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马来小炒的做法食谱

马来小炒的做法和图解 好吃的马来小炒家常做法
  • 马来小炒

  • 用料马来头(超市买的一盒装)豆腐干(两小块)火腿小块白糖两勺色拉油三勺盐少许马来小炒的做法马来用滚水捞一下沥干水分待凉切碎放盘火腿豆干切丁锅内放油倒入火腿豆干炒匀起锅后铺在马来上并撒上白糖锅内重新放色拉油烧熟后直接浇于马来盘内拌匀即可开吃...
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马来西亚炒面[Mee goreng]的做法步骤及图解,美味正宗的马来西亚炒面[Mee goreng]做法
  • 马来西亚炒面[Mee goreng]

  • 方子改自《delicious》Jul2015P71.方子中的量为4-6人份。用料菜籽油鸡蛋4个洋葱1个蒜6瓣姜40g红辣椒1根黄甜椒2个芥蓝/菜心600g胡萝卜3根辣椒粉1tsp芫荽粉1tsp孜然粉1tsp鸡蛋面300g小葱4根豆芽300g老抽60ml甜酱油[kecapmanis]120ml青柠4个烤花生200g香菜叶一把马来西亚炒面[M...
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马来风味-酱炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的马来风味-酱炒牛肉做法
  • 马来风味-酱炒牛肉

  • 厨房小白的我第一次分享食谱(•́ω•̀٥)黑酱油炒牛肉(马来语:Ayammasakhitam),属于马来西亚当地美食之一~浓郁的酱汁配香喷喷的米饭简直恨不得把碗吃掉(。>∀<。)用料牛肉500克柠檬草3支(稍微捣烂)红葱8颗蒜3瓣姜2片孜然粉1小茶匙茴香粉1大匙黑酱油6大匙水适量罗望子膏或酱...
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马来头炒蛋的做法和图解 好吃的马来头炒蛋家常做法
  • 马来头炒蛋

  • 小时候,在乡野间,拿着小篮子,跟着奶奶的脚步,寻找马来头,假如能看到一大片,开心得不得了。长大了,马来头慢慢地消失了,只有种植的马来头,再也不是小时候的味道了…用料马来头一篮子鸡蛋一个盐油马来头炒蛋的做法洗干净马来头准备打好一个鸡蛋马来头过开水剁碎马来头,开始先炒马来头...
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马来风光(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的马来风光(小美版)做法
  • 马来风光(小美版)

  • 用料空心菜一把蒜瓣2个虾干若干马来风光(小美版)的做法主锅放入蒜瓣,生姜,虾干,5秒/6速搅拌。放入油,2分/v/🥄爆香。放入空心菜,根据个人口味,加入适量盐,糖,3分半(这里可根据菜量增减时间)/v/🥄。出锅装盘。小贴士蔬菜比较空,不要忘记中间把速度调到2,多翻炒几次。小美过炒蔬菜一直觉...
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「马来风光」辣炒空心菜的做法步骤及图解,美味正宗的「马来风光」辣炒空心菜做法
  • 【马来风光】辣炒空心菜

  • 马来风光是比较典型的马来炒青菜,这道菜要有好的叁巴辣椒酱,油稍微大一些,火候也要足,才会好吃。如果這些条件都具備了,在家里做也很好吃的喔!用料旱通菜/空心菜(摘嫩叶嫩杆)1大把蒜蓉1大勺叁巴辣椒酱3大勺碎虾米(虾干泡热水,切碎)2大勺盐适量红辣椒切片一根【马来风光】辣炒空心菜...
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素版马来炒饭 Nasi Goreng的做法步骤及图解,美味正宗的素版马来炒饭 Nasi Goreng做法
  • 素版马来炒饭 Nasi Goreng

  • 素版马来炒饭,3人份用料饭3碗鸡蛋2个洋葱1个蒜头4瓣卷心菜半个胡萝卜2根生抽40ml鱼露25ml韩式辣酱适量(调味,可选)花生适量(调味,可选)素版马来炒饭NasiGoreng的做法用料全家福,米饭的实际用量是上图的3碗。煎2个蛋放一边备用胡萝卜,卷心菜切丝;圆葱,大蒜切丁。热油中火炒圆葱至透明...
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马来式炒天贝 Stir Fried Tempeh的做法步骤及图解,美味正宗的马来式炒天贝 Stir Fried Tempeh做法
  • 马来式炒天贝 Stir Fried Tempeh

  • 用料天贝350克剁碎蒜米6瓣切片红葱头4个盐1茶匙糖1茶匙生抽2勺子小米椒5个马来式炒天贝StirFriedTempeh的做法事先将天贝切块,下油炸/空气炸锅免油炸,放一旁待用。(我用空气炸锅免油炸,健康一些)锅里放些油爆香蒜米和红葱头加少许盐炒一下诺可以吃辣,就在这步骤下小米椒炒一下...
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muji马来炒饭酱海鲜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的muji马来炒饭酱海鲜炒饭做法
  • muji马来炒饭酱海鲜炒饭

  • 周末逛无印良品店顺了一包马来炒饭酱,没想到味道真好!一包酱料是两人份的,搭配一杯米煮出来的白米饭刚刚好,我觉得不咸不淡~(个人口味偏淡哦)用料煮好的白米饭我放的是1杯米煮的胡萝卜丁适量洋葱丁适量虾仁适量墨鱼适量鸡蛋一只葱花适量调味:胡椒粉(一般人我不告诉他)适量muji马来...
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南洋炒面,马来炒面的做法步骤及图解,美味正宗的南洋炒面,马来炒面做法
  • 南洋炒面,马来炒面

  • 我最近减脂,所以是用蒟蒻面(魔芋面)用料干虾米红葱头,蒜,姜红辣椒泥胡椒盐🧂糖黄面(武汉热干面的面就可以)青菜,豆芽适量红椒丝,青葱丝装饰鸡蛋🥚鸡肉(先放蚝油,胡椒粉,少许油和淀粉码味)海鲜类(虾仁或鱼丸)虾仁提前煎熟。酱油南洋炒面,马来炒面的做法胡椒,葱姜蒜和虾米舂碎,没有辣...
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Nasi Goreng 马来炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的Nasi Goreng 马来炒饭做法
  • Nasi Goreng 马来炒饭

  • 搬运的!自己学习用,原作者是YouTuberCheNom用料蒜红葱头虾膏辣椒凤尾鱼通心菜鸡肉丁虾鸡蛋糖辣酱鸡精白胡椒NasiGoreng马来炒饭的做法蒜头切片红葱头切片加入凤尾鱼干加入虾膏,碾碎辣椒去蒂备用通心菜菜叶和茎分开加油热锅,炸凤尾鱼干,1-2分钟后捞起鱼干加入碾碎的材料加入鸡...
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东南亚风味小炒:马来炒豆腐@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味小炒:马来炒豆腐@坏露露的露台食光做法
  • 东南亚风味小炒:马来炒豆腐@坏露露的露台食光

  • 豆腐素来与海鲜绝配,这道马来炒豆腐非常简单!而鲜香的秘诀就在于叁巴酱。这种来自东南亚的风味辣椒酱,除了可以烹制各种菜肴,还可以炒饭、炒面,配什么都很好吃!强烈安利一下!雨季的冬阴功汤👇用料北豆腐1块空心菜梗250克蒜1瓣小米辣3颗叁巴酱2勺鱼露1勺淀粉适量东南亚风味小炒:马...
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马来酱炒粉的做法和图解 好吃的马来酱炒粉家常做法
  • 马来酱炒粉

  • 欢乐颂2一开播,小包总和安迪就在泰国甜蜜蜜的“偶遇”啦,想必很多人眼中理想的老公就是小包总这样,风趣幽默且有钱有颜的男人吧,甚至有人说过:没有睡过小包总的人生还有什么意义~但对一心想吃遍天下美食的糖粉们,小包总又算什么,好吃好喝才算是最诱人的~用料米粉300克猪肉200克...
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「马来炒饭」Nasi Goreng的做法步骤及图解,美味正宗的「马来炒饭」Nasi Goreng做法
  • 【马来炒饭】Nasi Goreng

  • NasiGoreng在印尼和马来西亚大概是最普遍的食物了,就连国外的亚洲超市都卖NasiGoreng的酱料呢!这个炒饭香辣中又带着微微的酸甜味,加上一只蛋黄还没凝固的煎蛋。一口一口的,吃不停喔!用料冷饭1碗洋葱1/2只叁巴辣椒酱2-3大勺蛋(煎好)1只冷冻蔬菜(或者新鲜切丁的胡萝卜,玉米,豇豆/四...
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「马来香辣炒米粉」Mee Siam的做法步骤及图解,美味正宗的「马来香辣炒米粉」Mee Siam做法
  • 【马来香辣炒米粉】Mee Siam

  • MeeSiam就字面翻译,是泰式炒米粉的意思,可是这炒米粉却只有马来西亚和新加坡比较多见。所以它真正的来历也是有点神秘的。MeeSiam有两种做法,一种是干炒,在马来西亚比较普遍。另一种是炒了米粉淋上香辣的酱汁,这种做法新加坡比较普遍。我今天做的是马来西亚的做法,好吃的喔!用料...
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桃马马来的详细做法大全,简单又营养的桃马马来做法
  • 桃马马来

  • 用料水蜜桃1斤白砂糖500g桃马马来的做法成熟水蜜桃洗净入开水锅中煮至变色,捞出皮去核,切成小块;桃子入锅加热,边搅拌边加糖直至成酱;冷却后装瓶即可小贴士若储存过程中,瓶里出现泡沫,需要倒出来入锅再煮,否则必酸。...
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马来渣渣的详细做法大全,简单又营养的马来渣渣做法
  • 马来渣渣

  • 情人节专门做了在马来西亚吃的有红豆的甜品。摩摩渣渣也叫马来渣渣。用料西米芋头红豆椰浆牛奶芒果冰糖适量马来渣渣的做法把材料准备好备用,西米煮十分钟捞出放凉水中备用,荔浦芋头切块蒸透,红豆泡一碗和冰糖熬糯。椰浆和奶比例1:3,加热冰糖熬一下,放入芋头,红豆,西米,芒果,如果...
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「马来乡村炒饭」Nasi Goreng Kampung的做法步骤及图解,美味正宗的「马来乡村炒饭」Nasi Goreng Kampung做法
  • 【马来乡村炒饭】Nasi Goreng Kampung

  • 有些食物用料朴质,做法简单,可味道却特别的难忘。这个炒饭就是那样的一个食物,它不华丽,做法也可以有更多的变化,可即使在最简单的时候,它也让人觉得滋味无穷。那些在外的马来西亚游子。你们是否还记得这一道朴质的乡村炒饭?用料冷饭2碗江鱼子Anchovy--白肉的最佳(去内脏洗净)1/2...
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马来炒饭的做法和图解 好吃的马来炒饭家常做法
  • 马来炒饭

  • 马来炒饭的两大特征是用上咖喱和牛奶。用料鸡蛋2个米饭1碗土豆1个青瓜1根胡萝卜1/3根青豆适量咖喱粉适量牛奶100克葱适量蒜头适量马来炒饭的做法第一先炒菜部分。放油,放蒜头,放进土豆丁,胡萝卜丁,青瓜丁,青豆,炒到差不多的时候,放入咖喱粉,拌匀,放牛奶闷煮一会。差不多干水的时候...
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超级开胃的马来西亚风味小炒的做法步骤及图解,美味正宗的超级开胃的马来西亚风味小炒做法
  • 超级开胃的马来西亚风味小炒

  • 和先生一起学了几道马来西亚小菜,喜欢东南亚食物的伙伴们不要错过啦用料红葱头1只绿豆芽适量豆腐泡适量酸子(罗望子)适量鱼露一大勺棕糖适量红辣椒和葱适量油葱酥适量酱油或盐个人口味可选适量超级开胃的马来西亚风味小炒的做法红葱头切碎一根红辣椒切碎,蒜切碎酸子,也叫罗望...
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马来糕的做法和图解 好吃的马来糕家常做法
  • 马来糕

  • 这个食谱是9寸模的分量用料鸡蛋3粒淡奶160g斑斓汁3汤匙中筋面粉180g褐糖170g酵母1茶匙盐2g苏打粉1茶匙泡打粉1茶匙玉米油50g马来糕的做法1.鸡蛋打散,加入斑斓汁和淡奶搅拌成淡奶糊2.先把面粉过筛进大碗,加入酵母和褐糖搅拌均匀后慢慢加入蛋奶糊搅拌均匀成蛋糕糊3.把蛋糕糊...
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马蹄一般都用来煲汤,试过马蹄炒着吃吗?马蹄炒肉,可好吃啦~的做法步骤及图解,美味正宗的马蹄一般都用来煲汤,试过马蹄炒着吃吗?马蹄炒肉,可好吃啦~做法
  • 马蹄一般都用来煲汤,试过马蹄炒着吃吗?马蹄炒肉,可好吃啦~

  • 大家有没有觉得肥肉炸油炒菜特别好吃呢?这样炒出来的马蹄真是又脆又香,非常美味~温馨提醒:不建议经常用猪肥肉炸油炒菜,脂肪高,容易长胖哦~~用料猪肉马蹄红辣椒青蒜油盐生姜大蒜生抽淀粉马蹄一般都用来煲汤,试过马蹄炒着吃吗?马蹄炒肉,可好吃啦~的做法猪肉肥瘦分开,肥肉可用来炸油...
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马来炒面的做法和图解 好吃的马来炒面家常做法
  • 马来炒面

  • 用料油面1斤豆腐干2块钱豆芽1块钱鸡蛋3个青葱2棵酱sambal2勺蕃茄酱2勺泰式辣椒酱2勺老抽2勺生抽2勺马来炒面的做法锅里热油,放入鸡蛋炒香,放豆腐下去炒香,把酱料全部放入,倒入200ml的水煮滚放入面,汁水差不多干就放入豆芽和葱,炒干就可以了。挤上小酸柑汁...
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马来风味"炒馃角"的做法步骤及图解,美味正宗的马来风味"炒馃角"做法
  • 马来风味"炒馃角"

  • “在大马的面食非常的多,而这个炒粿角是最特别的面食,不一样的是它就好像蒸萝卜糕般,蒸好搁凉才把它切成小方,再加入豆芽~韭菜~菜脯碎~鸡蛋~虾仁翻炒,味道很香,粿角吃起来QQ的,口感不错,很值得你一试。”用料主料粘米粉   110g木薯粉10g水230ml豆芽适量韭菜适量盐适量菜脯碎适...
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马来盏青椒炒黄秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的马来盏青椒炒黄秋葵做法
  • 马来盏青椒炒黄秋葵

  • 黄秋葵(俗名羊角豆),被喻为植物黄金,其各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素,果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。还可满足需要低脂食品来寻找脂类的替代物的人需求哦。以前不知道这种植物,在...
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