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梅酱鱼块的做法食谱

梅酱鱼块的做法和图解 好吃的梅酱鱼块家常做法

  • 梅酱鱼块

  • 食材和食材的相遇成就了美食！人和人的相遇成就了故事！所有的相遇都非偶然，总有一个人是刻意成就！​用料鱼块（或者说鱼最不好吃的那个部位）300g姜、葱、胡椒粉适量盐、食用油适量料酒两汤匙梅子酱两汤匙水淀粉（水加淀粉调匀）适量洋葱、辣椒适量梅酱鱼块的做法1、鱼块入适量盐、料...
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酱烧鱼块的做法和图解 好吃的酱烧鱼块家常做法

  • 酱烧鱼块

  • 用料草鱼350克蒜苗2根姜5片蒜5瓣洋葱半个青椒半个干辣椒2个桂皮1小块花椒15粒料酒2勺生抽1勺糖10克盐1克耗油1勺白胡椒粉少许郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺酱烧鱼块的做法草鱼切成1-1.5厘米的块（可以叫鱼店老板帮忙切好）洗净沥干加一勺料酒姜白胡椒粉腌制30分钟以上将配料切好备...
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梅酱鲳鱼的做法和图解 好吃的梅酱鲳鱼家常做法

  • 梅酱鲳鱼

  • 若是海鲳，相当昂贵，若为湖养，平过青菜。用冰梅、蒜蓉和各种配料调成酸辣椒甘甜的酱料，再入到微波炉中叮一下，鲜香异常。小小包装，顿变尊贵。用料鲳鱼冰梅蒜蓉白糖生油盐酱油梅酱鲳鱼的做法冰梅其实是酸梅，但加冰糖腌制，成甜酸适口的冰梅。去核，剁成梅酱，加蒜蓉、白糖、盐、生油和酱...
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简单易学的茶香话梅酱鸭块美食做法

  • 茶香话梅酱鸭块

  • 用料九制话梅2颗鸭腿2只中型土豆2个杭椒10根红椒3根丁香5颗八角2个桂皮2小块香叶2片姜1小块李锦记双茶老抽1汤匙（15ml）料酒3汤匙（45ml）生抽3汤匙（45ml）盐1/2茶匙（3克）茶香话梅酱鸭块的做法将鸭腿剁成4cm大小的块儿洗净。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入鸭块焯烫3分钟后捞出。用清水洗...
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红烧鱼块&黑椒酱汁鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼块&黑椒酱汁鱼做法

  • 红烧鱼块&黑椒酱汁鱼

  • 超级简单又好吃的一道菜快点安利起来吧！！做了2种口味的😁用料草鱼1条芹菜2根洋葱半个辣椒3个小米辣少许鸡蛋1个淀粉适量生抽1勺盐1勺鸡精1勺料酒1勺黑胡椒适量红烧鱼块&黑椒酱汁鱼的做法准备好鱼和配菜！！把鱼剁成块加入盐鸡精生抽蚝油料酒姜片黑胡椒（花椒也可）腌制5-8分钟...
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梅煮秋刀鱼（青梅酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅煮秋刀鱼（青梅酱版）做法

  • 梅煮秋刀鱼（青梅酱版）

  • 梅煮秋刀鱼是我在日剧里经常看到的一道日本家常菜做之前在网上搜了做法发现要用到日式梅干但家里已经好久没有买过日式梅干了好在还有一瓶青梅酱于是用青梅酱代替依然很好味另外日剧里的梅煮秋刀鱼都是直接炖煮的但我担心直接煮的话容易煮破就先油煎了一下用料秋刀鱼3条...
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用心的酸甜味，梅酱香酥鱼块好吃的烹饪方法 用心的酸甜味，梅酱香酥鱼块的地道做法和步骤

  • 用心的酸甜味，梅酱香酥鱼块

  • 我和大家分享过我对鱼的喜爱，源自爷爷做的甜酸鱼实在太好吃了，我曾花一个寒假每天做一道鱼，但是偏偏始终做不出自己最爱吃的甜酸鱼，可能我的嘴巴被爷爷养刁了吧？燕子妈妈说要给我做一道香酥鱼块，还是用梅酱做的酸甜口味，我带着满满的期待站在她身后看着她忙碌着，仔细的切鱼块，用水...
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酱鱼块的详细做法大全,简单又营养的酱鱼块做法

  • 酱鱼块

  • 今日份分享：酱鱼块。真的超好吃！有了它，宝宝们可以多吃两碗饭，一点儿都不夸张哦~巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰百富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素，巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食内对治疗贫血...
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酱烧鱼块儿的做法和图解 好吃的酱烧鱼块儿家常做法

  • 酱烧鱼块儿

  • 鲈鱼可换成其他喜欢的草鱼等。用料鲈鱼500克，切段儿葱25克姜15克，切片料酒30克生抽15克老抽8克花椒3克油10克冰糖10克干辣椒2个左右郫县豆瓣酱8-10克醋10克水45克酱烧鱼块儿的做法把油、葱、姜、花椒、干辣椒，郫县豆瓣酱放入主锅，3分钟/120度/反转速度1爆香。插入蝴蝶棒，两侧...
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冰梅鸭块的做法和图解 好吃的冰梅鸭块家常做法

  • 冰梅鸭块

  • 用料半片鸭冰梅酱葱适量姜适量生抽料酒冰梅鸭块的做法鸭块剁块，用清水泡上，加入三匙淀粉，泡三十分钟，去净血水后，再冲洗干净炒锅烧热，倒入鸭块干炒，逼出鸭块中的油将鸭块拨到锅的一边，鸭油炒香葱姜后，再跟鸭块翻炒均匀加入料洒炒香，再加入生抽，冰梅酱，少量盐（口味淡的人可不加，生抽和冰...
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酱香鱼块的做法和图解 好吃的酱香鱼块家常做法

  • 酱香鱼块

  • 不想吃肉就只能吃鱼了，烧鱼块应该是个不错的选择，我购买的草鱼中段，改刀后冲洗，沥水备用。用料油10g姜10g花椒少量（约15粒）干辣椒1根豆瓣酱1勺（约10g）草鱼中段500g料酒10g生抽20g老抽5g冰糖10克醋6g水50克酱香鱼块的做法将油、姜、花椒、豆瓣酱和干辣椒放入主锅，以3分/120°C/速度...
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梅酱烧带鱼「如何消耗一瓶梅子酱」的做法步骤及图解,美味正宗的梅酱烧带鱼「如何消耗一瓶梅子酱」做法

  • 梅酱烧带鱼【如何消耗一瓶梅子酱】

  • 自小成长在内陆城市的我，对海产品的记忆是从过年过节亲戚们送的冷冻带鱼开始的。所以即便是长大以后在各种海鱼之中也是最爱吃带鱼。在烧带鱼时，我的习惯是要多放一点醋，烧成微酸口味的，配合带鱼独特的味道，开胃又解腻，酸味会调动着带鱼使其更加鲜香。这道梅子酱烧带鱼，雏形来源...
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梅汁酱鱼的做法和图解 好吃的梅汁酱鱼家常做法

  • 梅汁酱鱼

  • 真的不知道这个鱼学名是什么，不过很好吃很下饭，婆婆的拿手菜，我复制了一下用料鱼喜欢可以多做几条2条梅子（自制的比较酸，不酸就要多下几个）2颗老抽2勺梅汁酱鱼的做法把鱼煎成两面金黄，有点酥脆的感觉煎好下梅子，一点梅汁和水，老抽，水要没过鱼，开始用炖的方式煮煮到汁水快收干就可以...
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红烧酱鱼块的做法和图解 好吃的红烧酱鱼块家常做法

  • 红烧酱鱼块

  • 用料花椒20粒葱3根姜2片香菜3根鸡蛋2个蒜8瓣红小米辣3个大鱼1条豆瓣酱适量豆豉适量海鲜酱1勺料酒3勺生抽2勺老抽1勺蚝油半勺红烧酱鱼块的做法把鱼洗干净，刮鱼鳞取内脏，按鱼翅纹路砍成大块，然后在洗一遍，放入干净盆中，打入2个鸡蛋清（不要蛋黄）。放入少许盐，放入一点料酒，抓拌均匀，腌...
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酱汁鱼块的做法和图解 好吃的酱汁鱼块家常做法

  • 酱汁鱼块

  • 酸酸甜甜的鱼块，用柠檬碎汁代替醋，清爽的酸味让你回味无穷用料鱼块10块柠檬3片酱汁鱼块的做法超市买好的腌制鱼块（脊背处），柠檬、葱、蒜切碎，葱白分开。一勺糖，一勺料酒，半勺生抽，几滴老抽，加水淀粉调成汤汁。七分熟的热油下鱼块，炸成金黄色捞出。锅中留少许油热后依次倒入蒜、葱白...
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糖醋鱼块（番茄酱）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鱼块（番茄酱）做法

  • 糖醋鱼块（番茄酱）

  • 同事给了一条新鲜大鲤鱼然后杀鱼这是一个痛苦的过程只能吃点儿好吃的安慰鱼和我用料鱼吃多少做多少鸡蛋清1个番茄酱4勺料酒2勺白糖3勺淀粉适量白醋3勺白酒可以用料酒大蒜3瓣糖醋鱼块（番茄酱）的做法首先你得有条鱼然后给它处理了清洗干净切块鱼太大我只选择了鱼肚子上的肉其...
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酸梅地瓜块的做法和图解 好吃的酸梅地瓜块家常做法

  • 酸梅地瓜块

  • 佐餐甜品，饮茶小吃。用料红皮地瓜1个白糖2两，酸梅粉少许酸梅地瓜块的做法地瓜削皮洗净，切滚刀块。分次下油锅炸熟，炸酥，炸脆。锅中放入白糖，水，加热成糖浆，放入炸好的瓜块翻均。待瓜块稍凉撒上酸梅粉即成。...
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酱鱼块的做法和图解 好吃的酱鱼块家常做法

  • 酱鱼块

  • 第一次做，味道挺好的，所以分享用料干鱼，虾皮。姜。蒜。辣椒，黄豆酱，十三香酱鱼块的做法姜蒜辣椒切碎。加适量盐炒干水分，开始粘锅，或者不出水了就行了。加油把鱼块炸至表皮有点酥脆的感觉就好了，捞出备用把姜蒜辣椒放入油中，油刚好没过就好了，不停搅拌，熬5分钟左右，闻到浓浓的蒜香就...
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酱焖鱼块的做法和图解 好吃的酱焖鱼块家常做法

  • 酱焖鱼块

  • 用料草鱼1条五花肉50克海天黄豆酱4勺耗油1勺生抽2勺冰糖10克葱姜蒜适量陈醋1勺啤酒1罐（瓶）料酒2勺干辣椒3个八角2个花椒10粒酱焖鱼块的做法这条得有八斤斩成块，用料酒，白胡椒粉，少许盐和葱姜水腌制二十分钟腌制后，放点干淀粉，裹匀，煎至金黄一小块五花肉，切片葱姜蒜，花椒，大料，干辣椒...
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酸梅酱煎鱼的做法和图解 好吃的酸梅酱煎鱼家常做法

  • 酸梅酱煎鱼

  • 酸甜可口搭配煎香的鱼腩，超级下饭用料榨菜丝鱼腩酸梅酱姜料酒，油盐糖生粉酸梅酱煎鱼的做法包装榨菜丝倒出来用清水浸洗一下捞出来备用鱼腩切小块洗干净，加入少量盐、料酒抹匀姜切成姜丝，用油起锅，爆香姜丝，把鱼腩放进锅里（注意鱼皮先朝上，这样可以防止鱼腩过分卷起来）把鱼腩一面煎...
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酱汁梅鱼的做法和图解 好吃的酱汁梅鱼家常做法

  • 酱汁梅鱼

  • 用料鱼条酱汁梅鱼的做法鱼杀好洗净，装入干净的盘子里，倒入一点点料酒，少许酱油，拍个蒜头，切点生姜放在鱼面上，放入蒸锅或高压锅蒸熟即可....
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年年有“鱼”酱烧鲈鱼块的做法步骤及图解,美味正宗的年年有“鱼”酱烧鲈鱼块做法

  • 年年有“鱼”酱烧鲈鱼块

  • 清蒸鱼吃腻了？换个酱烧鲈鱼块试试吧~用料鲈鱼一只胡萝卜一小段洋葱半颗凤尾菇适量姜适量太太乐鲍汁蚝油2挤太太乐蔬之鲜1/2勺太太乐鲜贝露1/2勺太太乐鸡精1/2勺年年有“鱼”酱烧鲈鱼块的做法主要食材如图所示示意，鲈鱼一只、洋葱、胡萝卜等将鲈鱼去鳞、去内脏洗净切块切姜...
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梅菜肉酱-梅菜蒸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜肉酱-梅菜蒸鱼做法

  • 梅菜肉酱-梅菜蒸鱼

  • 用料鲜鲈鱼一条葱10克姜5克红椒丝少许太太乐梅菜肉酱30克食用油15毫升黄酒5毫升梅菜肉酱-梅菜蒸鱼的做法葱、姜、红椒切丝备用鲈鱼去鳃鳞去内脏洗净，鱼身两侧剞上花刀太太乐梅菜肉酱均匀抹在鱼身葱、姜塞进鱼肚，加入少许黄酒，放入锅中大火蒸15分钟后取出，将盘中多余水倒掉红...
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酱汁梅童鱼的做法和图解 好吃的酱汁梅童鱼家常做法

  • 酱汁梅童鱼

  • 这种鱼是海里的鱼，个头很小，长度也就食指长，简简单单蒸一蒸味道就很鲜美用料鱼如图葱两根料酒两小勺鸡精一点点（可以不放）美味鲜酱油两汤勺酱汁梅童鱼的做法鱼除去内脏洗干净，摆盘，放料酒、鸡精，美味鲜酱油，上锅蒸六分钟，出锅撒葱花...
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简单易学的荷香乌梅烧鱼块美食做法

  • 荷香乌梅烧鱼块

  • 用料草鱼条乌梅荷香乌梅烧鱼块的做法1.草鱼去头去尾。贴着鱼的主骨片下鱼肉。然后切到鱼皮不要切断，然后将鱼皮片下来去净肉。将鱼肉切大块，大概一指长。2.一碗水中倒入白醋，可以让鱼肉发白小吃qq微信329209338，，去腥，还可以让小毛刺泡软。水跟醋的比例是5比1.泡3-5分钟即可。3...
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