当前位置:烹调屋 >

冬虫草炖原只鹌鹑的做法食谱

简单易学的冬虫草炖原只鹌鹑美食做法
  • 冬虫草炖原只鹌鹑

  • 从小就喜欢吃炖品,以前爸爸用自行车载着一家三口,到光孝寺对面的一家炖品店吃炖品。后来炖品店在那条路上搬了几回,我们依然喜欢时不时就去那里“滋补”一下。长大后,出于对养颜护肤的热爱,这种滋润的炖汤在我心中的地位更是有增无减,特别是生理期之后,吃上几盅补一补是每月必做...
  • 28322
冬虫夏草炖原汁瘦肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬虫夏草炖原汁瘦肉汤做法
  • 冬虫夏草炖原汁瘦肉汤

  • 鲜甜至极!妈妈独有的煲汤方式,很纯粹;很简单,很好喝用料瘦肉300克枸杞随便几粒党参一根高丽参/西洋参少许冬虫夏草少许冬虫夏草炖原汁瘦肉汤的做法准备食材这里放了一点茶树菇没有也不要紧,非必要。材料如图所示多少根据个人口味这里忘记放枸杞了,枸杞是必要的哦。瘦肉直接切片...
  • 28270
鹌鹑炖参竹的做法和图解 好吃的鹌鹑炖参竹家常做法
  • 鹌鹑炖参竹

  • 特点汤色清冽,滋味鲜淡。药用价值玉竹味甘,性微寒,可润肺止咳,益胃生津;北沙参味甘而微苦,性微寒,也宜于养阴清热。此二药与味甘性平的鹌鹑合炖,对肺阴虚、咳嗽少痰、痰中带血、内热消渴等病症有一定疗效,是夏令消暑清热、解烦去渴的上选汤品。用料鹌鹑6只玉竹6克北沙参3克鹌鹑炖...
  • 21272
排骨炖鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的排骨炖鹌鹑蛋做法
  • 排骨炖鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋八两排骨一斤半姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒适量料酒适量排骨炖鹌鹑蛋的做法点开视频观看点开视频观看点开视频观看点开视频观看点开视频观看点开视频观看点开视频观看...
  • 14028
猴头菇虫草花鹌鹑汤的做法步骤及图解,美味正宗的猴头菇虫草花鹌鹑汤做法
  • 猴头菇虫草花鹌鹑汤

  • 猴头菇,别名猴菇、因外形与猴头相似而得名。猴头菇味道香醇,肉质鲜美,不仅是美味的食材,同时也有和中养胃的功效。虫草花,能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效,还能提高免疫力。鹌鹑,补中气,强筋骨,止泻痢。所以我决定将这么好的食材放在一起,做一个简单健康又美味的汤。用料猴头...
  • 18468
鹌鹑啫鹌鹑蛋的详细做法大全,简单又营养的鹌鹑啫鹌鹑蛋做法
  • 鹌鹑啫鹌鹑蛋

  • 天气骤冷,煲仔菜正当时,来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合,提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌鹑洗净沥干水分斩件,加入半勺盐,2勺生抽、1勺蚝油、1勺生...
  • 19249
酒香炖鹌鹑的做法和图解 好吃的酒香炖鹌鹑家常做法
  • 酒香炖鹌鹑

  • 用料鸡汤块1粒鹌鹑3只威士忌或白兰地100毫升洋葱1个欧芹1株百里香少许橄榄油6汤匙盐适量土豆600克(或按个人食量调整)酒香炖鹌鹑的做法鹌鹑洗净,撒上适量的百里香,并加入威士忌浸泡至少半小时土豆去皮切块;洋葱切丝;欧芹切碎在锅里放橄榄油,把浸泡好的鹌鹑滴干,放入锅内煎至表面...
  • 16270
红酒炖鹌鹑的做法和图解 好吃的红酒炖鹌鹑家常做法
  • 红酒炖鹌鹑

  • 用料高汤块两个鹌鹑6只红酒一小杯香叶5片洋葱1个提子干一小把圣女果两个橄榄油葱姜胡椒粉一点红酒炖鹌鹑的做法鹌鹑切开用葱、姜、盐、半勺红酒腌渍半天锅内入橄榄油将洋葱丝放入备炒再放入鹌鹑块煎至两面微黄加入红酒、香叶、提子干略炒加高汤块开后转小火40分钟撒入胡...
  • 19763
红枣炖鹌鹑的做法和图解 好吃的红枣炖鹌鹑家常做法
  • 红枣炖鹌鹑

  • 鹌鹑素有“动物界人参”之称。蛋白质高,但是脂肪、胆固醇却低。性甘味平,补中益气,健脑滋补,清利湿热,强筋骨,补中气。主治:消化不良,体虚体弱,神经衰弱,咳嗽哮喘,肾虚腰痛,小儿疳积,出痢,百日咳。今天就做一道红枣炖鹌鹑,在冬天好好进补,来年春天身体强壮啦…用料鹌鹑1只枸杞20粒红枣3颗...
  • 11346
清炖鹌鹑汤的做法和图解 好吃的清炖鹌鹑汤家常做法
  • 清炖鹌鹑汤

  • 好汤好补用料鹌鹑枸杞大枣姜料酒葱清炖鹌鹑汤的做法清洗干净的鹌鹑放入电饭煲营养粥模式一个小时时间靓汤...
  • 13431
鹌鹑蛋炖肉的做法和图解 好吃的鹌鹑蛋炖肉家常做法
  • 鹌鹑蛋炖肉

  • 用料鹌鹑蛋五花肉彩椒少量青椒少量盐醋一匙糖两匙酱油两匙蚝油一匙水少量鹌鹑蛋炖肉的做法鹌鹑蛋煮熟后,剥皮待用。五花肉切片,放入平底锅煎熟。锅内不需要放油,五花肉本来就含有油脂,煎时间长一点焦焦的也很好吃。准备一个干净的碗将上述的调料调匀。将鹌鹑蛋、五花肉放入电...
  • 14830
冬菇鹌鹑蛋的做法和图解 好吃的冬菇鹌鹑蛋家常做法
  • 冬菇鹌鹑蛋

  • 一个没记性的人,记录自己做菜的步骤用料香菇10朵鹌鹑蛋10个盐适量蚝油适量酱油适量糖适量蒜头2瓣冬菇鹌鹑蛋的做法冬菇洗干净,轻轻把蒂摘掉晾干水。冬菇最好选中间比较凹的,这样鹌鹑蛋就不会滑出来了冬菇撒点盐,两边煎香一下(太粗鲁,菇都撒烂了,哈哈哈)先反面,后正面,因为煎一会,冬...
  • 32347
冬虫草炖鸡的做法和图解 好吃的冬虫草炖鸡家常做法
  • 冬虫草炖鸡

  • 趁儿还在家,开锅哈😘用料冬虫草10条花胶3块红枣8颗枸杞一小撮姜5片盐适量水适量冬虫草炖鸡的做法准备好食材,并清洗干净猛火煲滚转小火,隔水炖2~3小时小贴士隔水炖约2~3小时...
  • 10947
药膳炖鹌鹑的做法和图解 好吃的药膳炖鹌鹑家常做法
  • 药膳炖鹌鹑

  • 用料鹌鹑2只响螺片1片(一定要前一晚泡发)姜片拇指大小红枣3-4颗黄芪一片桂圆肉6个大黑枣1个枸杞一小把淮山3-4片隔水炖步骤二煲汤步骤三药膳炖鹌鹑的做法鹌鹑冷水下锅,焯水漂掉杂质。我发现焯完的水还挺清的没有特别多的血沫。(煮鹌鹑水要留着炖煮)。所有药材放入炖盅加水末过...
  • 14869
椰皇虫草花炖鹌鹑 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的椰皇虫草花炖鹌鹑 <302小厨房>做法
  • 椰皇虫草花炖鹌鹑 <302小厨房>

  • 老椰子的椰肉香气更加浓厚,经过这种长时间的烹饪香气能得到极佳的释放,回味无穷。这种炖汤做好了真的太适合用来宴请宾客了,朋友圈上一定会收获无数赞美!我用的是图片上这种已经给割开半圈椰壳的椰子,这样在家敲椰子才能够成功,不然需要锯才可以,太复杂了。不过现在有一些水果店...
  • 29448
田七炖鹌鹑的做法和图解 好吃的田七炖鹌鹑家常做法
  • 田七炖鹌鹑

  • 田七炖鹌鹑有益气活血,强筋健骨的功效,可用于中风属气虚血瘀,表现半身不遂、肢体软弱无力的病人食用,不论缺血性还是出血性中风均可。用料鹌鹑1—2只田七适量蜜枣1粒枸杞1小把生姜3片白开水适量盐适量田七炖鹌鹑的做法准备好所有材料。将宰好的鹌鹑去毛、去内脏,清洗干净切块(...
  • 25501
鲍鱼炖鹌鹑的做法和图解 好吃的鲍鱼炖鹌鹑家常做法
  • 鲍鱼炖鹌鹑

  • 滋养肝肾,补精益智。鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食,能消除眩晕健忘症状,能提高智力,有健脑养神之作用。鲍鱼以营养价值极高而成为现在餐桌上一道名贵菜肴,鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。由于是常...
  • 25609
10M+冬瓜鹌鹑面+鹌鹑高汤的做法步骤及图解,美味正宗的10M+冬瓜鹌鹑面+鹌鹑高汤做法
  • 10M+冬瓜鹌鹑面+鹌鹑高汤

  • 用料鹌鹑3-6只冬瓜1截面条适量10M+冬瓜鹌鹑面+鹌鹑高汤的做法今天介绍的是鹌鹑汤的做法,和如何利用高汤下面!鹌鹑汤真是鲜的没朋友,秒杀鸡汤、鱼汤之类的。市场杀好回来洗净,葱脊骨处一分为二剁好。锅烧辣后放猪油,丢生姜煸香。为什么要放猪油,鹌鹑是没有一点点油的禽类,如果想...
  • 18923
瑶柱炖鹌鹑的做法和图解 好吃的瑶柱炖鹌鹑家常做法
  • 瑶柱炖鹌鹑

  • 用料鹌鹑三只瑶柱五颗红枣一只香菇三片葱段姜片瑶柱炖鹌鹑的做法红枣洗净浸泡瑶柱和香菇分别入清水泡发鹌鹑洗净斩成小块,过热水焯一下将鹌鹑放入盅里放入瑶柱、红枣、香菇并将葱段和姜片盖在上面加半盅水隔水蒸至少一个小时取出时加入少盐即可食用...
  • 32730
简单易学的鹌鹑炖绿豆冬瓜汤美食做法
  • 鹌鹑炖绿豆冬瓜汤

  • 消暑降火去油脂用料冬瓜适量绿豆一小把小鹌鹑3只姜片适量片鹌鹑炖绿豆冬瓜汤的做法将预备的材料混合冬瓜切块放上去后加水炖2.5小时后加适量盐就ok啦...
  • 24483
简单易学的虫草花鹌鹑汤美食做法
  • 虫草花鹌鹑汤

  • 为我家宝宝做的,蒸汤很健康,也很简单,没有放一滴油,非常清淡,鲜美,适合宝宝们喝哦!用料新鲜鹌鹑1只虫草花一小撮小葱3根姜丝少许盐少许黑胡椒粉少许虫草花鹌鹑汤的做法菜场买回新鲜鹌鹑,掏出心和肝,洗净放入小碗,注意肋骨里的肺,不要忘了抠出来扔掉,肾如果喜欢吃,记得把里面内金撕掉,用...
  • 10832
炖鹌鹑的做法和图解 好吃的炖鹌鹑家常做法
  • 炖鹌鹑

  • 用料大华买的鹌鹑一个1生姜少许料酒少许红枣4干菌菇适量米酒一木头勺子炖鹌鹑的做法大华买的鹌鹑分开解冻,加入冷水,生姜适量,米酒一勺,干的菌菇若干。慢炖盅2:30。完工后放山药,白胡椒,盐...
  • 29356
简单易学的原只椰子炖鹌鹑美食做法
  • 原只椰子炖鹌鹑

  • 广州大街小巷都能找到的经典炖汤,非常清甜,又健脾胃。用料老椰子个鹌鹑姜枸杞淮山原只椰子炖鹌鹑的做法老椰子开盖,椰汁倒出备用。鹌鹑洗干净切块,加两片淮山干,一小把枸杞,两片生姜放进椰子里面,再把椰汁倒满,椰子盖盖上,隔水炖三小时,喝的时候加点盐即可。(鹌鹑也可以换成乌鸡,白鸡...
  • 24411
法式炖鹌鹑的做法和图解 好吃的法式炖鹌鹑家常做法
  • 法式炖鹌鹑

  • 用料橄榄油10克鹌鹑4只盐5克白胡椒粉3克西班牙腊肠2根八角2个大葱5根培根10片白兰地50克鸡高汤300-400毫升大蒜2瓣土豆2个切达芝士(咸)5片板栗10个法式炖鹌鹑的做法将板栗与土豆煮烂,做出板栗泥和土豆泥。放入切达芝士和培根丁,然后混合均匀。这是填入鹌鹑腹中的馅料。将鹌...
  • 14902
虫草花老鸡原盅炖汤的做法步骤及图解,美味正宗的虫草花老鸡原盅炖汤做法
  • 虫草花老鸡原盅炖汤

  • 最近迷上了各种原盅炖汤,煲汤。最早接触粤菜,在二十多年前,在广东增城,第一次吃咸鱼茄子煲,烤乳猪,炖汤,老火汤,广式早茶……大开眼界。按理说从未到过广东,从未接触过粤菜,没有味觉基础,可第一次就爱上了粤菜。粤菜让我心神向往。后来从火锅转战中餐,实现跨越,店里聘请粤菜大厨,开始粤...
  • 6185