![豉油鸡肶的做法和图解 好吃的豉油鸡肶家常做法]( "豉油鸡肶的做法和图解 好吃的豉油鸡肶家常做法")
- 方便容易做，而且每个人食过都哗好食，可以讲得上"色香味俱全"用料①鸡半只②豉油小少③蠔油小少④酒，姜小少⑤冰糖豉油鸡肶的做法将全部调料放落鸡肶奄2小時，放落电饭煲焗约5分钟，熄火，冻了后砍件，将D汁淋在鸡上面上碟小贴士电饭煲焗约五分钟，時间长了会好柴...
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![「豉油鸡」的做法和图解 好吃的「豉油鸡」家常做法]( "「豉油鸡」的做法和图解 好吃的「豉油鸡」家常做法")
- 在各种烧腊中，我最喜欢的是豉油鸡。皮焦香有韧劲，肉滑嫩又多汁，让人吃过一次就忘不了。作为一个爱动手的小厨娘，吃完后当然还会考虑着自己做。经过一番摸索，我就做了今天这道豉油鸡~为确保腌制入味和上色均匀，最先要给鸡肉做个全身spa，也就是俗称的“马杀鸡”。最后的收汁过程，再...
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![烤鸡肶的做法和图解 好吃的烤鸡肶家常做法]( "烤鸡肶的做法和图解 好吃的烤鸡肶家常做法")
- 用料烤鸡肶1只盐3克冰糖30克花生油一茶匙酒一茶匙烤鸡肶的做法冲洗完，凉干水份。用盐油糖腌至少2小时在用二窝头酒腌至少15分钟--30分钟放下烤箱烤上火150度，下火140度，烤50分钟加我微信小贴士如果你想它好看好味好，在扫上一层蜜糖，后回烤5--10分钟上下火要在180以下。...
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![豉油鸡亦的做法和图解 好吃的豉油鸡亦家常做法]( "豉油鸡亦的做法和图解 好吃的豉油鸡亦家常做法")
- 鸡亦尖深受大小朋友欢迎用料鸡亦尖15只老抽豉油料酒白糖蒜葱豉油鸡亦的做法洗净，用盐搓下，过水盐搓完冲水，用开水焯水1分钟，不要太烫的水放少许油、老抽、料酒搅拌腌15分钟葱切段，蒜切粒中火爆炒下炒至微金黄色，基本熟了加适量豉油，加盖焖10分钟最后加微少糖，加葱段，收汁上碟！0k！开...
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![素烤猪颈肉（鸡肶菇）的做法步骤及图解,美味正宗的素烤猪颈肉（鸡肶菇）做法]( "素烤猪颈肉（鸡肶菇）的做法步骤及图解,美味正宗的素烤猪颈肉（鸡肶菇）做法")
- 鸡肶菇比较厚身有肉地，和猪颈肉口感十分相似。用料鸡肶菇3个茄汁4汤匙玫瑰露1汤匙老抽1汤匙姜汁1汤匙黄糖2茶匙麻油少许白胡椒粉适量黑胡椒粉适量麦芽糖适量素烤猪颈肉（鸡肶菇）的做法用大火烧滚适量水，下鸡肶菇煮20-30分钟，然后放入冷水中冷却。用厨房用纸把鸡肶菇表面水份吸...
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![29豉油鸡的做法和图解 好吃的29豉油鸡家常做法]( "29豉油鸡的做法和图解 好吃的29豉油鸡家常做法")
- 鸡汤吃腻了，来点新花样用料小嫩鸡1只（一斤半左右）生抽30克老抽10克蒸鱼豉油60克冰糖10克生姜片20克葱段30克香叶3片八角1个桂皮1块干辣椒若干（可不放）纯净水150克29豉油鸡的做法除鸡之外，所有的调味料和水全部倒入主锅，设定5分钟/120度/反转速度小勺爆香我习惯整鸡去掉屁股和鸡...
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![碌鸭肶的做法和图解 好吃的碌鸭肶家常做法]( "碌鸭肶的做法和图解 好吃的碌鸭肶家常做法")
- 用料鸭肶1只姜3片生抽适量蒜3个冰糖3粒陈皮一小片八角1个老抽1克盐1克料酒适量蚝油6克碌鸭肶的做法鸭腿先洗干净，飞水，水里面倒适量料酒和2克盐（冷水下锅，血水才能出来）。飞水以后洗干净。准备好料头。（刚好家里没姜没拍，加姜祛骚更好）。锅里放油（不用多，鸭皮会出油，而且碌就是不用...
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![简单易学的豉油皇煀鸡肶美食做法]( "简单易学的豉油皇煀鸡肶美食做法")
- 好多人想整豉油鸡，但系整完一只鸡屋企把刀钝到无朋友，砍完厨房都有排洗，而且需要豉油水比较多，毕竟要成只浸，所以今日教大家一个比较好操作，味道又正，又低脂肪嘅餸。有人问如果用鸡点办，如果用鸡，鸡洗干净以后要先吊干水，唔洗飞水，涂生抽，老抽上色以后再风干，再去碌到鸡皮金黄色，再煀，煀...
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![五分钟快手香煎酱油杏鲍菇 低卡低脂（香煎豉油鸡肶菇）王子菇好吃的烹饪方法 五分钟快手香煎酱油杏鲍菇 低卡低脂（香煎豉油鸡肶菇）王子菇的地道做法和步骤]( "五分钟快手香煎酱油杏鲍菇 低卡低脂（香煎豉油鸡肶菇）王子菇好吃的烹饪方法 五分钟快手香煎酱油杏鲍菇 低卡低脂（香煎豉油鸡肶菇）王子菇的地道做法和步骤")
- 用料杏鲍菇（王子菇、鸡腿菇、鸡肶菇）3只油5克酱油2勺五分钟快手香煎酱油杏鲍菇低卡低脂（香煎豉油鸡肶菇）王子菇的做法心血来潮的菜谱尽量写的详细精准因为确实很简单首先杏鲍菇洗一洗盒装的话简单冲洗就行保质期不久嘛洗干净之后切掉头手撕一块块剩下的撕成一条条更好吃因为...
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![豉油鸡(广式豉油鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡(广式豉油鸡）做法]( "豉油鸡(广式豉油鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡(广式豉油鸡）做法")
- 一直答应五月老师写个粤菜菜谱他拖到今天才写主要自己拍照技术渣不过终于算交了份作业啦用料鸡姜五六片葱2-3根冰片糖1/3块豉油(生抽）1碗（饭碗）水2碗（饭碗）豉油鸡(广式豉油鸡）的做法鲜宰活鸡一只处理干净，由于头尾我都不吃，所以提前切掉不要。锅中倒入豉油一大碗，冰片糖1/3块，煮沸（...
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![豉油碌鸡的做法和图解 好吃的豉油碌鸡家常做法]( "豉油碌鸡的做法和图解 好吃的豉油碌鸡家常做法")
- 鸡有很多种做法，白切鸡、盐焗鸡、蒸鸡都是广东很有名的做法。今天这版叫豉油碌鸡也可以做叫豉油鸡，味道是极好的，肥而不腻，是因为在锅里煮的时候部份肥油会溶解在汤汁里。好，先说材料吧。用料鸡1只，约2.5斤姜5片约15克葱两根红糖30克酱油40克约小半碗盐3克油20-30ml胡椒粉2克开...
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![大虾鸡肶菇的做法和图解 好吃的大虾鸡肶菇家常做法]( "大虾鸡肶菇的做法和图解 好吃的大虾鸡肶菇家常做法")
- 用料虾半斤鸡肶菇1个只盐少量糖少量酱油少许大虾鸡肶菇的做法处理好虾，挑虾肠鸡肶菇切条过水，备用炸虾油炸好虾油放虾进去煮，调味加入鸡肶菇翻煮就可以出锅了...
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![品虔烤鸡肶的做法和图解 好吃的品虔烤鸡肶家常做法]( "品虔烤鸡肶的做法和图解 好吃的品虔烤鸡肶家常做法")
- 还行用料鸡肶4只四季豆、萝卜、辣椒迷迭香、孜然、橄榄油、蚝油、老抽、胡椒粉、重抽、姜、蒜。品虔烤鸡肶的做法涂上后，烤120分钟，200度。还行，没焖鸡和烤羊肉好味。小贴士腌制时间太短，不入味，要几小时才入味。...
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![鸡肶菇焗鸡饭（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肶菇焗鸡饭（电饭煲版）做法]( "鸡肶菇焗鸡饭（电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肶菇焗鸡饭（电饭煲版）做法")
- 上班族下班回家半小时做好一顿饭？youcandoit你可以的！只要你肯动起来，简单又好吃，喜欢吃煲仔饭的亲们，在家也可以吃上了！只要你懂得安排时间你还是短时间内吃得好的一顿！给你小安排一个:1.洗米放水，用时一分钟；2.洗鸡剁鸡块，用时三分钟；3.鸡肶菇1个洗净切丝，用时两分钟；4.把鸡块鸡肶菇...
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![「豉油鸡」的详细做法大全,简单又营养的「豉油鸡」做法]( "「豉油鸡」的详细做法大全,简单又营养的「豉油鸡」做法")
- 鸡可以翻着花样做出八百种口味，而且都很美味。而今天的【豉油鸡】非常容易做，适合所有独居党和手残党。准备好所有材料，丢进锅里，咕嘟咕嘟煮，不一会儿就满屋子都是豉油鸡的香味，皮滑肉嫩，蘸上酱料就大快朵颐吧！天气越来越冷了，趁早养点膘，过个暖冬~用料生姜1个小洋葱4个蒸鱼豉油150...
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![品虔鸡肶菇炒熟排骨的做法步骤及图解,美味正宗的品虔鸡肶菇炒熟排骨做法]( "品虔鸡肶菇炒熟排骨的做法步骤及图解,美味正宗的品虔鸡肶菇炒熟排骨做法")
- 补发。用料已调味熟排骨1袋鸡肶菇几个黑胡椒粉适量料酒适量蚝油适量品虔鸡肶菇炒熟排骨的做法已调好味的熟排骨解冻后直接下锅炒（不用油），放黑胡椒粉料酒去雪柜味。之后放洗好切好的鸡肶菇。倒蚝油。盖一会。完成。完成。...
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![蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)做法]( "蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)做法")
- 基础豉油鸡升级版，会有不一样的味道！用料清远鸡一只蒜末一整个葱切段海天酱油200g冰糖7-10粒蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)的做法将鸡切开两边，鸡脚切开，因为鸡头脖子没人吃，所以我扔掉了。蒜头剁碎，大概需要一个蒜头左右。葱切段，建议三颗葱。热油锅，倒油，爆蒜末，十秒左右将鸡放进锅里...
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![简单易学的鸡肶菇炒鸡皮美食做法]( "简单易学的鸡肶菇炒鸡皮美食做法")
- 用料姜3片鸡肶2个，只鸡皮少许蒜3瓣红椒1个个盐少许酱油少许蚝油少许勺鸡肶菇炒鸡皮的做法洗干净焯水后过冷河先炒熟皮后再加鸡肶菇一起炒小贴士鸡肶菇焯水过冷水后凉干水份再炒...
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![豉油鸡翅的做法和图解 好吃的豉油鸡翅家常做法]( "豉油鸡翅的做法和图解 好吃的豉油鸡翅家常做法")
- 用料鸡腿2个鸡翅中8个豆豉3g酱油3勺姜2片白糖3克盐适量油适量料酒2勺豉油鸡翅的做法鸡翅鸡腿洗干净，热锅放入适量油、白糖、姜，炒出糖色，把鸡翅鸡腿放入锅里把鸡腿翻炒片刻，放入其它调料，炒至鸡腿鸡翅均匀裹上糖色放入刚好没过鸡翅的水，盖上锅盖煮十分钟，把鸡腿鸡翅翻面，继续煮至...
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![豉油鸡翼的做法和图解 好吃的豉油鸡翼家常做法]( "豉油鸡翼的做法和图解 好吃的豉油鸡翼家常做法")
- 用料鸡翅10个蒜葱老抽豉油.糖.味精豉油鸡翼的做法解冻，出水(一两分钟)准备一碗豉油，糖，水下油，蒜头.夹起，下鸡翅煎至金黄(两三分钟)，慢火，下豉油糖水，盖住(两三分钟)收汁，味精，葱...
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![豉油鸡翅（自制豉油汁）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡翅（自制豉油汁）做法]( "豉油鸡翅（自制豉油汁）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油鸡翅（自制豉油汁）做法")
- 疫情期间宅家少出门。椒盐、花椒粉、豉油汁各种调味自己做，自制豉油做豉油鸡翅，独特风味。豉油鸡、豉油鹌鹑、清蒸鱼、煲仔饭等都可以用豉油做调味。疫情期间有更多的时间做美食，也有更多的借口肆无忌惮的吃😋用料豉油汁用料：水1400克小香葱2根姜片5片大葱段4段小洋葱50克西...
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![豉油鸡的做法和图解 好吃的豉油鸡家常做法]( "豉油鸡的做法和图解 好吃的豉油鸡家常做法")
- 豉油鸡，清爽鲜香，嫩滑可口，老少咸宜！在广州吃过后，回家试了几次，终于感觉味道对了。这款是浇汁改良版，不加水不加盐，不过味道还是一如既往的赞啊！！！家里人少，这个方子只用了一个鸡大腿，也就是1-2人份，家里人口多的可以再添一个。(￣▽￣)怕写在小贴士大家看不到，砂锅要提前用冷水泡一晚上！！！务...
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![品虔焖鸡肶的做法和图解 好吃的品虔焖鸡肶家常做法]( "品虔焖鸡肶的做法和图解 好吃的品虔焖鸡肶家常做法")
- 用料鸡肶4只姜、蒜、红葱头、胡椒粉适量玫瑰醋蚝油、生抽、老抽、水品虔焖鸡肶的做法橄榄油，放鸡中慢火煎，盖上一会(稳阵熟)。煎到金香(放鸡到金香约9分钟左右)。放姜粒。放蒜、红葱头，放胡椒粉。倒玫瑰醋，放酱汁。倒点水。盖至熟(15分钟左右)。煎得有点过了，不过很野味！...
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![烤豉油鸡的做法和图解 好吃的烤豉油鸡家常做法]( "烤豉油鸡的做法和图解 好吃的烤豉油鸡家常做法")
- 一道广东人从小吃大的经典粤菜😜今天我也要学做这款有“妈妈味道”的家常料理😄每当妈妈想不到要做啥菜时，又或是忙于工作来不及买菜做菜时，总会有豉油鸡“斩料加餸”，光是伴着豉油鸡汁就能扒下半碗饭。😋留下那最香、最肥、最滑嫩的鸡腿饭后渐渐啃，心里是无比的满意。用料鸡...
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![豉油鸡的详细做法大全,简单又营养的豉油鸡做法]( "豉油鸡的详细做法大全,简单又营养的豉油鸡做法")
- 宅家一个月了，喝够了养生鸡汤、炖鸡，有点馋茶餐厅、有点馋粤菜……刚好有一整只鸡，做点什么呢？ 可以尝试一下最简单的——豉油鸡色泽浓郁，配米饭极佳，还可以顺带卤蛋，做一次省三顿的力气，是想周末一劳永逸偷懒没错了。用料鸡一只1只生姜半只沙姜5块小葱2根蒜5瓣桂皮2块八角2个老...
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烹调屋
