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澄粉也能做青团的做法食谱

简单易学的澄粉也能做青团美食做法

  • 澄粉也能做青团

  • 应景做个青团。家里没有糯米粉，澄粉代替，少许斑斓粉，再来点木薯粉，夹个咸蛋黄，虽然不是那么软糯，倒也挺好吃，筋道q弹。用料澄粉150克木薯粉20克热水90克斑斓粉少许白糖40克澄粉也能做青团的做法澄粉和木薯粉拌匀，热水烫面，凉透后加少许凉水，搅拌。加斑斓粉少许加白糖揉光滑放馅料完...
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澄面肠粉的做法和图解 好吃的澄面肠粉家常做法

  • 澄面肠粉

  • 这个配方，家里四大一小，刚好。用料粘米粉160克澄面100克粟粉40克水600克油两勺澄面肠粉的做法大铜盆一勺半浆（两勺不满），端锅里热一下盆地转转让浆均匀开，蒸3分享，调小火，端起来，锅里倒一小碗水，刮起来，继续...
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菠菜或艾草青团（不需澄粉，简单超详细，Q弹，不粘牙）的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜或艾草青团（不需澄粉，简单超详细，Q弹，不粘牙）做法

  • 菠菜或艾草青团（不需澄粉，简单超详细，Q弹，不粘牙）

  • 想吃青团没有艾草怎么办，用菠菜就可以解决😉用料青团做法菠菜随意糯米粉500克粘米粉200克水适量花生芝麻馅做法花生芝麻糖混在一起即可菠菜或艾草青团（不需澄粉，简单超详细，Q弹，不粘牙）的做法菠菜洗干净，切段，烧开水加适量盐和油，放菠菜下去烫熟捞出沥干水份菠菜加水一起用搅拌机...
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简单易学的澄面版萝卜丝青团美食做法

  • 澄面版萝卜丝青团

  • 记录下以下面团量成品正好装满笼口径28蒸笼2层用料糯米粉400克澄粉120克猪油20克糖30豆沙或萝卜丝馅28&30克开水200毫升艾草或鼠曲草汁。300-340克冻艾草50克澄面版萝卜丝青团的做法制作萝卜丝馅。取买至某宝的云南萝卜丝干泡水半小时洗净捏干水分加红糖搅拌上锅蒸20...
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澄粉凉皮的做法和图解 好吃的澄粉凉皮家常做法

  • 澄粉凉皮

  • 用料澄粉200克面粉20克水适量香油两勺生抽/酱油20克醋20克糖20克大蒜适量葱适量辣椒1个澄粉凉皮的做法澄粉加面粉搅拌均匀加入适量水，边加边搅拌，直到勺起面糊成流水状即可锅里烧开水，准备两个平底盘子，勺一大勺到盘子里，上锅蒸2分钟，然后拿出隔凉水晾凉后撕起，同时把另一个盘子...
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澄粉的制作的做法和图解 好吃的澄粉的制作家常做法

  • 澄粉的制作

  • 这个澄粉（又名：小麦淀粉）可以制作肠粉、蒸糕、萝卜糕、凉皮、水晶虾饺皮。用料面粉250克盐3克澄粉的制作的做法兑水将面揉成团，醒半个小时然后将醒好的面团，洗净面筋让粉沉淀大概2个小时，沉淀好后，我面上的水去掉，底部剩余的都是可以用的澄粉了...
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青团粉粿的做法和图解 好吃的青团粉粿家常做法

  • 青团粉粿

  • 用料糯米粉200克粘米粉50克澄粉25克绿茶粉10克热水适量凉水适量馅料菜头丝适量青团粉粿的做法将糯米粉，粘米粉，澄粉混合一起小碗中放绿茶粉绿茶粉中冲入热水再把绿茶水倒入粉中搅拌一起，再适量的加入凉水揉成光滑团即可拿一个小团搓成小球挖个大洞塞入馅料捏起来顶部要捏紧...
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没有艾叶也能做青团的做法步骤及图解,美味正宗的没有艾叶也能做青团做法

  • 没有艾叶也能做青团

  • 前几天妈妈和我视频说我嫂子做了艾叶粿很好吃，问我要不要去吃，可是还没开学，加上疫情还在，带着孩子也不敢乱跑，家里也没有艾叶，于是突发奇想用菠菜汁做了青团，豆沙也是自己做的，没有放白糖熬，是用蜂蜜和少量食用油做的，吃起来不腻用料糯米粉克粘米粉克糖克红豆沙菠菜一把没有艾叶也...
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简单易学的澄粉青团(艾糍)美食做法

  • 澄粉青团(艾糍)

  • 从小到大都喜欢吃糯米糍粑的我，当然少不了自己动手丰衣足食啦😂，小时候爷爷就特别喜欢做糯米糍粑吃，哈哈可能我随我爷爷吧😁，现在长大了动手能力更强了，看着爷爷做糍粑自己也摸索会了😜，你们养我小，我养你们老😘😘😘用料糯米粉适量澄粉适量(加点比较有嚼劲，表皮也比较好光滑哦)粘...
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青团(澄粉软糯版)的做法步骤及图解,美味正宗的青团(澄粉软糯版)做法

  • 青团(澄粉软糯版)

  • 用料澄面：澄粉21克滚开水21克青团皮：糯米粉(三象牌)200克绵白糖16克玉米油30克艾草泥(拧干水份)80克(可用16克艾草粉代替）水140克(16克艾草粉代替艾草泥，水量增加至180克)青团(澄粉软糯版)的做法小盆中放21克澄粉，用21克滚烫的开水一次性倒入，并迅速用刮刀搅拌至成团备用。大盆...
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新手也能做的网红青团的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能做的网红青团做法

  • 新手也能做的网红青团

  • 本次疫情沉迷于下厨房APP，清明将至，思乡不能归，在广泛阅读各前辈同类青团经验后，决定动手寻找妈妈的味道。用料新鲜艾草100克小苏打1勺糯米粉175克粘米粉50克热水150克咸蛋黄若干肉松若干沙拉酱若干色拉油若干白酒1勺新手也能做的网红青团的做法水烧开后加点小苏打，放入新鲜艾...
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红豆艾叶青团（小麦粉版无粘米粉澄粉）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆艾叶青团（小麦粉版无粘米粉澄粉）做法

  • 红豆艾叶青团（小麦粉版无粘米粉澄粉）

  • 粘米粉和澄粉不是家庭必备，小点的超市甚至没得卖比较麻烦，所以把粘米粉和澄粉改成了小麦粉，方便大家制作。成品可能没有粘米粉和澄粉的糯，但依旧是软乎乎的。糖用量可以根据需要增加，我家不太吃甜所以只加了一点，喜欢吃甜可以适量增加主要教大家做面团，包括这个比例下红豆沙的用...
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茼蒿青团（不用艾草也能做）的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿青团（不用艾草也能做）做法

  • 茼蒿青团（不用艾草也能做）

  • 昨天做了艾草青团剩了点馅没用完，我们本地很少有卖艾草，之前是网上买的，就去市场买了茼蒿(皇帝菜)成品出乎意料，跟艾草做出来的没什么区别！此配方可做11个，主页有更详细青团步骤用料水120克茼蒿泥200糯米粉220克棉白糖15克澄粉22克油15克小苏打2克滚烫开水40克茼蒿青团（不用艾草...
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糯米糍（玉米淀粉替代澄粉版）隔夜也软的做法步骤及图解,美味正宗的糯米糍（玉米淀粉替代澄粉版）隔夜也软做法

  • 糯米糍（玉米淀粉替代澄粉版）隔夜也软

  • 以前是用糯米粉、澄粉做冰皮月饼和糯米糍，前一阵买糯米粉是在京东买的两袋一组的，当时只是想用来做点口感Q软的玉米饼，自然用不了那么多，于是就想做点消耗糯米粉的小甜点，又不想再去买澄粉了，就做了玉米淀粉替代澄粉的版本。我这个量只做了一盘，不太多，因为我觉得这种糯米小甜点...
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软糯青团简易版做法（不用烫澄粉，100%成功）的做法步骤及图解,美味正宗的软糯青团简易版做法（不用烫澄粉，100%成功）做法

  • 软糯青团简易版做法（不用烫澄粉，100%成功）

  • 用料糯米粉100克玉米淀粉12克面粉30克黄油/玉米油10克糖10克菠菜粉15克热水125克豆沙/其他馅料适量软糯青团简易版做法（不用烫澄粉，100%成功）的做法在盆中倒入糯米粉、玉米淀粉、面粉、融化好的黄油/玉米油、白砂糖菠菜粉/紫薯粉中加入125g热水，搅匀，倒入装面粉的盆中将面团揉...
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在国外也能做青团！的做法步骤及图解,美味正宗的在国外也能做青团！做法

  • 在国外也能做青团！

  • 清明吃青团，其实作为福建人吃艾板，就是没有馅的青团。旁边海南人画外：“我们吃烧猪。”🤦🏻‍♀️只要找到中药店买干艾叶，加上菠菜汁，也能做出绿绿的，有艾草香气的青团😐用料糯米粉250克澄粉30克猪油30克粘米粉50克豆沙适量菠菜适量干艾叶5-8克咸蛋黄4个肉松50克沙拉酱适量糖适...
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青外澄粉---爽滑可口的肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的青外澄粉---爽滑可口的肠粉做法

  • 青外澄粉---爽滑可口的肠粉

  • 每天都在纠结吃什么早餐的小伙伴们，看完这个教程就不用再纠结啦！吃过那么多次的广式肠粉，你们知道它是怎么做成的吗？关键的材料就是---青外澄粉。加了澄粉，会更加的嫩滑，吃起来也会更加的爽口。澄粉不仅能用来做肠粉，凉皮、水晶虾饺都是可以做的哦，炒菜的时候还能用来勾芡。用料...
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澄青白的做法和图解 好吃的澄青白家常做法

  • 澄青白

  • 用料胡萝卜半个青椒半个莲藕一节猪肉小碗半碗鸡精一下小勺盐两小勺生抽适量澄青白的做法青椒，胡萝卜，猪肉洗净切丝，莲藕洗净切片，备用先热一下油，猪肉先煸一下，盐，鸡精，生抽，莲藕大火先炒两分钟再放胡萝卜青椒莲最后就可以装盘了是不是感觉美美哒小贴士切菜注意别切到手哦...
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青团 大麦若叶 零失败 无澄粉版 木薯粉版的做法步骤及图解,美味正宗的青团 大麦若叶 零失败 无澄粉版 木薯粉版做法

  • 青团 大麦若叶 零失败 无澄粉版 木薯粉版

  • 清明节快到了，疫情期间想着做个青团。看大多数的方子都是糯米粉+澄粉，但家里没有澄粉，所以就想着都是增加透亮度的话，木薯粉也可以，于是自己替换了，折腾了下做的也很成功。面团的劲道也刚刚好。而且这个方子不需要两个粉分开成团，太麻烦了。我用这些做了五个。做更多请自行按倍...
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减肥也能吃的豆沙青团的做法步骤及图解,美味正宗的减肥也能吃的豆沙青团做法

  • 减肥也能吃的豆沙青团

  • 传统的青团是用大量的糯米粉制成的，豆沙馅添加了过多的油脂和糖，升糖指数高。今天我把它们换成了全麦粉+大黄米粉，豆沙无油少糖，这样更利于三高人群及需要控制体重的人食用，营养价值也更高啦！用料鼠曲草200克澄粉50克全麦粉150克大黄米粉150克水50克菊粉或糖30克减肥也能吃的豆...
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㊙️无澄粉，无粘米粉‼️也可以做的网红豆沙青团的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️无澄粉，无粘米粉‼️也可以做的网红豆沙青团做法

  • ㊙️无澄粉，无粘米粉‼️也可以做的网红豆沙青团

  • 清明节快到了，该做青团了。此方法很简单，不用澄粉粘米粉也可以很好吃快来试试吧！用料糯米粉100克玉米淀粉30克网购艾草粉5克玉米油10克白砂糖15克开水120克红豆沙180克㊙️无澄粉，无粘米粉‼️也可以做的网红豆沙青团的做法1️⃣100克糯米粉➕30克玉米淀粉混合均匀2️⃣5克艾草粉中➕...
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青团（无青汁艾草和澄粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的青团（无青汁艾草和澄粉版）做法

  • 青团（无青汁艾草和澄粉版）

  • 是一个既没有澄粉，也没有青汁艾草的好吃鬼贪嘴的方子，嘿嘿😁用料糯米粉80克木薯淀粉24克黄油（猪油）4克抹茶粉5克糖粉12克开水（熟化木薯粉）40克咸蛋黄（海鸭蛋黄）1只肉松20克沙拉酱适量凉白开（化开抹茶粉）63克自家制豆沙60克自家制芝麻糖40克青团（无青汁艾草和澄粉版）的做法称量食材（我...
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牛奶青团(澄粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶青团(澄粉版)做法

  • 牛奶青团(澄粉版)

  • 牛奶馅也可以把200g牛奶换成100g牛奶➕100g淡奶油或者100g椰汁在线等作业(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料糯米粉100g澄粉30g开水(澄粉用)30g常温水100g(如果面团干可适量加水面团太干包的时候容易裂开艾草粉8g牛奶馅:纯牛奶200g澄粉25g糖30g(可适量减)牛奶青团(澄粉版)的做法30g...
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纯糯米粉无澄粉版青团的做法步骤及图解,美味正宗的纯糯米粉无澄粉版青团做法

  • 纯糯米粉无澄粉版青团

  • 自己捣鼓出来的用料艾草糯米粉水植物油馅料纯糯米粉无澄粉版青团的做法艾草洗净焯水，听说焯水时加一点小苏打颜色会更绿。加适量水打成泥取一勺糯米粉开水烫面，再加入需要的量。艾草过滤出泥，用泥和面。太干了可以加一些艾草水。包豆沙馅，蒸10分钟，出锅刷无味植物油。注意包好...
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在家也能做杏花楼青团的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能做杏花楼青团做法

  • 在家也能做杏花楼青团

  • 这款咸蛋黄肉松馅的青团特别有风味！份量可以做18个。如果吃不完可以放冰箱冷藏，一周内食用都没有问题。吃的时候可以再蒸5分钟就可以了。最好不要用微波炉，不然会干到你怀疑人生！如果不想青团颜色太深，可以只用10克艾草粉。爱美食的人是天使！加入我们，一起做天使吧！——菜鸟辣妈...
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