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无厨师机面包机的做法食谱

冰乳酪面包（完全手工，无厨师机、面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的冰乳酪面包（完全手工，无厨师机、面包机）做法

  • 冰乳酪面包（完全手工，无厨师机、面包机）

  • 买过几次冰乳酪面包，印象中不便宜，不过真的太好吃了，冰凉凉的奶味十足还不腻，特别适合夏天吃。今天自己试着做了次，非常成功~以后想吃随时可以自己做给自己，还有比这更棒的嘛😊用料面包主体：高筋面粉200克鸡蛋（个头较小）2个约7、80g纯牛奶50克奶油奶酪7克黄油10克白砂糖（减糖了）14克...
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没有烤箱厨师机面包机的面包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的没有烤箱厨师机面包机的面包🍞做法

  • 没有烤箱厨师机面包机的面包🍞

  • 用料面粉300克鸡蛋1个牛奶150克糖50克酵母5克黄油30克没有烤箱厨师机面包机的面包🍞的做法300克面粉鸡蛋一个糖50克牛奶150克(实际152克😁)倒多了一丢丢用筷子搅拌均匀，成团放进冰箱我是八点钟放进冰箱，然后带孩子吃早餐，写作业。十点半从冰箱拿出来。两个半小时冰箱拿出来...
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吐司面包（无面包机、厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包（无面包机、厨师机）做法

  • 吐司面包（无面包机、厨师机）

  • 因为没有面包机和厨师机和面，看了很多个菜谱后，自己进行了调整，整个过程很痛苦，揉面揉到想哭，想放弃，又舍不得，在各种忐忑中看到了成功的吐司面包，一切都是值得的。但在没有面包机和厨师机揉面的辅助下，自己不想再做第二次了，所以请慎重选择是否要纯手工制作吐司面包。用料高筋面粉...
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吐司面包（没有厨师机／面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司面包（没有厨师机／面包机）做法

  • 吐司面包（没有厨师机／面包机）

  • 刚开始是用打蛋器的→搅拌器→面团棒，后面飞面粉，担心电机坏，用手动电钻带动面棒，5分钟出膜……前一天晚上要把材料和好放冰箱冷藏。用料白燕高筋面粉250克牛奶／水（面粉吸水情况120-135克糖（个人低糖）20克鸡蛋／可不放1个以上材料搅拌好放冰箱冷藏过夜盐1克油10克酵母3克吐司面包（没...
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家庭自制肉松(无面包机无厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制肉松(无面包机无厨师机)做法

  • 家庭自制肉松(无面包机无厨师机)

  • 自己在家做的肉松没有任何添加防腐剂，而且蓬松细腻，比买的更好吃哦！肉松小贝，肉松面包卷，肉松蛋糕卷，肉松饼，肉松糯米烧麦，肉松紫菜包饭，肉松酥饼，肉松饼干，肉松土司。。做就对了！用料猪肉750克姜2片葱段1段八角1个桂皮1段料酒1大勺洋葱胡萝卜芹菜适量肉松炒制:盐5克糖30克肉汤150克...
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软乎乎的棒槌面包无厨师机的做法步骤及图解,美味正宗的软乎乎的棒槌面包无厨师机做法

  • 软乎乎的棒槌面包无厨师机

  • 作为一个美貌与智慧并重的师奶！是时候显示一下我的实力了！！！用料高筋面粉250克酵母4克黄油20克奶粉10克牛奶200克细砂糖30克鸡蛋1个自制卡士达酱看心情软乎乎的棒槌面包无厨师机的做法1、把粉状的东西都称好，（高筋面粉，酵母，奶粉，糖，盐）2、洗干净盆子，全部都丢一起😆😆😆1、把冰箱门...
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无厨师机版吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的无厨师机版吐司面包做法

  • 无厨师机版吐司面包

  • 厨房小白🤪不喜勿喷😁第一次做😂多多指教😋用料高筋面粉268克牛奶155克糖30克盐3克黄油20克酵母2克无厨师机版吐司面包的做法1）备料2）靠自己勤劳的双手使劲揉3）揉到怀疑人生的时候结束4）等分三个小剂子，擀长卷起，再擀长卷起，放入模具中阳光下醒发5）醒发五小时(三小时就可以了，我是...
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让面包机瞬间变成厨师机的做法步骤及图解,美味正宗的让面包机瞬间变成厨师机做法

  • 让面包机瞬间变成厨师机

  • 揉面太辛苦，尤其是揉土司面团太累人了，在面包机和厨师机之间权衡了一番后，年中我买了面包机，最主要的原因当然是便宜，三百多点就买个名牌，而且还能做无添加的无糖酸奶。看网上不少人就用面包机揉出手套膜，里边不乏和我的同品牌同型号的，可我的面包机好像很难揉到那阶段。当然这跟...
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厨师机揉面的做法和图解 好吃的厨师机揉面家常做法

  • 厨师机揉面

  • 材料加入3档3分钟（成团阶段，缸壁面糊刮干净）5档5分钟至初级扩展阶段加盐加黄油2档30秒打散黄油3档2分钟黄油融进面团里面，面团从散开到再次成团（约50％黄油融进面团）5档2分钟至完全扩展阶段6档30秒参考红糖燕麦m6厨师机用料黄油1克厨师机揉面的做法开冷气，冻揉面钩，拿黄油出来解冻...
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面包（无厨师机版）的做法步骤及图解,美味正宗的面包（无厨师机版）做法

  • 面包（无厨师机版）

  • 无意间看到有位博主发了这个配方，想来试试，结果一试竟如此成功。我要记录下来，以免后面自己忘记。哈哈哈哈用料高筋面粉260克酵母3克盐1克糖2勺（个人自行决定）约10克黄油20克牛奶纯牛奶半包约120ML鸡蛋1个面包（无厨师机版）的做法1.鸡蛋牛奶酵母盐糖全放进打蛋盆里，搅拌均匀。2.接...
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甜菜根鲜奶小面包（无蛋版）*小美、厨师机、面包机版本的做法步骤及图解,美味正宗的甜菜根鲜奶小面包（无蛋版）*小美、厨师机、面包机版本做法

  • 甜菜根鲜奶小面包（无蛋版）*小美、厨师机、面包机版本

  • 九个月大的小宝对鸡蛋敏感，所以我都把有蛋的面包类食谱全暂时忽略了。希望大家也会喜欢我的改良版💕如果你是厨师机/面包机的朋友，请记得看我的小建议哦！用料芝麻适量细砂糖45克冰牛奶/冰鲜奶125克+/-甜菜根粉10克高筋面粉320克酵母5克鲜奶油105克全脂奶粉8克有盐黄油45克甜...
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毛毛虫面包（无厨师机版）的做法步骤及图解,美味正宗的毛毛虫面包（无厨师机版）做法

  • 毛毛虫面包（无厨师机版）

  • 随便做点面包做早餐，没想出谱所以好多照片都没拍，这会看着电视想想记录一下也好，有不完全之处还请见谅，其实烘培就要自己多实验，因为面粉和烤箱都各有不同，需要磨合用料高筋面粉200克蛋液20克奶粉10克盐2克细砂糖10克黄油15克奶95酵母3克表面泡芙酱鸡蛋1个玉米油或黄油30克低筋...
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面包 厨师机20180729的做法步骤及图解,美味正宗的面包 厨师机20180729做法

  • 面包 厨师机20180729

  • 实验厨师机做面包，第一次；用料高筋面粉440克普通面粉60克牛奶250克水50克盐5克细砂糖16克酵母6克葡萄干（葡萄酒泡软）适量面包厨师机20180729的做法所有材料混合，厨师机1档混合，2-4档揉面室温发面（气温31度），加葡萄干略搅拌，切割4份，整形松弛15min每份擀成薄片，卷成长条，弯折成花卷状，二...
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无面包机厨师机快速出膜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的无面包机厨师机快速出膜吐司做法

  • 无面包机厨师机快速出膜吐司

  • 由于发现家里的淡奶油、炼乳、黄油、奶粉等都要过期啦，于是赶紧拿出来造吧造吧~第一个想做的就是吐司，最近沉迷的吐司！！！因为自己做烘焙总是三天新鲜所以一直控制自己购买烘焙机器，没有面包机、厨师机的我在研究了几位厨友的做法后决定徒手开揉！！！用料高筋面粉280克冰牛奶80克白砂...
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厨师机面条的做法和图解 好吃的厨师机面条家常做法

  • 厨师机面条

  • 用料面250g鸡蛋1个水鸡蛋补足共90g厨师机面条的做法ka厨师机混合材料后，用手揉搓一下，醒面15分钟，面饼用厨师机压面配件，1档反复压，逐渐加档...
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厨师机面包的做法和图解 好吃的厨师机面包家常做法

  • 厨师机面包

  • 用料高筋面粉克厨师机面包的做法1...
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无糖版黑麦紫薯面包（无需厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的无糖版黑麦紫薯面包（无需厨师机）做法

  • 无糖版黑麦紫薯面包（无需厨师机）

  • 改自小高姐的配方！感谢小高姐！这个方子无需厨师机可手揉～但是需要隔夜！有时间的宝宝可以尝试一下🌝这个面包无糖低卡适合高血糖人群和减肥人士～吃起来非常有腹饱感！用料全麦面粉180克黑全麦面粉180克盐1克水255克酵母3克玉米油or橄榄油25+5克紫薯泥150克（可调整）无糖版黑麦紫薯面...
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无油无糖全麦坚果面包(KA厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖全麦坚果面包(KA厨师机）做法

  • 无油无糖全麦坚果面包(KA厨师机）

  • 比甜面包和吐司都简单，试试吧，还健康！厨师机和手揉都可以，手揉方法见最后小贴士，欢迎跟做！用料全麦粉(河套)270克酵母(燕子耐高糖)3克盐2克鸡蛋1个牛奶160毫升蔓越莓干和葡萄干共30克核桃碎40克无油无糖全麦坚果面包(KA厨师机）的做法这次是给糖尿病老人做，所以把蔓越莓干换成了黑...
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厨师机和面的做法和图解 好吃的厨师机和面家常做法

  • 厨师机和面

  • 入手了心心念念的厨师机😊自留备用，请见谅！用料粗粮面粉100克面粉500克开水100克凉水200克酵母6克厨师机和面的做法粗粮100克用100克开水烫面。再加入500克面粉，200克凉水，6克酵母。厨师机1档2分钟。4档5分钟，不要离开，观察面团的黏度，随时暂停加面或者水。调整好后，4档5分钟。蒸...
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蒜蓉面包(无需厨师机)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉面包(无需厨师机)做法

  • 蒜蓉面包(无需厨师机)

  • 记录自小红书up主:老爸的食光。上下火180度，烤18分钟左右。做的时候室外温度30度。所有时间都是up主时间的X2.用料高筋面粉600g酵母5克白砂糖80g奶粉30g盐2g鸡蛋2个牛奶320ml食用油30g蒜蓉30g葱花30g蒜蓉面包(无需厨师机)的做法高筋面粉和酵母粉混合拌匀。中间挖一个洞，倒...
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厨师机压面的做法和图解 好吃的厨师机压面家常做法

  • 厨师机压面

  • 用料面粉500克鸡蛋250克盐少许厨师机压面的做法干爽不能抱团的状态，太湿了不适合机器压面，会深陷泥潭不能自拔。但是太干了也会导致压面成型困难，自己适当调整液体量。捏成团团，一团就是一份面把碎片填到内部，用的一档最厚面片叠加反复四五步就逐步光滑成型，换用二档将面片压薄...
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ACA面包机厨师机牛奶卷的做法步骤及图解,美味正宗的ACA面包机厨师机牛奶卷做法

  • ACA面包机厨师机牛奶卷

  • 一般冬天，我会用开水，把面包机的桶，用开水烫一会！然后把水倒了，再倒入常温下盒装的牛奶鸡蛋2个时（87克）相应高筋粉510克厨师机的步骤，从步骤13开始！我的厨师机从启动2档慢慢开始和面加盐，成团后调4档，到面包机自己停下，总共10分钟，所以第一次和面10分钟结束，然后加入黄油！310粉+185牛奶（...
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蜂蜜脆底面包（无厨师机版）的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜脆底面包（无厨师机版）做法

  • 蜂蜜脆底面包（无厨师机版）

  • 第一次尝试手揉！高筋面粉！做面包！没想到虽然颜色没那么好看，口感还是很软的，味道还不错，算是成功了85%吧……哈哈哈哈用料高筋面粉200克牛奶约125克（根据面粉吸水性适当增减）鸡蛋1个（蛋液约3克）酵母3克盐2克白砂糖35克黄油20克芝麻5克（用于脆底）白砂糖15克（用于脆底）植物油约5克（用于脆...
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无厨师机手揉版肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的无厨师机手揉版肉松面包做法

  • 无厨师机手揉版肉松面包

  • 肉松和面包的组合就像番茄和鸡蛋，在我心里永远是Top1⃣️!!!用料高筋面粉225克低筋面粉25克糖40克酵母3克水110-120克鸡蛋液40克炼乳20克（可换成10克牛奶）淡奶油15克黄油38克肉松、沙拉酱适量无厨师机手揉版肉松面包的做法把面粉、糖、牛奶或炼乳、鸡蛋液、90g水分别倒进盆里...
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厨师机打面的做法和图解 好吃的厨师机打面家常做法

  • 厨师机打面

  • 用料高筋面粉克糖克奶粉克盐克干酵母克牛奶克黄油克厨师机打面的做法依照顺序，将高筋面粉、细砂糖、奶粉、盐均匀地撒入搅面缸内，用刮刀翻拌均匀后，将酵母均匀撒在表面，把搅面缸放回厨师机中开动厨师机低速（1-2档），慢慢加入水搅打（参考时间：2分钟）。小贴士：夏天使用冰水和面（开冷气），冬...
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