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无锡砂锅酸辣汤的做法食谱

简单易学的无锡砂锅酸辣汤美食做法

  • 无锡砂锅酸辣汤

  • 无锡酸辣汤在外面的名气没有无锡小笼包和酱排骨大，却是相当接地气的小吃😁一份酸辣汤，配玉兰饼，或者锅贴、生煎、鸡子大饼，尤其冬天的时候，真的超滋润😍ི无锡以前最有名的是“阿兴酸辣汤”，可惜我定居无锡时已经关门了，没有品尝到。现在比较主流的是砂锅酸辣汤，点完现烧的。也有...
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砂锅香辣虾的详细做法大全,简单又营养的砂锅香辣虾做法

  • 砂锅香辣虾

  • 天冷的时候特别想吃那一口辣，辣到飙汗最爽了。香辣虾，材料简单，而且用砂锅制作最香，做好后直接上桌，热气腾腾，麻辣爽口，超级下饭。用料虾400克麻辣香锅底料1包土豆1个莲藕1个熟芝麻适量香菜适量黑乐砂锅1个砂锅香辣虾的做法虾去虾须，虾线，清洗干净，沥干水备用。土豆，莲藕去皮切片。...
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美味好做的无锡酸辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的美味好做的无锡酸辣汤做法

  • 美味好做的无锡酸辣汤

  • 无锡酸辣汤，并不辣，老人小孩都爱吃，里面的粉丝是用勺子舀着吃的哦。很好做，主要看配料～卤牛肉碎、油面筋和香菜是灵魂！大家丰俭由人，反正怎么做都很好吃。用料木耳适量鸡蛋5个金针菇半把面筋10个百叶/干丝1张香豆腐干/鸡蛋干3小块卤牛肉适量午餐肉一盒红薯粉丝适量美味好做的无...
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无锡酸辣汤（家常简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的无锡酸辣汤（家常简易版）做法

  • 无锡酸辣汤（家常简易版）

  • 无锡经典款小吃，解馋良品~~从小印象里最好吃的就是健康路上的阿兴酸辣汤，自从拆迁后就销声匿迹了。接着在众多好友的推荐下认识了风雷新村的阿姨酸辣汤。生意极其火爆，但服务态度和就餐环境都不容乐观。为了满足自己的口舌之欲遂学习了做法，以备不时之需。用料红薯粉丝（或绿豆...
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无锡酸辣汤 简单美味开胃！的做法步骤及图解,美味正宗的无锡酸辣汤 简单美味开胃！做法

  • 无锡酸辣汤 简单美味开胃！

  • 说起无锡的特产，要数无锡三凤桥排骨和王兴记小笼包了，但是两样东西是甜口的，所以到现在，我也就吃过一次就再也不想吃了。不过唯有一种无锡地道美食深得我心，那就是酸辣汤。记得刚来无锡的那一年，自从发现了酸辣汤的存在，我几乎连续吃了几个星期，因为实在太简单美味了。用料主料：粉...
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酸菜鱼砂锅的做法和图解 好吃的酸菜鱼砂锅家常做法

  • 酸菜鱼砂锅

  • 高蛋白、抑制体内脂肪合成、延缓皮肤衰老、消除面部色素沉着，调节身体离子平衡。鱼体内dha含量也比较丰富，能够改善记忆力、预防老年痴呆。但过敏性疾病的人不易吃鱼，可能会导致原有症状加重。用料草鱼1条酸菜200克野山椒15个花椒99粒辣子王4个葱1根姜19片盐2克鸡精2勺味精2...
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酸甜 营养暖汤砂锅的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜 营养暖汤砂锅做法

  • 酸甜 营养暖汤砂锅

  • 柿子必要！酸圆葱必要！和胡萝卜甜！煮20分钟，特别烂，好吃！肉片后下，否则肉硬！用料胡萝卜根盐克各种蔬菜：白菜圆葱豆腐莴笋酸甜营养暖汤砂锅的做法准备材料砂锅里面放点油，先放圆葱，再放柿子，把柿子炒烂。放水。盖到三分之二蔬菜。再放豆腐，最后放轻的：芦笋、圆白菜（白菜）、胡萝卜。放盐。大...
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酸辣牛肉粉丝汤（砂锅酸辣汤）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣牛肉粉丝汤（砂锅酸辣汤）做法

  • 酸辣牛肉粉丝汤（砂锅酸辣汤）

  • 祖传无修图用料熟牛肉如图粉丝如图菇类（建议香菇）如图（建议香菇）豆腐干（喜食面筋也可同时加入，要一撕成三。本厨未备面筋！）如图百叶丝如图葱花如图盐4-5克老抽酱油如图白糖1-2克如图淀粉5克如图醋自行适量辣粉/辣类自行适量味精0.5克黑糊椒粉2-3克生水大量如图酸辣牛肉粉丝汤（砂锅...
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砂锅酸菜汤的做法和图解 好吃的砂锅酸菜汤家常做法

  • 砂锅酸菜汤

  • 用料酸菜500克五花肉八角2个葱姜小葱1根香菜盐胡椒粉1下砂锅酸菜汤的做法袋装酸菜洗3遍，攥干备用。起锅烧油，油热放入五花肉煸炒变色，放入葱，姜，八角，干辣椒，放入酸菜翻炒5分钟，放入盐，加入开水，烧开，转入砂锅中，炖15分钟，加入胡椒粉，撒上香菜，小葱出锅。小贴士可以放些粉条或者土豆条。...
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酸菜砂锅的做法和图解 好吃的酸菜砂锅家常做法

  • 酸菜砂锅

  • 这道砂锅口感酸酸的，非常开胃很适合夏天食用，而且里面加入的酸菜、香菇都有助于肠胃蠕动，如果喜欢还可以加入木耳、冬笋等等，更好吃也更加有营养用料酸菜200克后臀尖200克干香菇6朵虾米20个素虾50克姜3片葱2段盐适量白糖8克白胡椒5克酸菜砂锅的做法后臀尖洗净后放入凉水中，不...
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酸汤砂锅粉的做法和图解 好吃的酸汤砂锅粉家常做法

  • 酸汤砂锅粉

  • 酸汤砂锅粉是贵州苗族的特色小吃，作为一个地道的苗家姑娘，就想到给大家介绍这道酸爽鲜香，营养丰富，食材简单，特别是吃了不容易长胖👯👯👯用料香菜2根鸡精1勺胡椒粉少许盐少许细干粉丝100克瘦肉适量猪肝适量黄豆芽适量黄花菜适量菠菜适量姜2片酸汤砂锅粉的做法准备食材，洗干净🤗...
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鸡汤砂锅米线（附加砂锅米线酱料，汤料，麻辣料）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤砂锅米线（附加砂锅米线酱料，汤料，麻辣料）做法

  • 鸡汤砂锅米线（附加砂锅米线酱料，汤料，麻辣料）

  • 米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等，具有耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不混浊，易于消化的特点，适合火锅和快餐小吃食用。配以不同的卤料可制成鸡汤米线、牛肉米线、三鲜米线、麻辣米线等。原料：干制米线200克，海带20克，小青菜20克，豆皮丝10克，绿豆芽10克、剥皮熟鹌鹑蛋1枚，五...
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无锡酸辣汤的做法和图解 好吃的无锡酸辣汤家常做法

  • 无锡酸辣汤

  • 无锡酸辣汤有别于其他各地的酸辣汤，从小喜欢阿兴家的，每次都能喝掉整整两碗。之前一直都不会烧菜，为了在家复原出小时候的味道，算是学做菜的原发动力，也是我第一个烧成功的小吃。反复做了好多次，终于完成了小时候的味道，记录下来分享给喜欢的朋友。用料牛肉100克木耳4-5朵面筋4-...
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无锡酸辣汤(超简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的无锡酸辣汤(超简易版)做法

  • 无锡酸辣汤(超简易版)

  • 本人无锡土著，酸辣汤从小吃到大，就是改不掉这口，一次喝个两三碗没问题。无锡人一般不把酸辣汤做正餐，当然，配几个毛华玉兰饼或者生煎也能管饱做顿午饭😊。可以这么说，红茶松饼是英国下午茶的标配，而酸辣汤就是我们无锡人的下午茶。芡勾得薄点也能算个汤菜，相对清淡低脂，食材却很丰...
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无锡版改良家常酸辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的无锡版改良家常酸辣汤做法

  • 无锡版改良家常酸辣汤

  • 店里的酸辣汤，都比较稀。炎炎夏日，来一碗自制酸辣汤，料足味美，不要太舒服。用料粉丝一卷牛肉，熟食店购买十块钱左右，自定。干香菇五六个，自定香葱两根香菜一根鸡蛋两个生抽三勺老抽两勺醋三勺豆腐干两片干丝两三片无锡版改良家常酸辣汤的做法粉丝用热水泡发，快捷。泡发后，用剪刀剪...
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无锡回锅肉的做法和图解 好吃的无锡回锅肉家常做法

  • 无锡回锅肉

  • 用料五花肉300克青椒2个豆豉1勺姜3片蒜3瓣生抽1勺豆瓣酱1勺糖10克料酒1勺无锡回锅肉的做法放食用油10g先下姜末和蒜末，再下肉炒，放料酒炒至微焦后放豆瓣酱，生抽，再放青椒炒，放糖起锅。...
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简单易学的酸辣汤（无锡版）美食做法

  • 酸辣汤（无锡版）

  • 在无锡上大学时很爱的一款零食，吃不到就试着自己做用料香菇木耳粉条干豆腐油面筋鸡蛋牛肉粒姜，淀粉，胡椒粉，陈醋酸辣汤（无锡版）的做法水烧开，依次加入香菇丝木耳丝粉条姜末，油面筋，豆腐丝放入盐，花椒面，生抽老抽，胡椒粉倒入鸡蛋花，调入醋，关火放入牛肉末和香菜...
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砂锅酸菜的做法和图解 好吃的砂锅酸菜家常做法

  • 砂锅酸菜

  • 用料酸菜250克生姜2片盐5克五花肉10片猪肝10片大虾4只砂锅酸菜的做法酸菜洗净备用五花肉高压锅压十五分钟五花肉猪肝切片.我用的是猪心开锅五分钟.摆上五花肉.大虾.猪心开锅转至小火炖十分钟小贴士也可以放羊肉.扇贝.猪肝.血肠...
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无敌酸辣汤的做法和图解 好吃的无敌酸辣汤家常做法

  • 无敌酸辣汤

  • 这是妈妈交给我做的第一道菜😌😌用料肉丝50克木耳5朵醋1勺鸡蛋2个胡椒粉适量淀粉1勺盐适量香油半勺榨菜1包西红柿半个香菜1根葱1根无敌酸辣汤的做法把肉，西红柿，葱花切丝把淀粉混水搅拌，把鸡蛋打好1.倒油炒肉丝2.过一会把西红柿丝，葱丝，榨菜倒入锅中翻炒一下3.然后倒入3－4碗水4...
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砂锅酸菜鹅的做法和图解 好吃的砂锅酸菜鹅家常做法

  • 砂锅酸菜鹅

  • 用料鹅半只酸菜600克豆干200克杏鲍菇1个香菇10朵料酒50ml白酒30ml芝麻油10ml姜片3片大蒜3瓣老抽15ml盐25～30克砂锅酸菜鹅的做法豆干，杏鲍菇切片，酸菜切碎(三种材料都要放在一起炒熟备用，这里省略啦)鹅肉过沸水加入料酒煮出沫捞出冷水泡凉(煮鹅肉的汤不要倒掉)把香菇下入刚刚...
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酸辣杂锅汤的做法和图解 好吃的酸辣杂锅汤家常做法

  • 酸辣杂锅汤

  • 一个人也不将就！那就来点重口味的吧！用料白菜一颗，土豆两个，粉丝一卷(蔬菜种类可按个人口味自行增减)酸(剁辣椒)，泡小米椒，泡辣椒，干辣椒，姜，蒜，盐，鸡精，酸辣杂锅汤的做法粉丝用温水浸泡，土豆去皮切条，白菜洗净撕条，干辣椒剪段，姜蒜切片锅中倒入适量油，待油温热放入干辣椒段再放入姜蒜片爆...
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简单易学的向无锡酸辣汤致敬美食做法

  • 向无锡酸辣汤致敬

  • 去年在无锡呆了两天，但是已经深深爱上了玉兰饼，甜甜无锡汤包，甜甜无锡排骨和酸酸无锡酸辣汤（对不起，真的没吃出啥辣味）！念念不忘，又回响了......我终于忍不住自己回来复制酸辣汤了！下面讲述一下大白兔版酸辣汤是如何做的！（里面没放大白兔，我叫大白兔）更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用...
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无锡街头小吃“酸辣汤”的做法步骤及图解,美味正宗的无锡街头小吃“酸辣汤”做法

  • 无锡街头小吃“酸辣汤”

  • 如果你是无锡人，应该会知道很多年以前无锡市中心的健康路有爿“阿兴酸辣汤”店。这家店一开始是个门面很破旧的小店，因为生意越做越好，老板挪动了店的位置，另寻了一家面积更大的店子，到现在我还依稀记得那家店门口的对联：不图正宗，只求实惠！（有没有老乡记得啊？我有没有记错？）微酸偏辣...
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麻辣砂锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣砂锅做法

  • 麻辣砂锅

  • 一人，一餐。用料大蒜1只喜欢的菜不限麻辣砂锅的做法热油爆小蒜粒倒入少许火锅料翻炒加入自己喜欢的菜即可好了，出锅，一个人不出门也可以制造美食哦小贴士疫情当前，做好自己，能不出门就不去门，一起来做美食吧...
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胡辣汤（砂锅简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的胡辣汤（砂锅简易版）做法

  • 胡辣汤（砂锅简易版）

  • 用料木耳朵淀粉勺海带克黄花菜克豆腐火腿葱姜香菇胡辣汤（砂锅简易版）的做法准备好需要的食材锅内少许油，葱姜，把火腿丝，木耳，花生，黄花菜，依次放入锅内爆炒，放入酱油，老抽加开水，水开加入剩下的食材鸡精，盐，花椒粉，黑胡椒粉，白胡椒粉调味，，最后再把豆腐放进去煮，大概十几分钟用淀粉勾芡，放入...
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