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脆皮水煎包的做法食谱

脆皮水煎包的做法和图解 好吃的脆皮水煎包家常做法

  • 脆皮水煎包

  • 老公可怜巴巴的看着我说想吃水煎包，唉，自己的老公自己宠，洗洗手，卷起袖子，上场吧用料面粉500克盐10克酵母5克粉条1把淀粉1勺萝卜1根脆皮水煎包的做法1.发面、包包子步骤省去不写，就是正常的包包子，不要包太大，馅我用的萝卜粉条的，韭菜鸡蛋也是经典搭配。2.鏊子，刷油，加热，把包子依次...
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煎炉包、煎锅贴~如何煎出底部金黄酥脆的水煎发面包子，(附煎锅贴水饺)的做法步骤及图解,美味正宗的煎炉包、煎锅贴~如何煎出底部金黄酥脆的水煎发面包子，(附煎锅贴水饺)做法

  • 煎炉包、煎锅贴~如何煎出底部金黄酥脆的水煎发面包子，(附煎锅贴水饺)

  • 山东人都爱吃煎炉包，长得比较豪爽大气，南方叫生煎包，长得比较小巧秀气。最喜欢吃发面的面食，对肠胃消化也好，馅料还是更喜欢韭菜猪肉加虾仁的，真的是鲜香无敌美味儿。这次包的大小不太均匀，不过面发的真心不错，宣软无比、白白胖胖的小包子，看着就喜欢，特别是底部的金黄铬渣，鲜香酥脆...
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馅儿鲜、底儿脆、皮更软的水晶煎包的做法步骤及图解,美味正宗的馅儿鲜、底儿脆、皮更软的水晶煎包做法

  • 馅儿鲜、底儿脆、皮更软的水晶煎包

  • 网上流行的水晶煎包大都用饺子皮做的，吃了觉得皮有点硬，尤其是放凉了，所以我用了烫面做皮子，就算是凉透了，皮还是软的，而且烫面面团容易塑形，擀皮子想多薄有多薄，容易操作。用料皮：面粉200克开水150克馅：韭菜适量鸡蛋2个木耳粉条胡萝卜虾皮蚝油胡椒粉熟油香油盐馅儿鲜、底儿脆、皮...
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水煎包 生煎包 平底锅 饺子皮版本 包子的做法步骤及图解,美味正宗的水煎包 生煎包 平底锅 饺子皮版本 包子做法

  • 水煎包 生煎包 平底锅 饺子皮版本 包子

  • 由于是临时想做，就没有解冻猪肉……所以直接香芹炒蛋做馅了，或许应该叫水煎饺子用料饺子皮适量鸡蛋5个（适量）香芹几把盐适量油适量水煎包生煎包平底锅饺子皮版本包子的做法香芹切碎，鸡蛋打散不好意思忘了拍，总之就是先放油炒芹菜，大火炒几分钟放鸡蛋液，直到炒熟，记得调味准备饺子...
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焦香脆爽水煎包（生煎包）的做法步骤及图解,美味正宗的焦香脆爽水煎包（生煎包）做法

  • 焦香脆爽水煎包（生煎包）

  • 用料猪肉馅250克香芹（去掉根和叶子）200克黄豆酱油25克盐2克白砂糖13克味精5克（可换等量鸡精，或不放）香油12克白胡椒粉适量饺子粉（香满园）250克泡打粉2克新鲜酵母8克（或干酵母3克）冷水（和面用）100克冷水（放入煎锅）100克食用油（煎包用）40克冷水（肉馅用）50克焦香脆爽水煎包（生煎包）的做法1.猪肉...
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脆皮煎饺的做法和图解 好吃的脆皮煎饺家常做法

  • 脆皮煎饺

  • 喜欢脆脆的饺子，所以在生煎的基础上改良出了这种配方。用料熟花生油适量饺子适量水150-200毫升面粉1勺脆皮煎饺的做法饺子上锅蒸到7分熟。注意：蒸笼如果有大的孔，需要垫上蒸笼布，防止饺子的底不平，影响之后的煎饺子（凸出来的部分会焦）。在蒸饺子的时候，准备做脆皮的面粉水。用大...
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脆皮生煎包（蒸小笼包）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮生煎包（蒸小笼包）做法

  • 脆皮生煎包（蒸小笼包）

  • 配方是在下厨房学的，吃了觉得很好吃，做了一些小改良。配方是20个的量，一般我一个人吃只做一半的量刚好够我一个人吃😬，多做点密封冷冻起来也可以，早餐无需解冻蒸一下或者水煎一下很方便，生坯冷冻保存方法看最后。用料✅面团材料：20个小包子面粉+白糖180g+18g（称一起）清水+酵母90g+...
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脆皮水的做法和图解 好吃的脆皮水家常做法

  • 脆皮水

  • 脆皮水主要以糖和醋做为原料，糖可以让表皮变得更加金黄，醋则让表皮更加紧绷，再经过风干之后，烤制或者油炸就能使表皮达到脆脆的地步。用料热水300g白醋50克红醋50克麦芽糖100克高浓度白酒1勺脆皮水的做法首先，我们在碗里倒入热水300g，加入白醋50g、红醋50g和麦芽糖100g，慢慢搅拌...
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饺子皮水煎包的详细做法大全,简单又营养的饺子皮水煎包做法

  • 饺子皮水煎包

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料饺子皮350g食用油A10g食用油B15g拌馅用料韭菜200g胡萝卜150g鸡蛋5个鲜粉条150g盐3g五香粉2g蚝油20g食用油10g虾皮5g饺子皮水煎包的做法热锅内倒入油b，鸡蛋打散，翻炒至成熟，晾凉备用。韭菜切成末、胡萝卜切成末、粉条泡软后切成末。...
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简单易学的黄金脆皮水煎包美食做法

  • 黄金脆皮水煎包

  • 用料1(包子皮)发好的面团300克肉馅200克茄子1个油25ML香油10ML生抽5ML料酒5ML白胡椒粉2克五香粉2克焙好的花椒粉2克蚝油5ML鸡汁3ML糖2克盐适量姜末5克葱末15克用料2(面糊水)面粉20克凉白开水150ML黄金脆皮水煎包的做法茄子洗净，不用去皮切成小丁炒锅加热，放入油，把茄子煸熟...
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煎脆皮三文鱼配水波蛋的做法步骤及图解,美味正宗的煎脆皮三文鱼配水波蛋做法

  • 煎脆皮三文鱼配水波蛋

  • 口感和味道的层次都很丰富，以下为两人分量用料三文鱼中段（带皮）两块鸡蛋两个裸麦面包（ryebread）两片盐黑胡椒白醋配菜用蔬菜水果煎脆皮三文鱼配水波蛋的做法将三文鱼两面撒上盐和黑胡椒，轻轻抹匀，腌制十分钟。深一点的锅中加入足量水，大火烧开后倒入一大股白醋（目测大概30-40毫升...
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脆底水煎包的做法和图解 好吃的脆底水煎包家常做法

  • 脆底水煎包

  • 15个皮50克馅30克用料面粉500克水275克酵母5克盐糖馅腿肉500克盐糖生抽姜泥脆壳淀粉4克水脆底水煎包的做法和面水解剁馅分剂子包发酵制作不粘锅。250℃以上油不要太多放生胚倒淀粉水煮10分钟开盖收干看下底，不够上色就再煎出锅...
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qiāo～迷你❤️脆皮水煎包的做法步骤及图解,美味正宗的qiāo～迷你❤️脆皮水煎包做法

  • qiāo～迷你❤️脆皮水煎包

  • 用料面粉200克酵母5克温水适量盐适量牛肉末100克白萝卜50g香菇3朵葱1根生抽3勺香油1勺蚝油1勺蒜末适量黑胡椒粉适量花生油适量姜粉适量qiāo～迷你❤️脆皮水煎包的做法白萝卜切小丁，香菇切小丁。把牛肉末白萝卜丁香菇丁香葱末蒜末姜粉黑胡椒粉生抽香油蚝油混合提前腌制一晚。...
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脆皮生煎包的做法和图解 好吃的脆皮生煎包家常做法

  • 脆皮生煎包

  • 这个配方可以做8个。份量2-3个成年人用料黑芝麻适量葱花适量中筋面粉100克盐少许酵母1克白糖3克包子馅1碗（包菜150g.鸡蛋一个，粉丝1把，盐适量，香油少许）脆皮生煎包的做法酵母糖放温水化开，100g面粉里面加少许盐搅拌均匀，加液体用筷子搅拌成絮状，直至没有干粉活成光滑的面团，盖盖子...
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懒人水煎包(饺子皮水煎包)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人水煎包(饺子皮水煎包)做法

  • 懒人水煎包(饺子皮水煎包)

  • 用料饺子皮张肉末小葱姜盐蚝油鸡精十三香黄豆豆瓣酱生抽芝麻懒人水煎包(饺子皮水煎包)的做法先调肉馅葱切成葱花，姜剁碎成姜末将葱花和姜末放入肉馅中加入盐，生抽，十三香，白胡椒粉，鸡精搅拌均匀将一些葱和姜放入小碗然后加入纯净水浸泡成葱姜水分三次将葱姜水倒入肉馅中，每次放...
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薄皮水煎包的做法和图解 好吃的薄皮水煎包家常做法

  • 薄皮水煎包

  • 在英国想吃薄皮包子了，自己擀皮自己包吧！卖相一般，味道还不错😊家人都喜欢用料面粉适量温水适量鸡蛋清适量韭菜适量鸡蛋黄适量猪肉馅适量胡萝卜适量粉丝适量虾仁适量盐适量香油适量蚝油适量五香粉适量薄皮水煎包的做法先放适量面粉，再加适量蛋清，最后少量温水，混合到絮状，然后一...
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脆皮煎饺的详细做法大全,简单又营养的脆皮煎饺做法

  • 脆皮煎饺

  • 经常吃煮水饺有点腻了，平时的煎饺也太油腻，今天我用制作锅贴的方法，教大家煎出脆脆的水饺，非常好吃而且特别简单！用料油适量水20克面粉100克水饺脆皮煎饺的做法锅里放入食用油，油热后将冻水饺放入锅里小火慢煎，然后准备面粉水，用一个小碗将面粉和水混合到一起，搅拌均匀即可！饺子煎...
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（发面）脆底水煎包/ 生煎包/摩飞的做法步骤及图解,美味正宗的（发面）脆底水煎包/ 生煎包/摩飞做法

  • （发面）脆底水煎包/ 生煎包/摩飞

  • 芳年易逝，不负韶华，不负卿！好好吃饭，很有必要！ღ💌ღ用料包子面团：普通面粉300克温开水165克绵白糖5克活性干酵母粉3克（室温低于18°酌情增加）包子馅儿：香菇青菜馅儿有菜谱白菜猪肉馅儿待添加其余材料：凉白开适量食用油适量黑芝麻适量（发面）脆底水煎包/生煎包/摩飞的做法（我是用面包机...
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简单易学的脆皮水晶煎包美食做法

  • 脆皮水晶煎包

  • 刚结婚的时候和老公租房住，那时候也不方便做饭，俩人只有晚饭才在一起吃，恰好俩人都喜欢水煎包，各种馅都喜欢，今天想着给女儿做一次吃，和老公一起回忆一下以前用料面粉300克水100克生抽4勺鸡蛋4个香油2勺盐3勺胡萝卜1根p西葫芦1个香肠半根葱花适量十三香3勺蚝油2勺淀粉3勺脆皮水...
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饺皮水煎包的做法和图解 好吃的饺皮水煎包家常做法

  • 饺皮水煎包

  • 用料饺皮4片馅料：粉丝/木耳/胡萝卜/香菇/鸡蛋1些饺皮水煎包的做法【包】买来的饺皮稍微擀薄（不能太薄会漏馅的！）像包包子一样包起来【馅】我做的粉丝香菇胡萝卜木耳鸡蛋看喜好【先煎一煎】不粘锅刷薄油放包子煎到底部微黄我喜欢吃锅巴那种就多煎了煎【加水】加末到包子一半的...
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外皮酥脆|室温发酵简易水煎包的做法步骤及图解,美味正宗的外皮酥脆|室温发酵简易水煎包做法

  • 外皮酥脆|室温发酵简易水煎包

  • 特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。用料面粉200克糖8克色拉油5克酵母3克水110克猪肉200克生抽1勺味极鲜、醋各半勺葱姜蒜香菜适量黑胡椒适量外皮酥脆|室温发酵简易水煎包的做法面粉、糖、酵母、油、水混合均匀后揉...
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简单易学的水煎包皮脆馅香美食做法

  • 水煎包皮脆馅香

  • 一直有本孟老师的中式面点书，今天翻阅的时候看到有水煎包，正好要做包子，就试手学做煎包。照着老师的方子果然外皮很酥脆，内里是发面组织的绵软，老公一口气吃完了整盘。用料中筋面粉300克酵母3-4克鸡蛋1个盐1小勺糖1勺水适量猪油10克或1勺馅料猪肉末150克鸡蛋1个大白菜几片拌馅...
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脆皮生煎的做法和图解 好吃的脆皮生煎家常做法

  • 脆皮生煎

  • 发面皮儿脆皮底儿～生煎界瑰宝😍（馅料中再加点猪皮冻做出来咬一口还会爆汁儿用料猪肉面粉水黑芝麻盐糖葱姜生抽料酒脆皮生煎的做法面粉中加少许盐酵母一点点加温水搅成絮状揉成面团覆盖保鲜膜醒发半小时以上猪肉洗净切小块放入搅拌机搅成肉糜葱姜加水打碎备用肉糜中加搅好的...
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简单快手脆皮水煎包的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手脆皮水煎包做法

  • 简单快手脆皮水煎包

  • 在国外待久了还是想念家的味道。但是在美国这边想要买齐全各种食材做一顿地道的中餐，那可得费老大功夫啦。所以写了一个简单快手的方子，这样不管你是远在异国他乡食材难以备齐，还是居家突发奇想要吃酥脆香甜的水煎包都能迅速的被满足啦～另外美国这边超市里买到的牛肉如果直接...
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快手少油脆皮水煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的快手少油脆皮水煎饺做法

  • 快手少油脆皮水煎饺

  • 用料水饺子身高1/3油一勺饺子一平底锅的量快手少油脆皮水煎饺的做法不粘锅中倒入少许油（可以薄薄一层平铺锅底即可），码放好饺子，开火几秒钟；加入一碗清水（凉），清水就是倒入锅中在饺子的1/3的量即可；锅中大火，盖上锅盖焖焖到锅中水开，可以开盖继续煮，中途可以转中火，直到锅中水快烧干时...
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