糖3克酵母粉3克馅料原料：鸡蛋2个小白菜150克黑木耳干10克大葱1根生抽和花椒油各2勺白胡椒粉和盐各1小勺生煎素包的做法1.温水融解酵母和白糖，然后加入面粉揉成光滑面团，室温发酵至2倍大2.小白菜洗净，焯水后切碎，黑木耳用清水泡发切碎...
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面食大作战～素生煎、素包子、花卷、馒头的做法步骤及图解,美味正宗的面食大作战～素生煎、素包子、花卷、馒头做法

  • 面食大作战～素生煎、素包子、花卷、馒头

  • 在家不能出门，和老公一起做饭吧，又能增进感情，还解决了谁做饭的难题。用料鸡蛋3个胡萝卜2根木耳1把蚝油1勺生抽1勺糖半勺盐2勺面粉适量酵母粉1小包面食大作战～素生煎、素包子、花卷、馒头的做法和面发面胡萝卜切丁木耳切碎三个鸡蛋炒熟后盛出，炒鸡蛋捣碎一点炒胡萝卜和木耳，炒...
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半烫面蟹粉生煎包(水煎包)的做法步骤及图解,美味正宗的半烫面蟹粉生煎包(水煎包)做法

  • 半烫面蟹粉生煎包(水煎包)

  • 方子量可做24个勺指我们平时喝汤用的小瓷勺馅子根据个人喜好调制，纯肉、蟹粉、菜肉……都可以。想要多汁可以放肉皮冻（做法见我肉皮冻的方子）和大量打水。包子不能煎过头，时间越长汤汁就越少。用料皮料～～～一每只20克可做24个中筋粉（type55）300克细砂糖9克盐3克alas酵母5克水（70℃）17...
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小美烫面素馅小笼包的做法步骤及图解,美味正宗的小美烫面素馅小笼包做法
生菜煎蛋烫的做法和图解 好吃的生菜煎蛋烫家常做法

  • 生菜煎蛋烫

  • 用料盐1小勺鸡蛋1-2个葱花5克黑胡椒粉1勺生菜煎蛋烫的做法备料，生菜，鸡蛋。有人不爱吃鸡蛋那就根据喜好增减备料先把鸡蛋煎好备用不粘锅葱花爆香，放入煎蛋，加入适量水水开下入生菜，加盐，加适量黑胡椒粉。略煮一分钟出锅...
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素馅烫面蒸饺/蒸包的做法步骤及图解,美味正宗的素馅烫面蒸饺/蒸包做法

  • 素馅烫面蒸饺/蒸包

  • 我是第一次自己和面擀皮蒸包子，本菜谱更倾向于记录，虽然确实也很好吃😋，做了两种馅用料面粉适量开水适量木耳8朵生抽2勺虾皮1把鸡蛋2个盐适量黄瓜2根胡萝卜1根花椒油1勺生菜10片香菇6朵素馅烫面蒸饺/蒸包的做法我和面是随缘的感觉差不多了就行，毕竟也没怎么和过面。。。开水...
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素菜生煎包的做法和图解 好吃的素菜生煎包家常做法

  • 素菜生煎包

  • 这些天北京连续出现新冠确诊病例，大家都配合政府工作做好自我防护，少出门、不聚集。在家又开始新一波做做做了。今天做了素菜生煎包，虽然是全素的，但真的一点不比肉的差哟！用料快菜一棵干木耳适量干香菇3朵红薯圈粉适量鸡蛋3个盐适量糖3克虾皮粉3克蚝油1勺香油10毫升花生油适...
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纯素生煎包的做法和图解 好吃的纯素生煎包家常做法

  • 纯素生煎包

  • 总有朋友在后台留言问我要纯素生煎包的食谱，的确，很多素食餐厅有水饺、包子，但是生煎包就很少能找到了，左掌门找到了这个生煎包的食谱，大家做起来呀！用料面粉1.5杯(220g)温水半杯（115ml）盐少许卷心菜半棵鲜香菇两大朵（或者更多）鲜姜末1茶匙蒜末（可不放）1茶匙葱（可不放）适量芝麻油1茶匙...
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生煎素菜包的做法和图解 好吃的生煎素菜包家常做法

  • 生煎素菜包

  • 突然很怀恋正宗生煎包又找不到门店。用1小时把家里现有的材料过把瘾。第一次做还挺成功，家人一下子吃完了。用料自发面粉400克水200克盐3克鸡蛋3个蔬菜如图一生煎素菜包的做法（家里现有的素菜馅料，可以自己换成肉或者各种馅料）全部材料切细放入油酱油耗油盐糖淀粉。搅拌均匀...
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烫面素馅饼的做法和图解 好吃的烫面素馅饼家常做法

  • 烫面素馅饼

  • 用料面粉胡萝卜木耳青菜粉条鸡蛋开水盐蘑菇精五香粉油烫面素馅饼的做法准便好面粉在面粉中间掏个小坑，然后一边倒开水进去，一边用筷子不停的搅拌，不要一次性吧水都加进去，等水完全被吸收后，再加水，然后当所有的面粉都和水融合起来，面盆里有一个一个疙瘩如果你功夫好，可能是雪花状...
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素烫面蒸饺的做法和图解 好吃的素烫面蒸饺家常做法

  • 素烫面蒸饺

  • 用料面粉500克热水250克胡萝卜2根豆角250克鸡蛋3个五香粉5克盐10克麻油10克素烫面蒸饺的做法烧一壶水备用粉倒入主锅加入水启动揉面模式2分钟面团放入大盆醒着胡萝卜切大块放入主锅4秒速度5豆角段放入主锅4秒速度5小美炒三个蛋直接把打好的蔬菜和调料放入主锅2分钟/反转...
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发面生煎包的做法和图解 好吃的发面生煎包家常做法

  • 发面生煎包

  • 用料面粉300克水150克发面生煎包的做法主料中筋面粉300克干酵母4克白糖15克水150ml橄榄油15ml盐少许辅料猪腿肉200克蛋清1只黄酒生抽鱼露白糖盐胡椒粉芝麻香油葱姜水200ml生煎馒头的做法步骤1.面粉、酵母、糖、盐放入搅拌缸内，加水搅拌成团，再加入橄榄油搅拌成光滑有弹性的...
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素馅生煎包的做法和图解 好吃的素馅生煎包家常做法

  • 素馅生煎包

  • 一直都爱吃生煎，但是肉贵啊！那就用素馅吧！便宜又健康！发面比较费时间，我就直接用饺子皮来包了，味道跟锅贴饺子一样。用料面粉500克食用碱1克藕1节胡萝卜1根豆干4块香菇2朵大葱2根（我没用葱白，用了四根葱的葱叶）植物油50毫升素馅生煎包的做法面粉里加入食用碱，用筷子拌匀后加水，边加...
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烫面水煎包的做法和图解 好吃的烫面水煎包家常做法

  • 烫面水煎包

  • 烫面水煎包用料猪肉自定韭菜，芹菜自定花生油，香油自定葱自定盐味精酱油自定水里加入适量面粉烫面水煎包的做法和面，用热水和面包好，倒油，装锅。包子低成焦黄色后即可倒入用面粉＋水的汤适量。没汤就到入适量的汤。十分钟后即可出锅。...
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