![简单易学的干锅麻辣牛肉美食做法]( "简单易学的干锅麻辣牛肉美食做法")
- 在外就想吃家里炒的麻辣牛肉，我家是贵州人，可能是我妈的苗族口味，我觉得很好吃，记录一下等我以后自己也会做。菜油＋猪油炸香配料(花椒，八角，香叶，白籽，陈皮)下生姜，大蒜，辣椒，剁椒(豆瓣酱)五香草牛肉米酒或黄酒、白糖生抽、老抽、香油(耗油也可)盐，鸡精水炒干放青菜，香菜(切碎)用料牛肉...
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![麻辣干锅蟹的做法和图解 好吃的麻辣干锅蟹家常做法]( "麻辣干锅蟹的做法和图解 好吃的麻辣干锅蟹家常做法")
- 用料蟹5只蒜5瓣花椒10多粒土豆2个洋葱半个糖10克姜5片郫县豆瓣酱3勺蚝油2勺干辣椒个小尖青椒5个藕片10多片麻辣干锅蟹的做法蔬菜材料全部准备好螃蟹洗净一切二，放点盐放点面粉搅拌均匀，下油锅(不用太多油)煎至金黄把调料全部放入翻炒出香味，再加入蔬菜翻炒，加一点开水焖一下...
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![[麻辣牛肉干]有锅就能做！好吃的烹饪方法 [麻辣牛肉干]有锅就能做！的地道做法和步骤]( "[麻辣牛肉干]有锅就能做！好吃的烹饪方法 [麻辣牛肉干]有锅就能做！的地道做法和步骤")
- 不管在哪里这款小零食都可以陪你度过无聊时光而且不用烤箱哈~做法非常简单首先把牛肉煮熟然后把牛肉中水分炒干就好虽然做法很简单但麻麻辣辣的牛肉嚼起来干香干香的真的比吃市面上的各种添加牛肉干好吃啊而且自己做成本更低呢！配啤酒可乐那是大大的满足啊~用料牛腱500g大...
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![麻辣干锅鸡的做法和图解 好吃的麻辣干锅鸡家常做法]( "麻辣干锅鸡的做法和图解 好吃的麻辣干锅鸡家常做法")
- 用料鸡半只干辣椒38个姜8片花椒88粒洋葱1个豆瓣酱1勺盐5克大蒜8瓣豆瓣酱1勺生抽3勺耗油2勺麻辣干锅鸡的做法食材全览鸡块，先用食盐、花椒、姜、生抽、食盐腌制十五分钟。下锅炸制。炒料。先放葱姜蒜、干辣椒、花椒、洋葱、青椒、生抽、白糖，调味。鸡块回锅，装盘。...
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![风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干做法]( "风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉干 麻辣 五香牛肉干做法")
- 成品155克左右。可根据自己的口味任意改变调料。用料牛肉400克料酒10克姜几片洋葱50克盐3.5克糖3克五香粉（辣椒粉）3克风干牛肉干麻辣五香牛肉干的做法牛肉洗净切长条加入所有调料揉匀腌制一晚上平铺放入烘干机，35度10小时烘干的牛肉条放入蒸锅，大火蒸20分钟。蒸好后的样子。...
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![麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）做法]( "麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）做法")
- 此配方做了蒜香、麻辣各一半用料牛肉（猪肉）750克卤水：水1600克白芷2克小茴香1克草果1个八角1个良姜2克桂皮1小块陈皮3克盐25克鸡精8克牛肉粉5克冰糖10克生抽20克花椒1克干辣椒3个调料：蒜末15克油10克牛肉粉0.5克鸡粉0.5克五香粉0.5克香油1克熟芝麻5克麻辣、蒜香牛肉干（猪肉干）...
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![麻辣牛肉干（微辣）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（微辣）做法]( "麻辣牛肉干（微辣）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（微辣）做法")
- 用料牛肉2300克白芝麻155克姜6片老干妈豆豉2瓶大葱1颗食用油50g麻辣牛肉干（微辣）的做法先把买来的新鲜牛肉切成大块（随意），最好用牛后腿的瘦肉。把大块的肉放置在烧开水的锅中，打沫后把水倒掉。重新倒入开水放入姜片，干辣椒（若干），橘皮（少许去腥），再加入少许醋，盖上锅盖小火炖煮半小时（...
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![麻辣牛肉丝&牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉丝&牛肉干做法]( "麻辣牛肉丝&牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉丝&牛肉干做法")
- 用料牛肉200克花椒粉1勺辣椒粉3袋芝麻1勺麻辣牛肉丝&牛肉干的做法牛肉加水煮15分钟一半撕牛肉丝，一半切片入油炸至7成干，有点脆，捞出来放进另一个锅里，锅里放一点油，花椒粉，辣椒面，鸡精，十三香，盐，白胡椒粉。牛肉丝和牛肉干调料一样的。炒至油和调料冒泡就行了。放凉就行了牛肉...
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![空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干（快手餐）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干（快手餐）做法]( "空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干（快手餐）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干（快手餐）做法")
- 空气炸锅清爽无油配方。也可以用烤箱制作。烤的时间加长一点。推荐夏日减肥青椒鸡胸肉丸：_title_b用料牛肉1-2两料酒1小勺烧烤酱1小勺盐3克黑胡椒粉（去肉腥味）1克小苏打（嫩肉配方）1-2克迷失香（可以不加）几条孜然粉1小勺白芝麻2克麻辣红油1勺空气炸锅川味麻辣牛肉串/牛肉干（快手餐...
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![麻辣干锅虾（麻辣香锅）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣干锅虾（麻辣香锅）做法]( "麻辣干锅虾（麻辣香锅）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣干锅虾（麻辣香锅）做法")
- 用料虾土豆藕西芹姜蒜豆瓣酱火锅底料生抽蚝油白糖鸡精麻辣干锅虾（麻辣香锅）的做法剪去虾须剔除虾线土豆藕片泡盐水防止氧化蒜姜切粒烧一锅开水放一勺盐土豆藕片煮3分钟捞出沥干水分油锅放一勺豆瓣酱，一块火锅底料炒香，放入姜蒜放入虾炒饭虾的表面微焦倒入生抽蚝油翻炒再倒入...
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![麻辣牛肉锅的做法和图解 好吃的麻辣牛肉锅家常做法]( "麻辣牛肉锅的做法和图解 好吃的麻辣牛肉锅家常做法")
- 介于麻辣香锅和麻辣烫之间的品种用料牛里脊半斤金针菇半把花菇6朵豆腐皮1张罗马生菜1棵生鸡蛋1个麻辣牛肉锅的做法牛肉切薄片用生鸡蛋和一勺油抓匀，保持嫩度菇菇们焯水豆腐皮焯水切段牛肉已经见过油了，锅烧热倒一小勺油就够了，下牛肉炒炒熟，加半勺米醋一勺酱油断生差不多这样...
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![干锅牛蛙，麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的干锅牛蛙，麻辣香锅做法]( "干锅牛蛙，麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的干锅牛蛙，麻辣香锅做法")
- 用料牛蛙只莴笋根洋葱个香菜根料酒勺生抽勺糖克盐克干辣椒个花椒粒藕节大蒜瓣清黄瓜根干锅牛蛙，麻辣香锅的做法牛蛙市场宰杀剁小块，回家清洗干净，滤干水，放胡椒.少盐.料酒抓拌均匀，腌制几分钟，最后放干淀粉抓匀下锅过油我用的莴笋头，青黄瓜，藕，芹菜，大葱，小米辣，小青椒，姜蒜，洋葱，清洗改...
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![干锅麻辣鱼的详细做法大全,简单又营养的干锅麻辣鱼做法]( "干锅麻辣鱼的详细做法大全,简单又营养的干锅麻辣鱼做法")
- 平时比较爱吃酸菜鱼，最近买了酒精炉想尝试一下做干锅鱼味道还不错哦用料花莲鱼两斤鸡蛋两个小葱、香菜适量姜、蒜、泡辣椒、泡姜适量豆瓣酱、生抽、糖、蚝油、鸡粉适量盐少许干锅麻辣鱼的做法鱼处理干净切块，放少许盐、生抽腌制半个钟姜、葱、蒜、泡辣椒、辣椒、花椒、豆瓣...
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![❤️麻麻辣辣牛肉干❤️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️麻麻辣辣牛肉干❤️做法]( "❤️麻麻辣辣牛肉干❤️的做法步骤及图解,美味正宗的❤️麻麻辣辣牛肉干❤️做法")
- 提示：川味。麻辣口味重。用料牛肉1000克姜3片葱段几节八角3个香叶3片花椒一小把料酒1勺生抽2勺老抽2勺白糖2勺蚝油1勺盐1勺五香粉1/2勺咖喱粉1/2勺花椒粉1勺海椒粉2勺❤️麻麻辣辣牛肉干❤️的做法准备调料，如图。新鲜牛肉先泡水，滤除血水后洗净，将姜、葱、八角、香叶、花椒粒放...
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![麻辣干锅的做法和图解 好吃的麻辣干锅家常做法]( "麻辣干锅的做法和图解 好吃的麻辣干锅家常做法")
- 用料干辣椒段一把麻椒粒一把姜姜丝适量洋葱条一把花生碎一把大蒜3瓣切片酱油2勺香菜4根大葱适量干辣椒面2勺芝麻1勺鸡精2勺盐1勺各种蔬菜:藕片，豆角，蒜苔，土豆块，白菜，大辣椒，大虾，猪肉。麻辣干锅的做法1.莲藕切片放锅里煮一会捞出来备用，锅里放油加热，藕片放油里炸熟捞出来。2.土...
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![麻辣牛肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛肉干做法]( "麻辣牛肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛肉干做法")
- 用料牛腱子克1500白芝嘛麻适量生抽适量盐适量糖适量姜适量干辣椒适量花椒粉适量孜然粉适量麻油适量香油适量卤料包（川味）适量鸡精适量蒜适量麻辣牛肉干的做法卤汤是我提前一天晚上熬好的，里边有。糖色，干辣椒，酱油老抽，卤料包（川味）。然后放一晚上，第二天牛腱子切条（宽一点），泡水半小...
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![麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干做法]( "麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干做法")
- 用料牛肉1000克花椒一小把粗粒辣椒粉一小碗姜一大块切片去皮白芝麻一小勺小锅焙至微黄出油香料包一份盐适量冰糖两勺香葱完整1根料酒/金朗姆酒各两勺生抽1勺麻辣牛肉干和甜香咖喱牛肉干的做法这是我的做法文本，做的时候没有拍特别详细的照片，暂时就不放了~看下一张图这样就...
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![酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉干和炒麻辣牛肉干做法]( "酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛肉干和炒麻辣牛肉干做法")
- 酱牛肉干用料酱牛肉牛腱肉牛肉200酱牛肉干和炒麻辣牛肉干的做法洗净泡水1小时切牛肉高压锅30-40分钟用切切条后炒麻辣牛肉干米饭牛肉酱面条小贴士完成！微信563625468...
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![麻辣干锅锅的做法和图解 好吃的麻辣干锅锅家常做法]( "麻辣干锅锅的做法和图解 好吃的麻辣干锅锅家常做法")
- 天气突然降温了，跟我做简单好吃的干锅吧😋😋用料食材：调味料部分：火锅料：50克油：150克生抽：20克老抽：10克盐：3克孜然粉：5克六婆辣椒面：1小包食材部分：土豆：1个平菇：200克鹌鹑蛋：15个鸡肉：250克洋葱：100克莴笋：1根黄瓜：1根贝壳：（虾，鱿鱼须都可以，虾，鱿鱼半斤就够了）1斤麻辣干锅锅的做法所有食材准...
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![有点费锅的麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的有点费锅的麻辣牛肉干做法]( "有点费锅的麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的有点费锅的麻辣牛肉干做法")
- 家里买了很多牛排，但是煎着吃并不好吃，索性做成了麻辣牛肉干（这个菜谱也是看小红书上其他厨友的）用料牛肉1000克辣椒粉1勺花椒粉1勺香叶1片白芝麻50克生抽1勺料酒2勺干辣椒若干个白糖30克有点费锅的麻辣牛肉干的做法牛排切条后，泡出血水加葱跟花椒料酒煮熟后捞出煮好的牛肉条...
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![简单易学的麻辣孜然牛肉干锅美食做法]( "简单易学的麻辣孜然牛肉干锅美食做法")
- 对于生活在北美那个旮旯里面，只有洋人超市，你懂得，基本上买中国材料都没有希望，包括买的莲花白（看起来像）都只有拿来红烧，因为炒半天都还是硬的（是硬不是脆）所以每天吃得最多的就是土豆，洋葱，西兰花😹，今天的干锅材料也是有啥用啥，不过真的味道很不错哟!用料牛肉克辣椒粉A勺花椒粉A勺...
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![麻辣牛肉干的做法和图解 好吃的麻辣牛肉干家常做法]( "麻辣牛肉干的做法和图解 好吃的麻辣牛肉干家常做法")
- 这道可是深受同事朋友喜爱的一道零食，通常是一扫而光，虽然做起来有很多工序，但是并不复杂，今天写下来，供自己和朋友们参考吧！用料牛肉1000克花椒30粒生抽2勺白芝麻50克姜5片香叶5片盐适量料酒2勺八角5个糖适量花生100克蒜5瓣葱半根麻辣牛肉干的做法牛肉切成比拳头大一些的块儿，...
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![麻辣干锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣干锅做法]( "麻辣干锅的详细做法大全,简单又营养的麻辣干锅做法")
- 用料基围虾只肥肠克鸡爪只猪皮克芹菜根土豆个莴笋根麻辣干锅的做法虾挑去虾线，剪掉尾巴，头上的刺，下水炒熟，沥干水大肠和鸡爪猪皮煮30分钟捞出泡冰水，降温后，沥干水分莴笋胡萝卜切滚刀块，焯水，4分钟，去除生气，沥干水分，土豆切片煎一下煎虾，煎鸡爪，煎肥肠（煸一下），煎猪皮姜切粒，蒜切粒，热锅...
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![麻辣干牛肉的做法和图解 好吃的麻辣干牛肉家常做法]( "麻辣干牛肉的做法和图解 好吃的麻辣干牛肉家常做法")
- 湖南人民都吃过的下饭菜，一般用过年屯的腊牛肉或者自己做的风干牛肉，都可以，人在上海没办法，甚至用内蒙的风干牛肉试过，照样很好吃哦！用料干牛肉1块大蒜末若干姜末若干干辣椒末若干大蒜叶若干酱油麻辣干牛肉的做法把牛肉稍微用水煮一下，让肉稍微湿润一些关键要切薄一些，越薄越鲜...
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![麻辣香锅 干锅牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅 干锅牛蛙做法]( "麻辣香锅 干锅牛蛙的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅 干锅牛蛙做法")
- 用料牛蛙莴笋藕麻辣香锅调料葱生姜料酒生抽盐麻辣香锅干锅牛蛙的做法起油锅，爆香葱姜，炒牛蛙，烹料酒，加少许水闷煮至八成熟盛出起油锅炒香藕片，莴苣片加麻辣香锅调料翻炒加入牛蛙翻炒,加生抽，盐调味。非常简单又下饭...
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烹调屋
![[麻辣牛肉干]有锅就能做！好吃的烹饪方法 [麻辣牛肉干]有锅就能做！的地道做法和步骤](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/9c67/9e6a/9c67d56ca18a29b7067c8d8b954015adbf07647d16f50803304fdf288530271e11decebe1d74b393562f-s.jpg "[麻辣牛肉干]有锅就能做！好吃的烹饪方法 [麻辣牛肉干]有锅就能做！的地道做法和步骤")
