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自制泡菜的做法食谱

自制泡菜、的做法和图解 好吃的自制泡菜、家常做法

  • 自制泡菜、

  • 用料泡椒150g白醋150g白萝卜一根盐适量自制泡菜、的做法白萝卜切片、用盐腌、用白醋把泡椒泡好、可以稍加一点泡椒睡水、泡椒白醋水与腌好的白萝卜片放到保鲜盒密封、静置三四天即可食用、小贴士泡萝卜片的水、一定要没过萝卜片、这样才能进滋味、...
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自制泡菜的详细做法大全,简单又营养的自制泡菜做法

  • 自制泡菜

  • 2020，好好爱自己！像韩剧里的主角一样，大口的吃泡菜吧！在韩国，许多传统的家庭，一坛泡菜的卤汁可以传承几代人，岁月愈久、味道愈浓，真正的韩国泡菜也被称为“母爱腌制出来的亲情”。一口微酸鲜浓的泡菜，带给你植物酸奶似的清爽营养。用料大白菜1颗胡萝卜1根白萝卜1根生姜1个苹果1个...
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简单易学的自制泡菜，酸豆角美食做法

  • 自制泡菜，酸豆角

  • 做过好几次泡菜，每次都挺成功的用料豆角花椒，八角，姜，蒜小辣椒自制泡菜，酸豆角的做法首先你得有一个坛子，坛子洗干净控干水，豆角选细一点子没有爆起来的，洗干净晾干水，要一点生水都不带，。用一个干净无油的锅烧一锅开水，水开后放里丢一小撮花椒，等水冷凉倒进坛子里加盐，尝一下水很咸了...
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自制泡菜，酸辣可口的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡菜，酸辣可口做法

  • 自制泡菜，酸辣可口

  • 所有的菜都是生的放去泡噢！用料萝卜1根海天白醋三分之一瓶白菜随意盐适量姜一小块凉白开适量冰糖一小块15克左右吧青红椒会吃辣的可以放四分之一瓶，不吃辣的自己适量白菜5片四季豆10根自制泡菜，酸辣可口的做法把自己喜欢的菜、青红椒和所有的配料洗干净，沥干。（我沥干后还用厨...
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自制泡菜的做法和图解 好吃的自制泡菜家常做法

  • 自制泡菜

  • 自制的泡菜[色]凉白来，花椒，白红萝卜，青红辣椒，橘子皮，还有大宁波很难买得到的洋姜和荞头[耶][耶][耶][色][色][色]用料盐，花椒，白萝卜，红萝卜，青红辣椒，洋姜，荞头，橘子皮自制泡菜的做法瓶子洗干净，沥干水代用把菜买回来洗干净，凉干水再放到瓶子里就可小贴士泡菜好了可以直接吃，还可以拿...
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自制泡菜，爽脆酸甜（菜谱超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡菜，爽脆酸甜（菜谱超简单）做法

  • 自制泡菜，爽脆酸甜（菜谱超简单）

  • 酸酸甜甜的泡菜，制作简单，入口爽脆，老少皆宜。用料白醋适量冰糖适量盐适量萝卜1个莴苣1根小黄瓜3根美人椒3只矿泉水500ML泡菜瓶1个自制泡菜，爽脆酸甜（菜谱超简单）的做法根据个人喜好购买适合做泡菜的新鲜食材，洗净备用！（如：萝卜、黄瓜、莴苣辣椒等）把食材切成3-5厘米的条状，放入容器...
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自制泡菜水的做法和图解 好吃的自制泡菜水家常做法

  • 自制泡菜水

  • 无私自通会做泡菜，从重庆出来成家后无论是在河北沧州还是现在到了北京，自己家里永远有泡菜可吃，很是方便！特别感谢我的邻居们，在她们制作过程中提了些问题，让这篇菜谱写得很详实！✌用料老姜10块腌制盐200克高度白酒80克朝天椒100克开水2000毫升泡菜坛1个（31公分高）底盘1个小毛巾1...
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泡椒（自制泡菜）鸡杂的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒（自制泡菜）鸡杂做法

  • 泡椒（自制泡菜）鸡杂

  • 用料泡椒2-3个鸡杂1份大蒜3瓣泡姜1块杭椒2根自制泡菜1份生抽适量老抽适量油适量泡椒（自制泡菜）鸡杂的做法鸡杂处理好，鸡胗多点好吃蒜切片，泡椒如图这样切，更容易入味。自制泡菜一份，有泡姜，蒜苔，蒜头锅里油热了，放蒜片爆香，然后倒入鸡杂翻炒，加入适量生抽，老抽，倒入泡椒和泡菜，翻炒一分...
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自制泡椒泡菜(生水版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡椒泡菜(生水版)做法

  • 自制泡椒泡菜(生水版)

  • 夏天到了都要做坛泡菜既爽口又开胃，还有最爱的泡椒凤爪，外面买的泡椒总担心不干净，干脆自己做。坛里做泡椒泡菜都是凉白开，我妈妈做了20多年，一直是生水。我两种都做过，相对而言，生水版只要密封好不沾上油花就可以一直泡下去。而凉开水版既要防油又要防生水相对娇弱些。至于卫生...
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自制泡菜汤的做法和图解 好吃的自制泡菜汤家常做法

  • 自制泡菜汤

  • 自制泡菜汤、用时20分钟！用料辣白菜120克白菜（大白菜心）2小颗豆腐1块墨鱼丸5个虾仁/鲜虾适量培根5片肉末少许韩辣酱1勺蒜3瓣姜4片醋2勺自制泡菜汤的做法第一步当然是食材蒜，切成蒜泥；姜切片。砂锅烧热，少许的油，稍微煎一下生姜，放入蒜泥（也可以在蒜泥之后，放入韩辣酱，一起炒一下），再加...
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晒晒我的自制泡菜（泡坛水）的做法步骤及图解,美味正宗的晒晒我的自制泡菜（泡坛水）做法

  • 晒晒我的自制泡菜（泡坛水）

  • 打小就见各家各户有好些泡坛，有泡菜坛、酸菜坛、剁辣椒坛………由于过去物资的紧缺，会想各种办法把应季的蔬菜采取各种方法储存。酸豆角是我的最爱😋，小时候见奶奶辈做酸豆角的方法都有很多种，有泡的、有腌制的、还有腌制后入坛发酵的种种………我印象最深刻的是泡坛泡酸豆角...
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自制小泡菜的做法和图解 好吃的自制小泡菜家常做法

  • 自制小泡菜

  • 家里从来没有吃咸菜的习惯，平时比较偏爱韩式小拌菜，其实自己偶尔做做清口小泡菜也是不错的选择，佐粥完美。正好最近收到北鼎储物系列的仓鼠罐，又大又能装，做个泡菜密封保存太合适了。用料大头菜1个黄瓜1根胡萝卜半根泡椒水50克盐10克白醋400克白砂糖120克纯净水50克自制小泡菜...
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自制泡泡液的做法和图解 好吃的自制泡泡液家常做法

  • 自制泡泡液

  • 一年半以前给小宝做了一瓶泡泡液，直到今天，拿剩下了，还能吹出超多泡泡。赶快记录下来。用料水4份洗洁精2份胶水2份洗手液2份自制泡泡液的做法洗手液什么颜色，泡泡就偏什么颜色...
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自制醋泡菜的做法和图解 好吃的自制醋泡菜家常做法

  • 自制醋泡菜

  • 今年入冬的早餐，喜欢上烤红薯+泡菜，吃到现在，同事们都说我气色有佳，精神饱满！因为我吃的都是自制的，特别是泡菜，泡菜里的醋可是食疗养颜的大功臣呢！觉得这个泡菜味道真的不错！希望美厨娘们能有同感！用料盐1小勺白糖2大勺白醋2小勺大白菜250左右小红椒2只大玻璃碗、腌制瓷碗各1只装...
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自制泡菜（酵素瓶）的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡菜（酵素瓶）做法

  • 自制泡菜（酵素瓶）

  • 用自排气酵素瓶做泡菜，简单方便，适合量小人少的家庭用料心里美萝卜一个白萝卜一个胡萝卜一个盐5小勺糖2-3小勺花椒20粒左右辣椒泡椒若干凉开水一壶自制泡菜（酵素瓶）的做法萝卜不去皮，钢丝球洗净，案板铺保鲜膜，刀洗净无油，切条萝卜条晾干，酵素瓶（自排气）晾干，装瓶至标志线，倒入3/4晾开...
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自制泡菜➕泡菜海鲜锅好吃的烹饪方法 自制泡菜➕泡菜海鲜锅的地道做法和步骤

  • 自制泡菜➕泡菜海鲜锅

  • 🔺泡菜的量比较少，但是调料的种类比较多，我是把剩下的雪梨苹果做了苹果雪梨海底椰冻，也可以用苹果、雪梨、洋葱、韩式辣酱来腌制韩式烤肉，这两种做法以后再更新😝🔺这是不加水的海鲜锅，吃的就是鲜美！没有防粘的锅可以换成砂锅，电磁炉配套的普通锅有可能会糊底哦！🔺辣度：广东人的微...
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家庭自制泡菜（酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制泡菜（酸菜）做法

  • 家庭自制泡菜（酸菜）

  • 家庭自制泡菜：春去秋来，一年时间不知不觉就到了年底了，每年这个时候我都喜欢自己做些泡菜，够我和皮哥吃就好，平时切了炒香做早餐配菜也行，或者搭配肥肠内脏、鸡杂什么的爆炒也是很下饭的。用料蔬菜红萝卜4个香料干辣椒5克八角1个姜20克蒜子5粒花椒10克调料盐60克泡椒100克白醋1...
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自制泡菜(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡菜(懒人版)做法

  • 自制泡菜(懒人版)

  • 泡菜，酸酸辣辣，天热了，开胃小菜。可以烧个豆腐，泡饭，或者烧饺子时加点泡菜及汤进去，都别有一番滋味……用料高山白菜2包(6棵)中邦蒜蓉辣椒酱2瓶(230g一瓶)上海宝鼎白醋1瓶(500ml)，可以稍微少点(8.9两也可以)，看个人口味调整冰糖或白糖约2调羹自制泡菜(懒人版)的做法提前一天将菜...
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自制泡菜煮的做法和图解 好吃的自制泡菜煮家常做法

  • 自制泡菜煮

  • 娜娜小姐的「深夜食堂」用料桂冠蟹肉棒半包桂冠鱼子蛋半包金锣无淀粉王中王火腿肠一根（80g）宗家府件切泡菜小包（80g）有机香菜少许金龙鱼花椒油适量鲁花花生油适量自制泡菜煮的做法锅烧热倒适量花生油，泡菜倒入煸香锅中加水，依次放入蟹肉棒鱼子蛋以及改刀的火腿肠汤水煮开后关火...
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自制泡菜「秘制配方」的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡菜「秘制配方」做法

  • 自制泡菜【秘制配方】

  • 用料啤酒三瓶白醋一瓶半冰糖500克食用盐适量，看你放多少菜而定辣椒白萝卜空心菜杆刀豆自制泡菜【秘制配方】的做法这个配方主要是怎么做这个泡菜酸水，菜的话你想放什么按你们当地的习惯来就好，就是注意要把菜的表面水分风干，不然酸水会起那个白色的东西就会坏菜了。玻璃坛洗...
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简易泡菜肉末（自制简易泡菜版）的做法步骤及图解,美味正宗的简易泡菜肉末（自制简易泡菜版）做法

  • 简易泡菜肉末（自制简易泡菜版）

  • 同样的方法也可以泡豆角，芥兰，春菜，雪里蕻………用料春菜350克肉末80克蒜3瓣辣椒干3个生姜一小块简易泡菜肉末（自制简易泡菜版）的做法新鲜的春菜，洗干净。洗干净的春菜心放进一个大一点的可以装开水的容器里。烧一壶开水，水开后马上淋浇在菜上面。浇完开水后的图片。放置在那里...
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咸菜（自制泡菜）炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜（自制泡菜）炒毛豆做法

  • 咸菜（自制泡菜）炒毛豆

  • 用料自制泡菜一把毛豆半碗咸菜（自制泡菜）炒毛豆的做法毛豆洗净稍微沥干水分，泡菜洗净把水挤掉切成丁备用，这里简单描述下自制泡菜的过程，就是大白菜太老了清炒于是就把水烧开直接倒进泡茶坛子里压上石头，隔天或者过两三天即可食用，大白菜不是新鲜的注意，放在太阳晒干或者晾放几天...
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自制泡菜（泡椒柠檬版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制泡菜（泡椒柠檬版）做法

  • 自制泡菜（泡椒柠檬版）

  • 泡菜，古称葅(zū)，其制作工艺在我国已具有悠久的历史。在清朝，川南、川北民间还将泡菜作为嫁奁（lián），足见泡菜在人们生活中的地位。北魏贾思勰《齐民要术》一书中，就有制作泡菜的叙述。这也足以说明，我国至少在1400多年前就已经开始制作泡菜了。泡菜含有丰富的乳酸菌，能帮助我们...
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自制韩国泡菜泡面锅的做法步骤及图解,美味正宗的自制韩国泡菜泡面锅做法

  • 自制韩国泡菜泡面锅

  • 用料泡菜1cup泡菜水1/2cup洋葱一小个鱼露1tsp酱油1tsp麻油1tsp盐适量糖2tsp蒜蓉适量葱白两根韩式辣椒酱1tbsp配菜韩国辣泡面1包茼蒿菜豆腐豆皮鸡蛋肥牛卷鱼豆腐白萝卜豆芽喜欢吃的菜自制韩国泡菜泡面锅的做法洋葱切丝，泡菜切碎。锅中放油，炒香洋葱、蒜蓉后，加入除麻油所有调...
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Keto自制韩国(白菜)泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的Keto自制韩国(白菜)泡菜做法

  • Keto自制韩国(白菜)泡菜

  • 韩国泡菜的美味大约每个人基本都在店里尝试过吧，可是原来几乎每家韩国人都会自己制作泡菜哟。超市里卖的，还有某宝上的，细看配料表怎么都有糖，还有各种添加剂。这不就寻思着如何跟着韩国人制作泡菜啦，这里需要感谢分享制作方法的原方子主人，在用量上基于未能适应以减量并有修改...
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