![简单易学的真假粑粑辣椒美食做法]( "简单易学的真假粑粑辣椒美食做法")
- 在超市里买了一点粑粑辣椒，结果做火锅汤，孩子他爸说，感觉像地沟油，第二天孩子外婆帮我买了辣椒直接请卖辣椒的人打成粑粑辣椒，我一对比，假的粑粑辣椒一看鲜红色的，真的是深红色的，真的粑粑辣椒颜色深一点，做出来的汤是漂亮的均匀混合的颜色。孩子他外婆说可能是因为辣椒不好，那种白...
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![传统中式糍粑做法（棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的传统中式糍粑做法（棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑）做法]( "传统中式糍粑做法（棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的传统中式糍粑做法（棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑）做法")
- 棉籽菜粑粑是我老家的一种特产..其实我也不知道棉籽菜是个啥东西..大家可以在菜谱的材料看看左边那个绿色和棉花一样棉絮状就是棉籽菜，棉籽菜是一种植物，绿色的长叶子和棉花一样的花，叶子用料理机打了之后就变成了棉絮状的棉籽菜材料。不懂市场上能不能买到..但是同样按照菜...
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![糍粑粑粑的做法和图解 好吃的糍粑粑粑家常做法]( "糍粑粑粑的做法和图解 好吃的糍粑粑粑家常做法")
- 用料糯米500克白糖50克花生300新鲜艾草500糍粑粑粑的做法艾草清洗干净，榨汁，开水煮开，搅拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好，放白糖搅拌，然后放入模型。...
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![海椒粑粑的做法和图解 好吃的海椒粑粑家常做法]( "海椒粑粑的做法和图解 好吃的海椒粑粑家常做法")
- 海椒粑粑，可能非四川人不太懂是什么东西，其实就是辣椒粑粑。四川人把辣椒管叫“海椒”，历史不具体去考究了，大概就是辣椒不是从陆地，而是从海道传来中国的，所以四川管它叫“海椒”，这个好像没有说服力哈！不过，幸好不是从陆地传来的。家里一直都有做这个海椒粑粑，全家都爱吃这个，除了...
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![简单易学的自制粑粑辣椒美食做法]( "简单易学的自制粑粑辣椒美食做法")
- 现在卖的现成粑粑辣子，没有自己做的好。用料水克干辣椒自制粑粑辣椒的做法老妈自己种的辣椒。编起来晒干。去蒂，用开水泡辣椒大概二十分钟左右，用盖子压下去泡，隔一下翻上面的辣椒下去泡。捞起来滤干水，请专门打辣椒的人几元钱就打了，也可以自己舂。还可以用剪刀剪一些做同同辣...
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![米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑做法]( "米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑做法")
- 武汉名小吃，迷人的酒香，好吃的味道！用料1、大米粉150克2、甜酒（醪糟、米酒）210克3、清水90克4、细砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理机打成汁备用。大米用料理机打成粉备用。往甜酒水里放入大米粉、糖和酵母，混合均匀成为稀米糊。稀米...
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![腌辣椒粑粑的做法和图解 好吃的腌辣椒粑粑家常做法]( "腌辣椒粑粑的做法和图解 好吃的腌辣椒粑粑家常做法")
- 在物质极度匮乏的年代，一点辣椒粑粑就消耗掉几碗白米饭的，这也是我们皖南的地方特色菜，很接地气的。用料青红椒蒜瓣克盐粘米粉鸡精腌辣椒粑粑的做法将青红椒剁碎蒜剁成蓉拌入面粉，盐，鸡精拌均匀放入冰箱一周左右放平底锅煎制0K，早上配粥味道不要太赞哟小贴士油一定要多多，要粘米...
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![辣椒粑的做法和图解 好吃的辣椒粑家常做法]( "辣椒粑的做法和图解 好吃的辣椒粑家常做法")
- 皖南山区的地方小吃。以前偶尔在农村吃过，自己一直做不出那种咸香味。在同乡闺蜜那里讨要秘方，民间智慧真是美食的源泉。配白粥会是什么感觉？用料红辣椒1个青辣椒5个蒜瓣2瓣面粉4勺糯米粉2勺鸡蛋2个盐适量辣椒粑的做法青红椒去蒂去籽洗净，擦干。4勺面粉，2勺糯米粉拌匀。辣椒剁...
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![米粉辣椒粑的做法和图解 好吃的米粉辣椒粑家常做法]( "米粉辣椒粑的做法和图解 好吃的米粉辣椒粑家常做法")
- 小时候特别喜欢吃妈妈做的辣椒粑，每次妈妈做好刚出锅我就迫不及待拿起筷子大快朵颐了。在下厨房也看到有方子，用的大多是面粉而我家用的是米粉，做法上也稍有区别。所以把我自家的方子记录下来，以后也可以常常吃到童年和妈妈的味道了～用料米粉两人份1碗辣椒（青红都有最好）5个大蒜...
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![糖油粑粑/红糖粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的糖油粑粑/红糖粑粑做法]( "糖油粑粑/红糖粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的糖油粑粑/红糖粑粑做法")
- 第一次是在一家广州湘菜馆吃到的，是软糯型的红糖粑粑。看到下厨房大部分菜谱都分享的油炸版做法，两种做法都尝试了一下。用料糯米粉适量红糖一勺水适量糖油粑粑/红糖粑粑的做法糯米粉用温水搅拌，结团后拿出来用手揉。分成一个个球球。将团子团圆扔入沸水中，直至团子浮于水面...
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![简单易学的自己舂粑粑辣椒美食做法]( "简单易学的自己舂粑粑辣椒美食做法")
- 非常时期，没有卖粑粑辣椒的了，自己舂点吧。用料辣椒自己舂粑粑辣椒的做法辣椒石臼开水泡，也可以煮来得快一点，盖上盖子。滤干水份，挤一下水分。舂烂。成功，虽然不如机器打的细，但是纯手工嘛！成品。...
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![玉米粑粑（包谷粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米粑粑（包谷粑粑）做法]( "玉米粑粑（包谷粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米粑粑（包谷粑粑）做法")
- 云贵川都喜欢的小吃。用料水克克克玉米粑粑（包谷粑粑）的做法1、将玉米从玉米棒子上取出，放入豆浆机内，加入少许清水；2、玉米打成均匀细腻成浆糊状即可；3、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀，也可以不加，根据自己的口味调整就好.4、然后然后捏成手掌大小的块状，用玉米叶子包裹好。5、...
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![酸辣椒粑粑的做法和图解 好吃的酸辣椒粑粑家常做法]( "酸辣椒粑粑的做法和图解 好吃的酸辣椒粑粑家常做法")
- 一人食，做个简单的山民菜，亦菜亦饭。用料酸辣椒一碗糯米粉5勺橄榄油适量酸辣椒粑粑的做法二嫂种的辣椒，春节腌制，已经回味了，酸辣酸辣的。家里准备的咸菜五香萝卜干、酸辣椒、酱、酸萝卜……都是炒饭、做汤的配料。简单冲洗一下，剁碎。可以再剁细一点。近年，我喜欢素菜粗做，感觉...
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![辣椒糍粑的做法和图解 好吃的辣椒糍粑家常做法]( "辣椒糍粑的做法和图解 好吃的辣椒糍粑家常做法")
- 老家带来的糍粑，换着口味吃用料剁辣椒一勺鸡蛋2个糍粑适量辣椒糍粑的做法切糍粑成小块鸡蛋打散，加点生抽，剁辣椒搅匀糍粑放鸡蛋糊里滚滚锅里放少许油，烧热，糍粑一块一块摆锅里中小火煎到两面金黄，沥出油，洒芝麻，小火煎香小贴士尽量不要开大火，以免外面糊了里面没熟。口味随意调，糍...
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![打粑粑辣椒的做法和图解 好吃的打粑粑辣椒家常做法]( "打粑粑辣椒的做法和图解 好吃的打粑粑辣椒家常做法")
- 买的粑粑辣椒不是太稀，就是红得不自然，在卖辣椒的地方称一斤好的辣椒，人家帮加工。用料红椒1斤个打粑粑辣椒的做法开水泡几分钟辣椒。捞出辣椒，放在筲箕里滤一下水，用清水冲一下。机器打碎。成品。粑粑辣椒放在冰箱保鲜层，时间长了也会发霉，买一元一捆的小塑料装起来，冻在冰箱里...
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![包谷粑粑（玉米粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的包谷粑粑（玉米粑粑）做法]( "包谷粑粑（玉米粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的包谷粑粑（玉米粑粑）做法")
- 从小一到夏天就吃到香香糯糯的玉米叶子包的玉米粑粑，今天就做做看😺用料甜玉米4根白糖自己尝着放玉米叶子大张完好的10张糯米一小碗包谷粑粑（玉米粑粑）的做法玉米和玉米叶子剥好，玉米叶子小心不要弄烂了，洗干净沥水洗干净糯米待用，不用泡淘干净就好，玉米粒用搅拌机打成糊状打成...
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![南瓜辣椒粑的做法和图解 好吃的南瓜辣椒粑家常做法]( "南瓜辣椒粑的做法和图解 好吃的南瓜辣椒粑家常做法")
- 用料糯米粉用量下面会提到晒干的南瓜片生抽盐老抽蒜末一定要多南瓜辣椒粑的做法晒干的南瓜片上锅蒸一会儿，蒸到南瓜片有一点透，反正稍微软一点就行了（我妈之前晒的非常干，所以今天蒸的时间比较长）🐶现在盆底加料加一点点水拌匀（辣椒粉，生抽，老抽，盐，看个人口味加咯）。🐸加入刚刚蒸好...
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![糍粑辣椒的做法和图解 好吃的糍粑辣椒家常做法]( "糍粑辣椒的做法和图解 好吃的糍粑辣椒家常做法")
- 用料乾辣椒300g鹽適量油適量薑、蒜可放可唔放糍粑辣椒的做法乾辣椒用水煮20分鐘，隔水。煮好的辣椒辣椒、鹽、薑、蒜打碎鑊燒熱，放辣椒炒乾水份，放多油炒出紅油即可。...
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![红糖粑粑·糖油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的红糖粑粑·糖油粑粑做法]( "红糖粑粑·糖油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的红糖粑粑·糖油粑粑做法")
- 用料糯米粉120克温水80-85克红糖适量油红糖粑粑·糖油粑粑的做法温水少量添加，揉团搓圆按扁冲红糖，糖度自己把握热油下锅翻面两面沾上油慢火煎，慢慢起高度表面微黄加入红糖加入红糖就直接捞出红糖水继续熬厚浇上红糖汁表面可以撒点熟芝麻，我家刚好没😋...
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![糍粑辣椒🌶的做法和图解 好吃的糍粑辣椒🌶家常做法]( "糍粑辣椒🌶的做法和图解 好吃的糍粑辣椒🌶家常做法")
- 糍粑辣椒凉拌菜十分好吃😄直接拌饭也很安逸(ღ˘⌣˘ღ)太赞了！用料老点的二荆条1000克姜50克大蒜50克菜籽油260克十三香1汤匙盐1汤匙花椒面1茶匙糍粑辣椒🌶的做法二荆条洗干净晾干水～不粘锅里面大火干煸～辣椒像图上这种发黑就好了～冷却后放入小美5秒速度5打碎～倒出来～基本就是...
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![糍粑辣椒酱的做法和图解 好吃的糍粑辣椒酱家常做法]( "糍粑辣椒酱的做法和图解 好吃的糍粑辣椒酱家常做法")
- 用料姜250克蒜250克干辣椒500克盐20克糖10克酱油一大勺花生油500克糍粑辣椒酱的做法姜和去皮的蒜，干辣椒洗干净，一起放入主锅，用30秒，反转速度5或是6，打成辣椒蓉把所有材料放入主锅，然后时间40分钟，温度最大(V档)，速度1熬煮音乐响起，辣椒酱也就熬好了，把没凉透的辣酱装入洗干净消毒...
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![简单易学的好吃粑粑辣椒美食做法]( "简单易学的好吃粑粑辣椒美食做法")
- 孩子爸做的菜，讲究佐料，顺序，火候……不像我们，熟不熟都是一回事。用料粑粑辣椒花椒姜末蒜末葱花醋酱油盐巴味精好吃粑粑辣椒的做法放菜油，油温热放粑粑辣椒，小火炒，放干花椒粒，醋小火煸炒至变成有点深色。放葱姜蒜，酱油味精。小贴士喜欢吃酱的人也可放点酱。...
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![圈眼粑粑/葱油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的圈眼粑粑/葱油粑粑做法]( "圈眼粑粑/葱油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的圈眼粑粑/葱油粑粑做法")
- ■圈眼粑粑，是常德的特色小食（长沙类似的小食多称为葱油粑粑，武汉则多称面窝）。据说，过去的常德人民只有早晚吃正餐的习惯，中午时则喜欢吃圈眼粑粑配健米茶。之所以中间有个洞，一是为了能够用绳子穿起来挂在扁担上便于携带，二是为了使粑粑本身在炸制过程中更容易均匀受热，三是这种...
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![吃辣 | 糍粑辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的吃辣 | 糍粑辣椒做法]( "吃辣 | 糍粑辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的吃辣 | 糍粑辣椒做法")
- 据说在贵州，辣椒有一万种吃法。尽管老干妈已经走向全世界，但贵州人在当地不吃老干妈。当地人往往热衷于到菜市场上买上几种不同产地、不同风味的辣椒，搭配花椒、芝麻、各种香料制成油辣椒、糊辣椒、糍粑辣椒、糟辣椒及剁辣椒。不久前去黔南，逛了当地的菜市场，在哪里可以买到各...
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![糍粑辣椒（胡子家）的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑辣椒（胡子家）做法]( "糍粑辣椒（胡子家）的做法步骤及图解,美味正宗的糍粑辣椒（胡子家）做法")
- 胡子家的方子，记录自己备用的原料如下：新疆产猪大肠辣椒四川“仙餐”非转基因辣椒“九三”非转基因大豆油“李锦记”香油四川“幺麻子”藤椒油四川“幺麻子”花椒油东北“朱老六”红方腐乳“34号供应部”香叶、花椒、桂皮、八角“爱蜀味”茴香、草果、山奈、川砂仁本地新鲜...
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烹调屋
