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塔吉锅蒸海鲜河鲜的做法食谱

塔吉锅蒸海鲜/河鲜的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅蒸海鲜/河鲜做法

  • 塔吉锅蒸海鲜/河鲜

  • 塔吉锅非常快捷方便，它相当于一个微压力锅，最重要的是它“对食物鲜味的保持”简直是无敌的给力！菜谱主页图河虾上面的香葱新鲜程度就是一个体现。这是蒸好之后的样子，👍香葱蒸了十分钟左右仍然和刚放入一样翠绿新鲜，没骗人！塔吉锅的做法基本上就是：摆好菜、开火烧，关火、端上桌。...
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塔吉锅 三元海鲜乱炖的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅 三元海鲜乱炖做法

  • 塔吉锅 三元海鲜乱炖

  • 这道菜应该是喜欢吃海鲜的人的最爱了,哈哈,比如说我.海鲜不但吃着鲜嫩可口,汤汁也很鲜美.大家快来试试吧.觉得不错的,记得帮顶哦~~~~~参考厨具：用料盐和胡椒适量花蛤500克鲜尤二只虾肉175克青椒1根黄椒1根姜3片料酒2汤匙（30ml）老干妈豆豉辣酱2汤匙（30克）鸡高汤一碗糖少许醋少...
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塔吉锅之三鲜菌菇锅的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅之三鲜菌菇锅做法

  • 塔吉锅之三鲜菌菇锅

  • 用料白菜平菇、金针菇、香菇虾仁马蹄饺蟹棒盐、胡椒粉塔吉锅之三鲜菌菇锅的做法小小火15分钟，关火后焖3分钟，调入少许盐及胡椒粉即可...
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简单易学的塔吉锅粉丝小海鲜美食做法

  • 塔吉锅粉丝小海鲜

  • 用料虾半斤腰蛤半斤墨鱼一只（中等大小）红薯粉一把葱段姜片小米椒芹菜段盐糖老抽蚝油干贝酱黄酒塔吉锅粉丝小海鲜的做法虾洗净剪去须脚，腰蛤洗净汆水，墨鱼洗净切块汆水，红薯粉热水泡软，煮熟待用热锅冷油，下姜片爆香。加干贝酱，小米椒略煸炒。倒入虾炒至断生。入腰蛤和墨鱼块翻炒均...
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简单易学的时蔬海鲜塔吉锅美食做法

  • 时蔬海鲜塔吉锅

  • 塔吉锅的特点就是无水煮烧，真的1⃣️滴水都不需要哦！原汁原味哦！用料娃娃菜鸡腿菇虾少许胡萝卜胡瓜黑木耳西红柿腐竹文蛤肥牛牛肉丸干贝少许黑胡椒盐少许时蔬海鲜塔吉锅的做法准备好所有材料塔吉锅底薄薄刷一层油。娃娃菜铺底。摆上鸡腿菇，撒少许现磨的黑胡椒。一次放上肥牛、...
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塔吉锅快手海鲜粥之鲜虾粥的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅快手海鲜粥之鲜虾粥做法

  • 塔吉锅快手海鲜粥之鲜虾粥

  • 用料大米一小杯鲜虾几只干贝六粒花生油几滴姜三片白胡椒粉少许盐少许塔吉锅快手海鲜粥之鲜虾粥的做法快手的关键在于米饭，提早半天或者头一晚洗净入冰箱冷冻。看，米饭的组织已经冻裂了，遇到热水很快就会开花熟烂。虾处理好，剪去头上的尖刺，虾须，虾脚，开背挑出胸线和背线。我图片...
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简单易学的塔吉锅海鲜煲美食做法

  • 塔吉锅海鲜煲

  • 种草多时的塔吉锅终于入手了啦！跟老公两个人宠信了它近一个多月。由于白天上班没时间做饭，晚上基本每天都用它直接一锅上桌，方便又美味。最喜欢的莫过于这个海鲜煲啦！食谱自创，哈哈哈！用料小葱1根姜2片蒜头2个大白菜3到4片足够洋葱少许梭子蟹1只大虾🍤随意，我们是每人2只其他各...
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河鲜海鲜的做法和图解 好吃的河鲜海鲜家常做法

  • 河鲜海鲜

  • 用料虾5.6两/只河鲜海鲜的做法蒜香虾用料：正大生冻白对虾，洋葱，小米辣调料：盐，糖，大蒜粉，葱姜蒜粉步骤：虾去头去虾线，裹面粉煎至两面发红盛出。将洋葱小米辣下锅炒至断生，虾进锅，放调料快速翻炒出锅三鲜鱿鱼花...
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海鲜塔吉锅（五花肉or三层肉）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜塔吉锅（五花肉or三层肉）做法

  • 海鲜塔吉锅（五花肉or三层肉）

  • 塔吉锅做海鲜，简单美味，保留海鲜的原汁原味！过程无需加水，加了五花肉，谁吃谁知道！😜用料螃蟹、虾姑适量鲜虾、鱿鱼适量各种贝类适量五花肉适量生抽、料酒、盐、糖（牛肉酱）或是辣椒油也可以哦适量洋葱、姜、蒜，香菜海鲜塔吉锅（五花肉or三层肉）的做法塔吉锅加热，放五花肉、一点点盐，炒香...
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塔吉锅海鲜乱炖（超鲜甜！）的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅海鲜乱炖（超鲜甜！）做法

  • 塔吉锅海鲜乱炖（超鲜甜！）

  • 不得不说！海鲜真的非常适合塔吉锅！原汁原味的海鲜汤汁赞爆了！锅底放上番茄可以极大地提升鲜味～清新又鲜甜！我们都舍不得把汤喝完留到第二天捞面吃呢哈哈哈哈哈～用料原料虾半斤鱿鱼一只白贝一斤九肚鱼（又称豆腐鱼）三条鲍鱼每人一只西红柿一个金针菇适量（也可以不放）还有其他大家买得...
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简单易学的塔吉锅海鲜鸡煲美食做法

  • 塔吉锅海鲜鸡煲

  • 广州终于降温成功，来煮一锅暖暖的海鲜锅，色香味俱全。本来是打算买鲍鱼的，可是买不到最后换了白贝和鲜虾，也是好好吃哒！😋用料鸡半只虾10只白贝500克沙姜5块蚝油适量酱油适量老抽少许料酒适量盐少许砂糖少许鸡粉适量油适量生粉适量塔吉锅海鲜鸡煲的做法沙姜切丁，鸡肉洗净，用上述...
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意式海鲜锅（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的意式海鲜锅（塔吉锅）做法

  • 意式海鲜锅（塔吉锅）

  • 第一次做这道海鲜时，朋友吃完后回家后就败了一个塔吉锅，哈哈，难道菜好吃是锅的功劳吗？[捂脸][捂脸][捂脸]用料海虾一斤左右圣女果7～8个红甜椒或黄甜椒1个百里香适量姜丝适量蒜蓉蒜片各适量海盐适量生抽适量黑胡椒碎适量米酒或白葡萄酒适量糖适量意式海鲜锅（塔吉锅）的做法1、新鲜...
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塔吉锅·海鲜蔬菜煲的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅·海鲜蔬菜煲做法

  • 塔吉锅·海鲜蔬菜煲

  • 自己琢磨塔吉锅食谱，试了一圈下来发现海鲜蔬菜煲挺不错。海鲜既鲜且嫩，魔芋结和孢子甘蓝也吸饱了番茄的原滋味。用料番茄个孢子甘蓝个魔芋结个鲜虾个龙利鱼片块清水少许调料按自己喜好生姜块胡椒粉适量芝麻香油适量料酒适量盐适量糖少量生抽少量塔吉锅·海鲜蔬菜煲的做法备...
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泰式酸辣海鲜塔吉锅的做法步骤及图解,美味正宗的泰式酸辣海鲜塔吉锅做法

  • 泰式酸辣海鲜塔吉锅

  • 用料鱿鱼圈100g扇贝肉100g绿豆芽100g芦笋100g青木瓜100g松子仁一大勺（约7g）魔芋粉丝40g自制泰式鱼露甜辣酱（见小贴士）15g鱼露5g蒜蓉辣酱（可用红辣椒和大蒜末代替，加盐）20g罗望子酱10g泰式酸辣海鲜塔吉锅的做法绿豆芽掐头去尾，芦笋斜切成段，粉丝浸泡冷水后对半剪断，青木瓜切片。松子...
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简单易学的塔吉锅沙茶小海鲜美食做法

  • 塔吉锅沙茶小海鲜

  • 用料鲳鱼一条，鱿鱼一条，红虾几只洋葱，芹菜，葱姜蚝油生抽料酒沙茶酱盐塔吉锅沙茶小海鲜的做法鱼洗净，虾去沙线，鱿鱼洗净切花刀入沸水汆烫后捞出备用。洋葱，姜切丝，芹菜，葱切段调酱汁，取小碗加蚝油，生抽，沙茶酱，盐，料酒，少许醋调匀。热锅冷油先煸香洋葱姜丝，入鱼虾焖煮片刻，五成熟时加鱿鱼卷...
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塔吉锅不用水蒸海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅不用水蒸海鲜做法

  • 塔吉锅不用水蒸海鲜

  • 塔吉锅tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅，高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅，因为透气不透水，加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升，因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水，水汽均匀地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。最好吃的是...
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简单易学的蒜蓉海鲜塔吉锅美食做法

  • 蒜蓉海鲜塔吉锅

  • 用料虾若干花甲若干姜丝蒜泥葱花蚝油蒜蓉海鲜塔吉锅的做法活虾开背，去虾线，洗净；花甲洗净。蒜蓉汁：平底锅倒入少量橄榄油，加入蒜泥、蚝油，加热煸香，制成蒜蓉汁。塔吉锅内平铺花甲、虾，放入姜丝，倒入适量料酒，中火烧5分钟；转小火，倒入蒜蓉汁再焖2-3分钟；关火，撒上葱花，红辣椒圈，即可。...
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海鲜塔吉锅的做法和图解 好吃的海鲜塔吉锅家常做法

  • 海鲜塔吉锅

  • 塔吉锅最适合偷懒的时候用了。闲置了快一年，忽然又想吃塔吉锅料理，于是特地去超市买了菜。端上桌很快就被家人吃完了，宝宝也很爱用料料酒适量生抽适量白砂糖一小勺盐适量蚝油一汤勺胡椒粉少许卷心菜几片洋葱半颗胡萝卜一小段杏鲍菇一小段鱿鱼一只鱼豆腐和贡丸各4~6颗姜片和...
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塔吉锅与西班牙海鲜饭的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅与西班牙海鲜饭做法

  • 塔吉锅与西班牙海鲜饭

  • 背后的故事在我心里，这里只记录美食好了用料绿色柿子椒1个西红柿1个洋葱半个大虾N只藏红花（同仁堂）0.5g青豆100g黄金贝300g鱿鱼1只葱蒜末/橄榄油/高汤若干海鲜饭专用米200g塔吉锅与西班牙海鲜饭的做法没有用青口，用了更好吃的黄金贝，开水炒一下，橄榄油薄煎待用鱿鱼切环，大虾去头...
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塔吉锅，海鲜乱炖篇的做法步骤及图解,美味正宗的塔吉锅，海鲜乱炖篇做法

  • 塔吉锅，海鲜乱炖篇

  • 入了个塔吉锅，无比新鲜。在看了点菜谱后，就开始自创了。哈哈，一顿光。塔吉锅绝对是本年度最适合投资的锅，又不贵喽，哈哈。用料蛤蜊10个蛋饺5个肉丸4个南美白虾10个白菜一颗料酒少许白胡椒粉生抽生姜一片葱少许塔吉锅，海鲜乱炖篇的做法南美白虾，洗净，浸泡在：料酒+白胡椒粉+生姜+葱...
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简单易学的塔吉锅小海鲜美食做法

  • 塔吉锅小海鲜

  • 生长在江南，对小海鲜的钟爱是难以形容的，时不时给自己来一锅用料河虾或小白虾适量花蛤或蛤蜊适量蛏子适量生姜，大蒜，黄油适量塔吉锅小海鲜的做法海鲜洗净，塔吉锅烧热，黄油涮锅底一圈放入生姜，大蒜爆香，倒入洗好的海鲜，倒入料酒，加盖大火开煮煮8-10分钟即可，根据放入的海鲜和量来控制...
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塔吉一锅鲜的做法和图解 好吃的塔吉一锅鲜家常做法

  • 塔吉一锅鲜

  • 海鲜与杂蔬的热闹聚会，热辣、鲜香......用料盐克塔吉一锅鲜的做法虾、鱿鱼、干贝、脆皮肠、午餐肉、豆芽、豆腐、海带、白菜、洋葱等...
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简单易学的塔吉锅海鲜饭美食做法

  • 塔吉锅海鲜饭

  • 塔吉锅——最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于，使用尖帽型的盖子，不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理，中华料理或者亚洲料理等各种食物都可以用来烹饪出美味佳肴！今天，我们一...
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肥牛海鲜煲(塔吉锅或砂锅)的做法步骤及图解,美味正宗的肥牛海鲜煲(塔吉锅或砂锅)做法

  • 肥牛海鲜煲(塔吉锅或砂锅)

  • 用料肥牛400克金针菇1把香菇4朵土豆2个香芋半个大虾适量鲍汁花菇扣鹅掌(速冻调制品)1盒生抽1勺食盐适量青红椒少许洋葱1/4个姜蒜若干沙茶酱2勺腐竹丝适量炸腐竹1包蘑芋1小包肥牛海鲜煲(塔吉锅或砂锅)的做法准备食材：肥牛+金针菇+香菇+土豆+香芋+大虾+腐竹丝+炸腐竹+火锅粉...
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海鲜炖锅（塔吉锅）的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜炖锅（塔吉锅）做法

  • 海鲜炖锅（塔吉锅）

  • 懒人请看过来用料各种海鲜，只有你爱的娃娃菜豆腐黄豆芽葱姜蒜海鲜炖锅（塔吉锅）的做法处理海鲜类，该吐沙的吐沙（贝类）该泡酒的泡酒（干贝和鱿鱼）该清理的清理（虾和鲍鱼），别问我怎么搞，自己想…葱姜蒜炝锅，倒入海鲜们，加料酒，炒至变色，关火.塔吉锅刷油，先铺娃娃菜，再来黄豆芽，再来豆腐（素的食材...
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