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朝鲜蒜茄子的做法食谱

朝鲜蒜茄子的做法和图解 好吃的朝鲜蒜茄子家常做法

  • 朝鲜蒜茄子

  • 想起第一次吃到蒜茄子，是在1990年的9月份，是陪着爸爸妈妈回到阔别多年曾经工作过的地方_____呼和铁路局🚞也是我唯一的一次跟爸爸妈妈一起出行。蒜茄子是朝鲜族人在小区里推车叫卖的小菜之一，放在白色的餐盒里色泽艳丽，煞是诱人，尝一口，哇！鲜，辣，爽口！好吃！多年后的今天，没想到自己也...
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做最简单的朝鲜族酱茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的做最简单的朝鲜族酱茄子🍆做法

  • 做最简单的朝鲜族酱茄子🍆

  • 家里的茄子🍆都快要发霉了这么好吃的茄子🍆一定要好好利用用料茄子🍆4个青椒4个蒜5瓣大酱1勺做最简单的朝鲜族酱茄子🍆的做法茄子切长感觉更好吃油要多点茄子需要吸油放进去充分让茄子🍆吸油不停翻炒到茄子🍆充分发软哈哈我姥姥的大酱放一大勺不停翻炒%因为每个大酱味都...
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朝鲜冷面的详细做法大全,简单又营养的朝鲜冷面做法

  • 朝鲜冷面

  • 三胖和文总统的最爱～用料黄瓜1根鸡蛋1个苹果1个韩国泡菜适量熟芝麻适量冷面适量卤牛肉适量米醋3勺生抽2勺韩式辣椒酱1勺盐适量白糖3勺朝鲜冷面的做法备好主料备好卤牛肉备注：卤牛肉做法备好辅料煮/蒸熟鸡蛋煮冷面鸡蛋、冷面熟后捞出冷面过水两次开始配汤：倒入冰水加3勺米醋...
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朝鲜大酱的做法和图解 好吃的朝鲜大酱家常做法

  • 朝鲜大酱

  • 老妈朝鲜大酱制作方法用料干黄豆7斤盐4斤（3斤入水1斤撒表面）水高出酱块五指黄豆面两斤朝鲜大酱的做法老妈是四月中旬开始做因为温度气候合适但是也可以二月份做东北室内温度也适合制作干黄豆清洗后泡水一晚上第二天高压锅等待水来后上阀门小火苗煮十分到十五分钟切记少加黄...
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腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）的做法步骤及图解,美味正宗的腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）做法

  • 腌糖蒜腌蒜酱蒜头（朝鲜族风味）

  • 🎀儿时的故乡味，酱油咸味，朝鲜族风味，传统方法是用生水酱油调汁腌制，我的方法是改良过的，把所有调料都放进去一起煮开（这时白酒只放50克）放凉，放凉后倒进嫩蒜里，7天~20天就可以开吃~🍀今年姑姑特意，从延边（吉林省）寄过来10斤东北嫩蒜，赶紧腌起来了，调汁根据自己的口味来加减就行，不要总...
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蒜泥朝天椒的做法和图解 好吃的蒜泥朝天椒家常做法

  • 蒜泥朝天椒

  • 用料朝天椒没称蒜2颗盐适量鸡精适量菜籽油适量密封玻璃罐250ml蒜泥朝天椒的做法洗净凉干；切碎，辣椒蒜泥比例大概2:1；菜籽油烧热（一定要非常热非常热非常热，否则一股油味不好吃，老家自榨菜籽油更香吆），关小火，加入朝天椒、盐翻炒，快起锅前加入蒜泥、鸡精。冷了以后装罐（一定要擦干罐...
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简单易学的朝鲜辣酱炖茄子美食做法

  • 朝鲜辣酱炖茄子

  • 用料五花肉适量盐适量土豆1个姜片葱适量鸡精适量油适量长茄子3-4根辣酱适量洋葱1个胡萝卜1根朝鲜辣酱炖茄子的做法1.长茄子切成如手指长短粗细2.土豆.洋葱.胡萝卜都切成块,五花肉切片3.葱姜切好备用锅内放油烧热放入五花肉翻炒,再放入茄子翻炒到油润入茄子,然后放入葱姜...
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朝鲜族蒜蓉明太鱼（鳕鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜族蒜蓉明太鱼（鳕鱼）做法

  • 朝鲜族蒜蓉明太鱼（鳕鱼）

  • 在冷面店吃的超级棒回来研究了下做的还蛮成功的！喜欢的可以试试很简单！用料明太鱼4条葱4-5片姜3-4片料酒一大勺适量盐三勺辣椒面。适量蒜4-5头白糖适量鸡精适量朝鲜族蒜蓉明太鱼（鳕鱼）的做法找个盆里面放入葱姜八角料酒把洗好的明太鱼（鳕鱼）放入盆子里多放些盐腌制半小时把腌制...
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朝鲜面的做法和图解 好吃的朝鲜面家常做法

  • 朝鲜面

  • 在家也可以吃到美味的朝鲜面用料朝鲜面适量即食蛋花汤一袋盐适量香油适量朝鲜面的做法朝鲜面冲洗一下，泡一会儿准备一袋即食蛋花汤，什么牌子都可以放到大碗里用开水泡开锅里加水烧开，放朝鲜面焯几秒钟，不要太长时间，时间长了面会变粘朝鲜面焯好放人大碗，根据自己的口味加入少许...
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朝鲜族咸菜 苏子叶的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜族咸菜 苏子叶做法

  • 朝鲜族咸菜 苏子叶

  • 用料苏子叶一斤辣椒酱2大勺辣椒油1大勺蒜2头姜1小块糖适量盐适量朝鲜族咸菜苏子叶的做法苏子叶清洗干净开水烫一下嫩叶不烫也可以投凉控干水分准备姜蒜辣椒酱辣椒油糖盐辣椒酱加辣椒油盐蒜末姜末糖搅拌成粘稠的糊状备用每张苏子叶均匀抹上酱料摆放整齐完成直接就可以吃了...
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柠檬蒜香烤洋蓟（朝鲜蓟）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬蒜香烤洋蓟（朝鲜蓟）做法

  • 柠檬蒜香烤洋蓟（朝鲜蓟）

  • 洋蓟处理起来让人无从下手，这篇食谱让你轻松上手。洋蓟非常容易氧化，所以需要柠檬来帮助我们防氧化。用料洋蓟（朝鲜蓟）3～4只柠檬1只柠檬汁适量蒜瓣3～4瓣橄榄油适量盐适量现磨黑胡椒适量香草碎适量滴面包糠适量帕马森奶酪粉根据口味添加厨房用纸1张柠檬蒜香烤洋蓟（朝鲜蓟）的做法将...
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朝鲜族的小根蒜拌法的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜族的小根蒜拌法做法

  • 朝鲜族的小根蒜拌法

  • 用料大蒜6-10瓣盐适量酱油2-3勺糖20-25克辣椒面适量耗油1勺醋精适量芝麻适量朝鲜族的小根蒜拌法的做法小根蒜洗干净后用清水泡了两天（这期间要多次换水）然后用盐先拌上（掌握好量）等一个小时（倒掉出来的一点点水）不用洗大蒜泥做好备用辣椒面白糖放在一起用开水烫一下，这样辣椒面...
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朝鲜族家庭的辣拌「糖醋蒜」的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜族家庭的辣拌「糖醋蒜」做法

  • 朝鲜族家庭的辣拌【糖醋蒜】

  • 蒜已腌好可以食用这样用辣椒油拌着吃更香自制糖醋蒜:用料糖蒜5个辣椒油1勺味素适量朝鲜族家庭的辣拌【糖醋蒜】的做法自制糖蒜瓣开加辣椒油，味素...
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简单易学的朝鲜族茄子焖饭美食做法

  • 朝鲜族茄子焖饭

  • 从东北到西南，突然想起来妈妈的味道。用料茄子2个大米适量油适量葱适量尖椒1~2个酱油适量蒜适量辣椒油适量猪肉适量朝鲜族茄子焖饭的做法将茄子、尖椒、猪肉切条。茄子可以粗一点热油，加葱炒香后加入猪肉、尖椒。可多放油，茄子比较吸油。放入茄子条翻炒。加入适量酱油，上色即...
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朝鲜族咸菜 简单好吃的茄子的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜族咸菜 简单好吃的茄子做法

  • 朝鲜族咸菜 简单好吃的茄子

  • 朝鲜族咸菜里边有腌茄子这个菜也挺简单，也很好吃。可以试一试用料茄子4个香菜3根蒜1生抽2勺蚝油1勺牛肉粉5克朝鲜族咸菜简单好吃的茄子的做法先从蒸茄子开始。茄子蒸到筷子能扎进去就可以，不要太软，软的话水分太多了。蒸好的茄子放凉，然后这么打开。因为要保持里面的水分，所以...
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茄子饭｜「世界美食」之朝鲜好吃的烹饪方法 茄子饭｜「世界美食」之朝鲜的地道做法和步骤

  • 茄子饭｜【世界美食】之朝鲜

  • 好吃到舔盘子的茄子饭来啦❗酱汁超级浓郁🉑茄子软烂入味👍做起来也非常方便🥄把隔壁家小孩都馋哭啦😍用料茄子葱蒜猪肉生抽老抽牛肉粉胡椒粉野苏子粉米香油辣椒面熟芝麻茄子饭｜【世界美食】之朝鲜的做法1️⃣茄子🍆切丝备用，准备葱末、蒜末2️⃣锅中热油，倒入蒜末、葱末、猪肉末...
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朝鲜茄子的做法和图解 好吃的朝鲜茄子家常做法

  • 朝鲜茄子

  • 凉拌简单。用料醋朝鲜茄子的做法茄子蒸熟15min左右对半切开所以调料调好热锅倒入加热一分钟冷后倒入茄子上加完调料后的茄子放入冰箱冷藏一会就可以吃了。小贴士要加哪些调料都不是一定的看平时自己的口感...
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마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜的做法步骤及图解,美味正宗的마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜做法

  • 마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜

  • 用料蒜1公斤第一次腌汁1⃣️⬇️⬇️盐1.5杯白醋1.5杯水6杯第二次腌汁2⃣️⬇️⬇️酱油1杯白醋1.5杯水1.5杯白糖1杯白酒少许마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜的做法新蒜剥皮剥皮后去蒂洗净，晾干至没有水分第一次的腌汁1⃣️放入盐和白醋水搅拌至完全融化。蒜放入消毒后的瓶子里，加第...
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朝鲜辣茄子-快手减脂的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜辣茄子-快手减脂做法

  • 朝鲜辣茄子-快手减脂

  • 用料蒜瓣5个白洋葱1/4个小葱2根长茄子1斤酱油2勺泡菜辣椒粉（不辣哦）2勺韩式辣椒酱2勺朝鲜辣茄子-快手减脂的做法蒜瓣切末白洋葱切末小葱切末取一个小锅，倒入适量植物油，开中火，先放入洋葱末，蒜末，翻炒1分钟，然后放入小葱末，再翻炒4分钟炒到这样透明了长茄子洗净，去蒂在刚才的小炒锅...
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简单易学的蒜蓉烤朝鲜蓟美食做法

  • 蒜蓉烤朝鲜蓟

  • 老外送了一些朝鲜蓟给我。自己没买过。一般都是去老外路边摊，买烤好的吃。老外也是放蒜蓉，调料稍微不一样，橄榄油是满满的一盒子！用料蒜蓉酱三大勺酱油两大勺朝鲜蓟十朵黑胡椒少许孜然少许蒜蓉烤朝鲜蓟的做法把朝鲜蓟去掉硬皮部分，留下嫩一点的芯。切四瓣。锅里水烧开，放少许盐...
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朝鲜蓟的做法和图解 好吃的朝鲜蓟家常做法

  • 朝鲜蓟

  • 用料朝鲜蓟8个培根半袋红椒半个黑胡椒碎随意朝鲜蓟的做法培根切小条，油煎之后下朝鲜蓟和红椒翻炒，加盐黑胡椒碎，完事，好吃！...
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蒜茄子（朝族老奶奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜茄子（朝族老奶奶版）做法

  • 蒜茄子（朝族老奶奶版）

  • 因为是朝鲜族所以家里的咸菜总也不断最喜欢的就是奶奶做的蒜茄子现在奶奶年龄越来越大觉得应该学下来以后给家人做😃虽然是最简单的方法但是觉得奶奶做的最好吃每一样用料都不能缺少因为不喜欢里面放香菜这里面是不放香菜的茄子我选的是小茄子如果没有小茄子我一般都是把...
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朝族茄子饭「简版」的做法步骤及图解,美味正宗的朝族茄子饭「简版」做法

  • 朝族茄子饭【简版】

  • 恩，虽然我不是朝族人，但是这些年一直有接触很多朝族人。据我所知呢，他们真的很执着于煮一些掺了各类食物的米饭，基本款类似有加五谷的啦，黑米什么的，总之他们基本不太吃普通的白米饭的~(～￣▽￣)～这个饭，第一次吃是同事来我家做的，真的是又简单又好吃，没什么菜就这个饭也可以吃一顿了！！网...
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朝鲜族小菜——拌小根蒜的做法步骤及图解,美味正宗的朝鲜族小菜——拌小根蒜做法

  • 朝鲜族小菜——拌小根蒜

  • 我一直都觉得，做饭不只是为了果腹，而是带着爱给亲人做饭的一种举动，为了自己在乎的人可以尝到更多的美味，我喜欢学习制作各种好吃的....入正题啦，夏天的时候遛弯去韩国超市，看到好多韩国人都在买拌小根蒜，跟风买了几次，非常好吃，但是感觉太贵，于是乎，网上买的原材料，自己做，味道不亚于...
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朝族蒜茄子的做法和图解 好吃的朝族蒜茄子家常做法

  • 朝族蒜茄子

  • 用料茄子个蒜瓣香菜根盐克糖适量辣椒粉适量朝族蒜茄子的做法茄子上锅蒸熟，不要蒸太过，能用筷子扎透就行，水控干。在弯曲处开一刀，不要切通，有水的话要控干。准备调料：蒜切碎，细辣椒粉，糖，盐稍多一点，香菜碎，酱油，生抽，不要用水拌，这些放一起搅拌好，放入切好的茄子里，然后一层一层的把茄子...
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