当前位置：烹调屋 >

竹笙芋头丝瓜汤的做法食谱

简单易学的竹笙芋头丝瓜汤美食做法

  • 竹笙芋头丝瓜汤

  • 竹笙芋头丝瓜汤亦是一道斋汤，它清润鲜美，不肥腻，不积滞，无疑为一道上品靓汤。竹笙营养丰富，为高蛋白低脂肪的保健食品，同时它的谷氨酸含量占1.76%，比任何一种食用菌都高，因而口感特别鲜美。中医认为它有大补之功效，类似人参，还有健脾益胃、补气止痛和解腻减肥之功效，与芋头、丝瓜为...
  • 25441
竹笙鸽蛋汤的做法和图解 好吃的竹笙鸽蛋汤家常做法

  • 竹笙鸽蛋汤

  • 母亲的菜用料竹荪100克鸽蛋8只肉糜若干香菜若干浓汤宝1个海参若干只竹笙鸽蛋汤的做法鸽蛋蒸15分钟清洗竹笙，泡软待用熟鸽蛋放冷水（或冰水）冷却后剥壳待用全部备齐，开水起锅，全部放入煮熟即可...
  • 28807
猴头菇，虫草花，竹笙汤的做法步骤及图解,美味正宗的猴头菇，虫草花，竹笙汤做法

  • 猴头菇，虫草花，竹笙汤

  • 用料竹荪克猴头菇个虫草花密枣猪‘骨猴头菇，虫草花，竹笙汤的做法猪骨，猴头菇，虫草花蜜枣一起下锅煲1个半小时，下竹笙，枸杞盐再大火煲了5分钟关火清香可口的老火靓汤就煲好了小贴士猴头菇一定要泡发，多洗几遍。竹笙的裙边一定要去掉，不然煲出来的汤会有肥皂味...
  • 29217
竹笙排骨汤的做法和图解 好吃的竹笙排骨汤家常做法

  • 竹笙排骨汤

  • 简单易做营养丰富用料竹笙大约500克排骨大约一斤姜3、4片调料料酒，盐，白胡椒，鸡精香菜少许竹笙排骨汤的做法竹笙泡发，排骨先抄水，砂锅做一锅水。待砂锅水开后，把竹笙和排骨放入。加入姜片（3片）和一瓶盖料酒。待大火煮开后转小火，一个小时差不多就好了。时间允许两个小时也是极好的...
  • 13351
粥水丝瓜竹笙浸猪杂的做法步骤及图解,美味正宗的粥水丝瓜竹笙浸猪杂做法

  • 粥水丝瓜竹笙浸猪杂

  • 用料竹荪克丝瓜根大米杯猪骨头150g猪脸肉100g猪肝100克猪生肠100克猪粉肠100克猪心100g盐克糖克胡椒粉克生粉勺高度白酒勺姜片麻油勺红青辣椒圈干葱根粥水丝瓜竹笙浸猪杂的做法准备工作：1粥水：将大米用清水浸泡1h后滤干水分，放1g盐，5g油拌均匀，150g猪骨头放入3000g开水中用大...
  • 15653
竹笙双丝卷的做法和图解 好吃的竹笙双丝卷家常做法

  • 竹笙双丝卷

  • 用料竹荪100克胡萝卜半个青瓜半个干贝少许虾米少许红甜椒少许盐少许鸡精少许水淀粉少许竹笙双丝卷的做法竹笙泡水后切成小段胡萝卜，青瓜去皮切成小段，稍长于竹笙长度将胡萝卜段，青瓜段塞进竹笙，大火上锅蒸10分钟红甜椒切粒，泡发后的干贝虾米切小粒，油锅里爆香，加入泡发的干贝水，...
  • 12345
竹笙浓汤的做法和图解 好吃的竹笙浓汤家常做法

  • 竹笙浓汤

  • 用料竹荪随你喜好芋头十几小块就行干香菇4猪颈肉些许淀粉盐和味精葱竹笙浓汤的做法猪肉加入淀粉搅拌腌制蘑菇泡热水这里准备的是小芋头切块不用多剩的可以切薄片去煮甜汤蘑菇切片热锅烧油加蒜片爆香加入蘑菇片加入猪颈肉翻炒爆香加入热水熬煮20分钟20分钟后汤水稍浓了转...
  • 15978
润燥靓汤～竹笙秋瓜花蛤煲的做法步骤及图解,美味正宗的润燥靓汤～竹笙秋瓜花蛤煲做法

  • 润燥靓汤～竹笙秋瓜花蛤煲

  • 有手就会～最大程度保留了食材的风味。鲜到掉眉毛喔～～用料竹笙秋瓜（丝瓜）一根花蛤半斤姜若干片润燥靓汤～竹笙秋瓜花蛤煲的做法花蛤泡盐水丝瓜切滚刀块竹笙掐头去尾，泡水20分钟砂锅中倒入适量清水，沸腾后依次放入姜片、丝瓜、竹笙。最后倒入花蛤，煮至花蛤张嘴即可。先尝一口汤，在根据...
  • 21872
竹笙椰子鸡汤的详细做法大全,简单又营养的竹笙椰子鸡汤做法

  • 竹笙椰子鸡汤

  • 买了个新汤锅，迫不及待想要试试～对清甜的鸡汤真的是欲罢不能(o^^o)用料竹荪4条土鸡半只姜3片椰子1个红枣适量枸杞适量葱适量盐适量竹笙椰子鸡汤的做法首先你需要一个汤锅！一个椰子！我选择的是泰国青椰～椰子水丰富清甜且椰肉容易取出～鸡肉不止这么多，我只是为了好看，摆了几块，用量...
  • 28346
鸭架竹笙汤的做法和图解 好吃的鸭架竹笙汤家常做法

  • 鸭架竹笙汤

  • 用料姜4-5片烤鸭架1只竹笙8-10棵粉丝1捆枸杞适量鸭架竹笙汤的做法热锅放油，放姜片炒烤鸭架子。炒香鸭子炒出香味后，倒开水至刚没过鸭子。立刻盖锅盖，大火煮5分钟。再打开盖子的时候汤已经有点奶白色了。把鸭汤倒入砂锅，加盖子转小火煮一个小时。煮鸭子的时候可以开始泡竹笙，15...
  • 13569
竹笙青瓜汤的做法和图解 好吃的竹笙青瓜汤家常做法

  • 竹笙青瓜汤

  • 竹笙，是名贵的食用菌,又是医学上的新秀,历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。其营养丰富，据测定干竹荪中含粗蛋白19.4％、粗脂肪2.6％，可溶性无氮倾倒物总量60.4％，其中菌糖4.2％、粗纤维8.4％，灰分9.3％。其对治疗高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有显著效果，能防癌抗...
  • 12708
竹笙肉末汤的做法和图解 好吃的竹笙肉末汤家常做法

  • 竹笙肉末汤

  • 一人份已经深深爱上这碗清爽鲜甜的汤主要是超快手，10分钟搞定的汤一家人吃根据自己的情况加料哈用料竹笙15克肉末15克芹菜末2根竹笙肉末汤的做法所有的食材竹笙泡发，芹菜切末，肉切末，黑色是羊肚菌，没有可以不放水开放肉末，煮5分钟，我的是冻的没来及解冻，直接扔里面了这个白色的末...
  • 17100
竹笙鸡汤的做法和图解 好吃的竹笙鸡汤家常做法

  • 竹笙鸡汤

  • 用料竹荪20克土鸡半只枸杞6粒姜3片盐2克木耳6朵姬松菌菇6个竹笙鸡汤的做法土鸡半只切大块，焯血水，洗净，然后加水，加姜先多煮一个钟木耳，竹笙，姬松菌菇泡发，洗净去蒂，备用加入竹笙，木耳，姬松菌菇，中火煮二十分钟，加入红枣，加盐调味，出锅。鲜香...
  • 8362
竹笙煲鸡汤的做法和图解 好吃的竹笙煲鸡汤家常做法

  • 竹笙煲鸡汤

  • 用料鸡半只竹笙60克红枣，盐适量竹笙煲鸡汤的做法1.鸡肉斬大件洗干净，冷水下锅焯水，去下血水。2.鸡肉焯水洗干净后先煲汤一小时，然后再放竹笙和红枣煲半小时，最后汤加点盐调味即可。...
  • 16123
竹笙白菜汤的做法和图解 好吃的竹笙白菜汤家常做法

  • 竹笙白菜汤

  • 汇集天地之鲜的小白快手汤用料竹荪半包（山姆小包的一半）小白菜手掌大的1颗咸蛋1个瑶柱5粒姜蒜适量竹笙白菜汤的做法准备食材：热水泡瑶柱，咸蛋煮熟（或直接买熟咸蛋）后捏碎，小白菜洗净切大片，适量姜蒜。（不必要）喜欢香味的，可以爆香姜蒜，抄一下咸蛋，爆出咸蛋黄香气，加热水（汤色奶白）适量。...
  • 26307
滋阴降火沙虫竹笙冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的滋阴降火沙虫竹笙冬瓜汤做法

  • 滋阴降火沙虫竹笙冬瓜汤

  • 沙虫干具有️滋阴降​火、清​肺补虚​之功效，对肾虚​腰痛、​小孩​儿尿床、夜尿​频繁​的人士以​及​妇女产后​乳汁​稀少等症​状，均可​用沙​虫来进行食疗。用料冬瓜500克左右竹笙15克沙虫干10-12条牛肉50克左右香菜1-2根虾皮1把滋阴降火沙虫竹笙冬瓜汤的做法准备好...
  • 7661
竹笙丝瓜汤的做法和图解 好吃的竹笙丝瓜汤家常做法

  • 竹笙丝瓜汤

  • 用料丝瓜1根竹荪200克鸡蛋1个金针菇半把竹笙丝瓜汤的做法竹笙泡发，剪掉顶部白白的，途中要经常换水，直到水洗出来是白色的为止金针菇可放可不放，我是炒菜多出来的，就一起滚汤了，先煎鸡蛋，可增加汤的鲜味，然后加水煮开后倒入所有食材，大火煮开后，转小火煮5分钟就好了，放盐调味鲜甜可口...
  • 17319
竹笙干贝汤的做法和图解 好吃的竹笙干贝汤家常做法

  • 竹笙干贝汤

  • 每天早上匆匆忙忙的没有好好吃早餐，下定决心改变这个不好的习惯！善待自己比什么都重要。用料竹笙一只淮山单块黑木耳一小把干贝四颗响螺片一整个猪骨一块竹笙干贝汤的做法把木耳和竹笙食材泡发15分，响螺片和干贝泡发3小时。将泡发好的食材放到小盅里面，隔水炖2小时。小贴士这...
  • 11351
三丝竹笙的做法和图解 好吃的三丝竹笙家常做法

  • 三丝竹笙

  • 用料竹笙水发冬笋水发香菇盐白醋味精芥末油香油三丝竹笙的做法竹笙放温水中涨发，取茎部中段洗净冬笋、香菇、青红辣椒分别切丝放沸水中烫一下，浸凉盐、白醋、味精、芥末油、香油加少许高汤兑成调味汁将冬笋丝、香菇丝、辣椒丝放入竹笙中，摆在盘上，浇上调味汁用香芹和兰花点缀...
  • 30728
清热祛湿竹笙干贝冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的清热祛湿竹笙干贝冬瓜汤做法

  • 清热祛湿竹笙干贝冬瓜汤

  • 冬瓜性微寒，味甘、淡，能清热化痰、除烦止渴、利尿消肿。竹荪是名贵的食用菌，自古就是食疗佳品，具有益气养阴、宁神健体的功效。这一道汤，清淡可口又解毒除湿，非常适合夏天食用。用料竹笙10根冬瓜600克干贝6粒盐3-5克排骨400克清热祛湿竹笙干贝冬瓜汤的做法竹笙用淡盐水泡十分钟...
  • 29621
滋润椰子水瑶柱竹笙丝瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的滋润椰子水瑶柱竹笙丝瓜汤做法

  • 滋润椰子水瑶柱竹笙丝瓜汤

  • 家里有好多椰子水，平时也喝不完，反正秋天也到了，是时候滋润滋润😄。利用椰子水，来做个简单快手的汤吧。用料丝瓜1根竹荪6个干贝随意瘦肉100-200克姜2-3片盐少许椰子水1瓶滋润椰子水瑶柱竹笙丝瓜汤的做法丝瓜洗干净，滚刀切块备用。瘦肉切好，生粉、油、盐、料酒、糖腌制好备用。...
  • 14314
竹薯(竹芋)骨头汤的做法步骤及图解,美味正宗的竹薯(竹芋)骨头汤做法

  • 竹薯(竹芋)骨头汤

  • 竹薯，又名竹芋，又名结枝粉，能肠道蠕动改善宿便，帮助体内环保、养颜美容促进新陈代谢，排毒减轻对身体不必要的负担，是具消暑退用料竹薯骨头红枣姜竹薯(竹芋)骨头汤的做法竹薯把皮去点骨头飞水，煮去血色，用水冲干净。材料下锅再加水，我放的是自己晒的熟姜。先大火煮开水，再小火煮1个...
  • 15381
清爽冬瓜竹荪（竹笙）汤的做法步骤及图解,美味正宗的清爽冬瓜竹荪（竹笙）汤做法

  • 清爽冬瓜竹荪（竹笙）汤

  • 用料冬瓜竹荪盐油清爽冬瓜竹荪（竹笙）汤的做法冬瓜切片备用干竹荪放盐水中浸泡，盐水可以去除竹荪中的洗衣粉味。竹荪根部味道比较大，而且有泥沙，要剪掉。竹荪的伞裙也是味道集中的地方，也去掉。竹荪泡开后要多洗几遍，把身上的白膜洗掉，再剪成小段。锅中凉水烧开，放入油和冬瓜水复开...
  • 9368
竹笙扒胜瓜的做法和图解 好吃的竹笙扒胜瓜家常做法

  • 竹笙扒胜瓜

  • 用料竹笙10条丝瓜一条蒜少许高汤适量鲍鱼汁1汤匙生粉芡少许麻油少许竹笙扒胜瓜的做法将竹笙用水泡开，泡开后揸干水份。丝瓜刨皮切段用蒜头起锅，猛火爆丝瓜和竹笙火一定要够猛才不会丝瓜才有腥味加入高汤和1汤匙鲍鱼汁调味煮到丝瓜变软以后，再打个生粉芡进去即可起锅前洒两三...
  • 30600
竹笙金针汤的做法和图解 好吃的竹笙金针汤家常做法

  • 竹笙金针汤

  • 助消化、助睡眠用料竹笙10条冬菇8个金针菇1把姜适量盐适量竹笙金针汤的做法洗净放入水中烧开后转小火炖一小时...
  • 25548

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接