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黄氏炸酱面的做法食谱

黄氏炸酱面的做法和图解 好吃的黄氏炸酱面家常做法

  • 黄氏炸酱面

  • 老婆怀孕了，吃了朋友家的炸酱面，心中念念不忘，于是乎我就来露一手，配方和做法都是从朋友那学的，我个人感觉很不错。用料猪肉500克蒜4瓣姜6片小葱4根黄豆酱2勺生抽1勺耗油1勺糖2勺香菇2个豆芽，黄瓜适量黄氏炸酱面的做法猪肉切碎，香菇切碎放碗中备用，锅中倒少许油，将猪肉下锅翻炒，炸...
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黄氏辣椒酱的做法和图解 好吃的黄氏辣椒酱家常做法

  • 黄氏辣椒酱

  • 让厨房变得更有趣用料姜一小节大蒜2颗盐少许白糖一小勺白醋少许耗油一小勺黄氏辣椒酱的做法买了这个神器，切这些都太容易了，而且可以很少量，吃完再做。不怕麻烦了。蒜，姜，辣椒碎后放碗里，放盐，糖，白醋，耗油，搅拌。最后倒入麻油淹没辣椒即可。放冰箱，最好一周后吃。因为更入味，而且亚...
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罗氏杂酱面的做法和图解 好吃的罗氏杂酱面家常做法

  • 罗氏杂酱面

  • 本人N年前曾在重庆、万州、大竹与重庆的小面相遇以后，就爱上了这口～经过多次的反复尝试，就有了我今天这碗杂酱面的成果，这碗面不像重庆、不像万州也不像大竹的面，因为我减少了红油增加了酱香，所以命名为罗氏杂酱面～😄用料肉末克甜面酱勺芝麻酱郫县豆瓣酱菜籽油姜蒜末芽菜鸡精味...
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赵氏炸酱面的做法和图解 好吃的赵氏炸酱面家常做法

  • 赵氏炸酱面

  • 儿子整天嚷着吃炸酱面，于是乎，借鉴了各路菜谱，又自我发挥，味道好极了👏🌟我做菜料都没有具体分量，自我发挥，因为每家人数不同，各自发挥用料海天甜面酱1勺海天黄豆酱3勺黄瓜1根猪肉适量鲜芦笋适量胡萝卜适量香菇几朵杏鲍菇半个菜椒半个葱适量蒜适量花椒习惯可不放味极鲜适量姜粉...
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绝对好吃付氏炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的绝对好吃付氏炸酱面做法

  • 绝对好吃付氏炸酱面

  • 最近天气热了，吃碗炸酱面那绝对是享受。炸酱面的酱最为关键，每家都有自己的配方，我这个方子做过好多次，也参考了一些高手的做法，照着做绝对好吃嗷用料干黄酱1袋甜面酱适量黄豆酱适量大葱3根猪前腿肉500克大料1颗切面适量黄酒适量酱油适量绝对好吃付氏炸酱面的做法猪肉去皮，肥肉...
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陈氏黄豆酱的做法和图解 好吃的陈氏黄豆酱家常做法

  • 陈氏黄豆酱

  • 婆婆的菜用料黄豆150g香蕉2根油五香粉甜面酱陈氏黄豆酱的做法黄豆提前泡好（我泡了一晚上+一上午）泡好的黄豆沥水煮熟煮熟的黄豆沥干水香蕉切小块炒锅加油，入黄豆，加入五香粉炒至黄豆表面变色，加入香蕉块边炒边按，把香蕉捣成泥。加入甜面酱拌匀成品...
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儿童版鸡蛋炸酱面/黄酱/黄豆酱的做法步骤及图解,美味正宗的儿童版鸡蛋炸酱面/黄酱/黄豆酱做法

  • 儿童版鸡蛋炸酱面/黄酱/黄豆酱

  • 孩子爱吃的炸酱面，不会特別咸，帶一点点甜味，配上鸡蛋香，和爽口的黄瓜丝，小宝每次都吃一大碗😀用料黄豆酱3大勺甜面酱5大勺葱5根蒜4瓣洋葱🧅1/4个白砂糖或冰糖少许鸡蛋2个面2-3人份黄瓜若干切丝儿童版鸡蛋炸酱面/黄酱/黄豆酱的做法热锅烧热油，放入葱蒜洋葱末爆炒，转小火，放入黄豆...
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炸酱面(黄豆酱版)的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面(黄豆酱版)做法

  • 炸酱面(黄豆酱版)

  • 身在温度高的地儿老吃米饭🍚真是厌倦😩有了机会就赶紧来做个面吃🍜我主要是做浇头mom做面条，没办法👐我是面粉手残党😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌😌材料：猪肉：可以用五花肉也可腿部，看喜好小米椒：一个葱花一小部分姜片若干菜码自选：我选了生菜、🥕、黑木耳、水煮蛋面条：可自...
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简配版炸酱面的炸酱（黄豆酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的简配版炸酱面的炸酱（黄豆酱版）做法

  • 简配版炸酱面的炸酱（黄豆酱版）

  • 在婆家每天吃的都太太太太太清淡，想吃麻辣火锅，水煮鱼，辣子鸡，炸鸡，汉堡，包子，馒头，饺子，面条奈何特殊时期，翻遍厨房只有炸酱面可以满足，还是低配版的，聊胜于无嘛～不过，过程又双叒叕没有拍照😵😵用料猪肉250克黄豆酱340克姜3片料酒2勺冰糖3粒油比炒菜量多一点水5勺简配版炸酱面的炸酱（黄...
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卉氏炸酱面的做法和图解 好吃的卉氏炸酱面家常做法

  • 卉氏炸酱面

  • 小时候，最喜欢姥姥和姥爷做的炸酱面，姥姥和面，姥爷压面，我就在一旁帮着撒面粉。这么多年，一直爱吃这口。炸酱面，还是自己手擀的好吃，再喝一碗浓浓的面汤，原汤化原食，圆满！用料猪肉半块五花肉半块黄瓜一根甜面酱半盒豆瓣酱两勺大葱2节葱末适量鸡蛋2个番茄2个湖南辣椒4根土豆一个卉氏...
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裴氏炸酱面的做法和图解 好吃的裴氏炸酱面家常做法

  • 裴氏炸酱面

  • 用料土豆丁适量五花肉1000g大酱3包（480g）葱姜蒜末适量胡萝卜丁适量豆干丁适量八角2粒桂皮一点红尖椒（圈）适量裴氏炸酱面的做法葱姜蒜切成末，姜要多一些，其他依个人口味适量，尖椒一定要切成圈哦～豆干丁，土豆丁，胡萝卜丁，都是自己按个人喜好加的，不要太多哦。大酱一定要用凉水化开的哦～1...
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炸酱面的炸酱-黄瓜酱的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面的炸酱-黄瓜酱做法

  • 炸酱面的炸酱-黄瓜酱

  • 本人爱黄瓜，所以各种咸鲜里都喜欢放一点请小清新的气息，经常收到意想不到的效果哦！用料黄瓜半根肉粒一小撮甜面酱黄豆酱葱蒜小辣椒炸酱面的炸酱-黄瓜酱的做法黄瓜切丁，肉粒准备好，葱切花，蒜切丁热锅下油，炝炒葱蒜，下一点小辣椒，出香味下肉粒煸炒，点一点料酒和生抽，继续煸炒干了之后...
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干黄炸酱面的做法和图解 好吃的干黄炸酱面家常做法

  • 干黄炸酱面

  • 这款炸酱面，利用干黄酱的咸香和胡萝卜的微甜，加上黄瓜丝的清香，定会让您流连忘返。用料五花肉300g胡萝卜100g黄瓜1根王致和干黄酱80g生姜20g碘盐少许生抽少许味精少许料酒少许切面1000g干黄炸酱面的做法胡萝卜切成花生米大小的丁。五花肉剁成肉末（不要剁太细），放料酒、生抽、少...
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黄氏汤面的做法和图解 好吃的黄氏汤面家常做法

  • 黄氏汤面

  • 用料猪肉香菇青菜挂面黄氏汤面的做法热锅热油，放姜爆香，香菇鱿鱼干🐠提前泡好，沥干也下去翻炒。加水，肉提前用地瓜粉，酱油，点点醋腌制下，水开了以后，加肉，挂面，青菜等，放入盐鸡精调料小贴士1.香菇鱿鱼干提前泡发2.肉提前腌制好更入味3.配料可以很多样可惜这次少了自制的肉丸子...
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秋天的炸酱面（甜面酱无黄酱加蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的秋天的炸酱面（甜面酱无黄酱加蛋版）做法

  • 秋天的炸酱面（甜面酱无黄酱加蛋版）

  • 万能的炸酱面的第一个好处是，防腐放的住，做一次能吃很多次~第二个好处了，万一人多做少不够吃，加把盐，呼呼~第三个好处了，万一吃不完剩下了，炒菜时可以当酱用掉~大概每家的炸酱面都小有异同，妈妈的味道一定是最好吃的，这是我家的~天津的很少放黄酱，我吃过的所有的北京的酱都偏咸味，这...
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张氏私房炸酱面(简版)的做法步骤及图解,美味正宗的张氏私房炸酱面(简版)做法

  • 张氏私房炸酱面(简版)

  • 跟爸爸打电话问的，还吵醒了爸爸～哈哈哈～迷迷糊糊跟我说的～用料甜面酱看心情放吧面条吃饱就行黄瓜1根胡萝卜半根肥瘦的猪肉馅半斤黄豆酱看心情放呗糖少许白菜随便放～喜欢就多放，不喜欢就不放，随心所欲就好(✪▽✪)八角1个葱姜适量张氏私房炸酱面(简版)的做法1.肥瘦的猪肉馅，直接放...
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熊氏杂酱面的做法和图解 好吃的熊氏杂酱面家常做法

  • 熊氏杂酱面

  • 自己动手丰衣足食，用料炒好的杂酱200g面条葱姜蒜花椒油油辣椒酱油醋熊氏杂酱面的做法取个大碗放入炒好的杂酱、蒜末，姜末、海鲜酱油，老陈醋，再放花椒油（多少因人而异），再放油辣椒多少自己看着办。盐、味精适量因为杂酱里面放过了。所有料放好后放到微波炉里加热三分钟，三分钟后把...
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王氏炸酱面（简单零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的王氏炸酱面（简单零失败）做法

  • 王氏炸酱面（简单零失败）

  • 炸酱面是人人都爱吃的美味！我家的炸酱面口味偏甜，不喜欢放菜码，只有黄瓜，是继承并简化了我妈的做法，称为王氏炸酱面（因为我姓王），炸酱做法特简单，特别快，但味道不马虎哦(*˘︶˘*).｡.:*♡厨房乱七八糟没有拍照片～我尽量文本描述清楚用料湿面条三个人一斤足矣。猪肉400g黄酱（或甜面酱）一袋...
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杜氏杂酱面的做法和图解 好吃的杜氏杂酱面家常做法

  • 杜氏杂酱面

  • 孕期39+3.最近消化不好，老公突发想起做这个面说是帮助消化…吃了好大一碗！用料肉末200克蒜5瓣花椒10粒胡萝卜1根豆腐一块酱油半勺生抽半勺面粉20克豆角半斤杜氏杂酱面的做法所有食材切末切丁切块清水煮挂面上桌开吃...
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霍氏炸酱面的做法和图解 好吃的霍氏炸酱面家常做法

  • 霍氏炸酱面

  • 用料五花肉香菇葱蒜姜香菜豆瓣酱甜面酱料酒糖霍氏炸酱面的做法用料酒葱姜蒜腌制10分钟姜切末葱切末香菜切段蒜末香菇切丁小贴士热锅凉油，把葱姜蒜翻炒至黄，倒入肉沫，翻炒之后倒入香菇。根据菜量加入豆瓣酱和甜面酱2/3。之后出锅前加入香菜。...
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黄瓜炸酱面的做法和图解 好吃的黄瓜炸酱面家常做法

  • 黄瓜炸酱面

  • 用料黄瓜一根甜面酱30克面条100克胡萝卜一根姜5克豆瓣酱60克肉馅300克葱10克油少量黄瓜炸酱面的做法锅中放油，倒入肉馅。将肉馅中的油熬出来后，导入生姜丁。翻炒一会儿后，导入甜面酱和豆瓣酱。中小火加上少量水，煮一会儿煮好后，放入葱花。小贴士做好卤，盛出来，洗过，加水煮面。关...
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丁氏炸酱面的做法和图解 好吃的丁氏炸酱面家常做法

  • 丁氏炸酱面

  • 从小就爱吃老妈做的炸酱面，定居广州后吃到的机会越来越少了。那就自己做吧，把美好的东西一直传承下去。用料挂面一把五花肉500克甜面酱1勺黄瓜1根生抽1勺油少许葱姜蒜适量丁氏炸酱面的做法按照食量准备带肥肉的猪里脊切小块或者长条。这里因为只有两人吃所以准备的比较少。...
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刘氏炸酱面的做法和图解 好吃的刘氏炸酱面家常做法

  • 刘氏炸酱面

  • 包饺子剩下的肉馅，废物利用做炸酱。用料手工面50g肉馅100g盐油酱油醋碎花生米若干刘氏炸酱面的做法面煮熟捞出来。油烧热倒肉馅，炒熟出锅淋面上，看心情加调料，花生米刀压碎，撒上。开吃。...
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简单易学的赵氏肉丁炸酱面美食做法

  • 赵氏肉丁炸酱面

  • 春节吃大鱼大肉吃多了，突然想吃老爸总做的炸酱面，可是结婚了总不能回家蹭吃蹭喝，所以自己炸酱，做了一次，真的太香了……用料黄瓜1根六必居干酱1袋猪肉手掌大一块葱半根老抽食用油赵氏肉丁炸酱面的做法首先把六必居干酱用水和开，大概一碗水，把干酱打到就剩豆瓣，放在一旁待用。将猪...
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炸酱面（西瓜黄豆酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面（西瓜黄豆酱版）做法

  • 炸酱面（西瓜黄豆酱版）

  • 用料五花肉200g西瓜黄豆酱100g黄瓜半根胡萝卜半根香葱一小把蒜头若干姜一块湿面条250g（2-3人份）炸酱面（西瓜黄豆酱版）的做法五花肉切丁，胡萝卜、黄瓜、生姜切细丝，香葱切碎备用。锅中倒油，油热放入蒜头和姜丝炒香后，放入肉丁，炒至肉丁出油，且略带焦黄。倒入西瓜黄豆酱，反复翻炒2-5分...
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