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小米荞麦发糕的做法食谱

简单易学的小米荞麦发糕美食做法

  • 小米荞麦发糕

  • 不加糖，不加面粉，还挺美味的发糕你要试试吗？最近尝试减少麸质摄入，又想吃大米糕，那不如就做个小米荞麦发糕。基本思路是发糕用到的面粉用荞麦粉代替，其中一半的大米用小米代替，不放糖，通过加葡萄干和红枣来增甜。虽然没有加糖，加了红枣和葡萄干我觉得甜度刚好；口感比普通大米糕粗糙...
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荞麦发糕，吃瘦不难的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦发糕，吃瘦不难做法

  • 荞麦发糕，吃瘦不难

  • 自打减肥成功，一周至少有四天的主食都是粗粮。不太会用烤箱，烤面包什么的，做不来。蒸个粗粮发糕，我还是很擅长滴。用料酵母6.5克荞麦面1000克黑白面500克荞麦发糕，吃瘦不难的做法用35℃温水，把酵母冲开。和面，荞麦和白面的比例是3：1。根据温度不同，发面速度不同。目前北京的温度27...
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荞面发糕的做法和图解 好吃的荞面发糕家常做法

  • 荞面发糕

  • 想念妈妈做的发糕，今天按照老太太的电话指导，成功搞定。用料荞麦面280克鸡蛋1只酵母粉4克白面220克白糖20克苏打粉5克食用油少许荞面发糕的做法荞面用开水烫至没有干面，晾凉，加入一个鸡蛋，白糖，少许食用油搅拌一下，再加入白面和泡开的酵母粉，一起搅拌至视频的状态，面干可以加水。...
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荞麦小米粥的做法和图解 好吃的荞麦小米粥家常做法

  • 荞麦小米粥

  • 荞麦最为人所熟知的食用功能，其实就是控制血糖。荞麦中的各种维生素和矿物质，都能有效控制血糖，初期的糖尿病患者，甚至可以靠荞麦控制病情。其实，除此之外，荞麦还有更厉害的一个功效，就是抗衰老。日本人最爱吃的面，就是荞麦面、拉面和乌冬面，除了喜欢荞麦面的口感之外，荞麦面的美容...
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简单易学的小米荞麦蛋糕美食做法

  • 小米荞麦蛋糕

  • 对于爱吃甜食的我，碰上需要减脂的时期怎么办？自己动手蒸一个粗粮蛋糕吧。用料小米200克鸡蛋1个牛奶200克白糖20克酵母粉2克荞麦面200克葡萄干10克红枣3颗小米荞麦蛋糕的做法小米用水浸泡3小时加入牛奶，打入鸡蛋用榨汁机打碎加入荞麦面（吃不惯荞麦的可以放点白面）加入酵母搅拌...
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小米发糕的详细做法大全,简单又营养的小米发糕做法

  • 小米发糕

  • 小米营养丰富，又易于消化吸收，是特别适合小宝宝的粗粮。除了煮成小米粥，还有很多花样可以尝试。比如今天要和大家分享的小米发糕，松松软软易于咀嚼吞咽，还能让宝宝自己用小手抓握着吃。这对于更愿意自己主动‘探索’食物的小宝宝来说，特别合适！而且市售的小米糕大多添加了糖和盐...
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简单易学的荞麦（全麦）发糕美食做法

  • 荞麦（全麦）发糕

  • 只需一次发酵，做法非常简单～用料面粉300克荞麦粉（全麦粉）100克酵母4克热水380克白糖80克（可减）鸡蛋1个玉米油38克荞麦（全麦）发糕的做法热水+白糖，拌匀水温降至38度时加入酵母（注意水温不能高，会烫死酵母），拌匀，放一旁备用面粉+荞麦粉，拌匀慢慢倒入前面调好的酵母糖水，加入一个鸡蛋，搅拌均...
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「低卡」纯黑荞麦面发糕的做法步骤及图解,美味正宗的「低卡」纯黑荞麦面发糕做法

  • 【低卡】纯黑荞麦面发糕

  • 荞麦面营养丰富，是一种能减肥瘦身的健康食材，因为它还有大量的膳食纤维，人们在使用它以后能增加身体饱腹感和减少身体对其他食物的摄入，另外他还能促进人体内多余脂肪分解能让他们转化成水，随身体代谢排出体外能让体重明显减轻。用料荞麦面200克酵母粉3克水100ml【低卡】纯黑...
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荞面发糕的详细做法大全,简单又营养的荞面发糕做法

  • 荞面发糕

  • 荞麦可降血脂，降血糖，降胆固醇，抗菌消炎。它的营养价值居粮食作物之首。荞面特别适合糖尿病和高血压病人吃。用料荞麦米500克酵母5克牛奶200ml面粉500克水适量荞面发糕的做法荞麦米用水淘洗干净，放少许水泡Ⅰ小时。把泡好的荞麦米打成糊状。加入面粉酵母粉揉成面团，醒发。醒发...
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简单易学的荞麦红枣发糕美食做法

  • 荞麦红枣发糕

  • 我报名新良新品杂粮粉系列试用，没想到竟然选中了，选了这款荞麦面粉。今天中午刚好老爸没有主食，就给他做一款发糕吧，老爸糖尿病多年荞麦粉比较适合他吃，这款面粉是小麦粉和荞麦粉搭配好了，直接用就可以了，为了口感不那么枯燥，我加了红枣，出锅以后尝了一块口感不错。用料荞麦面粉30...
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简单易学的奶香荞麦发糕美食做法

  • 奶香荞麦发糕

  • 喜欢吃面食，买的馒头口感不错，但有一天细看馒头，一瞬间被那种雪白吓住了，不敢再吃下去，实在担心对身体有害。于是开始尝试自己做馒头，做了几次，颇受家人喜欢。昨天和朋友聊起发糕，吃过各样发糕，唯独荞麦发糕没有吃过，当下决定尝试用料普通面粉150克自制荞麦粉300克鸡蛋一个牛奶200...
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简单易学的荞麦小米蓝莓蒸糕美食做法

  • 荞麦小米蓝莓蒸糕

  • 用料荞麦粉139g小米粉159克椰子油13g蓝莓粉10克黑加仑干34g葛根粉134g泡打粉和干酵母荞麦小米蓝莓蒸糕的做法加45度水，搅拌，上锅蒸！完事这是第二个第一个的高度第二个高度小贴士发酵2种方式，我先把锅里水烧半开，然后直接放进去，等15分钟开火蒸，这样就起来了。我做了2个另外一个...
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三色藜麦小米发糕蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的三色藜麦小米发糕蒸糕做法

  • 三色藜麦小米发糕蒸糕

  • 因为家里的粗粮存的太多，熬粥娃不怎么喜欢，所以做成发糕，小娃很喜欢！做法同红枣发糕，减一半的量。用料鸡蛋2个三色黍麦或小米150克面粉或糯米粉50克水150克白砂糖50克酵母3克泡打粉2克炒熟芝麻10克三色藜麦小米发糕蒸糕的做法首先用料理机把三色黍麦或者小米，芝麻打成粉把各种...
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荞麦枣泥发糕（纯素蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦枣泥发糕（纯素蛋糕）做法

  • 荞麦枣泥发糕（纯素蛋糕）

  • 用料荞面黄豆面白面红枣荞麦枣泥发糕（纯素蛋糕）的做法荞麦面，黄豆面，白面=1:1:1，混合均匀，和成软面团，放到盆里，静置1晚上，发酵好，兑上碱。红枣一大把，洗净，放入蒸锅，蒸熟，取出，捣成泥，用笊篱过滤枣核。将枣泥和发酵好兑了碱的面团混合，成为一个粘稠的面糊。蒸锅里放入水，煮开，乘热将面糊放...
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兵鸽芒果干荞麦发糕的做法步骤及图解,美味正宗的兵鸽芒果干荞麦发糕做法

  • 兵鸽芒果干荞麦发糕

  • 发糕相对于发面之类的面食算是最简单的一种了，不用使劲的和面，只需要拌匀，再发酵。其实味道也是非常的好，表面上海还可以随意的添加自己喜爱的果干或者坚果类！今天加的是家里剩下的芒果干，味道还真不错”微博号17817127400用料低筋面粉160克荞麦30克酵母粉3克兵鸽芒果干50克兵...
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荞麦黄米面窝窝头/小年糕的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦黄米面窝窝头/小年糕做法

  • 荞麦黄米面窝窝头/小年糕

  • 想吃什么就做起来，都低脂纯素了哈，没有什么不可以😏📣1.黄米面，也称糕面，是黍子去皮后成为黄米，再磨成的面粉，黄米本是北方一种粮食，颜色淡黄，煮熟后很黏，味甘，性寒，无毒，在北方主要用来做一种传统的糕。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益...
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苦荞发糕盏的做法和图解 好吃的苦荞发糕盏家常做法

  • 苦荞发糕盏

  • 用料苦荞面粉50克面粉150克鸡蛋1个白糖50克蜂蜜20克酵母2克泡打粉1克温水约100克朱古力彩针20克苦荞发糕盏的做法将面粉和苦荞面粉，酵母，泡打粉，白糖一起混匀，然后加入鸡蛋和温水调成糊状（用勺子舀起流下时成片状），然后盖上盖醒发至膨胀1倍加入蜂蜜使劲搅和均匀一次性蛋挞盏子刷...
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「小米发糕」的详细做法大全,简单又营养的「小米发糕」做法

  • 【小米发糕】

  • 小米这种谷物，最近几年在我们的饭桌上出现得频繁，最常见的状态是粥。但只拿它喝粥未免过于单调，其实它还可以开发出很多新吃法的。上次用它蒸过排骨，这次就用它来蒸个糕叭~用料小米250g苹果1个鸡蛋3个牛奶200g酵母4g白砂糖25g低筋面粉400g蔓越莓干30g榛子碎20g黑芝麻3g白芝麻...
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荞麦面发糕（健康粗粮）的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦面发糕（健康粗粮）做法

  • 荞麦面发糕（健康粗粮）

  • 这个方子的量适用于八寸活底模具，简单易做，成品做出来非常好吃！用料荞麦面180克高筋面粉270克鸡蛋2个酵母粉5克糖40克水400克葡萄干适量荞麦面发糕（健康粗粮）的做法把方子里除了葡萄干以外的全部材料放在一起搅拌均匀用蛋糕翻拌手法搅拌到无颗粒柔滑状态把面糊倒入八寸活底蛋...
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微波炉版荞麦红枣发糕的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉版荞麦红枣发糕做法

  • 微波炉版荞麦红枣发糕

  • 转自「健身小厨」，补血养颜，饱腹感高，可做小零食。本人认为微波炉，或者蒸烤都是没问题的。用料红糖40克、小麦粉70克荞麦粉30克、干酵母3克蛋白粉30克、红枣5颗橄榄油少许微波炉版荞麦红枣发糕的做法1干酵母和红糖水混合搅拌均匀所有粉粉混合，红枣切碎，酵母红糖水翻去均匀搅拌...
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小米荞麦粥的做法和图解 好吃的小米荞麦粥家常做法

  • 小米荞麦粥

  • 小米可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补；荞麦有止咳平喘、降血脂，肠胃积滞、慢性泄泻的功效。用料小米一把荞麦半把水两碗半枸杞30粒新鲜百合一小碟小米荞麦粥的做法把小米和荞麦冲一下，全部放进电饭锅，加凉水两碗半，盖好锅盖，设定熬粥档，熬1个小时。枸杞提前洗净用开水...
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荞麦糕的做法和图解 好吃的荞麦糕家常做法

  • 荞麦糕

  • 粗粮低热量，增加膳食纤维用料荞麦粉200克鸡蛋1个白糖少许荞麦糕的做法荞麦粉和鸡蛋、白糖一起，用搅拌器打匀上锅蒸20分钟端出来之后可洒点芝麻小贴士可以洒点芝麻...
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荞麦面发糕(原创独家配方)的做法步骤及图解,美味正宗的荞麦面发糕(原创独家配方)做法

  • 荞麦面发糕(原创独家配方)

  • 一、营养价值1、荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。2、荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、...
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无糖荞麦肉桂蒸发糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖荞麦肉桂蒸发糕做法

  • 无糖荞麦肉桂蒸发糕

  • 最近做面包上瘾了，今天正好旧的面包机送人了，新入的松下还没到货，周末手痒，捣鼓了一个“什锦”发糕，做饭后甜点和明天的早餐都够啦。杂粮，肉桂，木糖醇，内容丰富，营养健康又美味，还适合减肥的妹子。略带荞麦的香味，还有整粒的燕麦增加嚼勁，枸杞芝麻装饰没弄好，不过还是软糯香甜，带着点肉...
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荞麦发糕的做法和图解 好吃的荞麦发糕家常做法

  • 荞麦发糕

  • 就是觉得很好吃;-)然后记一下方子。没有过程图用料酵母3克荞麦面粉200克红糖40克水(熬红糖水)100g左右泡打粉2克水(加面糊里)50g左右枣(可有可无)若干荞麦发糕的做法红糖加100g水熬成红糖水放凉酵母加一点点水化开筛好的荞麦面粉+泡打粉+红糖水+酵母+剩下的水调成好鬼粘...
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