不输于破壁机制作的花生酱
- 料理机食谱
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不次于破壁机机制作的花生酱,完美。
用料
花生 | 250克 |
海盐 | 2克 |
代糖 | 10克 |
高油酸花生油 | 30—50克 |
老式料理机 |
不输于破壁机制作的花生酱的做法
花生小火慢炒熟。
凉后搓去花生衣。
料理机干磨功能。
打粉末,打两次。刀片空转就好了。
倒入大杯中。加入糖、盐、(甜咸可自行调整)油。
搅拌一下,高速转2–3次,再上下搅拌一下即可。
有点沙粒感,更好吃,咸甜适中,蛮香的哦。
小贴士
想吃稀点就多加点油,稠点的就少加油。高油酸花生最好,其他花生油都可以。
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