- 谢谢大家帮忙取名字!!最终用@毛醬消滅機缩的奶牛面包命名!用料竹炭粉15g高筋面粉300g水100g酵母5g酸奶50g蜂蜜10g燕麦片适量奶牛斑面包的做法所有材料(除燕麦片和竹碳粉)混合揉成面团再揉到有弹性可以拉出薄膜分成大小两份大的一份加入竹碳粉揉成黑色面团后分别盖上保鲜膜于温...
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- 芋泥配上斑斓简直无敌用料高筋面粉520克盐7.8克黄油52克细砂糖52克酵母7.8克纯牛奶190克淡奶油10克斑斓汁90克水66克夹心芋泥馅(前面🈶️芋泥馅的配方)斑斓芋泥面包的做法斑斓用刷子清洗干净,沥水切小段。用料理机打成汁。250克的斑斓放50克水(50克水放入料理机先放少许斑斓榨...
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- 这种简单无馅的小面包,因为有了酸奶的加持,即使是一发也很柔软,加了斑斓粉后,让无馅也不觉得口味单一。小小一个,比鸡蛋略大,满满一盘,相当满足。-用料高粉380克斑斓粉20克酸奶232克全蛋液50克耐高糖酵母4克白糖30克盐4克黄油40克斑斓酸奶小面包(一次发酵)B101的做法材料中全黄油...
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- 黑米粉的质感与斑斓奶酥的撞击,烤的时候,满阳台都是斑斓的清香与黄油的奶香,辫子的造型可以完美的把奶酥嵌入,每一口都香喷喷。-模具10*7*4cm,配方可做6个。用料面团高粉225克黑米粉25克牛奶110克全蛋液50克耐高糖酵母3克盐3克白糖25克黄油25克奶酥黄油20克糖粉9克盐1克全蛋液...
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- 用料高筋面粉250克全蛋液25克盐3克糖30克牛奶140克黄油20克酵母3克牛奶面包的做法面团揉至扩展阶段,基础发酵至两倍大。排气后称重,等分成8份,滚圆后放入8寸不沾模具中(如果用阳极模具请在内壁刷黄油防粘)。二次发酵后在表面刷蛋液烤箱提前预热180℃,中层烤制20分钟(温度和时间...
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- 斑斓奶酥斑斓红豆哈斯做过好几次了,今天再分享一下制作过程~夏日清爽必备~记得点❤️用料高筋面粉300g斑斓粉15g砂糖30g夏季用冰的纯牛奶190g盐4g鲜酵母9g黄油30g零失败斑斓奶酥面包的做法除黄油和盐以外所有材料放入厨师机内,搅拌成团后,再加入盐,搅拌到8成筋度后,加入软化的黄油...
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- 不需要揉面,但口感和颜值都非常过得去的一款面包~斑斓和椰香的搭配,是夏日里不可错过的佳肴~强烈推荐大家试一试,具体操作看视频哦~烘烤参考:烤箱中下层180度,20分钟配方是视频里一个面包的量。用料面包体高筋面粉125克牛奶95克细砂糖12克盐1.5克椰子油15克耐高糖干酵母1.5克...
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- 超超超好吃的一款刚出炉非常非常软我是不喜欢椰蓉的人都忍不住吃了半个😋因为家里只有三个人分量比较小需要可以翻倍做用料高筋面粉150克斑斓粉3克糖17克盐2克干酵母(耐高糖)2克全蛋液15克淡奶油7克牛奶40克水42克黄油18克黄油(馅料)27克糖粉(馅料)13克常温全蛋液(馅料)20克椰蓉(...
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- 用料高筋面粉300克奶粉25克鸡蛋50克酵母4克白砂糖50克盐2克牛奶160克黄油45克牛奶软面包的做法高筋粉、酵母、盐、鸡蛋、白糖、牛奶、奶粉(除黄油外的所有用料)加入搅拌缸,盖上盖子,一档(共五档)工作3分钟,二档工作5分钟。加入黄油,盖上盖子,一档工作3分钟,二档工作5分钟,取出放在面...
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- 此配方可做四个用料面团原料⬇️斑兰精0.5克高筋粉160克奶粉5克盐2克糖32克酵母2克厚椰乳85克全蛋液20克软化黄油16克奶酥馅⬇️软化黄油35克糖粉15克奶粉45克盐0.5克全蛋液10克配料⬇️牛奶(喷表面)适量杏仁片适量斑兰奶酥花环面包的做法将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4...
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- 小时候很喜欢姑妈做的斑斓椰香大菜糕,喜欢吃是因为喜欢斑斓的味道,斑斓和椰子一起做的甜品真的好香!今天我就用斑斓粉做我最喜欢的斑斓味面包,加上红豆和奶酪香甜可口,很好吃,喜欢的朋友可以试试用料面团部分:高筋面粉300克斑斓粉10克椰子粉30克鸡蛋1个水160克糖20克盐3克酵母4...
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- 网上学的,爱吃的可能真爱吃,不爱吃的可能一点都不想尝👅用料牛奶1袋黄油1个鸡蛋1个可可粉适量抹茶粉适量蓝莓适量酸奶1~2盒牛奶面包的做法先将面包放在牛奶加鸡蛋的蛋液中浸泡一晚上。我这里看到的是直接在蛋液里浸泡一晚上,也有人是裹上蛋液拿出面包片放在袋子里冷藏一晚上...
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- 酸奶蛋糕和轻乳酪还有慕斯都可以这么玩~~~我选择了最爱的酸奶蛋糕。这个是之前的啦~准备换菜谱图了,先写着。其实超简单的,就是把可可面糊插入原味面糊中轻轻的挤一挤用料鸡蛋4个面粉40G玉米淀粉20G糖40G酸奶125ML可可粉3G巧克力5G奶牛斑蛋糕的做法蛋白蛋黄分离蛋黄中加入...
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- 美味在自己手中把握用料面380克酵母4克鸡蛋1个黄油30克牛奶200克细砂糖30克盐三分之一小勺克牛奶(面包的做法面、酵母、鸡蛋、牛奶放入主锅,揉面10分钟,再加入黄油、盐再揉面10分钟。整型整型好放入烤箱发酵2倍大。发酵好刷上蛋液,烤箱预热150度烤30分钟。叮咚、出炉后刷上玉...
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- 用料高筋面粉300克奶粉25克鸡蛋1个牛奶160克黄油45克细砂糖60克耐高糖酵母4克盐2克牛奶面包卷的做法除黄油外,所有材料放入厨师机,低速成团后,转高速揉出粗膜。加入黄油,低速混合均匀后,转高速揉出薄膜。取出面团,盖好保鲜膜,发酵约1个小时。面团发酵至2倍大,用手指☞一个洞,不回...
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- 浪漫多彩的春季🌈适合各种春游各种浪~带上一篮自己做的美美的面包,美味高颜值的面包,可以提升我们的愉悦感🍓Let'sgo✌️一起出去浪吧!用料主面团材料:高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖30克全蛋液25克牛奶115克淡奶油50克盐3克奶粉10克斑斓粉12克酵母2.5克黄油20克表面酥...
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- 今天又是被面包治愈的一天❤️面包要好吃,同样的颜值也必须在线。这款小面包外皮酥脆,内心柔软,喜欢斑斓的小可爱们不要错过。家用小烤箱请减半操作!用料汤种材料:高筋面粉28克水140克主面团材料:高筋面粉335克低筋面粉90克全蛋液50克细砂糖65克牛奶145克做好的汤种135克奶粉20克...
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- 做给孩子吃,很香不上火又健康用料牛奶110毫升黄油20克高筋面粉250克盐3克细砂糖20克蛋液30克酵母5克牛奶蒸面包的做法面粉和牛奶的用量大家自己掌握一下,牛奶慢慢加,面粉吸水能力不一样,自行调整揉面发酵整形排气二次发酵抹鸡蛋液撒黑芝麻蒸好了很松软好吃😋馋哭家里的宝宝小...
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- 尝试了很多次,这次终于做成功了用料高筋面粉300克奶粉10克细砂糖50克黄油20克酵母3克鸡蛋1个牛奶小面包的做法除黄油外,所有的材料放盆里,先液体后面粉2档2分钟揉成团放黄油,开始揉(出不出手膜都可以)揉好的面团发酵这个样子揉成九个小团子,盆底抹油哦(8寸模具)(没有预热)上下火130...
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- 个人超级喜欢的一款作品,一直以来对牛这个动物总是充满好感,可能因为自己属牛吧(好像暴露年龄了),就设计了这款小奶牛的造型,萌萌的,成品比较精致,个人很满意,甚至吃的时候都感觉味道格外好,哈哈!儿童节到了,做给小朋友们应该会喜欢,大家可以试试。配方量大概可以做5-6个奶牛面包。用...
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- 幸福,就要满满的卷起来(((o(*゚▽゚*)o)))无油、清甜,配上奶牛斑,然后,幸福小点心就完美呈现眼前啦!第一次上传菜谱,欢迎共同讨论方子^^用料鸡蛋2只绵白糖50克白醋或柠檬汁几滴低筋面粉45克泡打粉4克巧克力酱适量奶牛斑斑可可卷的做法蛋清蛋白分离。蛋黄加20克绵白糖,搅拌到完全熔化...
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- 步骤图来自网络。请不要再减糖和油了。请根据自家面粉吸水量的不同自行调整牛奶的量或增加面粉。竹炭粉和可可粉任选其一,竹炭粉最好,效果最逼真。用料竹炭粉适量高筋面粉300克砂糖50克牛奶130克黄油25克盐2克可可粉适量酵母4克奶牛斑吐司的做法除竹炭粉(可可粉)之外的材料全...
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- 斑斓(pendaan)是一种热带绿色植物,有种十分独特的酷似奶油的香味,在东南亚地区非常受欢迎。它有清凉消暑、舒筋活络的功效。我的这款蒸面包,味道芳香、色泽清艳,虽然是初次尝试,口感上真心觉得蓬松鲜软、奶味香甜,有种春天的味道…………用料斑斓汁45克面粉190克鸡蛋2个玉米油10...
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- 多出来的斑斓叶,做个春天颜色的吐司。没烤的面团就有一股奇妙的香味,进而特别期待成品的味道。烤的时候浓郁的香兰和奶味更是充满了整个房间。感觉香得过分,必然是骨骼惊奇的面包😂。喜欢椰香味的朋友可是试试这款,感觉香兰味同椰味很像。绝对是越吃越喜欢的吐司~配方的分量...
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- 有幸得到了浓纯的【山姆牛奶】特别用新买的面包机试试手用料山姆牛奶145g全蛋液20g细砂糖38g盐4g高筋面包粉250g奶粉8g干酵母3g黄油20g【山姆牛奶】奶油牛奶面包(面包机版)的做法准备好所有材料把除黄油以外的原料放入面包机内桶顺序依次为液体(牛奶蛋液)固体(盐糖奶粉面粉)最...
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