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雲兒冬菇燜雞的做法食谱

简单易学的雲兒冬菇燜雞美食做法

  • 雲兒冬菇燜雞

  • 用料香菇8朵鸡半隻只姜2片生抽2勺盐少許酱油2勺料酒1勺糖少許腐乳黃豆醬少許蟲草花少許雲兒冬菇燜雞的做法冬菇、雲兒、蟲草花、泡一下。雞用材料醃一下。熱鍋加油炒香雞肉放入香菇炒黃金色。加入雲兒蟲草花放入泡冬菇的水燜20分鐘即可。...
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醬燜蹄花兒的做法和图解 好吃的醬燜蹄花兒家常做法

  • 醬燜蹄花兒

  • 隨便做做而已🙈用料猪蹄1只姜3片鸡精1勺老抽1勺生抽2勺盐1勺黃豆醬2勺冰糖1塊耗油1勺大蔥1根檸檬半個大蒜8瓣料酒2勺啤酒1瓶花生250克番茄1個洋蔥1個八角3个草果1个香葉若干茴香5克山奈5个醬燜蹄花兒的做法豬蹄燒過以後洗乾凈備用。花生米洗乾凈晾乾備用。洋蔥切好打底番...
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简单-雲的麵包 (嬰兒辅食品)的做法步骤及图解,美味正宗的简单-雲的麵包 (嬰兒辅食品)做法

  • 简单-雲的麵包 (嬰兒辅食品)

  • 我的寶寶14個月在出牙期間牙齦痛所以需要軟的食物。這個入口即化的麵包剛剛適合寶寶~用料雞蛋1個奶油奶酪1湯匙鹽少許简单-雲的麵包(嬰兒辅食品)的做法蛋黃跟蛋白分開打發蛋白打倒蛋白泡沫不会滴下的程度(我是用打蛋器)加入奶油奶酪和鹽去蛋黃然後攪拌均勻然後把攪拌好的...
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鲍魚燜雞的做法和图解 好吃的鲍魚燜雞家常做法

  • 鲍魚燜雞

  • 住宿的孩子今天要归家了，上周走時要求周五吃的主菜要变化了，不能再是白切雞或酱油雞。哈哈，碰巧姑媽送了鲍魚，可以來個鮑魚燜雞！用料鲍鱼6只盐1小勺雞半只黃酒半碗勺生抽3勺蠔油1勺老抽1勺姜1块蒜8瓣葱段適量洋葱1小个鲍魚燜雞的做法鲍魚洗淨加入酒、姜、胡椒腌製1小時，雞切小...
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魷魚燜冬菇的做法和图解 好吃的魷魚燜冬菇家常做法

  • 魷魚燜冬菇

  • 用料冬菇若干魷魚乾一條魷魚燜冬菇的做法完成...
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栗子燜雞的做法和图解 好吃的栗子燜雞家常做法

  • 栗子燜雞

  • 用料土鸡1只姜片3片生抽適量盐適量糖適量料酒適量葱小許油栗半斤老抽適量耗油適量玉米澱粉適量栗子燜雞的做法雞洗乾淨切件！放料酒，鹽，糖，澱粉，生抽拌勻醃製半小時！開鍋燒油放薑片，蒜爆香，倒入醃製好的雞翻炒再放入已弄乾淨的栗子爆香！放料汁（生抽，老抽，耗油，雞精，糖給水調好）給適量水翻...
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辣椒燜雞翅的做法和图解 好吃的辣椒燜雞翅家常做法

  • 辣椒燜雞翅

  • 用料鸡翅8只油适量沙姜适量生抽适量青辣椒1/2個紅辣椒1/2個干香豆腐3/5片蔥花适量泡椒2/3個蒜瓣几個盐适量辣椒燜雞翅的做法雞翅洗乾淨等待...
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薯仔燜雞翼的做法和图解 好吃的薯仔燜雞翼家常做法

  • 薯仔燜雞翼

  • 醃料、汁料：糖1/2茶匙老抽1茶匙生抽1茶匙用料馬鈴薯1個雞中翼6隻醬油適量熱水160ml粟粉1湯匙凍水2湯匙薯仔燜雞翼的做法馬鈴薯去皮切塊備用，將醃料和雞中翼攪拌，放置半小時雞中翼煎至兩面金黃，盛起備用蒜頭、洋蔥爆香鍋，放馬鈴薯炒，再放雞中翼同熱水，煮滾後轉中火，蓋頂燜15分鐘至...
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薯仔燜雞的做法和图解 好吃的薯仔燜雞家常做法

  • 薯仔燜雞

  • 用料雞半隻土豆1个醬油適量盐半勺糖1勺料酒1勺蠔油適量蒜頭3辮薑適量油適量薯仔燜雞的做法先把雞切小塊，然後加入鹽、糖、醬油、料酒醃製最少20分鐘薯仔切小塊下油小炒一下，然後下水蓋上蓋子小火燜一會，直至顏色變深黃色熄火上碟待用將醃製好的雞肉下油大火把雞炒至表面金黃...
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姜蔥燜雞的做法和图解 好吃的姜蔥燜雞家常做法

  • 姜蔥燜雞

  • 第一次做的焖鸡，原因是太想吃鸡煲所以决定自己做一个简单版的姜葱焖鸡，相信我只要材料放得多不管怎么样都是好吃的！用料鸡半只或一只大葱1根料酒1勺姜3，4片盐少许洋葱1个蒜3，4颗香菜看个人喜好冰糖两三粒耗油少许酱油个人口味放姜蔥燜雞的做法先把材料姜，大葱，洋葱，蒜，香菜切好了...
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電飯鍋燜雞的做法和图解 好吃的電飯鍋燜雞家常做法

  • 電飯鍋燜雞

  • 用料姜10片葱一小把老抽1勺生抽2勺盐少許童子雞一隻十三香少許勺白胡椒粉少許電飯鍋燜雞的做法童子雞去頭去尾，洗凈備用，加入鹽巴摸勻靜止半小時，然後依次加入十三香、白胡椒粉、生抽、老抽摸勻按摩，放入冰箱冷藏，每個一小時拿出來按摩入味。電飯鍋里摸少許油，放入薑片，小蔥墊底...
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蘋婆燜雞的做法和图解 好吃的蘋婆燜雞家常做法

  • 蘋婆燜雞

  • 姐姐家的蘋婆樹用料盐適量沙糖適量豆粉適量葵花油適量鸡半只柱侯醬適量蘋婆2O粒（個人喜歡可多加）姜3片蘋婆燜雞的做法首先將半只雞（份量看人數）切件洗淨，將水吸幹後落適量油撈一撈D雞，再放適量豆粉撈一撈，後放適量鹽、糖。這個做法可使肉類嫩D。雞肉淹半小時待用。然後把蘋婆洗...
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简单易学的蠔油冬菇燜雞美食做法

  • 蠔油冬菇燜雞

  • 想念香港味道：入冬前家人寄來的冬菇、瑤柱還有臘腸終於可以全體出場。此為之一：蠔油冬菇炆雞http://dearestseoul.blogsp用料蠔油2湯匙蜜糖2湯匙料理酒1湯匙冬菇10粒雞1隻薑3片蒜3粒鼓油2湯匙鹽半茶匙糖1茶匙日本麵鼓少許粟粉少許蠔油冬菇燜雞的做法雞斬件以醃料醃20分鐘冬...
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蔥油燜雞的做法和图解 好吃的蔥油燜雞家常做法

  • 蔥油燜雞

  • 這道菜的重點是用鑄鐵鍋可以減少油～用料雞1只姜蔥蒜適量小紅蔥頭1個油醬油蠔油香菜適量鹽料酒少許蔥油燜雞的做法雞洗乾淨之後擦乾水分（因為鍋不夠大所以切開一半）抹適量的鹽、少許料酒醃製至少放1個小時鍋裡抹薄薄的一層油鋪滿薑片和蔥段（我會提前放置）上面的圖片沒拍到還有...
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冬菇炆雞/香菇燜雞的做法步骤及图解,美味正宗的冬菇炆雞/香菇燜雞做法

  • 冬菇炆雞/香菇燜雞

  • 冬菇炆鸡,是广东常见的家常菜之一,虽然做法简单,但是却十分“惹味”,非常下饭~~~用料干冬菇(花菇)适量鸡腿肉1只葱、姜、蒜适量生抽适量酒适量耗油2汤匙糖少许麻油适量小辣椒（个人选择）1-2只冬菇炆雞/香菇燜雞的做法1.前一晚先把干冬菇洗干净然后泡水至软（泡冬菇的水不要倒...
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土豆燜雞的做法和图解 好吃的土豆燜雞家常做法

  • 土豆燜雞

  • 既然點進來看了這道菜譜,那就把它帶給你身邊最親近的人吧~用料雞腿兩只土豆一個薑適量料酒適量蠔油兩匙生抽一匙老抽一匙桂皮一塊八角兩個土豆燜雞的做法準備所需要的材料,雞腿土豆切塊,雞腿我把骨頭也挑出來了~其實可以忽略.只是做給奶奶吃怕她吃到所以挑出來.雞腿用料...
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黃燜雞的做法和图解 好吃的黃燜雞家常做法

  • 黃燜雞

  • 1.雞腿切塊，用燒烤醬、料酒醃製久點比較入味2.乾辣椒、小辣椒、青紅辣椒、馬鈴薯、香菇、黑木耳（切好備用）3.薑絲蒜蔥（大蔥頭）切好4.鍋裡下油把薑蔥蒜爆香5.下鍋炒雞塊，差不多後把配料全部下去6.把醬料（生抽、老抽）小火下去燜15mins7.開蓋後放入辣椒再大火炒收汁8.試一下味道可以...
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雲吞雞的做法和图解 好吃的雲吞雞家常做法

  • 雲吞雞

  • 用料雞半隻姜2片金華火腿3片三花淡奶1瓶克雲吞雞的做法金華火腿半包75g雞半隻加薑片飛水飛水的雞浸一下冰水，為了煲的時候雞肉不會太爛火腿➕雞煲半個小時（中小火）燜40分鐘加入菜煮15分鐘之後加花奶加入煮熟的雲吞，煮多5分鐘加鹽就可以出鍋啦...
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黃燜雞腿肉的做法和图解 好吃的黃燜雞腿肉家常做法

  • 黃燜雞腿肉

  • 用料去骨雞腿肉1整個香菇3-4個青椒1個冰糖1顆小米椒1個姜、蔥、蒜少許白胡椒粉、鹽少許料酒、蠔油、生抽適量黃燜雞腿肉的做法熱油，先放冰糖、姜蒜、小米椒炒香，再放雞肉翻炒炒至雞肉變色，放香菇炒1-2分鐘料酒、生抽、蠔油少許，加水微微沒過雞肉，撒些白胡椒粉、鹽，先大火燒開水...
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简单易学的三菇土豆芋兒雞美食做法

  • 三菇土豆芋兒雞

  • 用料雞腿若干雞翅若干土豆2个姬松茸若干牛肝菌若干猴頭菇若干蔥薑蒜若干八角適量香葉適量桂皮適量生抽2勺老抽1勺冰糖8顆青红辣椒适量干辣椒若干酱油勺三菇土豆芋兒雞的做法雞肉切塊泡出血水（可焯水後切块）。土豆芋头去皮切滚刀块，三菇泡发，猴头菇切块，青红椒切丁备用。锅中入...
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鮑魚燜雞的做法和图解 好吃的鮑魚燜雞家常做法

  • 鮑魚燜雞

  • 用料雞肉適量鮑魚7-8只薑片3片紅頭蔥1-2顆蒜瓣2個蔥段少許生粉少許生抽少許鹽少許料酒少許老抽幾滴小米椒1個鮑魚燜雞的做法雞肉洗淨用鹽、生粉、醬油、薑片醃製20分鐘；鮑魚切十字熱油炒香先放雞肉翻炒，加少許料酒炒至變色；接著放鮑魚，翻炒一會加少許生抽，幾滴老抽調色加小半...
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冬菇蒸雞的做法和图解 好吃的冬菇蒸雞家常做法

  • 冬菇蒸雞

  • 用料雞冬菇蔥花蒜末沙姜末冬菇蒸雞的做法冬菇提前浸泡清洗，切塊。雞斬小塊洗淨瀝乾水分。雞裡放入蒜末，沙薑末，冬菇塊，鹽，生粉，生抽，蠔油（可以多點），油拌均勻。水開後放入蒸籠大火蒸10分鐘，撒上蔥花即可。小贴士1.廣東蒸菜不需要醃製哦。2.拌均勻再吃味道更好。...
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排骨雲耳冬菇燜黃豆的做法步骤及图解,美味正宗的排骨雲耳冬菇燜黃豆做法

  • 排骨雲耳冬菇燜黃豆

  • 用料黃豆200g排骨500g雲耳若干冬菇5個排骨雲耳冬菇燜黃豆的做法把排骨和黃豆熱水中煮半個小時，煮到差不多幹了就加入醬油和米酒，收干汁。然後起鍋。加入蒜和雲耳和冬菇爆炒，差不多時候加入黃豆和排骨，再燜炒一會，出鍋即可。小贴士喜歡的可以稍微加入火腿，非常下飯哦～...
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雲耳蒸雞的做法和图解 好吃的雲耳蒸雞家常做法

  • 雲耳蒸雞

  • 用料鸡只雲耳可以用冬菇代替淀粉勺生抽勺姜片红枣颗糖克油麻油枸杞酒雲耳蒸雞的做法雞肉先拌勻醃製下枸杞泡開，紅棗切絲雲耳墊下面蒸...
  • 14570
秘制燜雞翅的做法和图解 好吃的秘制燜雞翅家常做法

  • 秘制燜雞翅

  • 用料雞翅中十個耗油適量料酒適量生抽適量鹽適量蒜十瓣姜若干洋蔥一個青、紅椒適量香菇六個番茄醬一勺胡蘿蔔半根土豆一個草果三個八角一個桂皮兩片大葉兩片茴香一搓乾辣椒三根冰糖若干黃油適量啤酒一聽秘制燜雞翅的做法雞翅劃開，加入料酒、鹽、生薑，醃製一小時洋蔥、胡蘿蔔...
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