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秘制无骨鸡爪的做法食谱

简单易学的秘制无骨鸡爪美食做法

  • 秘制无骨鸡爪

  • 爱吃鸡爪的你千万不要错过！制作这道菜非常锻炼人！！！用料鸡爪姜蒜柠檬生抽老醋香菜小米辣椒秘制无骨鸡爪的做法鸡爪去掉指甲冷水下锅加姜片煮熟捞出后放入冰水或冷水中静止20分钟鸡爪脱骨，相信我这步可以让你脱到怀疑人生，我觉得女生可以用这步考验喜欢自己的男孩子。女孩说“今...
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秘制辣鸡爪的做法和图解 好吃的秘制辣鸡爪家常做法

  • 秘制辣鸡爪

  • 朋友圈有专门卖鸡爪鸭脖的，看着眼馋就自己动手做做吧，没想到味道也不差～😋用料鸡爪20只蒜一整个花椒适量葱适量盐适量桂皮一块料酒适量糖适量八角一个辣椒看自己接受程度秘制辣鸡爪的做法将鸡爪用冷水泡半小时泡出血水，除脏污剪去指甲烧开水放入鸡爪大火煮沸捞出洗净浮沫，再将...
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秘制酸辣鸡爪的详细做法大全,简单又营养的秘制酸辣鸡爪做法

  • 秘制酸辣鸡爪

  • 酸辣的汤汁包裹着鸡爪，在咀嚼的一瞬间爆裂开来，简直欲罢不能！用料鸡爪10只小米椒6个柠檬1个姜3片料酒1勺蒜末适量冰糖6块剁椒酱一大勺白醋4勺陈醋3勺生抽3勺白糖1勺盐半勺香油半勺蚝油1勺麻油1勺白芝麻1勺秘制酸辣鸡爪的做法小米椒切圈柠檬切片去籽鸡爪剁开冷水下锅加姜片和...
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简单易学的秘制无骨凤爪美食做法

  • 秘制无骨凤爪

  • 这道菜从是独家口味，和一般无骨凤爪味道口感都不一样用料鸡爪12只指天椒2个葱花2根醋1勺生抽2勺红油1勺秘制无骨凤爪的做法大鸡爪冷水下锅煮熟，捞起泡冷水去骨：用刀在凤爪上面划痕，手沿着痕让皮和骨头分离，没有视频，自己拍不了去骨后用纯净水洗干净备用酱料用无步骤图😂跟凉拌...
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秘制鸡爪煲的做法和图解 好吃的秘制鸡爪煲家常做法

  • 秘制鸡爪煲

  • 自创系列用料鸡爪15姜葱蒜秘制鸡爪煲的做法鸡爪对半砍+豆瓣酱下高压锅压2分钟姜葱蒜豆瓣酱+点辣椒段炒香加3下水下入秘制酱料大火2分钟，马上小火慢熬，熬制上色记得要动动锅底装起来温火熬蒜末+辣椒段泼上去+芝麻即可成品图小贴士秘制酱料需要的可以私聊~10包150元~...
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秘制“销魂”卤鸡爪❗️脱骨的红烧鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的秘制“销魂”卤鸡爪❗️脱骨的红烧鸡爪做法

  • 秘制“销魂”卤鸡爪❗️脱骨的红烧鸡爪

  • 比外面买的都好吃，想吃辣的放个干辣椒！绝了真的，不好吃你来打我！用料鸡爪吃多少弄多少蒜适量葱适量姜5片香叶4片八角4个桂皮1块酱油适量老抽3勺生抽3勺料酒适量冰糖5块盐3-5小勺秘制“销魂”卤鸡爪❗️脱骨的红烧鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲洗净，放入锅里，加入葱姜料酒，适量清水焯一下...
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秘制酱鸡爪的做法和图解 好吃的秘制酱鸡爪家常做法

  • 秘制酱鸡爪

  • 老公超级爱吃的酱鸡爪，常向人推荐～做个菜谱方便大家查阅～用料鸡爪一斤花椒适量香叶1片桂皮1小块八角1个冰糖适量老抽适量生抽适量海鲜酱油1勺黄豆酱1勺蚝油1勺姜少许料酒适量干辣椒适量秘制酱鸡爪的做法准备调料：花椒大半勺，香叶一片，大料一个，桂皮一段，红辣椒段适量（喜欢辣点就多...
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秘制卤鸡爪的做法和图解 好吃的秘制卤鸡爪家常做法

  • 秘制卤鸡爪

  • 这个卤鸡爪做出来，吃过的朋友都赞不绝口用料酱油勺香叶1片八角1个姜片蚝油勺冰糖克鸡爪10只白酒二锅头红辣椒/干辣椒蒜头葱段黄豆酱1勺秘制卤鸡爪的做法把姜蒜辣椒切好，葱切段，葱头拍一下好出味。能吃辣的可以用小辣椒或者干辣椒代替新鲜红椒。鸡爪解冻洗净，切掉指甲部位。热...
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简单易学的秘制鸡爪排骨煲美食做法

  • 秘制鸡爪排骨煲

  • 上海疫情已经陆陆续续持续一个多月了，也已居家隔离1月整，所以食材非常有限，利用有限的食材制作出美食，来安慰一下我们无聊的隔离生活吧！上海加油，愿解封日早日到来，我们一起加油吧！特别说明：我这里是以3个人的食材来制作的，如果人数多食材根据需求数量增加用料肋排若干块鸡爪6只玉...
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无骨鸡爪的详细做法大全,简单又营养的无骨鸡爪做法

  • 无骨鸡爪

  • 家有吃货两枚～～～用料鸡爪15只料酒适量香菜5根柠檬2个（比较小）小米椒适量姜适量生抽适量蚝油适量大蒜适量白醋适量无骨鸡爪的做法先准备好所有配料，能切多薄就切多薄大蒜，生姜，看你刀功了，也可以借用外力～比如料理机继续～～～切，香菜忘记拍图了～、、所有配料全部切配完鸡爪一定一定不要煮太...
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无骨凤爪（附去骨秘笈）的做法步骤及图解,美味正宗的无骨凤爪（附去骨秘笈）做法

  • 无骨凤爪（附去骨秘笈）

  • 用料鸡爪10只小米椒10个柠檬半个百香果1个蒜5瓣洋葱1/4个香菜2根姜（腌制用）15克姜（煮沸用）5片葱段5段料酒10ml白糖15克白醋30ml生抽30ml耗油30ml无骨凤爪（附去骨秘笈）的做法鸡爪洗净，剪去指甲。准备料酒，姜，葱。凉水加鸡爪，加料酒，姜，葱。煮沸10分钟。捞出，凉水冲凉，加入冰块，冰30分钟（不...
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秘制鸡爪爪的做法和图解 好吃的秘制鸡爪爪家常做法

  • 秘制鸡爪爪

  • 鲜辣咸甜，做不一样的鸡爪爪。记录着厨房小白的每一次做饭。鸡爪爪要选胖的，肉头才好吃，满满的胶原蛋白。用料鸡爪1盒姜1块葱1把料酒5勺糖5勺生抽2.5铲老抽半铲小米辣2小根秘制鸡爪爪的做法新鲜鸡爪，剪去脚指甲，清水洗干净。沥干水分，放在一边待用。冷水，放入少许料酒姜片，再放入...
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秘制柠檬酸辣无骨鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的秘制柠檬酸辣无骨鸡爪做法

  • 秘制柠檬酸辣无骨鸡爪

  • 好吃到嗦筷子的酸辣无骨鸡爪，聚会喝酒🍺、闲暇追剧必不可少的一道小菜！用料鸡爪15只姜片2片葱段3段八角2颗花椒一小把柠檬1个百香果2个大蒜8瓣紫圆葱半个小香葱2颗小米辣5个绿色杭椒3个香菜4颗（喜欢吃香菜的可以多放）料酒2勺9度米醋6勺生抽8勺香油2勺蚝油1勺白糖1勺盐1小勺秘...
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好吃到停不下来的秘制柠檬无骨鸡爪子也不难的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到停不下来的秘制柠檬无骨鸡爪子也不难做法

  • 好吃到停不下来的秘制柠檬无骨鸡爪子也不难

  • 外面没得卖了，只能在家吃点了。以前觉得去骨很难，其实并不难，只要掌握了技巧，很容易就可以做到。给自己做上一大份，入味足，没有防腐剂。做好后可以真空冷藏，放上一阵子都OK。用料鸡爪15只糖一勺盐一勺姜三大片蒜15-20瓣小米辣10个生抽三勺耗油一勺半泡椒10个矿泉水适量料酒两勺...
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无骨鸡爪（鸡爪去骨）的做法步骤及图解,美味正宗的无骨鸡爪（鸡爪去骨）做法

  • 无骨鸡爪（鸡爪去骨）

  • 鸡爪去骨是自己总结的方法，是剔了一些鸡爪后总结的经验，和大家分享～用料鸡爪10只姜片6片料酒5勺厨房剪1把无骨鸡爪（鸡爪去骨）的做法鸡爪冷水入锅，加些许姜片、料酒，煮沸出血沫，煮10-15分钟后将鸡爪捞出、沥水。捞出后的鸡爪室温冷却，冷却后的鸡爪放入冰箱冷藏至少1小时。冷藏后的...
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无骨鸡爪爪的做法和图解 好吃的无骨鸡爪爪家常做法

  • 无骨鸡爪爪

  • 自己是超级喜欢吃无骨鸡爪的！寒假在家自己没事学着做！终于！借鉴了好多，做了好多次，我做出了我自己喜欢的味道！🙋希望喜欢吃鸡爪的小姐妹们，这个可以给到你们帮助！用料鸡爪8只香油2、3滴糖一大勺小米椒1个生抽2、3勺醋3、4勺柠檬半个蒜末5、6瓣蚝油1勺冰糖1把无骨鸡爪爪的做法首先...
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秘制鸡爪的做法和图解 好吃的秘制鸡爪家常做法

  • 秘制鸡爪

  • 用料鸡爪1000g葱切段，姜切片，大蒜几瓣花椒一小把八角两个桂皮两小片香叶两小片冰糖10g料酒一汤匙老抽适量生抽适量蚝油适量郫县豆瓣酱一小勺十三香半茶匙秘制鸡爪的做法锅里放半锅清水，放入葱结和姜片、花椒、料酒倒入鸡爪，大火煮开后继续煮5分钟，倒出，冷水洗净，控干水份。锅中...
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秘制泡鸡爪的做法和图解 好吃的秘制泡鸡爪家常做法

  • 秘制泡鸡爪

  • 算是在各种泡鸡爪中自己摸索创新出来的用料鸡爪两斤斤大蒜10瓣酱油醋姜适量小米辣5个湖南二荆条辣椒5个秘制泡鸡爪的做法鸡爪对半切开煮熟了洗干净煮久点儿用冰水泡下没得就用冷水多洗几次一定要放凉小米辣二荆条切细圈姜蒜切碎鸡爪彻底凉以后倒入酱油醋到鸡爪三分之一加...
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秘制拌鸡爪的做法和图解 好吃的秘制拌鸡爪家常做法

  • 秘制拌鸡爪

  • 用料鸡爪8只八角2个花椒适量麻椒适量把姜8片大葱1/4根蒜半个香叶4片干辣椒5个豆瓣酱适量糖少量秘制拌鸡爪的做法鸡爪洗净，去除指甲花椒、麻椒、姜葱蒜、八角、香叶、干辣椒、鸡爪冷水下锅，放水里炒熟炒熟，将鸡爪肢解成小块做酱料：加油，放入红油豆瓣酱炒出油，再放入八角、麻椒、...
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秘制炖鸡爪的做法和图解 好吃的秘制炖鸡爪家常做法

  • 秘制炖鸡爪

  • 鸡爪富含胶原蛋白又美味，既是一道上的饭桌的下饭菜品，又是一道家庭休闲必备磨牙单品哦～这款炖鸡爪，肉质鲜嫩又劲道，真的很美味呢～用料鸡爪10姜三片老抽三勺料酒两勺海天美极鲜两勺冰糖四块儿盐适量秘制炖鸡爪的做法鸡爪洗净，去指甲鸡爪加水，大火烧开，煮三分钟，期间，不时将浮末撇出。...
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秘制鸡爪的详细做法大全,简单又营养的秘制鸡爪做法

  • 秘制鸡爪

  • 特别喜欢追剧啃鸡爪，自己做的，吃的放心用料鸡爪10只料酒1勺姜3片酱油3勺小米椒1个盐1克白糖15克醋1勺啤酒小半瓶麻油1勺香菜1根香叶3片桂皮1小段水一碗半蒜头两瓣秘制鸡爪的做法鸡爪洗净，去指甲，剁块备用起锅放入鸡爪，料酒，香叶，桂皮，姜片煮15分钟鸡爪捞出，过凉水放入糖加点水，熬糖...
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秘制软糯鸡爪的详细做法大全,简单又营养的秘制软糯鸡爪做法

  • 秘制软糯鸡爪

  • 鸡爪就喜欢吃软软糯糯的口感～用料鸡爪500g老抽适量八角1个姜2个料酒适量冰糖1颗生抽适量盐适量老蒜1整个小红辣椒4个柠檬汁少许蚝油1勺秘制软糯鸡爪的做法鸡爪洗净去指甲，1个生姜切片。冷水入鸡爪，姜片，料酒。水开6分钟，捞出，冷水冲洗后，沥干水份。备辅料：1个生姜切片，1整颗蒜瓣拨...
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无油干香秘制烤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的无油干香秘制烤鸡爪做法

  • 无油干香秘制烤鸡爪

  • 用料鸡爪10只酱油2勺蒸鱼豉油1勺蜂蜜1勺辣椒面1勺（可按个人喜好增减）五香粉1勺孜然粉1勺花椒粉适量面包糠一小碗香葱1根大蒜一个芝麻适量无油干香秘制烤鸡爪的做法处理鸡爪：剪掉鸡爪上的指甲，洗净。在鸡爪上用剪刀剪出伤口以便入味。调制腌制鸡爪的汁：将酱油和蒸鱼豉油按照2：1...
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秘制酱炒鸡爪的详细做法大全,简单又营养的秘制酱炒鸡爪做法

  • 秘制酱炒鸡爪

  • 为了能满足家里所有人的味蕾，这款秘制酱炒鸡爪就这样自己自创出来了🥰🥰，现做现吃，不用腌制！没想到一上桌全被扫光，我觉得是可以让大众接受的一款下酒菜或休闲小吃😎😎！想学的可以给我留言！用料鸡爪10只八角1个茴香粒少许老抽1小勺生抽1大勺糖10克料酒2小勺姜三--四片香叶一片大...
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秘制柠檬鸡爪的详细做法大全,简单又营养的秘制柠檬鸡爪做法

  • 秘制柠檬鸡爪

  • 食材见视频～用料鸡爪2斤柠檬2个百香果1个秘制柠檬鸡爪的做法就差不多啦...
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