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冰皮蛋糕的做法食谱

冰皮蛋糕的做法和图解 好吃的冰皮蛋糕家常做法

  • 冰皮蛋糕

  • 哥哥🧍‍♂️要做个不一样的蛋糕，😏随你啦！用料蛋糕胚↓鸡蛋5个细砂糖40克低粉80克牛奶80克玉米油20克柠檬汁20滴红豆沙适量冰皮↓糯米粉45克澄粉20克粘米粉40克糖粉40克牛奶180克玉米油20克冰皮蛋糕的做法先来做冰皮，把牛奶、玉米油、糖粉混合拌匀，再把三种粉类过筛倒入搅匀。...
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「珍珠冰皮月亮蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的「珍珠冰皮月亮蛋糕」做法

  • 【珍珠冰皮月亮蛋糕】

  • 哦豁~瞧瞧这优越的颜色，仙气飘飘有木有，浅浅的雾霾紫，好吃又不腻的味道，最适合在聚会上露一手了。低调的大家，都给我支棱起来~可别看形状就以为它是个简单的雪媚娘，其实那鼓鼓的糯米皮里，包的馅可丰富啦：绵软的蛋糕胚、Q弹的黑糖珍珠、细腻的奶油...一口咬下去，嘴里的味道让人忍不...
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网红同款冰皮月亮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的网红同款冰皮月亮蛋糕做法

  • 网红同款冰皮月亮蛋糕

  • 雪媚娘升级版！！口感层次超丰富，糯叽叽的超好吃多种口味可以自行创新制作呦✌有空一定要自己在家试试鸭～用料冰皮糯米粉110克玉米淀粉15克木薯粉15克糖粉31克紫薯粉4克牛奶195克黄油15克蛋糕胚鸡蛋4个玉米油41克牛奶40克糖40克低筋面粉60克奶油内陷淡奶油250克糖25克网红同款...
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冰皮棒棒糖蛋糕（蛋糕陷的白胖子）的做法步骤及图解,美味正宗的冰皮棒棒糖蛋糕（蛋糕陷的白胖子）做法

  • 冰皮棒棒糖蛋糕（蛋糕陷的白胖子）

  • 实在不知道该给这个小食物起个什么名，她是棒棒糖蛋糕包了一层雪媚娘皮而成，这里的棒棒糖蛋糕需要刷几层糖水，让蛋糕体湿润起来，总之吃起来很有乐趣，当然制作过程也乐趣多多，没做完，棒棒糖蛋糕，和雪媚娘皮都快被吃完了，哈哈哈^_^。食材表皮：水磨糯米粉50克，玉米淀粉15克，细砂糖20克，牛...
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珍珠奶茶冰皮月亮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的珍珠奶茶冰皮月亮蛋糕做法

  • 珍珠奶茶冰皮月亮蛋糕

  • 用料奶茶冰皮奶茶170克糯米粉100克玉米淀粉30克糖30克黄油15克奶茶蛋糕鸡蛋2个低筋面粉30克奶茶30克玉米油20克糖25克柠檬汁5滴内馅糖10克淡奶油150克珍珠适量黑糖一块珍珠奶茶冰皮月亮蛋糕的做法糯米粉、玉米淀粉、糖加奶茶混合均匀过筛包上保鲜膜扎几个洞，放入蒸锅中蒸2...
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冰皮月亮蛋糕的详细做法大全,简单又营养的冰皮月亮蛋糕做法

  • 冰皮月亮蛋糕

  • 时间：约30-35分钟难度：零厨艺✌️份量：6个用料皮糯米粉60g玉米淀粉15g糖20g牛奶50g清水30g紫薯（去皮）30g黄油10g馅料紫薯（去皮）200g牛奶30g白糖5g原味蛋糕片1片淡奶油150g冰皮月亮蛋糕的做法紫薯放入蒸锅，大火蒸15分钟。往蒸好的紫薯中加入牛奶、白糖，碾成泥。饼皮部分：将糯米粉、淀...
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草莓抹茶冰皮月亮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓抹茶冰皮月亮蛋糕做法

  • 草莓抹茶冰皮月亮蛋糕

  • 罗森火爆的冰皮月亮蛋糕款，粉色+绿色是春天的颜色，灵感来源于奥利奥新款樱花🌸饼干🍪店售的网红款是好吃，但看看配料表，添加剂也太多了吧！超级好吃，在家也可以做起来哦～用料抹茶蛋糕底（28x28烤盘）6寸蛋糕量鸡蛋3个牛奶60克玉米油30克低筋面粉45克玉米淀粉22克抹茶粉4克白砂糖45克...
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冰皮绿豆糕的做法和图解 好吃的冰皮绿豆糕家常做法

  • 冰皮绿豆糕

  • 用料脱皮绿豆200克麦芽糖40克细砂糖100克黄油80克冰皮绿豆糕的做法将脱皮绿豆洗净，加水浸泡8小时以上（一般提前一天浸泡）将浸泡好的绿豆沥干水分。覆盖上保鲜膜，然后放蒸锅，隔水蒸至用勺子能把绿豆压成泥，即可。将蒸熟的绿豆，稍微压碎。再将绿豆放入料理机里打碎即可。平底锅中...
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简单易学的冰皮月亮蛋糕美食做法

  • 冰皮月亮蛋糕

  • 听说冰皮月亮蛋糕最近比较火，看了下其实就是升级版的雪媚娘，多了一层蛋糕胚，不过吃起来果然好吃哦，口感很赞。口味可以有很多种，今天先做芒果夹心的。用料蛋糕部分牛奶45克玉米油45克鸡蛋4个细砂糖45克低筋面粉60克柠檬汁几滴香草膏几滴冰皮部分糯米粉50克玉米淀粉15克南瓜粉3...
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简单易学的日式冰皮蛋糕美食做法

  • 日式冰皮蛋糕

  • 软软糯糯还能拉丝的日式冰皮蛋糕，双层口感新体验，B冰皮的果香，加上蛋糕的奶香甜而不腻，草莓酸酸甜甜，软糯Q弹，芒果香甜四溢，回味悠长，酸奶醇厚绵密，入口即化，每一口都给你不一样的惊喜，不仅好吃，颜值还高。日式冰皮蛋糕即是网红零食小甜品也可做下午茶，造型简单，好吃不腻，是老少皆宜的美...
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可可奶冻冰皮月亮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可奶冻冰皮月亮蛋糕做法

  • 可可奶冻冰皮月亮蛋糕

  • 这一款应该是巧克力控的最爱吧～可可冰皮➕可可奶冻➕可可蛋糕➕巧克力奶油的四重组合，每一层都有不同的口感以及浓郁的巧克力风味。用到的松下DS2200微蒸烤一体机也非常给力，可微波可烘烤，一机就能妥妥满足日常下厨所需，专业甜品料理也不在话下，做出的成品状态相当优秀哦～配方给...
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巧克力冰皮月亮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力冰皮月亮蛋糕做法

  • 巧克力冰皮月亮蛋糕

  • 今天做了风靡已久的网红甜品冰皮月亮蛋糕🍰做法其实很简单：就是在雪媚娘的基础上加一块蛋糕但是这样小小的改变让口感层次大大升级真的巨好吃，冰冻一下特别适合夏天💕小贴士1、做雪媚娘前建议提前炒一份糯米粉放凉备用用料⭐️蛋糕胚部分鸡蛋4个低筋面粉40克牛奶40克玉米油40...
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蛋糕甜品15：冰皮月饼之皮（两种配方）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕甜品15：冰皮月饼之皮（两种配方）做法

  • 蛋糕甜品15：冰皮月饼之皮（两种配方）

  • 此方奶香清甜，比例恰当，可做冰皮月饼，也可做软糯粘团，与日式摩叽或驴打滚比起来，多了点粉感。两个配方，一个用到奶油、澄粉，另一个材料更易得，口感相差不大。用料配方一糯米粉50g粘米粉（大米粉）50g澄粉25g低粉25g奶油75g牛奶200g植物油35g糖40g配方二（10个左右）粘米粉50克糯米粉50克...
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沙皮狗慕斯蛋糕（冰激凌）的做法步骤及图解,美味正宗的沙皮狗慕斯蛋糕（冰激凌）做法

  • 沙皮狗慕斯蛋糕（冰激凌）

  • 看别人做这么可爱的狗狗忍不住也做一个，怕生蛋黄有菌，所以多放了淡奶油，用黑巧克力还是白巧克力取决于你想狗狗最后是什么颜色的，都可以的用料黑巧克力25克（丝滑可能更美一点，下次试）纯牛奶35克细砂糖10克（放淡奶油里）淡奶油65克吉利丁片3克沙皮狗模具1个沙皮狗慕斯蛋糕（冰激凌）的做...
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老人祝寿冰皮寿桃蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的老人祝寿冰皮寿桃蛋糕做法

  • 老人祝寿冰皮寿桃蛋糕

  • 这是给家里老人88的生日蛋糕老人有糖尿病所以馅儿没做加糖的了直接用的芒果用黄桃草莓等水果都可以用料冰皮粉一袋200g牛奶或水200g8寸戚风一个大芒果一个糯米粉少许淡奶油350ml木糖醇30g红色素、绿色素几滴老人祝寿冰皮寿桃蛋糕的做法冰皮粉一袋按说明加85度以上牛奶或...
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冰皮月饼造型蛋糕好吃的烹饪方法 冰皮月饼造型蛋糕的地道做法和步骤

  • 冰皮月饼造型蛋糕

  • 大月饼来啦！中秋节又多一个选择✌✌冰皮材料MooncakeSkin:50g糯米粉glutinousriceflour50g粘米粉riceflour30g澄粉wheatstarch40g炼乳cendensedmilk30g糖粉powdersugar230g牛奶milk30g玉米油oil30g水饴(玉米糖浆）cornsyrup用料8寸慕斯蛋糕(个头不要太高)1个冰皮1份冰皮月饼...
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芋圆巧克力冰皮月亮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆巧克力冰皮月亮蛋糕做法

  • 芋圆巧克力冰皮月亮蛋糕

  • 想吃罗森的月亮冰皮蛋糕，但觉得它的口感不够，那就自己多加点料提升一下口感吧。用料巧克力蛋糕片低筋面粉40克可可粉7克牛奶40克玉米油40克糖35克鸡蛋4个糯米皮几张糯米粉70克可可粉7克玉米淀粉15克牛奶125克黄油15克巧克力卡仕达酱蛋黄2个可可粉5克牛奶200克糖30克法芙娜...
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冰皮蛋糕卷的做法和图解 好吃的冰皮蛋糕卷家常做法

  • 冰皮蛋糕卷

  • 吃过了冰皮，也吃过了蛋糕，但你吃过冰皮蛋糕吗？给蛋糕穿上了外衣，口感却很意外软糯的冰皮+顺滑的蛋糕一口咬下去外糯内软，，火爆美食圈的冰皮蛋糕其实在家就可以做，来试哦！用料蛋糕胚鸡蛋5个牛奶40克玉米油40克低筋面粉85克细砂糖28+56克冰皮糯米粉40克澄粉25克粘米粉40克玉米油25...
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牛奶冰皮糕的做法和图解 好吃的牛奶冰皮糕家常做法

  • 牛奶冰皮糕

  • 这个是自己研究出来滴，希望大家喜欢😊第一次发笔记，如果不详细，大家可以在评论区问我，我会一一回复的哦！用料牛奶250毫升（可根据自己需求）糖可加可不加，根据自己喜好豆沙适量蜜豆适量白凉粉20克（根据自己家白凉粉的说明）牛奶冰皮糕的做法首先倒入250毫升牛奶然后加入20克白凉粉，开小...
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樱花奥利奥冰皮月亮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的樱花奥利奥冰皮月亮蛋糕做法

  • 樱花奥利奥冰皮月亮蛋糕

  • 皮的方子是下厨房找的，自己略改动。蛋糕胚8寸蛋糕切三片，我只用了一片。蛋糕片我切方形，实际上正方形边角会使皮破掉或不美观，可以找个圆形器皿做模具扣一下。方子我做4个冰皮月亮+一个雪媚娘。也可以5个冰皮月亮。樱花奥利奥我尝试了奥利奥粉绿粉末、利利绿沫、奥奥粉红沫。...
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自制（罗森）冰皮月亮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的自制（罗森）冰皮月亮蛋糕做法

  • 自制（罗森）冰皮月亮蛋糕

  • 这款冰皮蛋糕实在太好吃了，本地又没有罗森，不得不自己瞎琢磨了。和原版肯定有区别，但是相信我味道真的很不错！！！很不错！！很不错！！！看起来步骤很多其实很简单也都是常用的材料，甜度刚好可自控！无步骤图请见谅！用料蛋糕卷鸡蛋4个牛奶52g油40g低筋面粉42g可可粉10g糖45g冰皮糯米粉100g粘米...
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冰皮蛋糕做法~软糯的冰皮+顺滑的蛋糕，一口咬下让人欲罢不能的做法步骤及图解,美味正宗的冰皮蛋糕做法~软糯的冰皮+顺滑的蛋糕，一口咬下让人欲罢不能做法

  • 冰皮蛋糕做法~软糯的冰皮+顺滑的蛋糕，一口咬下让人欲罢不能

  • 冰皮做蛋糕口感居然意外好吃~大家吃过了冰皮月饼，吃过了冰皮，也吃过蛋糕，但是你吃过冰皮蛋糕吗？在蛋糕外加了冰皮，口感却意外的好吃，软糯的冰皮+顺滑的蛋糕，一口咬下外糯内软让人欲罢不能~火爆美食圈的冰皮蛋糕，其实在家就能做~用料冰皮月饼粉200g开水200g鸡蛋5个低粉80g糖40g牛...
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冰皮月亮蛋糕的咖啡冰皮 超快手的做法步骤及图解,美味正宗的冰皮月亮蛋糕的咖啡冰皮 超快手做法

  • 冰皮月亮蛋糕的咖啡冰皮 超快手

  • 微波炉4分钟，可以2分钟看一下状态，没好就加时间，全部凝固了就行用料牛奶250克玉米油28克糯米粉62克粘米粉55克小麦淀粉28克速溶黑咖啡粉2克冰皮月亮蛋糕的咖啡冰皮超快手的做法偷懒，所有材料扔一起，搅拌均匀，上锅水开后蒸20分钟，后来发现了新办法，直接微波炉4分钟，完成！出锅晾凉...
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春日薇甜～冰皮月亮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的春日薇甜～冰皮月亮蛋糕做法

  • 春日薇甜～冰皮月亮蛋糕

  • 糖量总是让烘焙爱好者难以取舍爱乐甜零卡烘焙糖粉0糖0卡0脂肪质地细溶解快打发快1:1替代白砂糖爱乐薇淡奶油淡黄油法国铁塔口碑王香浓不腻两者结合是健康烘焙的好帮手！用料冰皮材料糯米粉100克玉米淀粉30克蝶豆花2克牛奶180克爱乐甜糖粉15克爱乐薇淡味黄油15克蛋糕材料鸡...
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芒果脆皮雪糕（无蛋无冰渣）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果脆皮雪糕（无蛋无冰渣）做法

  • 芒果脆皮雪糕（无蛋无冰渣）

  • 这是一款敲级简单的雪糕，芒果、奶油、糖和脆皮巧克力酱，在家享用无添加的凉爽。用料芒果若干个约200克雀巢淡奶油150克糖粉15克脆皮巧克力酱芒果脆皮雪糕（无蛋无冰渣）的做法芒果若干个，取肉用料理机打成芒果泥。我用的小台芒，不需要加任何水份的材料就可以打成泥的。淡奶油150...
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