![简单易学的印度式酸奶酱美食做法]( "简单易学的印度式酸奶酱美食做法")
- 用料孜然籽1又1/2茶匙（7ml）芫荽籽1又1/2茶匙（7ml）白豆蔻5个丁香3个全脂酸奶1杯（237ml）鲜榨青柠汁2大勺（30ml）姜末1大勺（14ml）蒜末1大勺（14ml）粗盐适量姜黄粉1/4茶匙（1.2ml）辣椒粉1/4茶匙（1.2ml）印度式酸奶酱的做法香料下锅，中高火加热到香气扑鼻，然后倒进研磨器磨碎，再倒进酸奶、青柠汁、姜...
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![Boondi Raita印度脆豆酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的Boondi Raita印度脆豆酸奶做法]( "Boondi Raita印度脆豆酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的Boondi Raita印度脆豆酸奶做法")
- 黄金乳酪用料无糖酸奶400g脆鹰嘴豆适量孜然少量辣椒面少量香菜少许切碎薄荷叶少许切碎盐少许黄瓜丝少许BoondiRaita印度脆豆酸奶的做法酸奶加调料搅匀撒上香菜薄荷碎及脆豆点缀即可小贴士鹰嘴豆可用酥黄豆代替冰镇更佳...
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![印度奶茶的做法和图解 好吃的印度奶茶家常做法]( "印度奶茶的做法和图解 好吃的印度奶茶家常做法")
- 最近开始学习瑜伽才了解到瑜伽并不是伸伸胳膊拉拉腿劈叉下腰这些真正的瑜伽是一个完整的系统从日常饮食生活习惯都需要学习老师根据我的身体情况建议我喝印度奶茶因为里面的香料都是热性的改善我的体质的我就从老师的老师那里学习了做法试一试还挺好喝里面的香料都是我喜...
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![非正式版印度奶油鸡(butter chicken masala)的做法步骤及图解,美味正宗的非正式版印度奶油鸡(butter chicken masala)做法]( "非正式版印度奶油鸡(butter chicken masala)的做法步骤及图解,美味正宗的非正式版印度奶油鸡(butter chicken masala)做法")
- 咳咳，第一次添加菜谱，其实是因为想各种尝试超市里那些现成的sauce。前些日子，也不知道为什么买了一瓶buttermasala的酱料，放了也段日子了，然后今天又是各种懒，不想出门买菜，于是搜刮出一些食材，查了几只食谱，再结合上masala酱瓶子上的烹饪指南。决定自己发挥一下，煮份简易版本的奶...
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![印度芒果酸奶饮(拉西)｜Mango Lassi的做法步骤及图解,美味正宗的印度芒果酸奶饮(拉西)｜Mango Lassi做法]( "印度芒果酸奶饮(拉西)｜Mango Lassi的做法步骤及图解,美味正宗的印度芒果酸奶饮(拉西)｜Mango Lassi做法")
- Lassi在印度是一种酸奶为底，加水加糖加香料的饮料，有时还加水果。正宗印度餐馆的Lassi大多齁甜齁甜的，自己做超简单，美味胜过任何外购的芒果酸奶，不含精制糖。🥭芒果一定要用熟透的，甜度就靠芒果了！✅我比较喜欢用Ataulfo(香槟芒/马尼拉芒果)，或Kent(肯特芒)，两种都非常甜，肉质细腻...
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![铸铁锅印度咖喱鸡（希腊酸奶）的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅印度咖喱鸡（希腊酸奶）做法]( "铸铁锅印度咖喱鸡（希腊酸奶）的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅印度咖喱鸡（希腊酸奶）做法")
- 喜欢印度美食擅长用香料及天然食材。在网上参考了各位大神的做法，自己尝试了做一次，加入了家里有的印度香料，我个人很喜欢。我很喜欢浓郁的咖喱香味，可配泰国香米。据说正宗吃法是搭配印度烤馕。烤馕做法请见链接：用料Garam玛莎拉（印度五香咖喱粉）1勺乐纯希腊酸奶3-4勺香菜籽1/2...
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![印式奶茶（印度版本）的做法步骤及图解,美味正宗的印式奶茶（印度版本）做法]( "印式奶茶（印度版本）的做法步骤及图解,美味正宗的印式奶茶（印度版本）做法")
- 奶茶是印度🇮🇳人日常中一天至少两顿必不可少的标配，再配上特色的饼，外酥里软，实在让人欲罢不能。用料红茶包牛奶克水克糖克印式奶茶（印度版本）的做法放两勺红茶，印度买的。糖三小勺，两个香料，圆圆的不知道名字国外买的。加一袋纯奶。一点点水。中火煮沸泡泡下来就好了。过滤好的...
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![印度风•超浓厚的酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的印度风•超浓厚的酸奶做法]( "印度风•超浓厚的酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的印度风•超浓厚的酸奶做法")
- 喜欢喝酸奶，但总觉得外面卖的酸奶味道太寡淡，奶味儿不足，也不够浓郁，根本满足不来我。直到偶然间品尝到一家印度餐厅的酸奶，我的天，不得了了！当即拍案而起，屁颠屁颠找主厨要方子去了。仔细问来才发觉原来只需要一些小技巧就可以做出乳齿浓郁的酸奶，哈哈，看来以后不愁没有美味的酸奶...
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![印度奶酪的做法和图解 好吃的印度奶酪家常做法]( "印度奶酪的做法和图解 好吃的印度奶酪家常做法")
- 咖喱味儿的奶酪，煎炒烹炸都可以。用料牛奶950毫升柠檬汁40毫升盐适量咖喱粉适量印度奶酪的做法牛奶加热加入咖喱粉溶解200F加入柠檬汁搅拌过滤加入盐搅拌均匀继续过滤挤压用重物压住继续过滤成品小贴士没有任何难度，多一点点耐心就可以成功。...
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![「低脂」印度咖喱鸡胸（配希腊酸奶）的做法步骤及图解,美味正宗的「低脂」印度咖喱鸡胸（配希腊酸奶）做法]( "「低脂」印度咖喱鸡胸（配希腊酸奶）的做法步骤及图解,美味正宗的「低脂」印度咖喱鸡胸（配希腊酸奶）做法")
- 如果说能让全世界人都欲罢不能吃进好多主食的佳肴那一定只有咖喱印度咖喱吃起来香料味很重很重相对而言也比较辣虽然种类繁多，但印度人一般喜欢用西红柿做基底做出来的咖喱色微红而带有微酸味不像泰国咖喱那样用椰浆乳化印度人喜欢用酸奶口感也更加丰富最近正好自酿了一些...
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![Mango Lassi印度芒果酸奶昔的做法步骤及图解,美味正宗的Mango Lassi印度芒果酸奶昔做法]( "Mango Lassi印度芒果酸奶昔的做法步骤及图解,美味正宗的Mango Lassi印度芒果酸奶昔做法")
- 特别喜欢这个印度小饮料。平时公司供应，现在疫情期间只能自己在家做啦。方便简单，还不错呦～用料芒果1个酸奶70克牛奶150克MangoLassi印度芒果酸奶昔的做法准备好榨汁杯。芒果（去皮）切块，加入酸奶。酸奶推荐原味或者芒果味的。记得不要加太多哦，酸奶的量太多的话会过于粘稠。我买...
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![好奇-印度汤圆/印度奶球的做法步骤及图解,美味正宗的好奇-印度汤圆/印度奶球做法]( "好奇-印度汤圆/印度奶球的做法步骤及图解,美味正宗的好奇-印度汤圆/印度奶球做法")
- 这两天看b站，出现了一种食物叫印度汤圆。搞得我特别馋，看了做法之后，其实就是茅屋奶酪嘛！所以味道放一边，其实可以做成奶酪代替creamcheese，经济又实惠！但是还是先挫成汤圆满足一下我的好奇心！用料全脂牛奶500ml柠檬1个椰子粉1勺赤藓糖醇适量好奇-印度汤圆/印度奶球的做法全脂牛...
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![正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料的做法步骤及图解,美味正宗的正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料做法]( "正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料的做法步骤及图解,美味正宗的正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料做法")
- 在美国上学的时候，印度菜简直是一道光，照亮我没完没了赶due的日子。。印度菜种类繁多，不了解它们的人可以概括所有菜品为印度咖喱。其中lambkorma是我最喜欢的一道，特意翻译了英文菜谱，并且尝试做了一次，没想到非常成功。菜谱中所有香料淘宝可以买齐，不可替换！！用料cardamompods（绿...
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![RAITA印度芒果酸奶酱的做法步骤及图解,美味正宗的RAITA印度芒果酸奶酱做法]( "RAITA印度芒果酸奶酱的做法步骤及图解,美味正宗的RAITA印度芒果酸奶酱做法")
- 用料芒果个酸奶克糖克香菜RAITA印度芒果酸奶酱的做法舍友给的菜谱Honorthegirlwhoteachesmehowtocookthisdish...
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![印度酸奶鸡肉饭 (Chicken Biryani)的做法步骤及图解,美味正宗的印度酸奶鸡肉饭 (Chicken Biryani)做法]( "印度酸奶鸡肉饭 (Chicken Biryani)的做法步骤及图解,美味正宗的印度酸奶鸡肉饭 (Chicken Biryani)做法")
- 这道米饭其实是很久之前有做过的，图片也是翻岀来的，呵呵…当时是一边煮一边拍，就是想拍个过程，我记得是边拍边发微信给一个朋友，所以对照片有要求的亲，别拍我这渣图咯…BIRYANI，也算是印度菜里的国食了，香料浓郁，还带辣，让人胃口大开，减肥者慎入噢！用料鸡肉1只米（BASMATI）150克洋葱1个...
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![甜印度奶昔的做法和图解 好吃的甜印度奶昔家常做法]( "甜印度奶昔的做法和图解 好吃的甜印度奶昔家常做法")
- 印度饮品必备的「甜印度奶昔」。加入芒果后就能制成印度芒果奶昔，这次我将介绍最基本的作法给您。印度奶昔的做法很多，但是最简单的就是将所有材料混合再一起就可以，喝起来味道很特别也很好喝，推荐你试试～用料无糖优格200cc牛奶80cc砂糖2大匙柠檬汁2茶匙甜印度奶昔的做法将所...
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![希腊酸奶古法酸奶印度酸奶电饭锅酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的希腊酸奶古法酸奶印度酸奶电饭锅酸奶做法]( "希腊酸奶古法酸奶印度酸奶电饭锅酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的希腊酸奶古法酸奶印度酸奶电饭锅酸奶做法")
- 超喜欢一家印度菜的酸奶，所以就自己做了一下。用料纯牛奶1000克乳酸菌1g希腊酸奶古法酸奶印度酸奶电饭锅酸奶的做法2L纯牛奶和一包乳酸菌（1克），什么牌子不重要，随便买。放到电饭煲内胆，不用搅，先放一盒在放乳酸菌在放一盒。我家是小米，用自选功能，手机选择酸奶模式。8h就会好。有...
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![印度香奶的做法和图解 好吃的印度香奶家常做法]( "印度香奶的做法和图解 好吃的印度香奶家常做法")
- 平衡vata的饮品用料牛奶一杯姜粉1/4茶匙姜黄粉1/4茶匙肉桂粉一小撮豆蔻一小撮黑胡椒粉一小撮印度香奶的做法所有香料加入牛奶中，慢煮5分钟即成。小贴士夜晚可加一点肉豆蔻，助眠。加少许印度酥油，缓解便秘。...
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![「印度」印式中餐 Chilli chicken的做法步骤及图解,美味正宗的「印度」印式中餐 Chilli chicken做法]( "「印度」印式中餐 Chilli chicken的做法步骤及图解,美味正宗的「印度」印式中餐 Chilli chicken做法")
- 跟同事聊美食，印度同事提起这道菜勾起了我的兴趣。搜了一下非常简单。搬运自以下两人份。用料鸡胸肉1块盐.5tsp黑胡椒.25tsp鸡蛋1个面粉50克青菜椒.5个红菜椒.5个大蒜2瓣红辣椒1个酱油1.5tbsp番茄沙司1勺水50克【印度】印式中餐Chillichicken的做法鸡肉切条，用盐和黑胡椒腌...
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![印度咖喱鸡腿搭配希腊酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的印度咖喱鸡腿搭配希腊酸奶做法]( "印度咖喱鸡腿搭配希腊酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的印度咖喱鸡腿搭配希腊酸奶做法")
- 看了《下㕑房》其他人的食谱仿效学习用料鸡腿6只辣椒粉数克孜然粉数克胡椒粉数克咖喱粉数勺酸奶150克洋葱1个大蒜6瓣蕃茄4个牛奶50克彩椒2个香叶2片土豆5个印度咖喱鸡腿搭配希腊酸奶的做法准备鸡腿、咖喱粉、辣椒粉、酸奶...等食材洋葱、蕃茄切丁，薑切末，彩椒切条状备用鸡...
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![印度馕饼（酸奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的印度馕饼（酸奶版）做法]( "印度馕饼（酸奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的印度馕饼（酸奶版）做法")
- 配咖喱神马的太赞啦，本来应该用牛奶揉面的可是家里的牛奶全被我用来做成了酸奶，就勉强用酸奶来做了，效果出乎意料的惊艳啊！用料高筋面粉200g酸奶120g干酵母4g糖10g盐2g食用油15ml印度馕饼（酸奶版）的做法面包机里依次放入干酵母，酸奶，面粉，糖，盐，开揉面档，一开始可以不要加入全部的酸...
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![倍加暖身的印度式香料奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的倍加暖身的印度式香料奶茶做法]( "倍加暖身的印度式香料奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的倍加暖身的印度式香料奶茶做法")
- 自制奶茶在冬季是颇能由嘴达胃，进而暖至心坎的，然而更倍加温暖的是印度式奶茶，想想那些各式各样的香料，辛香且微微的刺激，对于体寒的人来说，都是一味味性温而气味芳香的良药。常用的香料有姜、肉桂、豆蔻、八角、香叶、茴香等，这种配有各种香料的红茶叫“masalachai"。之前喝过...
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![地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab的做法步骤及图解,美味正宗的地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab做法]( "地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab的做法步骤及图解,美味正宗的地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shami lamb kebab做法")
- 用料羊肉饼⬇️紫洋葱1个红辣椒1个黑胡椒籽1勺姜黄1勺丁香3粒茴香籽10克薄荷叶5片盐1克蛋黄1个羊肉绞馅500克橄榄油2勺酱⬇️薄荷5片酸奶50克青柠丝1个地狱厨房之美味印度羊肉饼配酸奶酱shamilambkebab的做法洋葱切块，辣椒，黑胡椒籽，姜黄，丁香，茴香籽，薄荷叶，盐，搅拌机，搅匀。加入羊肉...
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![印度奶油鸡的做法和图解 好吃的印度奶油鸡家常做法]( "印度奶油鸡的做法和图解 好吃的印度奶油鸡家常做法")
- 在印度餐厅吃完奶油鸡念念不忘，决定自己做。按照自己口味，我调整了一下这菜酱汁的味道。地道的印度奶油鸡咖喱味很重，辛辣味很呛，经调整后以下菜谱做出来的酱汁，像是罗宋汤+酸奶+咖喱，非常好下饭！用料鸡腿肉1斤牛肉粒半斤台湾咖喱块3块辣椒酱1茶匙糖1汤匙盐2茶匙淡奶油50克牛油2...
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![（印度风味）酸奶咖喱鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的（印度风味）酸奶咖喱鸡腿做法]( "（印度风味）酸奶咖喱鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的（印度风味）酸奶咖喱鸡腿做法")
- 希腊酸奶可以腌肉你知道吗？用料鸡腿5只洋葱半个希腊酸奶4大勺咖喱块2块孜然粉适量黄姜粉适量黑胡椒适量葱一小把盐适量（印度风味）酸奶咖喱鸡腿的做法5只鸡腿按骨头地方刨开摊平，撒上盐和胡椒。在另一个小碗里把无糖希腊酸奶，洋葱粒，黄姜粉，孜然混合后抹在鸡腿两面。腌制过夜。第...
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烹调屋
