- 一道简单的家常小炒。菜谱里面加调料用的勺子,除了盐是用调味罐里面自带的那种很小的勺子,其余的调料:甜面酱和味极鲜,都是用的那种白色的瓷勺。用料香菇500克瓢菜120克食用油适量葱1小段姜1小块儿味极鲜2勺(白瓷勺)甜面酱半勺(白瓷勺)盐半小勺(调味罐的小勺)蒜2瓣香菇炒瓢菜的做法...
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- 这道菜普通话叫上海青瓢儿菜是我们四川的方言呵呵这菜含纤维多又营养(听医生说还可有通便的作用哦)用料瓢儿菜三棵大蒜三瓣盐少许鸡粉少许青炒瓢儿菜的做法把菜一片片分开用清水泡十分钟左右洗净沥干(泡可以去掉菜上面残留的农药)锅里放少量油烧热放入蒜末爆香放入瓢儿菜在放...
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- 用料盐、鸡精、蒜未、辣椒少许小瓢菜的做法1.把小瓢菜洗干净2.把小瓢菜焯一下水,捞出备用3.切蒜未、辣椒、放少许油、到小瓢菜炒,然后放盐、蒜未、辣椒、鸡精、出锅盛盘里就好了小贴士好吃小瓢菜就做好了...
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- 厚皮菜又叫瓢儿白,瓢儿菜,曾经是困难期过后那几年喂猪的菜,但是现在成了餐桌上一道有回忆味道的美食,我也尤其爱吃鱼香味的。但是身在异地,不能吃到地道的家乡味,于是和爸爸视频,把这道菜做了出来。写个菜谱,也方便回忆。用料厚皮菜一棵藿香一点点芫荽一点点葱一点点蒜2瓣姜3g泡...
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- 😱😱😱直接上手!ohmygod!简单到不敢相信用料花椒5粒大蒜4瓣瓢儿白1把干辣椒3个小白直接来!素炒《蒜香瓢儿白》的做法🍃材料准备!大蒜切碎!🍃油烧至六七层热!下蒜和干海椒(直接掰碎)最后下花椒,炒香!🍃下瓢儿白!炒焉!🍃加盐鸡精,装盘!开饭!小贴士不嫌麻烦可以把瓢儿白每一只分成三小牙,味...
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- 炒点叶子菜吃吃~叶子菜很好炒哈哈~用料瓢儿白3个(三个其实有点少。。)蒜一瓣干辣椒2个花椒一小撮盐适量鸡精少量炒瓢儿白的做法瓢儿白洗净,蒜切片,干辣椒切段,和花椒一起备用。油热后,加入干辣椒、花椒、蒜爆香,倒入瓢儿白翻炒一会儿,差不多后加适量的盐和一点点鸡精。...
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- 有了姑娘,绿色也不那么单调~~用料瓢儿白4个香菇头4朵大蒜3瓣姜1片蚝油半勺淀粉半勺瓢儿白菇凉的做法一个瓢儿白切两刀,成4块,洗净,放少许盐漂洗。在热水锅里煮熟。滴点油,加少许盐。将煮好的菜放至凉白开水中冷却后摆盘。香菇,大蒜,姜末配料如图。少许油将调料炒至微香后加香菇...
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- 第一次炒菜,不过超简单的。用料瓢儿菜250克,干红椒八只,蒜四颗,油,盐和味精少许炒瓢儿菜的做法洗好菜切好备用,锅下油五分热,倒入干红椒和蒜,搅几下,下菜,再翻炒三分钟,放盐和味精,出锅小贴士中火即可...
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- 用料青菜(瓢儿白)300克油20克花椒5粒干辣椒(切段)3个盐1/2茶匙炝炒青菜(瓢儿白)的做法将20克油、5粒花椒、3个切段的干辣椒放入主锅,设置3分钟/V档/速度1爆香。加入1/2茶匙(不要装得太满,否则有点点偏咸)的盐,再加入清洗好并沥干的300克青菜(瓢儿白),设置5分钟/V档/反转速度1拌炒。建议...
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- 用料白菜片蒜末少许油少许盐个人自己胃口瓢白菜的做法蒜末热锅凉油放蒜末。放入菜,然后大火快炒。然后放入盐。两个字脆,还有甜小贴士大火一定要大火速炒...
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- 用料盐克云南瓢儿白三棵清炒瓢儿白的做法切炒...
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- 看见我微信朋友圈很多人都在秀生活,特别羡慕那些把生活过的如诗如画的人,哪怕是一杯水,一束花,一种普普通通的菜,只要是经过ta的手都仿佛赋予了生命一般,我也想把生活过成那样,只是一个人带两个娃,真的真的是没时间!今天好不容易我侄女来给我带两天娃,所以自己也想做一道自己的菜。...
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- 用料土豆2个胡萝卜1小根香菇3个番茄2个盐味精花椒粉蕃茄酱蒜葱番茄炖土豆胡萝卜香菇瓢儿菜~的做法先把材料准备好把土豆、胡萝卜、香菇切丁,在锅里放适当的油,进行翻炒,不必炒熟,两三分钟后起锅把土豆胡萝卜香菇起锅放入碗里备用。锅里加油,放入番茄炒烂。再放入土豆等,加适量水...
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- 我特别喜欢吃瓢菜,吃来吃去发现还是用蒜茸炒最好吃。用料瓢菜400g大蒜一个(是一个不是一瓣)盐适量鸡精依各人口味油适量蒜茸瓢菜的做法瓢菜一般选用较小的,比较嫩一些,洗净掰开备用(瓢菜小的话不用掰开,可以整棵炒,大的就一片叶子一片叶子掰开来)锅里倒油加热,用大豆油或者花生油核...
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- 用料香菜200克素鸡50克香菇80克酱油适量料酒适量面粉少许糖自酌蒜末少许香菜炒香菇的做法素鸡切丁,香菜切段,香菇切片。热油,(蒜末爆香,可不用)下面粉与油拌匀,下香菇翻炒。加素鸡翻炒,加一点水,加上锅盖焖一下。开锅盖,水没了就加一点,下香菜翻炒。同时加酱油和糖。炒出香味后,按自...
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- 一道下饭又低脂的菜。用料瓢儿白猪肉干辣椒蒜植物油盐鸡精(味精)开水瓢儿白炒肉的做法猪肉切丝,加少许油和少许盐抓匀腌制十分钟。瓢儿白择好洗净沥水。干辣椒洗净用剪刀剪成段(当然你也可以用刀切),大蒜切片。先烧壶水,水快开的时候开始炒菜。水就让它一直烧着,开了也不要关火。...
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- 用料瓢儿白适量蒜适量干辣椒四只花椒几粒油克盐克炝炒瓢儿白的做法热油炒香大蒜,花椒,干海椒,入瓢儿白翻炒至八成熟。放入盐,味精,起锅。...
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- 用料干辣椒个盐克油克姜蒜呛炒瓢二白的做法洗净朴儿白,切条辣椒姜蒜下锅炒香,再下菜...
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- 一个人的晚餐🌌用料瓢儿菜姜适量大蒜1小瓣干辣椒4个盐适量清炒瓢儿菜的做法瓢儿菜切段放油,适量油热后放入姜,蒜,干辣椒放入切好的瓢儿菜放盐,炒至断生后起锅装盘Enjoy😋小贴士这里只用了瓢儿菜的杆那一截,觉得叶子炒着不好吃。而且叶子之前吃面的时候煮掉了😂...
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- 飘儿白(瓢儿菜)也被称为“维他命”菜而受到国外的重视,常吃可防止便秘,增强人体防病抗病能力,泽肤健美。每天都会吃些绿叶蔬菜,或煮或拌,用炒的方式会很油腻,但瓢儿白煮来吃口感要差些,低油炒好吃又健康。中国膳食指南推荐每人每天食油量不超过25克,所以选择健康的烹调方式很重要。...
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- 用家乐陈皮排骨酱,桂花红烧酱混和,陈皮沉香甘甜,桂花醇香金黄,完美组合,您试试?用料家乐陈皮排骨酱丨袋家乐桂花红烧酱丨袋料酒丨大勺盐少许姜葱少许蒜头3粒香瓢飘排骨的做法备食材佐料。排骨淼水,去浮沫。锅中加入二小勺食用油,烧热锅后加入葱结,蒜头,姜片爆香。锅中放入凉干的排...
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- 美味的一锅汤无需介绍。用料干香菇6朵瓢儿白适量五花肉姜片,姜末淀粉鸡蛋香油料酒香菇肉丸瓢儿白汤的做法五花肉剁烂,香菇剁烂,肉馅放入大碗,加入香菇、盐巴、鸡精、味极鲜、料酒、鸡蛋、葱姜、淀粉顺着一个方向打上劲汤锅加水煮开加入姜片,滴入香油,用勺子把肉馅勺进去,丸子浮...
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- 在四川是叫瓢儿菜,但是不知道外省有没有这种菜。冬天吃,叶厚,茎要撕经。用料瓢儿菜生姜盐味精食用油素烩瓢儿菜的做法将瓢儿菜打理干净,切段准备好锅内烧开水,将瓢儿菜放入煮软捞出,沥干锅内倒入油煸炒切成小块状的生姜放入瓢儿菜炒热炒熟放盐、味精,出锅...
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- 老妈要吃这个菜,说馆子里就这么做的,然后我不爱吃瓢羹白菜,勉为其难做了出来,居然还挺好吃。用料香菇6朵瓢羹白菜半把干虾仁一小抓干红椒2颗蚝油适量生抽适量白糖适量玉米淀粉水适量香菇滑瓢羹白的做法干香菇泡水发好,对半切。瓢羹白洗干净,从中间横切开两半,菜叶菜茎分开,菜茎切...
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- 一直对瓢儿菜情有独钟,不管怎么烹饪都特别好,云南瓢儿菜与本地瓢儿菜相比,包裹更紧实,肉质相对厚些,甜甜的小瓢儿菜里略带微微苦,对心脑血管疾病有一定的预防作用,但胃寒朋友尽量少吃。有一次,几个朋友约好去姐姐家聚餐~包饺子。买好食材后,顺道再加了些瓢儿菜,以往炒这菜「先油后蒜...
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