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济南黄焖鸡米饭的做法食谱

济南黄焖鸡米饭好吃的烹饪方法 济南黄焖鸡米饭的地道做法和步骤
  • 济南黄焖鸡米饭

  • 火遍大江南北的黄焖鸡米饭发源于我们济南,平常在家也可以做,尽量用鸡腿肉,比较有嚼劲,配着浓郁香菇,爽脆青椒和吸满汤汁的软糯土豆,下饭一级棒!用料鸡腿2只姜5片葱半根料酒勺冰糖克酱油勺香叶3片香菇5朵土豆1个青椒1个济南黄焖鸡米饭的做法准备原料,今天的香菇很貌美,它必须拥有...
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国民饭~黄焖鸡米饭(鸡汁版)的做法步骤及图解,美味正宗的国民饭~黄焖鸡米饭(鸡汁版)做法
  • 国民饭~黄焖鸡米饭(鸡汁版)

  • 黄焖鸡米饭可谓是国民饭了,外卖榜头名可见它的魅力啦!家庭版就吃个随意,有啥材料就放啥材料,不用炒糖色,少油少盐吃的更健康一点!加上有鸡汁加持,不好吃才怪呢!用料鸡腿1只小土豆4个胡萝卜1根山药1/5根西葫芦1/3个小香菇适量姜6片辣椒1个大蒜3瓣料酒4勺生抽3勺蚝油1勺太太乐鸡汁1...
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黄焖鸡米饭的做法和图解 好吃的黄焖鸡米饭家常做法
  • 黄焖鸡米饭

  • 用料鸡腿3只干香菇8朵青椒1个盐20克料酒1勺生抽勺冰糖15克蚝油1勺老抽1勺鸡精1勺黄焖鸡米饭的做法备料热油炒炒糖香菇,煮...
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老济南鸡丁米线臊子好吃的烹饪方法 老济南鸡丁米线臊子的地道做法和步骤
  • 老济南鸡丁米线臊子

  • 一个北方城市,把米线嗦出自己的味道还备受追捧的貌似不多,创城拆违建,生生赶走了很多带着济南印记的小店,米线只能自己做了用料木耳二十朵姜几片片鸡胸肉2块八角2个五香粉很少一点点盐适量就好豆瓣咸酱油一瓷勺料酒一瓷勺郫县豆瓣一大瓷勺辣椒粉适量花椒粉适量鸡精可放但我没...
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年夜饭八大碗之黄焖鸡蒸碗(不是黄焖鸡米饭)的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭八大碗之黄焖鸡蒸碗(不是黄焖鸡米饭)做法
  • 年夜饭八大碗之黄焖鸡蒸碗(不是黄焖鸡米饭)

  • 用料鸡1只年夜饭八大碗之黄焖鸡蒸碗(不是黄焖鸡米饭)的做法鸡剁块,洗净。腌制鸡肉:十三香,胡椒粉,盐,味精,料酒,酱油,蚝油。拌匀。上浆:打入鸡蛋,混合,加入红薯淀粉。热锅,油热后,炸鸡块。捞出。蒸汁:锅内加大油,葱姜蒜爆香,花椒,高汤,清水,蚝油,酱油,鸡精,胡椒粉,盐。煮开。蒸碗里放入八角,香叶,...
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无图版黄焖鸡米饭(黄焖Jimmy饭)的做法步骤及图解,美味正宗的无图版黄焖鸡米饭(黄焖Jimmy饭)做法
  • 无图版黄焖鸡米饭(黄焖Jimmy饭)

  • 做的过程忘记拍照了,下次做的时候补上🙊用料鸡翅650g香菇适量青椒1个干辣椒适量生姜粉1勺盐适量料酒2勺白胡椒粉1勺酱油2勺白糖1勺无图版黄焖鸡米饭(黄焖Jimmy饭)的做法鸡翅切半,放热水里焯一下去血水。香菇切片,青椒切成三角形片。冷锅倒油,放入一勺白糖。小火加热炒糖,至深棕...
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济南人爱吃的黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的济南人爱吃的黄焖鸡做法
  • 济南人爱吃的黄焖鸡

  • 用料蚝油1勺青椒1个姜片10片蒜5瓣盐一些生抽2勺料酒6勺鸡腿6只酱油1勺糖1勺济南人爱吃的黄焖鸡的做法准备配料:青椒切块、生姜切片、大蒜切碎、2个干红辣椒(忽略图中的虾仁,是另一道菜的)将鸡腿肉切成小块,依次倒入一些料酒、一些酱油生抽、一点盐、一点黑胡椒、一点鸡精、一...
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自制下饭黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的自制下饭黄焖鸡米饭做法
  • 自制下饭黄焖鸡米饭

  • 用料鸡腿2只干香菇7朵青椒1个土豆1个干辣椒6个盐适量酱油2勺老抽1勺姜片4片白糖2勺自制下饭黄焖鸡米饭的做法倒入色拉油,待油温升高,加入姜片炒香,再加入鸡腿翻炒,酱油生抽白糖,使鸡腿在炒制的同时变色,颜色更加鲜亮。待鸡腿外表变白,加入土豆块和香菇,建议把土豆块和香菇切得小...
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下饭神菜——黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神菜——黄焖鸡米饭做法
  • 下饭神菜——黄焖鸡米饭

  • 非常非常下饭的一道神菜,经常在外面吃过之后就很想自己尝试做,最重要的是厨房小白也能轻松驾驭。用料鸡腿6只干香菇若干老抽1勺冰糖2颗料酒1勺盐1勺姜1块青椒红椒2个生抽1勺八角2个蒜3瓣下饭神菜——黄焖鸡米饭的做法准备干辣椒,蒜瓣,姜。鸡腿6个,干香菇,土豆,红辣椒,绿辣椒各一...
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饭遭罪的黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的饭遭罪的黄焖鸡米饭做法
  • 饭遭罪的黄焖鸡米饭

  • 我的家常菜黄焖鸡,这道菜在我家的出现频率很高,鸡翅根价格实惠,肉质鲜嫩。重要的是她的翻炒时间非常的短,几分钟就能出锅享用。用料鸡翅根500克金针菇150克小米椒3-5个青椒2个木耳150克小葱3-5根姜蒜适量生抽30ml老抽10ml生粉适量油盐适量饭遭罪的黄焖鸡米饭的做法鸡翅切块后...
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黄焖鸡米饭 秒杀饭馆的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡米饭 秒杀饭馆做法
  • 黄焖鸡米饭 秒杀饭馆

  • 黄焖鸡米饭的特点就是鲜香辣,也不是第一次做了,但这次做的超级好吃,不写菜单都对不起这做饭的胖哥~分享给你们,希望大家都可以自己做好吃的饭,跟爱的人一起吃~用料鸡腿2只(大鸡腿)香菇若干朵蚝油2勺青椒2个姜4片料酒2勺老抽1勺冰糖若干盐依据个人口味儿添加鸡精1勺生抽1勺土豆1个...
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杏鲍菇焖鸡(黄焖鸡米饭)的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇焖鸡(黄焖鸡米饭)做法
  • 杏鲍菇焖鸡(黄焖鸡米饭)

  • 突然想要吃黄焖鸡了,赶紧整起来。店铺里一般用冷冻鸡腿来制作,我觉的还是新鲜宰杀的鸡做出来的口感更好!用料鸡1只杏鲍菇1个青椒2个干红辣椒2个小米椒2个黃豆酱1勺l蚝油1勺料酒1勺老抽1勺姜10片大蒜2瓣冰糖适量八角2个草果1个香叶5片桂皮1块花椒15粒杏鲍菇焖鸡(黄焖鸡米饭)...
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济南洛文路的黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的济南洛文路的黄焖鸡做法
  • 济南洛文路的黄焖鸡

  • 不知道下厨房有多少济南的朋友,估计八零九零后都知道洛文路那边的黄焖鸡店,一室一厅的小屋天天爆满,进去必点黄焖鸡,配个酸辣土豆丝或者酸辣白菜,一瓶玻璃瓶汽水儿加米饭,那叫个美啊!突然之间,也不知道咋的,黄焖鸡米饭哪哪都是了,但细细尝尝都不是这家的味道,也就再也没吃过。以前年...
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济南人在济南教你老济南酥锅的做法步骤及图解,美味正宗的济南人在济南教你老济南酥锅做法
  • 济南人在济南教你老济南酥锅

  • 用料藕节酱油勺盐克五花肉克姜片料酒勺红糖陈醋济南人在济南教你老济南酥锅的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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黄焖鸡(黄焖鸡米饭)的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡(黄焖鸡米饭)做法
  • 黄焖鸡(黄焖鸡米饭)

  • 昨天在饭店吃了黄焖鸡米饭,感觉不是很过瘾,于是买了8个琵琶腿,让杀猪的剁了,今天自己做…用料鸡腿适量香菇适量蚝油适量冰糖适量香叶2片草寇3只青椒2个土豆1个干辣椒5个白胡椒粉适量葱姜蒜适量黄焖鸡(黄焖鸡米饭)的做法鸡腿剁块洗干净备用放入老抽白胡椒粉生姜用小手抓匀腌制...
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汤汁拌饭|黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的汤汁拌饭|黄焖鸡米饭做法
  • 汤汁拌饭|黄焖鸡米饭

  • 上周末去楼下吃黄焖鸡米饭,emmmmm味道一言难尽,还是自己动手做吧!用料鸡腿4只香菇3朵土豆1个青椒2个冰糖4颗干辣椒2个姜料酒生抽盐胡椒粉汤汁拌饭|黄焖鸡米饭的做法🐥鸡腿我是在超市买了让别人直接剁好的,回来洗洗下锅焯水就行了。冷水加点料酒,放入鸡腿,煮沸后撇去浮末捞出备用...
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黄焖鸡调料丨黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡调料丨黄焖鸡米饭做法
  • 黄焖鸡调料丨黄焖鸡米饭

  • 本来是自己翻到家里有黄焖鸡调料就做没想到做的还挺好吃!然后写出来所以没有拍过程用料去骨鸡腿或鸡翅2个或4个黄焖鸡调料一袋(好像是100ml的)香菇菜椒土豆适量料酒干辣椒麻油淀粉糖适量葱姜蒜洋葱适量黄焖鸡配菜甜不辣、金针菇、鱼豆腐、小白菜~随便加!🙃黄焖鸡调料丨黄焖鸡...
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云南黄焖鸡的做法和图解 好吃的云南黄焖鸡家常做法
  • 云南黄焖鸡

  • 用料蒜瓣姜片八角个料酒勺盐克糖克酱油勺草果香叶味极鲜油云南黄焖鸡的做法全放在一起炒一炒炒到干干的油多多的就很香了...
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黄焖鸡米饭的详细做法大全,简单又营养的黄焖鸡米饭做法
  • 黄焖鸡米饭

  • 典型的家里有什么煮什么系列记录一下菜谱、日后再补详图干香菇换成杏鲍菇干也很好吃、不喜欢不放也可以用料鸡腿(我用的小鸡腿、就是鸡翅根)7只干香菇4朵柿子椒(甜椒)1个(没有可不放)土豆500克生抽23克(两勺)老抽13克(一勺)料酒24克(两勺)蚝油13克(一勺)冰糖(or白糖)8克(半勺)老干妈一小勺...
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黄焖鸡米饭🍚的详细做法大全,简单又营养的黄焖鸡米饭🍚做法
  • 黄焖鸡米饭🍚

  • 已经一个多月没吃黄焖鸡米饭了,疫情被困在家的日子里,快给家人们安排起来吧!简单还美味~味道不输外边卖的哦!吃着干净放心❤用料鸡腿1只葱1/3根姜2片香菇3朵青椒1个干辣椒2-3个冰糖5克生抽1勺老抽1/2勺料酒3勺白胡椒粉1勺黄焖鸡米饭🍚的做法材料备齐切好→小火温油炒化冰糖→...
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「黄焖鸡米饭」的详细做法大全,简单又营养的「黄焖鸡米饭」做法
  • 【黄焖鸡米饭】

  • 我的工作室里,赶片加班的日子很多。在没空做饭的时候,关于“今天吃什么”这个恒古难题,我们也经常思考不出太好的答案。通常遇到这种情况,直接按人头数点几份黄焖鸡米饭,总是不会错的。肉多管饱好下饭,简单粗暴的满足了一顿简餐。如果加一小杯酒,又瞬间变成了盛宴。工作室附近有...
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黄焖鸡米饭「电饭煲版」的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡米饭「电饭煲版」做法
  • 黄焖鸡米饭【电饭煲版】

  • 一个电饭煲就能搞定黄焖鸡,非常适合宿舍加餐。我们的目标是!天天在宿舍吃大餐!用料鸡全翅2个/翅中6个/翅根5个蘑菇3个青椒1根生姜适量红辣椒4根盐1勺料酒2勺胡椒粉适量酱油2勺白糖1勺食用油3勺可有可无八角3个香叶3片桂皮1根黄焖鸡米饭【电饭煲版】的做法红辣椒和青椒切成圈...
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电饭锅版「黄焖鸡米饭」的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版「黄焖鸡米饭」做法
  • 电饭锅版「黄焖鸡米饭」

  • 原方来自《日食记》。之前原版就做过,结果今天家里没有酱油,自己调整了下佐料,借鉴台湾麻油鸡的做法,发现味道更好。不过个人口味不同,大家可以都试试啦!用料泰森生鲜鸡半只干香菇4朵金针菇1把土豆1个胡萝卜半根调味:六月鲜豆瓣酱3大勺料酒7勺姜半块生抽2勺糖3-4克白胡椒粉半勺...
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南瓜焖米饭的做法和图解 好吃的南瓜焖米饭家常做法
  • 南瓜焖米饭

  • 今年超爱这样吃,平时不爱吃米饭,但是配上南瓜糯糯的,甜甜的味道觉得特别好吃~~用料南瓜适量米饭适量南瓜焖米饭的做法将半碗大米洗净放入蒸饭锅将适量南瓜切成小丁,也放入锅内等到蒸饭锅跳闸后保温十分钟就好啦小贴士不要放太多水,南瓜本身也有些水分,而且水多了,南瓜容易失去糯...
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下饭菜——黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜——黄焖鸡米饭做法
  • 下饭菜——黄焖鸡米饭

  • 说来惭愧,第一次吃黄焖鸡米饭是在青岛的柴火院,那叫一个不正宗(虽然我也不知道正宗的该是什么味道,但起码应该是美味的吧),从此上老公对这道菜留下了心理阴影。在我们一帮人里唯一觉得味道还好的可能就是闺女了。回到北京后,闺女每每路过这种饭馆就老吵着吃,后来在万达后面发现一...
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