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masa的做法食谱

健康无油酒蒸海鲜-MASA的做法步骤及图解,美味正宗的健康无油酒蒸海鲜-MASA做法

  • 健康无油酒蒸海鲜-MASA

  • 取自MASA博客有的海鲜会有一点腥味..而且有时候用蒸味道会变更重,,我个人很爱吃鱼.煎,烤,炸都很好.但是有时候想要吃比较轻,油分比较少的烹饪方式.也不要太複杂的..放在蒸笼是一个很方法.之前介绍过用香草一起蒸.洋式蒸鱼.这次我来介绍比较日式的蒸料理!做法太简单!切东...
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MASA桑的“浅渍”的做法步骤及图解,美味正宗的MASA桑的“浅渍”做法

  • MASA桑的“浅渍”

  • 昂？嗯，就是masa书上的版本，做了几次。拍了照片就随手发一下好了。用料圆白菜200g黄瓜半根胡萝卜半根（小）米椒2只柠檬皮若干干海带（可省）2小段（就随手剪一点点下来就可以）醋4大勺糖2大勺盐2小勺MASA桑的“浅渍”的做法圆白菜，我用的普通包菜，不知道鸡心包怎么样。掰叶子，撕成小块，靠近...
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MASA の北海道风马铃薯炖鲑鱼的做法步骤及图解,美味正宗的MASA の北海道风马铃薯炖鲑鱼做法

  • MASA の北海道风马铃薯炖鲑鱼

  • Youtube上看到的菜谱，日式和西式风味调和，自己试过，实在太美味了！搬到这边一来自己以后可以用，二来跟喜欢的朋友分享，希望没有违规。菜谱是一人份的量，MASA说，这些炖菜的配料比较随意，大家试过一次以后可以根据自己的口味随意搭配。用料三文鱼一片马铃薯一个香菇三朵洋葱四分之一...
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简单美丽的三文鱼压寿司「MASA」的做法步骤及图解,美味正宗的简单美丽的三文鱼压寿司「MASA」做法

  • 简单美丽的三文鱼压寿司【MASA】

  • 用牛奶盒子，或者家中常见的方形器具做模具，可以做出美丽规整的压寿司。食材可自由替换，食谱选的是米饭+三文鱼+黄瓜，不喜生食，三文鱼换成熟虾，黄瓜可以换成牛油果，也可加入蛋丝哦。菜谱搬运自：Masa’scookingABC原视频地址：用料三文鱼Salmonsashimi200g熟米饭Steamedrice300g白芝...
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地下街风通心粉沙拉｜Masaの料理ABC的做法步骤及图解,美味正宗的地下街风通心粉沙拉｜Masaの料理ABC做法

  • 地下街风通心粉沙拉｜Masaの料理ABC

  • 原视频地址：用料通心粉80克牛油果（中等大小）1个紫洋葱（白洋葱也可以）切细丝1/4个砂糖（腌洋葱用）1/2tsp/2.5ml盐（腌洋葱用）1/3tsp胡萝卜20克火腿2片水煮蛋1个酱料美乃滋（蛋黄酱）2tbsp/30ml酸奶（希腊酸奶）2tbsp/30ml酱油1/2tsp/2.5ml黑胡椒和盐适量欧芹少许地下街风通心粉沙拉｜Masaの料理...
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Masa老师的昆布高汤的做法步骤及图解,美味正宗的Masa老师的昆布高汤做法

  • Masa老师的昆布高汤

  • 这里我用高汤做了寿喜锅，超级鲜特别好吃用料水1000克昆布10克木鱼花20克Masa老师的昆布高汤的做法将昆布泡冷水半小时以上再中小火煮，水滚后关火，将昆布捞出（不然会把昆布苦味煮出来）将木鱼花丢进去，可以稍微等个几分钟，然后再开中小火等水滚后将木鱼花捞出日式高汤就做好了...
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豬肉高麗菜和風義大利麵 | MASAの料理ABC的做法步骤及图解,美味正宗的豬肉高麗菜和風義大利麵 | MASAの料理ABC做法

  • 豬肉高麗菜和風義大利麵 | MASAの料理ABC

  • MASA搬运工用料義大利麵130gSlicedpork100g高麗菜100g红色生辣椒1只蒜頭3瓣日式高湯Dashi100ml清酒Sake2大匙味淋2大匙酱油1大匙橄欖油2小匙黄油2小匙鹽巴&黑胡椒蔥花少许海苔片Nori少许豬肉高麗菜和風義大利麵|MASAの料理ABC的做法准备食材-蒜片-高丽菜切片-红辣椒...
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鲑鱼奶酱意大利面-MASA的做法步骤及图解,美味正宗的鲑鱼奶酱意大利面-MASA做法

  • 鲑鱼奶酱意大利面-MASA

  • 很久没有做义大利麵!!Pasta-holic的我,禁断症状快出来了,,{{{(+＿+)}}}看有什麽东东可以用,,看冷冻库裡,上次研究用的鲑鱼还在,Cool!还有一点Tobiko/鱼卵!!那麽,我来quickly做PastawithSauceAlfredo吧!!Alfredo是什麽?我听说它是在义大利北部的店的名字.用到鲜奶油,起司粉...
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地瓜鸡肉汉堡肉配和风菇酱-MASA的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜鸡肉汉堡肉配和风菇酱-MASA做法

  • 地瓜鸡肉汉堡肉配和风菇酱-MASA

  • 秋天的美味大家会想像什麽呢?在日本的话,,mostlikely出现的食材们之中应该有地瓜吧..当然还有栗子,柿子,等等都是秋天的旬の素材!!这次我要介绍普通的汉堡肉的变化.平常我们吃的都是只有绞肉..其实绞肉裡面临外加入蔬菜类也是很好吃的!而且加入地瓜的话可以享受不同的口...
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Campbell's玉米风味Carbonara意大利面 - MASA的做法步骤及图解,美味正宗的Campbell's玉米风味Carbonara意大利面 - MASA做法

  • Campbell's玉米风味Carbonara意大利面 - MASA

  • 介绍很传统的义大利麵料理Carbonara的变化版!通常做这种义大利麵时候需要注意看加热的程度.没有控制好很容易做出来炒蛋的样子的碎碎酱汁…刚好利用金宝玉米浓汤的稠度可以容易出来程度刚刚好的酱汁!!而且跟起司粉的味道很塔配.失败率”零”但是味道一百分的美味义大利麵...
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小口脆煎鳕鱼&爽口小番茄酱-MASA的做法步骤及图解,美味正宗的小口脆煎鳕鱼&爽口小番茄酱-MASA做法

  • 小口脆煎鳕鱼&爽口小番茄酱-MASA

  • 用料有4人份和1人份比例的选做运动season来了~!我有再确认这夏天运动计画…看看以前自己做的“WORKOUTSHCHDULE”+“WORKOUTLOG”就是运动程安排表(?)礼拜几要去,练哪个部位裡,举多少都有写出来.因为去WORKOUT,一定要知道从那裡开始怎麽练.不然浪费时间也没有效果.以前在...
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（搬运）MASA的宫崎风酸甜鸡腿盖饭的做法步骤及图解,美味正宗的（搬运）MASA的宫崎风酸甜鸡腿盖饭做法

  • （搬运）MASA的宫崎风酸甜鸡腿盖饭

  • 宝藏masa大叔的宫崎风酸甜鸡腿盖饭搬运地址:用料鸡腿肉1大片高筋面粉适量盐&黑胡椒适量酸奶塔塔酱：洋葱1/4个鸡蛋1个美乃滋2大匙无糖酸奶30克盐1/4小匙糖1/2小匙南蛮渍酱：味淋1大匙酱油2大匙白醋2大匙糖1/2大匙（搬运）MASA的宫崎风酸甜鸡腿盖饭的做法先来做塔塔酱。洋葱1/...
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「MASA料理」味噌拌炒鸡腿定食的做法步骤及图解,美味正宗的「MASA料理」味噌拌炒鸡腿定食做法

  • 【MASA料理】味噌拌炒鸡腿定食

  • 食谱搬运自MASA料理ABC的视频，大家可以通过微博或是b站关注料理人。他也有个人网站在运行。我试做了一下觉得很好吃，分享给大家。用料【食材列表】鸡腿肉1片洋葱1/4个卷心菜80g青椒适量胡萝卜1/3根（约10g）白芝麻（自选）【酱汁】蒜瓣1-2瓣姜1小块酱油1大勺清酒1大勺味淋1大勺味噌...
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经典浓郁简单培根意大利面-masa的做法步骤及图解,美味正宗的经典浓郁简单培根意大利面-masa做法

  • 经典浓郁简单培根意大利面-masa

  • 高中在餐厅打工时候第一次遇见Carbonara.小时候只有认识的义大利麵就是番茄酱口味或肉酱类的…打工时候才有学到这道.这个餐厅的规定是我们打工厨师们每道菜都一定要先自己试吃确认味道没有问题后才可以上菜.结果,,还在发育中的学生随时肚子饿.每次都试吃的量很多.尤其是...
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油管搬运：Masa老师版卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的油管搬运：Masa老师版卤肉饭做法

  • 油管搬运：Masa老师版卤肉饭

  • 很和我口味的卤肉饭，每次跟着视频做饭不方便，索性搬运来下厨房，更喜欢看这图文做饭。用料五花肉500克煮鸡蛋4个红葱头半个料酒100ml冰糖30克酱油50ml蚝油2勺水400ml八角2颗白胡椒粉1小勺肉桂粉1/4小勺油管搬运：Masa老师版卤肉饭的做法五花肉切丁，猪油单独切丁，红葱头切丁。开中...
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🐔MASA辣子鸡丁亲子丼饭的做法步骤及图解,美味正宗的🐔MASA辣子鸡丁亲子丼饭做法

  • 🐔MASA辣子鸡丁亲子丼饭

  • 🛤YouTube:用料🍗去骨鸡腿肉1片🧂盐/肉桂粉/白胡椒各1/4tsp🍶清酒1tbsp✨酱油1/2tsp🥔片栗粉2tbsp✨小葱3支🧄蒜头5粒✨姜5g🌶小红辣椒2个🌶辣豆瓣酱1tbsp🍶清酒勺✨味淋2tbsp✨酱油1tsp✨水50cc🥚鸡蛋1或2个🍚白饭1碗✨海苔条少许装饰🐔MASA辣子鸡丁亲子丼饭的做法鸡腿...
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Masa酸甜鸡腿饭——by一下子就醒了20200521的做法步骤及图解,美味正宗的Masa酸甜鸡腿饭——by一下子就醒了20200521做法

  • Masa酸甜鸡腿饭——by一下子就醒了20200521

  • 仅供个人学习，可根据标题去b站搜原up视频用料鸡腿只Masa酸甜鸡腿饭——by一下子就醒了20200521的做法1/4洋葱切小丁，➕盐加糖，静止一会备用按上图调酱料，这个是一个鸡腿的用量，可以按比例稍微多放一点两个枇杷腿，剔骨取肉，切断经，防回缩鸡腿肉两面撒上黑胡椒揉搓一下，正当两年裹上...
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西班牙风味欧姆蛋「MASA料理ABC」的做法步骤及图解,美味正宗的西班牙风味欧姆蛋「MASA料理ABC」做法

  • 西班牙风味欧姆蛋【MASA料理ABC】

  • 用料土豆1个西班牙风味欧姆蛋【MASA料理ABC】的做法用料土豆切丝泡水蘑菇去根掰散开小番茄切片细芦笋切小段。粗的话要先焯水汆烫培根切小块鸡蛋*5盐搅散培根炒出油加蘑菇。黑胡椒，盐，酱油调味炒到变软倒入蛋液里面搅匀锅子洗净擦干黄油土豆丝去掉水后炒加盐，黑胡椒均匀铺平...
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腐乳圆白菜意面（MASA)的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳圆白菜意面（MASA)做法

  • 腐乳圆白菜意面（MASA)

  • 這是咱家鄉老妹最喜歡的Masa老師的方子。具有白醬的風味，卻無白醬的高熱量。在這裡當個搬運工，和大家分享這快手，又別有滋味的創意料理～用料豆腐乳圓白菜牛奶淡奶油意麵條蔥花黑胡椒腐乳圆白菜意面（MASA)的做法將腐乳和牛奶以及鮮奶油拌勻。腐乳約2-3塊即可，口味不要求。這裡使...
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日式soba meshi炒饭 - MASA的做法步骤及图解,美味正宗的日式soba meshi炒饭 - MASA做法

  • 日式soba meshi炒饭 - MASA

  • av67846761用料猪肉片（或肥牛片）蒟蒻丝蒜姜清酒葱泡面黄油剩米饭【蛋黄酱(Mayonnaise)】黑胡椒芝麻日式sobameshi炒饭-MASA的做法猪肉片切成小片汆烫蒟蒻丝，切短蒜切末，姜切末肉片加入蒟蒻丝、蒜末、姜末、清酒2大匙、糖、酱油，搅拌均匀，腌制5分钟葱切丁泡面捏碎打蛋把蛋炒熟盛...
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MASA老师的红豆抹茶磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的MASA老师的红豆抹茶磅蛋糕做法

  • MASA老师的红豆抹茶磅蛋糕

  • 跟MASA老师的方子做过一次之后，无法自拔地爱上了这个抹茶磅蛋糕，里面加入红豆跟核桃口感一流，所以想借这个平台给大家分享一下，希望大家也喜欢ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~用料黄油120克低筋面粉120克抹茶粉8克细砂糖（入黄油）50克细砂糖（打发蛋白霜）60克糖纳红豆100克核桃50克分离的鸡蛋清3个分...
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Masa老师的地瓜&菇鸡日式炊饭的做法步骤及图解,美味正宗的Masa老师的地瓜&菇鸡日式炊饭做法

  • Masa老师的地瓜&菇鸡日式炊饭

  • 用料红薯200g米饭300g鸿禧菇/蟹味菇100g荷兰豆/四季豆/芦笋/毛豆7-8片(胡萝卜）可不放日式豆皮/油豆腐1片/几个鸡腿肉1片只油煎鸡肉用1日式高汤300cc1盐5克（一小勺）1味淋15克（一大勺）1酱油15克（一大勺）Masa老师的地瓜&菇鸡日式炊饭的做法淘米，冲到水透明。浸泡或不浸泡都可以...
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酱油柠檬蒜虾饭| MASA的做法步骤及图解,美味正宗的酱油柠檬蒜虾饭| MASA做法

  • 酱油柠檬蒜虾饭| MASA

  • Masa搬运工这道菜，柠檬是关键可以用乌贼、带子、虾；分开煎，肉质不会变老用料虾仁150g/12个大虾蒜4瓣盐克黑胡椒勺柠檬黄油5克味淋清酒酱油酱油柠檬蒜虾饭|MASA的做法虾处理干净，去掉水分1/4洋葱切成丁4个蒜头，切末洋葱丁，蒜末，放入一个碗中，加入盐和黑胡椒少许加入柠檬汁2大匙橄...
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MASA的香蒜鸡腿凯撒沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的MASA的香蒜鸡腿凯撒沙拉做法

  • MASA的香蒜鸡腿凯撒沙拉

  • MASA！我的厨房战神（夸张）这个沙拉超级好吃！其实已经不是传统的凯撒沙拉了，因为没有凤尾鱼片什么的但胜在材料简单，制作快手，而且非常好吃！酱料清爽中又有着奶酪的浓郁，再加上煎过的大蒜泥，真的太香啦！原视频见：_GY84Nuo用料生菜5-6片小番茄6个法棍3片鸡腿肉1块酱料大蒜3瓣蛋黄酱2勺无...
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「搬运」MASA的亲子丼的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运」MASA的亲子丼做法

  • 【搬运】MASA的亲子丼

  • 搬运自youtube，MASA的亲子丼。用料鸡蛋2个鸡腿1只洋葱半个葱1根酱汁高汤80cc酱油20cc味淋20cc【搬运】MASA的亲子丼的做法洋葱切片葱切丝葱丝泡冰水，可以让葱丝卷起来鸡腿肉打一打，煎的时候不会卷起来皮朝下，单面煎到金黄（另一面不煎）皮朝下，切小块酱汁比例是，高汤：酱油：味淋=4:1:1...
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