当前位置：烹调屋 >

糖醋蒜妈妈的味道的做法食谱

糖醋蒜（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋蒜（妈妈的味道）做法

  • 糖醋蒜（妈妈的味道）

  • 用料盐克大蒜1.5斤香醋100毫升白糖400克糖醋蒜（妈妈的味道）的做法新蒜买回来去掉老叶子，清水重浸泡一晚去除辛辣味第二天把水倒掉，撒入适量盐杀杀大蒜的水分，大约五六个小时吧，使得更容易吸收糖醋汁（盐多点不要紧）杀好的大蒜用清水冲去盐渍，装入干净的容器内锅中放入清水，加入白糖...
  • 26397
妈妈的味道～糖醋煎蛋好吃的烹饪方法 妈妈的味道～糖醋煎蛋的地道做法和步骤

  • 妈妈的味道～糖醋煎蛋

  • 回想以前上学时，妈妈天天为我们能吃上温暖的早餐，天没亮就起来准备，但当时我常常嫌弃简单的白粥和煎蛋，想出去吃那些并不卫生和也不健康的东西，估计那刻让她伤心不少。现在自己越来越在意健康的食物，也爱上自己弄美食的感觉，也能体会如果你精心为她（他）做好一餐后，却被嫌弃打击的失...
  • 8970
妈妈的味道：糖醋鸡蛋好吃的烹饪方法 妈妈的味道：糖醋鸡蛋的地道做法和步骤

  • 妈妈的味道：糖醋鸡蛋

  • 我小时候每次饿了都想让妈妈给我做糖醋鸡蛋吃有时候一次吃三四个现在想想这个鸡蛋作为宵夜真的再合适不过不光因为我蛋白高热量低更是因为这种踏实又温暖的味道让我回到那个趴在窗台上看着漂亮的你为我煎蛋的小时候用料1.水5勺2.糖3小勺3.醋2勺4.盐根据个人口味5.鸡精（鸡...
  • 9138
蒜薹炒鸡「妈妈的味道」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜薹炒鸡「妈妈的味道」做法

  • 蒜薹炒鸡【妈妈的味道】

  • 蒜薹炒鸡也是从小吃到大的菜，以前初高中寄宿，妈妈一周会来送一次饭。这个菜是必不可少的，可以下好多好多饭。长大了最怀念的，也就是妈妈的手艺了。做菜呢，原料是关键，鸡肉新鲜，嫩，怎么炒味道都不会差。蒜薹我比较喜欢吃炒得软软的，浸着红油汤，别提有多棒了！中式菜系特别是这种炒菜，用...
  • 8439
糖醋排骨│来自妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨│来自妈妈的味道做法

  • 糖醋排骨│来自妈妈的味道

  • 糖醋排骨，是我最喜欢的菜啦～～（之一）。这份糖醋排骨的做法，来自Sissi的妈妈。图片由Sissi拍摄。做法原贴_detail_用料肋排2斤葱适量姜适量料酒适量花椒适量盐适量酱油2大勺白砂糖4大勺醋6大勺糖醋排骨│来自妈妈的味道的做法选二斤肋条，切成小段，清水洗净。先煮一大锅清水，水里加入...
  • 30097
糖豆妈妈糖醋腊八蒜的做法步骤及图解,美味正宗的糖豆妈妈糖醋腊八蒜做法

  • 糖豆妈妈糖醋腊八蒜

  • 用料蒜四头糖四勺盐一勺醋适量糖豆妈妈糖醋腊八蒜的做法蒜让老公剥好，撒一勺盐揉一揉，杀杀蒜里的辣味！我这里用的老蒜！揉好了放那放两个小时无油无水的广口瓶子里加醋和糖搅拌均匀，醋先不加多，等蒜放进去了再加醋刚好没过蒜就行等蒜腌好就放到瓶子里，我这看着醋不够其实是蒜漂在...
  • 21323
糖醋排骨-妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨-妈妈的味道做法

  • 糖醋排骨-妈妈的味道

  • 因为我太爱糖醋排骨了，这道菜是妈妈多年精心改良的最好吃最健康的糖醋排骨！只需要一丢丢油，做法非常简单。在这里分享给大家！用料肋排500克白糖50克左右陈醋10克左右油少许姜丝4片红花椒少许老抽20克左右盐3克左右糖醋排骨-妈妈的味道的做法排骨焯水把水沥干准备4片姜切成丝，...
  • 14707
妈妈味道的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道的糖醋排骨做法

  • 妈妈味道的糖醋排骨

  • 平时家里都是奶奶做饭妈妈做的吃的也不是很习惯但是有几道菜我特别喜欢😁糖醋排骨就是其中一个用料猪排骨适量配菜胡萝卜辣椒什么的少量葱姜蒜适量酱油醋糖料酒适量淀粉一点点妈妈味道的糖醋排骨的做法煮排骨先把排骨用水冲洗一下然后锅中放入适量清水烧开把排骨放入水中...
  • 22359
妈妈味道^川味改良糖醋鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道^川味改良糖醋鱼做法

  • 妈妈味道^川味改良糖醋鱼

  • 最近老妈来看我，本来想着在寒冷的冬天里享受一下昆明明媚的阳光，结果，事与愿违，大昆明这两天特别冷，寒潮来袭。于是吃点好的很有必要，糖醋鱼……（顺便让我学学，嘿嘿）用料鲢鱼（草鱼也可）1条四川泡姜、泡辣椒少许大葱一根大蒜2瓣老姜1瓣蒜大小白糖2小勺陈醋2小勺老抽2小勺盐少许味精少...
  • 13508
腌糖蒜——妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的腌糖蒜——妈妈的味道做法

  • 腌糖蒜——妈妈的味道

  • 新蒜大量上市喽，价格也下来了，赶上超市促销多买些回家，把糖蒜腌制起来，可以一直吃到明年新蒜下来，动起手来，腌制好的糖蒜是不会坏的，每年我家都要做一大坛子用料新蒜10斤盐300克白糖1000克醋腌没过蒜即可腌糖蒜——妈妈的味道的做法新买回来的大蒜都是泥巴，我们把外面沾了泥巴的...
  • 24643
妈妈味道糖饼的详细做法大全,简单又营养的妈妈味道糖饼做法

  • 妈妈味道糖饼

  • 我想妈妈了👩用料水开水面粉适量糖馅白糖1勺子面粉1勺子妈妈味道糖饼的做法开水烫面，能成面絮就用手轻轻按摩咯，不能➕水，觉的少就在加点光滑面团，保鲜膜醒面20分钟糖馅面粉➕糖，我的糖没录到切成相同的小块块，我是一个手拿手机像包包子一样抱起来，然后用擀面杖擀成圆形⭕️保鲜膜...
  • 4554
妈妈的味道--蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道--蒜香排骨做法

  • 妈妈的味道--蒜香排骨

  • 蒜香排骨是我家每年过年的保留菜肴，全家都爱吃。虽然很多人都会做，但做法似乎都有些不一样，我妈的做法更加简单，但照样美味无比。今年妈妈做年饭时我特意拍了照看了全过程，记录下来，分享给大家，也方便以后妈妈不在身边时可以自己做。用料排骨适量料酒适量淀粉适量鸡蛋可加可不加...
  • 32594
糖醋排骨（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（妈妈的味道）做法

  • 糖醋排骨（妈妈的味道）

  • 作为一个江南人却不是很嗜甜，所以嫌外面卖的糖醋排骨太甜，而且炖的太烂。这个版本是老妈一直做的，酸甜口感不明显，但却有一股浓郁的醋香，排骨是脆口的，总之各种符合我的口味，大爱！用料排骨适量鸡蛋一只盐生粉生抽老抽番茄酱醋葱糖醋排骨（妈妈的味道）的做法排骨加半勺盐，一只鸡蛋的蛋...
  • 26318
糖醋排骨 （妈妈味道）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨 （妈妈味道）做法

  • 糖醋排骨 （妈妈味道）

  • 用料排骨500克冰糖两小把酱油7勺醋12勺糖醋排骨（妈妈味道）的做法将500g排骨切好放入锅中等冷水烧开后捞出排骨沥干备用调酱汁酱油和醋大约一比一点五喜欢吃酸一点的可以一比二量大概能浸泡排骨就好将煮过的排骨放入大约20分钟腌制一下捞出用清水冲一下沥干（剩余的酱汁不要扔...
  • 27881
蒜蓉茄丝——妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉茄丝——妈妈的味道做法

  • 蒜蓉茄丝——妈妈的味道

  • 我一直觉得我挺幸运的。这次我的理由是，我爸妈做饭都很好吃。小时候总在家吃没什么特别的感觉，大了到别人家吃过饭后才知道，原来并不是每个父母都可以做得一手好菜，原来做菜也并不是人人都能熟能生巧的。几十年的厨房劳作，也并不能保证一个大师的诞生。不过要声明一点，无论如何...
  • 8295
妈妈教的糖醋腌蒜苔的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈教的糖醋腌蒜苔做法

  • 妈妈教的糖醋腌蒜苔

  • 酸酸甜甜咬起来咯吱咯吱脆喝粥下饭的绝佳酸嘢！最近蒜苔很便宜买了2斤蒜苔想做蒜苔酸做法问我妈的她经常腌各种酸糟辣椒、酸菜、刀豆、莴笋梗经验比较丰富这个方法很简单用到的材料也不多用料蒜苔1kg冰糖约150克不太酸的醋（酸度：2.5或3.5）450-550ml盐适量密封玻璃罐一个干辣椒...
  • 27903
想念妈妈的味道❗️传承老味的糖醋虾饼的做法步骤及图解,美味正宗的想念妈妈的味道❗️传承老味的糖醋虾饼做法

  • 想念妈妈的味道❗️传承老味的糖醋虾饼

  • 想念熟悉的味道……妈妈的味道妈妈的味道是独一无二的妈妈的味道是温暖和幸福的妈妈的味道是家的味道现在有时间就想着复刻妈妈的味道，做了这道儿时爱吃的糖醋虾饼。不爱吃虾的女儿居然可以光盘，不过还是给我留了几个……女儿咋把着嘴，开心的说，还是妈妈做的菜好吃，以后还是在...
  • 8961
妈妈的味道—蒜苔炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道—蒜苔炒肉做法

  • 妈妈的味道—蒜苔炒肉

  • 记下妈妈炒菜步骤，自己学着做✌用料蒜苔适量五花肉适量姜适量豆瓣酱适量生抽适量糖一丢丢鸡精一丁点甜面酱一小勺葱适量妈妈的味道—蒜苔炒肉的做法洗好蒜苔五花肉切片，冷锅下肉，加少许清水盖上盖子闷煮，直到水煮干出油加入姜片、葱，加少许油，煸炒一会（不喜欢太肥就多煸一会）加适...
  • 25060
凉拌陈醋鸡爪（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌陈醋鸡爪（妈妈的味道）做法

  • 凉拌陈醋鸡爪（妈妈的味道）

  • 用料鸡爪1斤陈醋半瓶水适量糖适量姜2片辣椒1个酱油半碗罗汉果三分之一个凉拌陈醋鸡爪（妈妈的味道）的做法1.先洗干净鸡爪，切走鸡爪的指头指甲2.煲熟鸡爪后，鸡爪马上过冷水。注意不要煮过熟。3.把鸡爪放在提前冷藏好的冰水泡十五分钟左右4.在泡鸡爪同时，用瓦煲煮加了以上材料的...
  • 21597
糖醋樱桃小萝卜-妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋樱桃小萝卜-妈妈的味道做法

  • 糖醋樱桃小萝卜-妈妈的味道

  • 这是妈妈生前拿手菜之一，特别想念儿时的味道，如今自己会做这道菜了，可妈妈已经不在了…用料糖20克白醋2勺香醋3勺盐2勺鸡精2.5勺勺糖醋樱桃小萝卜-妈妈的味道的做法买回来的小萝卜洗干净，去除一头一尾去除一头一尾的小萝卜用敲大排的榔头，敲扁小萝卜把所有调味品调成汤汁倒入...
  • 9705
〔醋溜白菜〕妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的〔醋溜白菜〕妈妈的味道做法

  • 〔醋溜白菜〕妈妈的味道

  • 用料大白菜五片葱一小节生姜一小块蒜两瓣干红辣椒四个盐一勺半五香粉一勺鸡粉一勺陈醋三圈〔醋溜白菜〕妈妈的味道的做法洗好葱姜蒜干红辣椒大白菜洗干净切葱花，蒜片，姜片，辣椒段儿大白菜剥五片下来洗干净，中间竖切两刀，再斜45度角横切（因为白菜梆子比较厚，这样切容易入味也好熟...
  • 18736
新疆糖醋蒜 妈妈的味的做法步骤及图解,美味正宗的新疆糖醋蒜 妈妈的味做法

  • 新疆糖醋蒜 妈妈的味

  • 好吃的糖醋蒜妈妈老了不做了我来传承下娘做时都是用碗量着做我用称来标准化下去年做的都说好吃一年四季了我就放家里常温还是脆脆的也不会坏我也特别爱这口特别的爱送给特别的你用料白糖（冰糖）+红糖（也可以只放白糖（冰糖）对半三七四六都行总量2000克醋（香醋十白米醋）什么醋都行...
  • 6698
妈妈味道的蒜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道的蒜炒鸡蛋做法

  • 妈妈味道的蒜炒鸡蛋

  • 小时候不喜欢吃鸡蛋，老妈为了让我营养到位，就用蒜炒鸡蛋，非常简单，但也非常香，以至于现在每次不知道吃啥菜的时候，这就是餐桌上的一道"硬菜"😊用料鸡蛋2个蒜半头或1头盐适量妈妈味道的蒜炒鸡蛋的做法蒜切碎，可以适当加点火腿丁，看个人喜好两个鸡蛋打碎，加适量盐，等到炒的时候，就可以...
  • 23162
妈妈的味道——糖醋小排的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道——糖醋小排做法

  • 妈妈的味道——糖醋小排

  • 小时候最爱吃的一道菜，就是妈妈做的糖醋小排，十二年前母亲的突然离世，让我倍感伤心，从此再也吃不到妈妈做的糖醋小排了😭凭着记忆寻找妈妈的味道……用料肋排500克姜3片料酒一勺老抽一勺生抽两勺白糖三勺葱适量醋两勺妈妈的味道——糖醋小排的做法猪肋排入锅焯水，捞出后用水洗...
  • 32635
儿时妈妈的味道，糖醋带鱼，一份暖暖的家乡味的做法步骤及图解,美味正宗的儿时妈妈的味道，糖醋带鱼，一份暖暖的家乡味做法

  • 儿时妈妈的味道，糖醋带鱼，一份暖暖的家乡味

  • 松花江延绵贯穿哈尔滨，把城市分成江南江北两片区域，靠山吃山靠水吃水，小时候江鱼还是很多的，但是要是吃海鱼，尤其是新鲜的海鱼，有是有，可价格并不会像鱼那么有气无力。二十年前，春节想去吃个螃蟹，要趁着除夕前一天跑到道里菜市场买回来，一只的价格要在120块钱。（那个年代一个人月收...
  • 33165

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接