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超下饭的酱香杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的酱香杏鲍菇做法

超下饭的酱香杏鲍菇

超下饭的酱香杏鲍菇的做法步骤图

这道菜超级下噢~

用料  

杏鲍菇 2个
韭菜 适量
小米辣 2个
酱油 2勺
蚝油 1勺
淀粉 半勺
三分之二碗

超下饭的酱香杏鲍菇的做法  

  1. 材料如上,杏鲍菇最好选小根的,味道更鲜嫩

    超下饭的酱香杏鲍菇的做法步骤图 第2张
  2. 备料:两根杏鲍菇切丝,韭菜切段,调好酱汁

    超下饭的酱香杏鲍菇的做法步骤图 第3张
  3. 热锅加油,倒入杏鲍菇炒至松软

    超下饭的酱香杏鲍菇的做法步骤图 第4张
  4. 依次倒入小米辣,韭菜炒至30秒

    超下饭的酱香杏鲍菇的做法步骤图 第5张
  5. 把调好的酱汁倒入,翻炒均匀

    超下饭的酱香杏鲍菇的做法步骤图 第6张
  6. 盖上锅盖,中小火煮两分钟左右,翻炒几下,最后打开锅盖,大火收汁

    超下饭的酱香杏鲍菇的做法步骤图 第7张
  7. 装盘完成,开饭~

    超下饭的酱香杏鲍菇的做法步骤图 第8张

小贴士

在调酱汁的时候,淀粉不要放太多哦,注意控制好火候~“如果你也爱捣鼓 可以关注微博:二人三餐-明天吃什麼 一起做飯”

标签: 下饭 酱香 杏鲍菇
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